BIO Oleje
Olej ekologiczny to doskonała alternatywa dla rafinowanych tłuszczów o wysokim poziomie przetworzenia. Dostarcza wielu cennych witamin i minerałów oraz jest wartościowym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych. Olej ekologiczny ma szerokie zastosowanie w kuchni. Doskonale sprawdza się jako dodatek do sałatek, zup oraz potraw typowych dla kuchni polskiej i zagranicznej. Oleje ekologiczne mogą być także podawane z samym pieczywem. Stanowią również ważny dodatek do różnego rodzaju wypieków.
Ghee Masło Klarowane Bezglutenowe BIO 480 g Finck Ayurveda
69,95 zł
Cena regularna:
81,98 zł
Olej Kokosowy Virgin BIO 400 ml Bio Planete
29,95 zł
Cena regularna:
35,30 zł
Olej Kokosowy Virgin BIO 950 ml Bio Planete
69,44 zł
Cena regularna:
78,91 zł
Bezzapachowy Olej Słonecznikowy do Gotowania i Smażenia BIO 1 litr Bio Planete
32,67 zł
Cena regularna:
37,13 zł
Ghee Masło Klarowane Bezglutenowe BIO 220 g Finck Ayurveda
35,99 zł
Cena regularna:
42,55 zł
Masło Klarowane Ghee BIO 250 g Bio Planet
29,49 zł
Cena regularna:
33,51 zł
Masło Klarowane Ghee BIO 425 g Bio Planet
42,95 zł
Cena regularna:
51,74 zł
Olej Kokosowy Bezwonny Bezglutenowy BIO 240 g Bio Food
19,50 zł
Olej Kokosowy Bezwonny BIO 950 ml Bio Planete
73,80 zł
Cena regularna:
83,86 zł
Olej Kokosowy BIO Bezzapachowy 400 ml Bio Planete
40,06 zł
Olej Kokosowy Virgin BIO 200 ml Bio Planete
19,95 zł
Cena regularna:
22,84 zł
Olej Konopny BIO 250 ml Olandia
35,51 zł
Olej Lniany 10 stopniowy 500 ml ZłotoPolskie
40,18 zł
Olej Lniany 10 stopniowy BIO 250 ml ZłotoPolskie
22,01 zł
Olej Rzepakowy do Smażenia Łagodny BIO 500 ml Olandia
21,78 zł
Cena regularna:
25,38 zł
Olej Rzepakowy o Smaku Masła BIO 500 ml Olandia
26,74 zł
Olej Rzepakowy Omega 3 BIO 750 ml Jules Brochenin
23,42 zł
Olej Rzepakowy Virgin BIO 500 ml Bio Planete
21,67 zł
Olej Sezamowy Virgin BIO 500 ml Jules Brochenin
43,16 zł
Olej Słonecznikowy Virgin BIO 500 ml Bio Planete
16,91 zł
Cena regularna:
19,22 zł
Olej z Czarnuszki BIO 250 ml Olandia
46,76 zł
Cena regularna:
53,14 zł
Olej z Miąższu Avocado Virgin BIO 250 ml Bio Planete
45,95 zł
Cena regularna:
54,77 zł
Olej z Nasion Czarnuszki BIO 100 ml Dary Natury
45,00 zł
Olej z Nasion Ostropestu Plamistego BIO 250 ml Dary Natury
45,56 zł
Olej z Pestek Dyni 100 ml BIO Dary Natury
31,15 zł
Olej z Wiesiołka 100 ml BIO Dary Natury
46,83 zł
Oliwa z Oliwek do Smażenia BIO 500 ml Bio Planete
44,54 zł
Cena regularna:
50,61 zł
Oliwa z Oliwek Extra Virgin Bezglutenowa BIO 1 litr Bio Levante
90,12 zł
Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 250 ml Bio Levante
28,70 zł
Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 750 ml Alce Nero
76,95 zł
Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 750 ml Jules Brochenin
43,99 zł
Cena regularna:
52,17 zł
❄️ Olej z Wiesiołka Tłoczony na Zimno 100 ml Złoto Polskie
34,96 zł
Masło Klarowane z Truflą Białą i Serem Grana Padano 80 g Sacchi Tartufi
28,98 zł
Olej Arganowy Virgin BIO 100 ml Bio Planete
63,90 zł
Olej do Kuchni Tajskiej BIO 250 ml Bio Planete
31,84 zł
Olej do Pizzy i Makaronu o Smaku Chili i Pomidora BIO 250 ml Bio Planete
31,15 zł
Olej do Smażenia z Ghee BIO 500 ml Bio Planete
45,66 zł
Olej do Smażenia z Oliwą z Oliwek Extra Virgin BIO 500 ml Bio Planete
26,27 zł
Olej Kokosowy Bezwonny BIO 670 ml Bio Food
32,51 zł
Olej Kokosowy MCT Keto Bezglutenowy BIO 250 ml Pięć Przemian
40,67 zł
Jak powstaje olej ekologiczny?
