Len Brązowy, Siemię Lniane BIO 5 kg Horeca Bio Planet

Polecamy jako dodatek do zup, pieczywa, ciast i ciasteczek.

Składniki:
ekologiczny len brązowy (siemię lniane) 100%.

Len Złoty Mielony (Siemię Lniane Złote) Bezglutenowy BIO 200 g Bauck

Siemię lniane słynie z bogactwa niezbędnych kwasów tłuszczowych oraz korzystnego wpływu na układ pokarmowy. Znajduje również zastosowanie w kosmetyce jako składnik maseczek, okładów i łagodzących kapieli.
Złoty len charakteryzuje się niższą kalorycznością w porównaniu z lnem brązowym, jak również wyższą zawartością białka. 
Dodatkowo spożycie siemienia lnianego obniża apetyt na słodkie potrawy oraz jest pomocne przy odchudzaniu.
Mielone siemię to świetny dodatek do koktajli, ciastek, sałatek i deserów. Stanowi również bardzo dobry zamiennik jajka w wypiekach dla osób, które nie chcą, bądź nie mogą spożywać jaj.

Ekologiczny Len Złoty BIO 400 g Bio Planet

Ekologiczne siemię lniane złote, czyli nasiona lnu znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Na co dzień polecamy siemię lniane mielić i używać jako posypkę do wszelkiego rodzaju dań ciepłych, potraw zbożowych, sałatek, muesli, zup oraz jako składnik chleba, ciast i puddingów. Siemię lniane jest najlepiej przyswajalne po zmieleniu, jednak zalecamy mielić je tuż przed spożyciem. Zewnętrznie można stosować okłady, kąpiele, maski przygotowane na bazie wywaru z lnu.

Składniki:
Len brązowy (siemię lniane)* 100%
* składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli

Ekologiczne siemię lniane brązowe, czyli nasiona lnu zwyczajnego znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Len brązowy ma charakterystyczny i wyrazisty smak. 

Ekologiczna kasza jaglana otrzymana z łuszczonego prosa. Doskonała na śniadanie z suszonymi owocami. W wersji wytrawnej może być podawana z duszonymi warzywami i świeżymi ziołami. 

Składniki:
kasza jaglana* 100%
* certyfikowany składnik ekologiczny

Ciecierzyca Bezglutenowa BIO 5 kg Horeca Bio Planet

Ekologiczne ziarno ciecierzycy świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju past z dodatkiem oliwy i świeżych ziół, a także do zup, potraw jednogarnkowych, sosów i sałatek.

Składniki:
soczewica czerwona* 99,9%, olej słonecznikowy* 
* certyfikowany składnik ekologiczny 

Opis:
Ekologiczna soczewica czerwona to pozbawiona łupinki soczewica brązowa. Dzięki obłuszczeniu soczewica czerwona jest lepiej przyswajana przez organizm. Soczewica czerwona jest podatna na rozgotowanie, dlatego najlepiej nadaje się jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych oraz pikantnych przekąsek. 

Sposób przygotowania:
uprzednio wypłukaną soczewicę gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje wody) ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania. 

Kasza Gryczana Palona BIO 5 kg Horeca Bio Planet

Ekologiczna kasza gryczana palona jest najczęściej stosowana jako składnik obiadów w połączeniu z warzywami lub gulaszem oraz jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych i pasztetów.

Cynamon Cejloński Mielony BIO 500 g Horeca Dary Natury

Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę.
Niewielką ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki.
Przyprawiamy nim także poncze i różne napoje np. colę.

Maranta Skrobia z Korzenia Bezglutenowa BIO 800 g Horeca Terrasana 

Maranta trzcinowata jest dobrym środkiem wiążącym, może być używana do przygotowywania i zagęszczania wielu potraw: klarownych  zup i sosów, puddingów, ciastek, galaretek , budyniów, lodów oraz wypieków dla dzieci. W diecie bezglutenowej świetnie sprawdza się w charakterze zagęstnika, a także zamiennika mąk glutenowych.

Ryż Czarny Pełnoziarnisty BIO 5 kg Horeca 

Ekologiczny ryż czarny pełnoziarnisty charakteryzuje się niezwykłym orzechowym aromatem, dzięki któremu harmonijnie współgra z wieloma egzotycznymi potrawami. Najlepiej komponuje się z dziczyzną, drobiem, rybami i owocami morza. Nadaje potrawom oryginalny wygląd i smak. 

Ekologiczny cukier trzcinowy, nierafinowany. Doskonały do wypieków, deserów oraz słodzenia ciepłych napojów. 

Składniki:
cukier trzcinowy brązowy Demerara* 100%
* certyfikowany składnik ekologiczny

Ekologiczna soczewica czarna Beluga to jedna z ciekawszych odmian soczewicy.
Nazwa Beluga nawiązuje do kawioru, do którego soczewica czarna jest bardzo podobna.
Beluga doskonale nadaje się jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych oraz pikantnych przekąsek.
Dobrze komponuje się z sałatkami oraz daniami z warzyw.

Składniki
soczewica czarna Beluga* 100%
* certyfikowany składnik ekologiczny

Sposób przygotowania
Uprzednio wypłukaną soczewicę gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje wody) ok. 45 min.
Posolić pod koniec gotowania.

Orzechy Włoskie BIO 2 kg Horeca Bio Planet

Ekologiczne orzechy włoskie charakteryzują się ciekawym słodko-gorzkim smakiem.
Polecamy jako dodatek do sałatek (najlepiej lekko podprażone) lub jako samodzielną przekąskę.

Quinoa Biała Komosa Ryżowa Bezglutenowa BIO 4 kg Horeca

Ekologiczna quinoa biała, znana również jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.

Chia Nasiona Szałwii Hiszpańskie BIO 4 kg Horeca

Ekologiczna Chia zwana też szałwią hiszpańską to gatunek rośliny zielnej kwitnącej latem, bardzo cenionej za swoje nasiona, które są ciekawym dodatkiem do diety. Można dodawać całe lub zmielone nasiona do musli, jogurtów, sałatek oraz wypieków. Można je również namoczyć w wodzie lub soku i używać jako naturalny zagęszczacz np. do zup.

Ekologiczny Len Złoty BIO 2000 g Bio Planet

Ekologiczne siemię lniane złote, czyli nasiona lnu znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Na co dzień polecamy siemię lniane mielić i używać jako posypkę do wszelkiego rodzaju dań ciepłych, potraw zbożowych, sałatek, muesli, zup oraz jako składnik chleba, ciast i puddingów. Siemię lniane jest najlepiej przyswajalne po zmieleniu, jednak zalecamy mielić je tuż przed spożyciem. Zewnętrznie można stosować okłady, kąpiele, maski przygotowane na bazie wywaru z lnu.