Olej Rzepakowy do Smażenia Łagodny BIO 500 ml Olandia

Olej rzepakowy o wysokiej zawartości witaminy E i K. Wysoka zawartość tłuszczów nienasyconych. Źródło kwasów tłuszczowych omega-3 i kwasu oleinowego.
Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Kwas oleinowy jest tłuszczem nienasyconym.
Odpowiedni do przygotowania różnego rodzaju potraw zimnych i gorących w temperaturze nieprzekraczającej 190 stopni Celsjusza.
Można go mieszać z innymi olejami dzięki czemu powstają ciekawe kompozycje smakowe.

Składniki:
ekologiczny olej rzepakowy nierafinowany tłoczony na zimno.

Olej rzepakowy o wysokiej zawartości witaminy E i K.
Odpowiedni do przygotowania różnego rodzaju potraw zimnych i gorących w temperaturze nieprzekraczającej 220 stopni Celsjusza.
Można go mieszać z innymi olejami dzięki czemu powstają ciekawe kompozycje smakowe.

Składniki:
ekologiczny olej rzepakowy rafinowany tłoczony na zimno.

Dzięki procesowi odwadniania (dezodoryzacji) bezpośrednio po tłoczeniu olej ma neutralny smak i zapach.
Olej ten doskonale nadaje się do szybkiego obsmażania i smażenia w głębokim tłuszczu mięs, tofu, burgerów oraz ziemniaków.

Składniki:
ekologiczny olej słonecznikowy dezodoryzowany.

Połączenie oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i oleju słonecznikowego bogatego w kwas oleinowy, idealnie nadaje się do kuchni śródziemnomorskiej.
Wegańska mieszanka oleju i oliwy jest bogata w witaminę E i nadaje się do pieczenia, smażenia w głębokim tłuszczu.

Składniki:
80% wysokooleinowy rafinowany olej słonecznikowy*, 20% oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia*.
*certyfikowany składnik ekologiczny

Bezzapachowy Olej do Gotowania i Smażenia BIO 1 litr Bio Planete

Odporny na wysokie temperatury olej słonecznikowy doskonale nadaje się do gotowania i smażenia.

Jest bezzapachowy i bezsmakowy przez co nie zakłóca prawdziwego smaku potraw.

Olej do Smażenia z Ghee BIO 500 ml Bio Planete

Nowy, zdrowy olej przyciąga swoich klientów poprzez doskonałe połączenie  Ghee i łagodnego oleju słonecznikowego . Kompozycja ta jest harmoniczna i bogata w wielonienasycone kwasy tłuszczowe (kwas linolowy) oraz witaminę E. Intensywny smak masła idealnie pasuje do warzyw , smażonych ziemniaków, naleśników  i ryb.

Ekologiczny olej rzepakowy z pierwszego tłoczenia jest otrzymywany przez proste tłoczenie na zimno organicznych nasion rzepaku na prasach mechanicznych.

Selekcjonujemy tylko nasiona najwyższej jakości, zwracając szczególną uwagę na nasiona o niskiej kwasowości, co pozwala nam wytwarzać oleje o doskonałych właściwościach organoleptycznych.

Olej ten jest następnie dokładnie filtrowany przy użyciu bibuły filtracyjnej o grubości 5 mikronów, proces ten nadaje mu niezrównany blask.

Olej na żadnym etapie nie jest poddawany obróbce chemicznej, dzięki czemu zachowuje charakterystyczny smak nasion rzepaku.

Olej Rzepakowy o Smaku Masła BIO 500 ml Olandia/ZłotoPolskie

Wytłoczony z zarodków nasion rzepaku pochodzących z upraw ekologicznych.

Tłoczenie z najcenniejszych części nasion pozwala uzyskać olej o wyjątkowych właściwościach. Idealny do pieczenia ciast. Intensywny, naturalny aromat masła. 80 ml oleju zastępuje 100 g margaryny lub masła. Produkt przeznaczony szczególnie dla osób, które uwielbiają wypieki, ale także cenią sobie zdrowe odżywianie. Ciasta z dodatkiem tego oleju długo utrzymują wilgotność i świeżość, są naturalnie pulchne.

Olej z Czarnuszki BIO 250 ml Olandia

Czarnuszka jest rośliną biblijną. Stosowana już w Egipcie kilka tysięcy lat temu.
Olej z czarnuszki ma dużą wartość odżywczą, jest bogaty w witaminę F, fitosterole i olejek eteryczny (tymochinony).

Olej Słonecznikowy do Smażenia Tłoczony na Zimno BIO 500 ml Olandia

Ekologiczny olej słonecznikowy do smażenia pozyskiwany z wyselekcjonowanych nasion słonecznika jest olejem o jasnej barwie, który spełnia najwyższe wymagania temperaturowe i smakowe. Wytłoczony z odmian słonecznika powstałych w wyniku naturalnej hodowli nasion charakteryzujących się wysoką zawartością kwasów jednonienasyconych w postaci kwasu oleinowego odpornego na wysoką temperaturę. Dzięki szczególnie łagodnemu smakowi nie wpływa na smak pieczonych potraw. Olej słonecznikowy charakteryzuje się wysoką zawartością niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych i witaminy E. Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe (NNKT) są niezwykle istotne dla organizmu i powinny być dostarczane wraz z pożywieniem w ramach zbilansowanej diety.

Olej Rzepakowy Tłoczony na Zimno BIO 250 ml Olandia

Oleje z zarodków rzepaku Olandia

Innowacyjność produkcji olejów rzepakowych Olandia polega na tym, że nasiona przed procesem tłoczenia pozbawiane są gorzkiej okrywy nasiennej i olej tłoczony jest wyłącznie z liścienia i zarodka ziarna rzepaku. Taki proces produkcji olejów ma wpływ na poprawę cech sensorycznych: barwy, zapachu i smaku, które gwarantują powrót konsumenta do sklepu po produkt. Obecnie w Polsce nie występuje porównywalny produkt o tak doskonałych walorach smakowych.

Olej Lniany Tłoczony na Zimno BIO 250 ml Olandia

Składniki:
100% olej lniany* (*certyfikowany składnik ekologiczny)