Kawa Ziarnista Arabica/Robusta Kaapi Kerala Espresso Demeter 250 g Lebensbaum

Ekologiczna kawa wysokogórska składa się z mieszanki ściśle kontrolowanych upraw kaw Arabica / Robusta.
Kawa pochodzi z Hondurasu, Peru, Kongo i jest uprawiana na wysokości od 1400 do 1800 m. n. p. m.
Nadaje to kawie przyjemną kwasowość połączoną z owocowymi aromatami.
Palenie kawy odbywa się na poziomach od średniego do jasnego, dzięki czemu zachowuje ona wyjątkowe właściwości aromatyczne.
Kawa o łagodnej kwasowości i owocowym posmaku.

Składniki:
kawa ziarnista arabica* 90%, kawa ziarnista Robusta* 10%
* certyfikowany składnik ekologiczny

Świetna na pobudzenie w ciągu dnia lub jako poranna kawa przy śniadaniu. Idealna do tworzenia wyjątkowych mieszanek dopełniając całość zrównoważonym subtelnym smakiem.
Intensywność: 7/10

Składniki:
100% kawa ziarnista arabica palona*.
*certyfikowany składnik ekologiczny

Wyselekcjonowana mieszanka czystej, ekologicznej ziarnistej kawy Arabica.
Składa się wyłącznie ze 100 % organicznej kawy Arabica bez żadnych dodatków. Palona bardzo powoli, by uwolnić maksymalnie aromatyczny smak. Drzewka, z których zebrane zostają nasiona kawy rosną wysoko na wulkanicznych glebach. To pozwala uwolnić im bogactwo aromatów.
Pochodzenie: Ameryka Południowa i Środkowa. Uprawiana na zboczach Andów.
Intensywność: 7/10

Składniki:
ekologiczna ziarnista kawa arabica 100%

Kawa Ziarnista Espresso FT BIO 250 g Mount Hagen

Składniki:
kawa palona ziarnista Espresso (100%)*
*certyfikowany składnik ekologiczny

Kraj producenta: Niemcy
Certyfikat: BIO, Fair Trade

Kawy pochodzące z zachodnich regionów Hondurasu są uważane za jedne z najlepszych w kraju. W zachodniej części Hondurasu leżą najwyższe partie gór, gdzie kawa jest uprawiana na większej wysokości, w umiarkowanych warunkach klimatycznych i w niższej temperaturze. Przez to wytwarza się wolniej dojrzewające owoce i ziarna wiekszej gęstości, co tworzy bardziej pożądany profil smakowy.
Wyczuwalna słodycz cukru trzcinowego z nutami karmelu, kakao i gorzkiej czekolady, delikatny posmak brzoskwiniowy. Pełne, kremowe body i lekka cytrusowa kwasowość.

Składniki:
100% kawa ziarnista arabica palona*
*certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Ekologiczna kawa wysokogórska składa się z mieszanki ściśle kontrolowanych upraw kaw Arabica / Robusta.
Kawa pochodzi z Hondurasu, Peru, Kongo i jest uprawiana na wysokości od 1400 do 1800 m. n. p. m.
Nadaje to kawie przyjemną kwasowość połączoną z owocowymi aromatami.
Palenie kawy odbywa się na poziomach od średniego do jasnego, dzięki czemu zachowuje ona wyjątkowe właściwości aromatyczne.

Składniki:
ekologiczna kawa ziarnista arabica i robusta palona. Minimum 90% kawy arabica.

Sposób przygotowania:
Kawę po zmieleniu można zaparzać przy użyciu filtra do kawy.

Świeżo palona kawa pakowana jest w atmosferze ochronnej. Opakowanie wyposażone jest w zawór oszczędzający aromat, który zachowuje tożsamość i siłę oryginalnego smaku. Zrównoważona, lekka i aromatyczna mieszanka. Słodki, który przypomina brązowy cukier, brzoskwinię w puszkach lub kandyzowane owoce. Arabika z Nikaragui równoważy podniebienie słodyczą i zasadowością suszonych owoców, natomiast Arabika z Peru kończy się krągłością mieszanki, dobrym body (ale nie przesadnym) i pozostawia przyjemny posmak.

Składniki:
ekologiczna prażona kawa arabica 100%

Kawa Ziarnista Arabica Crema Fair Trade BIO 1 kg Mount Hagen

Składniki:
kawa palona ziarnista Arabica (100%)*
*certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Kawa nadaje się do każdego typu ekspresu do kawy.

Zalecane warunki przechowywania:
W celu zachowania najlepszego aromatu przechowywać szczelnie zamknięte

Kraj producenta: Niemcy
Certyfikat: BIO, Fair Trade

Składniki:
100% kawa ziarnista palona*
* certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Najwyższej jakości ziarna kawy z prowincji Rodriguez de Mendoza w Peru. Kawa bezkofeinowa nie jest w 100 % wolna od kofeiny. Większość bezkofeinowych zawiera 2-3% naturalnej kofeiny, zwykle od 1 do 7 miligramów na filiżankę.

Nasza kawa bezkofeinowa jest pozyskiwana metodą Swiss Water Process, w której kawa jest wolna od chemicznych dodatków i przetwarzana przy użyciu możliwie najczystszej wody. Właśnie dlatego organiczna kawa może zachować swoje certyfikaty ekologiczne.

W celu usunięcia kofeiny z zielonych ziaren moczy się kawę w wysokiej jakości wodzie, która jest dobrym rozpuszczalnikiem.
Wyekstrahowany roztwór przepuszcza się przez filtry węglowe eliminując z niego niemalże do zera cząsteczki kofeiny.
Profil smakowy: delikatny posmak mlecznej czekolady, wyczuwalne nuty słodu, zboża i orzechów.

Kawę należy mielić bezpośrednio przed zaparzeniem.

Mocne ziarna kawy Robusta ze zboczy Gór Ruwenzori (trzeciego najwyższego pasma w Afryce) i delikatne ziarna Arabica z regionu Ugandy na Wyżynie Środkowoafrykańskiej łączą się w tej intensywnej mieszance. Pozyskujemy tę kawę od rolników z małych plantacji, którzy ręcznie zbierają dojrzałe owoce kawy.
Następnie ziarna są pieczołowicie rafinowane w naszej własnej palarni, jednej z najstarszych ekologicznych palarni w Niemczech. Rezultatem jest bogata kawa z nutami gorzkiej czekolady.

Składniki:
ekologiczna kawa ziarnista arabica i robusta.

Kawa do produkcji tej owocowej kawy rośnie na wiecznie zielonych zboczach Tajumulco, najwyższego wulkanu w Ameryce Środkowej. Na wysokości ponad 1500 metrów, pod ochronnym baldachimem wyższych drzew i w łagodnym klimacie z dużą ilością deszczu, owoce dojrzewają powoli. Następnie, gdy tylko staną się czerwone, są zbierane ręcznie.
Ziarna są pieczołowicie rafinowane w naszej własnej palarni, jednej z najstarszych ekologicznych palarni w Niemczech, wydobywając ich delikatne aromaty. Rezultatem jest wyrazista gra słodyczy i kwasowości z subtelnymi nutami pomarańczy.

Składniki:
Kawa ziarnista arabica* (100%) (* certyfikowany składnik ekologiczny)