BIO Bakalie
Bakalie ekologiczne to przede wszystkim orzechy, pestki i suszone owoce. Są one cennym źródłem witamin, minerałów oraz błonnika. Bakalie ekologiczne stanowią wartościowe urozmaicenie wielu potraw. Można je podzielić na trzy podstawowe kategorie:
- orzechy, do których zaliczamy kasztany jadalne, nerkowce, pistacje, migdały oraz orzechy laskowe, włoskie, ziemne, kokosowe, piniowe, brazylijskie, macadamia i pekan,
- pestki i nasiona, wśród których warto wymienić sezam, siemię lniane oraz pestki dyni i słonecznika,
- suszone owoce, do których należą rodzynki, morele, śliwki, daktyle i figi.
Bakalie sprawdzają się jako dodatek do deserów i ciast. Najlepszym tego przykładem jest sernik z rodzynkami, wielkanocny keks czy bożonarodzeniowy makowiec. Bakalie ekologiczne stanowią idealny dodatek do dań śniadaniowych jak owsianka. Doskonale uzupełniają smak sałatek oraz potraw obiadowych. Są uniwersalnym dodatkiem zarówno do dań na słodko, jak i makaronów oraz mięs w wytrawnej formie.
Daktyle Bez Pestek Suszone Bezglutenowe BIO 1 kg Bio Planet
29,95 zł
Cena regularna:
34,70 zł
Daktyle Bez Pestek Suszone Bezglutenowe BIO 400 g Bio Planet
14,04 zł
Cena regularna:
15,95 zł
Figi Suszone BIO 1 kg Bio Planet
74,41 zł
Cena regularna:
86,52 zł
Migdały BIO 1 kg Bio Planet
75,89 zł
Cena regularna:
86,24 zł
Morele Suszone Bezglutenowe BIO 1 kg Bio Planet
83,71 zł
Cena regularna:
95,12 zł
Morele Suszone Bezglutenowe BIO 400 g Bio Planet
37,50 zł
Cena regularna:
42,61 zł
Orzechy Nerkowca BIO 1 kg Bio Planet
74,39 zł
Cena regularna:
84,53 zł
Rodzynki Sułtanki Bezglutenowe BIO 1 kg Bio Planet
38,97 zł
Cena regularna:
44,28 zł
Wiórki Kokosowe Bezglutenowe BIO 500 g Bio Planet
25,12 zł
Ananas Suszony Krążki BIO 100 g Bio Planet
15,35 zł
Daktyle Bez Pestek Suszone Bezglutenowe BIO 150 g Bio Planet
6,39 zł
Cena regularna:
7,26 zł
Daktyle Medjool Bezglutenowe BIO 500 g Zdrowe Daktyle
55,85 zł
Cena regularna:
64,94 zł
Daktyle Suszone z Pestką na Gałązkach BIO 250 g Bio Planet
13,94 zł
Figi Suszone BIO 150 g Bio Planet
16,58 zł
Figi Suszone BIO 400 g Bio Planet
38,89 zł
Jagody Goji Suszone BIO 1 kg Bio Planet
80,50 zł
Jagody Goji Suszone BIO 100 g Bio Planet
11,26 zł
Jagody Goji Suszone BIO 250 g Bio Planet
20,55 zł
Cena regularna:
23,35 zł
Jagody Inkaskie BIO 100 g Bio Planet
12,89 zł
Mango Suszone BIO 100 g Bio Planet
11,07 zł
Cena regularna:
12,58 zł
Migdały BIO 100 g Bio Planet
11,65 zł
Migdały BIO 350 g Bio Planet
28,96 zł
Cena regularna:
32,91 zł
Migdały Blanszowane BIO 1 kg Bio Planet
73,19 zł
Cena regularna:
85,10 zł
Migdały Blanszowane BIO 350 g Bio Planet
27,39 zł
Cena regularna:
31,12 zł
Morele Suszone Bezglutenowe BIO 150 g Bio Planet
16,94 zł
Morwa Biała Suszona BIO 100 g Bio Planet
12,64 zł
Morwa Biała Suszona BIO 250 g Bio Planet
27,54 zł
Orzechy Brazylijskie BIO 1 kg Bio Planet
124,04 zł
Cena regularna:
