Kiełbasa Chorizo Plastry Bezglutenowa BIO 70g Primavera

Zestaw 3 tradycyjnych hiszpańskich wędlin w najlepszym wydaniu. Pancetta (boczek sezonowany), Lomo (schab sezonowany), Chorizo (pikantna kiełbasa sezonowana).
Idealny zestaw stanowiący przystawkę przed daniem głównym lub jako przekąska do wina.

Składniki:
Chorizo Iberico Bellota: mięso ze świni iberyjskiej*, sól morska, przyprawy*, cukier trzcinowy*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Lomo Iberico Bellota: polędwica ze świni iberyjskiej*, sól morska, cukier trzcinowy*, przyprawy*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Pancetta Iberico Bellota: boczek ze świni iberyjskiej*, sól morska, cukier trzcinowy*, przyprawy*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).

Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.

Składniki:
wieprzowina*, sól morska, przyprawy*, cukier trzcinowy*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
 
Opis:
Pikantne salami, idealny składnik na prawdziwą włoską pizzę. Wspaniale komponuje się z innymi produktami na desce serów i wędlin. Może być również obsmażane i dodawane do sosów. 100 % mięso wieprzowe z włoskich gospodarstw hodowlanych. Pakowano w atmosferze ochronnej.
- bez mleka
- bez dodatku azotynów i azotanów
- bez glutenu
- odpowiedni dla osób z celiakią
- bez dodatku polifosforanów
- bez dodatku glutaminianu
- ręcznie robione

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).

Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.

Składniki:
szynka wieprzowa*, sól morska
* certyfikowany składnik ekologiczny

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).

Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.

Składniki:
karkówka wieprzowa*, sól morska, przyprawy*, dekstroza*
 *certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Wędlina suszona, dojrzewająca, z mięsa karkowego. Doskonały, wyważony smak, polecana na deskę wędlin, kanapki.

Przystawka składająca się z 3 wędlin. Pakowano w atmosferze ochronnej.
Mortadella to włoska wędlina, której początki sięgają XIV wieku w Bolonii. Produkowana jest z mielonego mięsa wieprzowego (preferowana jest łopatka) i tłuszczu z podgardla, z dodatkiem soli, całego czarnego pieprzu i kawałków pieprzu. Wędlina jest gotowana w piecach, a następnie szybko chłodzona. Charakteryzuje się owalnym lub cylindrycznym kształtem, jasnoróżowym kolorem i aksamitną teksturą z widocznymi kawałkami tłuszczu. Mortadella podawana jest w cienkich plastrach lub kostkach, z chlebem lub makaronem. Można ją skropić octem balsamicznym z Modeny dla wzmocnienia smaku. Doskonale komponuje się z czerwonym, musującym winem, takim jak Lambrusco. 

Salami Picante to tradycyjne salami charakterystyczne dla regionu Kalabria.. Charakteryzuje się intensywnym smakiem, uzyskanym dzięki grubo mielonemu mięsu wieprzowemu z udźca, z dodatkiem soli i papryki (mielonej i w ziarnach). Salami dojrzewa co najmniej 30 dni w naturalnych osłonkach. Idealnie smakuje pokrojone w cienkie plastry, lub stanowi nieodzowny składnik wielu rodzajów Pizzy.

Szynka Parmeńska (Prosciutto di Parma) to dojrzewająca szynka wieprzowa o bogatej historii sięgającej czasów rzymskich. Produkowana jest z udźców świń hodowanych w regionie Parmy, a jej unikalny smak i aromat zawdzięcza tradycyjnemu procesowi produkcji, który obejmuje solenie, długie dojrzewanie i staranne formowanie.
Szynka Parmeńska charakteryzuje się delikatnym, słodko-słonym smakiem i miękką, rozpływającą się w ustach konsystencją. Doskonale smakuje jako przystawka, w towarzystwie owoców (melon, figi), a także jako składnik wielu tradycyjnych włoskich dań, np. tortellini. Idealnie komponuje się z białymi, aromatycznymi winami, takimi jak Malvasia dei Colli di Parma, a także z lekkimi winami czerwonymi. 

Składniki:
Salami Milano: mięso wieprzowe*, sól morska, cukier trzcinowy*, przyprawy*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Polędwica Lonzino: polędwica wieprzowa*, sól morska, cukier trzcinowy*, przyprawy*. (*certyfikowany składnik ekologiczny) 
Szynka Prosciutto crudo: noga wieprzowa*, sól morska, cukier trzcinowy*, przyprawy*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Kiełbasa średniorozdrobniona wieprzowa, wędzona, pieczona.
Jelito wieprzowe - osłonka jadalna.
Pakowano w atmosferze ochronnej.

Składniki:
mięso wieprzowe* (do wyprodukowania 100 g produktu użyto 110,3 g mięsa wieprzowego*), sól, przyprawy naturalne*, jałowiec* (1,5 %), substancja konserwująca: azotyn sodu. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Jeśli szukasz smaku dzieciństwa to kiełbasa zagorodowa BIO w słoiku to wybór dla Ciebie. Mięso w słoiku możesz zajadać na świeżo pieczonym chlebie, podsmażone z jajecznicą lub samodzielnie.

Składniki:
mięso wieprzowe* 94 %, sól, przyprawy*
* certyfikowany składnik ekologiczny

Przygotuj się na eksplozję smaku z naszą pizzą Pepperoni. Ta pizza to kwintesencja pikantnych przygód, idealna dla tych, którzy szukają czegoś więcej niż tylko zwykłej pizzy. Każdy kawałek to obietnica niezapomnianego doświadczenia.

Składniki:
mieszanka na ciasto [skrobia ryzowa, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, maka ryzowa, maka z grochu, błonniki roslinne z (ziemniak, ryz, babka płesznik, siemie lniane, cytryna), cukier (sacharoza), maka z prosa, naturalne aromaty, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza, siemie lniane, proszek do pieczenia (substancja spulchniająca: lakton kwasu glukonowego, kwas: węglany sodu)], woda, SER mozzarella 18 % (LAKTOZA, sól, bakterie fermentacji mlekowej, podpuszczka mikrobiologiczna), pomidory, kiełbasa pepperoni 6 % (mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, sól, pieprz, czosnek, papryka 0,3 %, przyprawy, glukoza, sacharoza, syrop glukozowy, maltodekstryna, barwnik: kwas karminowy, karmin; koncentrat soku buraka ćwikłowego, przeciwutleniacze: kwas askorbinowy, askorbinian sodu, ekstrakty z rozmarynu (wyciągi z rozmarynu); regulator kwasowości: kwas cytrynowy; aromat papryki, ekstrakty przypraw, substancja konserwująca: azotyn sodu; kultury starterowe), oliwa z oliwek, koncentrat pomidorowy, drożdże, sól, oregano.

Kiełbasa średniorozdrobniona, wieprzowa, parzona. Pakowane w atmosferze ochronnej.

Składniki:
mięso wieprzowe* 90,8%, tłuszcz wieprzowy*, sól, przyprawy*, cukier trzcinowy* (*certyfikowany składnik ekologiczny)