Olej z Czarnuszki Egipskiej Tłoczony na Zimno Nierafinowany BIO 250 ml Biooil
Olej powstał ze starannie wyselekcjonowanych, najwyższej jakości nasion czarnuszki pochodzących z certyfikowanych upraw ekologicznych za pomocą naturalnej metody tłoczenia na zimno.
Jego intensywny korzenny smak nadaje potrawom niecodzienny charakter.
Olej sprawdza się jako przyprawa do sosów i mięs.
Najwyższej jakości ekologiczny olej tłoczony z nasion z czarnuszki. Olej czarnuszkowy tłoczony jest na zimno, jest nieoczyszczony i nierafinowany. Dzięki takiej formie tłoczenia na zimno, olej zachowuje pełnię właściwości surowca, z jakiego został wytłoczony. Jest to jeden z najbardziej charakterystycznych olejów – ma intensywny, wpadający w pomarańczowy kolor, mocny korzenny zapach i nieco ziołowy smak.
Olej z czarnuszki egipskiej BIO, olej z czarnego kminu i Złoto Faraonów
Olej z czarnego kminu (bo również i tak bywa nazywany olej z czarnuszki), ze względu na swój mocno aromatyczny charakter, króluje przede wszystkim w kuchni orientalnej, ale i w Polsce używa się go coraz częściej. W związku z tym, że tłoczony przez nas olej powstaje w efekcie tłoczenia na zimno, można stosować go wyłącznie na zimno (w przeciwnym razie traci swoje właściwości, a cenne kwasy tłuszczowe w nim zawarte – utleniają się).
Czarne złoto lub też Złoto Faraonów, czyli cenny olej z czarnuszki jest biologicznie bardzo cennym olejem – niemal w całości (ok 85 %) składa się z nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Składniki:
olej z czarnuszki* tłoczony na zimno (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna - 3700 kJ / 900 kcal
Tłuszcz - 100 g;
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 16 g
- kwasy tłuszczowe jednonienasycone - 24 g
- kwasy tłuszczowe wielonienasycone - 60 g
Węglowodany - 0 g
- w tym cukry - 0 g
Białko - 0 g
Sól - 0 g
Sposób użycia
Stosować na zimno jako dodatek do sałatek, sosów, deserów.
Nie powinny stosować go kobiety w ciąży.
Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.
Certyfikat: BIO
Zasady "less waste" i "zero waste" w BioSklepie.
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.