140,96 zł
Orzechy Brazylijskie BIO 150 g Bio Planet
24,54 zł
Cena regularna:
27,89 zł
Orzechy Brazylijskie BIO 350 g Bio Planet
52,07 zł
Cena regularna:
59,17 zł
Orzechy Laskowe BIO 1 kg Bio Planet
113,32 zł
Cena regularna:
128,77 zł
Orzechy Laskowe BIO 100 g Bio Planet
18,23 zł
Orzechy Laskowe BIO 350 g Bio Planet
47,51 zł
Cena regularna:
53,99 zł
Orzechy Macadamia BIO 200 g Bio Planet
30,01 zł
Cena regularna:
34,10 zł
Orzechy Macadamia BIO 75 g Bio Planet
16,20 zł
Orzechy Nerkowca BIO 100 g Bio Planet
9,74 zł
Cena regularna:
11,07 zł
Orzechy Nerkowca BIO 350 g Bio Planet
28,45 zł
Cena regularna:
32,33 zł
Orzechy Pekan BIO 100 g Bio Planet
15,73 zł
Cechy charakterystyczne ekologicznych bakalii
Ekologiczne bakalie to produkty, które pochodzą z certyfikowanych gospodarstw ekologicznych. Można je łatwo poznać po charakterystycznym znaku zielonego listka ułożonego z gwiazdek. Identyczne logo obowiązuje we wszystkich krajach Unii Europejskiej. Niezależnie od nazwy produktu jedynym wiarygodnym wyznacznikiem jest oficjalne logo.
Suszone bakalie mają zdecydowanie wyższą wartość odżywczą. Zawierają dużo mniej azotanów w porównaniu z ich odpowiednikami bez certyfikatu. Są wolne od szkodliwych konserwantów takich jak sorbinian potasu czy benzoesan sodu. Bakalie ekologiczne zawierają o wiele więcej błonnika oraz włókien celulozowych. Ponadto ich spożywanie wiąże się z dużo niższym ryzykiem wystąpienia alergii pokarmowych.

Właściwości bakalii BIO
Bakalie BIO odznaczają się dużą zawartością białka, błonnika, magnezu, cynku oraz witaminy B i E. Ponadto dostarczają do organizmu nienasycone kwasy tłuszczowe, które zmniejszają ryzyko wystąpienia chorób serca oraz miażdżycy. Bakanie ekologiczne są bogate w kwas foliowy wpływający korzystnie na pamięć.
Orzechy są uznawane za najbardziej treściwy pokarm stworzony przez naturę. Zawierają duże ilości wapnia oraz wartościowych kwasów tłuszczowych. Udział tłuszczu w orzechach wynosi ok. 50%. Jest on dużo lepiej trawiony i przyswajany od tłuszczów pochodzenia zwierzęcego. Orzechy są także cennym źródłem witaminy E, która ma korzystny wpływ na układ nerwowy oraz odporność organizmu.
Bakalie ekologiczne to wartościowy produkt dla dzieci, dorosłych i osób starszych. Są także polecane kobietom w ciąży, sportowcom oraz osobom chcącym zgubić kilka zbędnych kilogramów. Stanowią ważny składnik diety wegetarian. Skutecznie łagodzą zmęczenie i podnoszą poziom energii podczas wysiłku fizycznego oraz intensywnej pracy. Ekologiczne bakalie to zdrowa alternatywa dla słodyczy i chipsów charakteryzujących się wysokim stopniem przetworzenia.
Chociaż bakalie kojarzą się z okresem świątecznym, to ich jedzenie powinno stać się stałym nawykiem żywieniowym niezależnie od pory roku. Możliwość dodania do wielu potraw pozwala urozmaicić jadłospis i wzbogacić go o cenne wartości odżywcze.
Zaloguj się
