Kawa Ziarnista Arabica/Robusta Wysokogórska FT BIO 1 kg Oxfam

Wyselekcjonowana mieszanka czystej, ekologicznej mielonej kawy Arabica.
Składa się wyłącznie ze 100% organicznej kawy Arabica bez żadnych dodatków. Palona bardzo powoli, by uwolnić maksymalnie aromatyczny smak. Drzewka, z których zebrane zostają nasiona kawy rosną wysoko na wulkanicznych glebach. To pozwala uwolnić im bogactwo aromatów.
Pochodzenie: Ameryka Południowa i Środkowa. Uprawiana na zboczach Andów.
Intensywność: 7/10

Składniki:
ekologiczna kawa arabica 100%

Świetna na pobudzenie w ciągu dnia lub jako poranna kawa przy śniadaniu. Idealna do tworzenia wyjątkowych mieszanek dopełniając całość zrównoważonym subtelnym smakiem.
Intensywność: 7/10

Składniki:
100% kawa ziarnista arabica palona*.
*certyfikowany składnik ekologiczny

Wyselekcjonowana mieszanka czystej, ekologicznej ziarnistej kawy Arabica.
Składa się wyłącznie ze 100 % organicznej kawy Arabica bez żadnych dodatków. Palona bardzo powoli, by uwolnić maksymalnie aromatyczny smak. Drzewka, z których zebrane zostają nasiona kawy rosną wysoko na wulkanicznych glebach. To pozwala uwolnić im bogactwo aromatów.
Pochodzenie: Ameryka Południowa i Środkowa. Uprawiana na zboczach Andów.
Intensywność: 7/10

Składniki:
ekologiczna ziarnista kawa arabica 100%

Świetna na pobudzenie w ciągu dnia lub jako poranna kawa przy śniadaniu. Idealna do tworzenia wyjątkowych mieszanek dopełniając całość zrównoważonym subtelnym smakiem.
Charakteryzuje się intensywnym, owocowym aromatem i smakiem.
Intensywność: 8/10

Składniki:
ekologiczna ziarnista kawa arabica 100%

Składniki:
100% kawa ziarnista palona*
* certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Najwyższej jakości ziarna kawy z prowincji Rodriguez de Mendoza w Peru. Kawa bezkofeinowa nie jest w 100 % wolna od kofeiny. Większość bezkofeinowych zawiera 2-3% naturalnej kofeiny, zwykle od 1 do 7 miligramów na filiżankę.

Nasza kawa bezkofeinowa jest pozyskiwana metodą Swiss Water Process, w której kawa jest wolna od chemicznych dodatków i przetwarzana przy użyciu możliwie najczystszej wody. Właśnie dlatego organiczna kawa może zachować swoje certyfikaty ekologiczne.

W celu usunięcia kofeiny z zielonych ziaren moczy się kawę w wysokiej jakości wodzie, która jest dobrym rozpuszczalnikiem.
Wyekstrahowany roztwór przepuszcza się przez filtry węglowe eliminując z niego niemalże do zera cząsteczki kofeiny.
Profil smakowy: delikatny posmak mlecznej czekolady, wyczuwalne nuty słodu, zboża i orzechów.

Kawę należy mielić bezpośrednio przed zaparzeniem.

Pikantny, wybuchowy i pełen treściwości: temperament tej mieszanki espresso Demeter wywodzi się z jej dziedzictwa. „Kaapi” tak rolnicy z południowych Indii nazywają kawę, którą uprawiają dla nas na wyżynach Kerali (1000 metrów nad poziomem morza). Warunki są idealne: gleba jest bogata w składniki odżywcze, a drzewa cieniujące obficie wyginają się nad krzewami kawy. Mnogość flory i fauny sprawia, że ten tropikalny region górski jest jednym z najbardziej różnorodnych biologicznie na świecie. Stosując metody uprawy Demeter, plantatorzy kawy z naszej partnerskiej plantacji chronią ten wyjątkowy krajobraz i zbierają kawę Arabica i Robusta o rzadkiej jakości.

Składniki:
ekologiczna kawa arabica i robusta.