Olej BIO jest wytwarzany zgodnie ze ściśle określonymi procedurami. Materiał do jego produkcji pochodzi z certyfikowanych upraw, na których nie stosuje się nawozów sztucznych oraz chemicznych środków ochrony roślin. Proces tłoczenia odbywa się w specjalnych prasach w temperaturze, która nie przekracza 40-50 stopni. Dzięki temu można zachować wszystkie bioaktywne właściwości nasion. W procesie produkcji odbywa się jednokrotne tłoczenie. Olej ekologiczny nie jest poddawany chemicznemu oczyszczaniu oraz obróbce w wysokiej temperaturze. Dzięki temu zachowuje pełnię wartościowych składników. Pozwala to także utrzymać naturalną konfigurację kwasów tłuszczowych.
Oleje ekologiczne są tłoczone na bieżąco, w krótkich seriach pozwalających pokryć aktualne zapotrzebowanie. Wynika to z faktu, że w procesie produkcji nie są używane konserwanty wydłużające przydatność do spożycia. Olej BIO jest rozlewany do butelek z ciemnego szkła, które chroni przed promieniami UV. Wyjątkiem jest olej kokosowy, który jest umieszczany w słoikach.
Oleje ekologiczne – najpopularniejsze rodzaje i ich właściwości
W kategorii olejów ekologicznych dostępna jest szeroka gama produktów. Wśród najczęściej wybieranych warto wymienić:
- Olej kokosowy - jest wartościowym źródłem wapnia, żelaza, magnezu, fosforu, potasu, sodu, cynku, witamin E, B2, B6, C i K, kwasu foliowego i średniołańcuchowych trójglicerydów. Charakteryzuje się działaniem przeciwgrzybicznym i antybakteryjnym. Jest powszechnie stosowany przy infekcjach jamy ustnej oraz w leczeniu opryszczki. Łagodzi objawy chorób neurologicznych. Wspomaga regulację poziomu cholesterolu i ułatwia wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Jest powszechnie wykorzystywany w kosmetyce.
- Olej lniany - to cenne źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, omega-6 i omega-9. Dostarcza do organizmu witaminę A, C, E, a także wiele ważnych minerałów jak magnez, fosfor, miedź, cynk i wapń. Ekologiczny olej lniany wykazuje właściwości przeciwzapalne, przeciwbólowe i przeciwbakteryjne. Przyspiesza gojenie się ran i odleżyn. Poprawia pracę serca i układu krwionośnego. Wspomaga regulację ciśnienia i pomoże obniżyć poziom cholesterolu. Zwiększa tempo przemian metabolicznych, pobudza perystaltykę jelit i daje poczucie sytości.