Świeżo palona kawa pakowana jest w atmosferze ochronnej. Opakowanie wyposażone jest w zawór oszczędzający aromat, który zachowuje tożsamość i siłę oryginalnego smaku. Zrównoważona, lekka i aromatyczna mieszanka. Słodki, który przypomina brązowy cukier, brzoskwinię w puszkach lub kandyzowane owoce. Arabika z Nikaragui równoważy podniebienie słodyczą i zasadowością suszonych owoców, natomiast Arabika z Peru kończy się krągłością mieszanki, dobrym body (ale nie przesadnym) i pozostawia przyjemny posmak.

Certyfikaty: BIO, FairTrade
 

Kawa Ziarnista Espresso FT BIO 1 kg Mount Hagen

Składniki:
kawa palona ziarnista Espresso (100%)*
*certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Kawa nadaje się do każdego typu ekspresu do kawy.

Zalecane warunki przechowywania:
W celu zachowania najlepszego aromatu przechowywać szczelnie zamknięte.

Kraj producenta: Niemcy
Certyfikat: BIO, Fair Trade

Kawa Ziarnista Meksyk BIO 500 g Terra Etica (Cafe Michel)

Ekologiczna kawa arabica - kraj pochodzenia Meksyk. Pozyskiwana zgodnie z zasadami Fair Trade.
Charakteryzuje się intensywnym, owocowym aromatem i smakiem. Lekko kwaskowata. Zawartość kofeiny: 1,17%.

Kawa Ziarnista Yirgacheffe Arabica Etiopia Fair Trade BIO 250 g Oxfam

Ta znana na całym świecie kawa single origin, etiopska Yirgacheffe, jest wyjątkowa dzięki ostrym i korzennym smakowi z owocowym akcentem. Na całym świecie Yirgacheffe jest uznawana za jedną z najlepszych odmian kawy. Miękkie smaki zostają wydobyte na powierzchnię. 100% arabiki.

Dobrze zbilansowana mieszanka ziaren z delikatną nutą owocową.
Pakowano w atmosferze ochronnej.

Składniki:
kawa arabica* 90%, kawa robusta* 10%
* certyfikowany składnik ekologiczny

Kawa Mielona Aymara Arabica Peru Fair Trade BIO 250 g Oxfam

Uprawiana metodami ekologicznymi na północnych wyżynach Peru kawa łączy w sobie łagodny, ale intensywny smak z gładkim ciałem. Cała kawa jest uprawiana w cieniu. Pieczeń tradycyjna. 100% arabiki. Kawa mielona.

Kawa Ziarnista Arabica Jasnopalona Blond Roast BIO 250 g Lebensbaum 

Kawa ziarnista jasnopalona o złotobrązowych ziarnach. 
Proces palenia ziaren Blonde Roast nie pozostawia naturalnej goryczki, napoje na bazie tej mieszanki mają delikatnie słodszy smak. 
Blonde Roast zawdzięcza swój delikatniejszy smak innemu procesowi palenia ziaren niż klasyczne Espresso Roast, natomiast zachowuje przy tym pełną moc kofeiny. 
Blonde Roast różni się od klasycznej Espresso Roast większą świeżością i delikatnością smaku. 
Doskonale komponuje się z napojami roślinnymi, które podkreślają słodkie nuty jasnopalonej kawy.

Składniki
kawa arabica jasnopalona* (100%) 
(* certyfikowany składnik ekologiczny)

Składniki
Kawa ziarnista arabica* 100% palona tradycyjnymi metodami.
* certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Wyjątkowa, aromatyczna kawa bezkofeinowa Arabica - kraj pochodzenia Etiopia.

Kawa została dekofeinizowana naturalną metodą (przy użyciu CO2), bez użycia chemicznych rozpuszczalników. Rekomendowana dla miłośników kawy, którzy nie mogą spożywać napojów zawierających kofeinę. Maksymalna zawartość kofeiny 0,1 %.
Pozyskiwana zgodnie z zasadami Fair Trade. Tradycyjna metoda palenia nadaje kawie nuty kwiatów bzu.

Sposób przygotowania:
Mielenie tuż przed przygotowaniem pozwala wydobyć pełną paletę aromatów kawy. Na litr wody należy przefiltrować ok. 70 g zmielonej kawy, na filiżankę expresso ok. 8 g zmielonej kawy.

Intensywność 4/5