- Olej z pestek dyni - charakteryzuje się właściwościami przeciwwirusowymi i przeciwgrzybiczymi. Zawiera wielonienasycone kwasy tłuszczowe niezbędne do wytwarzania witaminy D. Olej ekologiczny z pestek dyni dostarcza organizmowi cynk, który ma pozytywny wpływ na cerę, włosy i paznokcie. Ponadto zawiera mangan, selen, wapń, żelazo, sód i potas.
- Olej rzepakowy - zawiera idealne proporcje kwasów omega-6 do omega-3. Jest bogaty w fitosterole (antyoksydanty) oraz witaminę A, D, E i K. Dzięki dużej zawartości tokoferoli może zapobiec powstawaniu zakrzepów. Może poprawić wydolność mięśni i chroni wzrok. Ekologiczny olej rzepakowy wspomaga pracę mózgu, dzięki czemu jest przydatny przy zaburzeniach pamięci i chorobie Alzheimera. Dodatkowo wzmacnia układ odpornościowy i nerwowy, poprawia krążenie krwi.
- Olej słonecznikowy - dostarcza do organizmu nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminę, E, A, D i B, a także wartościowe minerały, jak cynk, żelazo, fosfor, wapń i potas. Wspomoże obniżyć poziom cholesterolu i cukru we krwi oraz wzmocnić układ krążenia. Ekologiczny olej słonecznikowy wspomaga odporność organizmu, łagodzi objawy astmy i stymuluje pracę mózgu. Dodatkowo wykazuje działanie detoksykujące, zapobiegając infekcjom gardła i zatok.
- Olej z wiesiołka - zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe omega-6. Jest wartościowym źródłem fitosteroli, enzymów, białka, witaminy E oraz cennych minerałów, jak wapń, selen, cynk i magnez. Dzięki wysokiej zawartości kwasu linolowego pomaga w stabilizacji poziomu cholesterolu we krwi. Olej z wiesiołka ma pozytywny wpływ na cerę, zmniejsza wydzielanie łoju, a tym samym liczbę zaskórniaków. Stosowany u dzieci pomaga w walce z infekcjami i wzmacnia układ odpornościowy.
- Ekologiczna oliwę z oliwek - jest bogatym źródłem żelaza, potasu, fosforu, cynku, witamin A, D, E, K oraz B i C. Zawartość kwasu oleinowego łagodzi stany zapalne i alergie. Oliwa z oliwek pomaga zapobiegać chorobom serca i miażdżycy. Wspomoże przy redukcji ciśnienia krwi i może działać przeciwzakrzepowo, dzięki czemu zmniejsza ryzyko udaru.

Zastosowanie olejów ekologicznych
Oleje ekologiczne typu virgin (tłoczone na zimno) doskonale nadają się do spożywania na zimno. W tej formie zachowują smak i aromat rośliny, z której zostały wyprodukowane. Olej ekologiczny sprawdzi się jako baza do dresingów, pesto, sosów oraz sałatek. Idealnie smakuje w połączeniu z grzankami. Wzbogaca smak pieczywa i może z powodzeniem zastępować masło lub margarynę. Olej z pestek dyni jest dodawany do ciast i lodów. Olej lniany jest używany do przygotowania tapenady, czyli pasty z oliwek podawanej do ryb i chleba. Oleje ekologiczne wykorzystuje się również do przygotowania pasty twarogowej oraz hummusu. Ponadto znajdują szerokie zastosowanie w kosmetyce. Doskonale sprawdzają się w formie balsamu do ciała, który ma działanie nawilżające i ujędrniające. Olej kokosowy jest powszechnie stosowany podczas zabiegów odżywiających włosy.
Oleje BIO to szeroka gama produktów charakteryzująca się nie tylko zróżnicowaniem smaku i aromatu, ale także właściwościami zdrowotnymi. Dzięki nim można wzbogacić smak i aromat wielu potraw. Jednocześnie mają pozytywny wpływ na funkcjonowanie całego organizmu i pomagają zapobiegać wielu chorobom.
Zaloguj się
