Herbata

Składniki:
miodokrzew*, jabłko w kostkach*, korzeń lukrecji*, naturalny aromat mango* 8,5%, hibiskus*, skórka z pomarańczy* 3%, korzeń cykorii*, skórka z limonki* 0,5%, naturalny aromat limonki 0,5%.
*certyfikowany składnik ekologiczny

Herbata Rooibos BIO 40 g, 20 x 2 g Clipper 

Ten wyjątkowy południowoafrykański napar z czerwonokrzewu jest bardzo orzeźwiający i smaczny z cudownym, subtelnym karmelowym charakterem.
Doskonała alternatywa dla czarnej herbaty, która naturalnie nie zawiera kofeiny i jest pyszna podawana z mlekiem lub bez.

Łagodna, aromatyczna i pochodząca ze słońca Afryki – tak charakteryzuje herbatę Rooibos. Napój narodowy RPA jest w Twojej filiżance herbaty. W Górach Cedrowych na północ od Kapsztadu rośnie pachnący krzew Rooibos o wysokości do dwóch metrów, od dawna znajdowany przez miłośników na wszystkich kontynentach. Rośnie na jałowych glebach pod gorącym słońcem Afryki. Poprzez fermentację nabiera aromatycznego smaku. Ciesz się filiżanką rodzimej RPA.

Herbata z Imbiru z dodatkiem Cytryny i Mięty BIO 20x1,5 g Apotheke

Składniki: ziele mięty*35 %, kawałki jabłka*, korzeń imbiru*20%, naturalne substancje aromatyczne cytryny*(9%), kwas cytrnowy*, skórka z cytryny*3%, lukrecja* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Organiczna zielona herbata z dojrzałych liści drugiego i trzeciego zbioru zbieranych z tych samych krzewów co liście Senchy.

Bancha to w Japonii popularna herbata codziennego użytku. Liście z letnich i jesiennych zbiorów, z których powstaje naturalnie zawierają mniej kofeiny (dwa razy mniej niż Sencha lub Gyokuro), mniej substancji aromatycznych za to więcej garbników co daje Banchy jej wyrazisty smak.

Herbata Zielona Chai z Cynamonem i Kardamonem Fair Trade BIO 40 g, 20 x 2 g Clipper 

Składniki Fair Trade: 85 %
herbata zielona*, cynamon* 25 %, skórka z pomarańczy* 15 %, kardamon* 4 %, goździki* 3 %  
(*certyfikowany składnik ekologiczny)

Kwiecista jak typowy Darjeeling i świeża, jak przystało na zieloną herbatę, smakuje nasza zielona herbata Darjeeling Ambootia. Charakterystyczny jest jasnozielony kolor miseczki. Specjalność tę pozyskujemy bezpośrednio z ogrodu herbacianego Ambootia. Te herbaty Darjeeling z upraw biodynamicznych rosną szczególnie wolno na odległych południowych zboczach Himalajów. Tutaj herbatę wciąż wytwarza się tradycyjnie: ręcznie zbieraną i starannie uszlachetnianą.

Herbata Zielona Fair Trade BIO (20 x 2 g) 40 g Clipper

Składniki:
herbata zielona*
* certyfikowany składnik ekologiczny

Genmaicha to wysokiej jakości zielona herbata sencha połączona z ziarenkami prażonego ryżu („genmai”). Ryż jest specjalnie namaczany i parzony zanim zostaje wysuszony i poddany prażeniu. Połączenie naparu z liści senchy i ryżu daje genmaichy charakterystyczny orzeźwiający, delikatnie orzechowy smak, mocny aromat i rdzawo-zielony kolor.

Genmaicha to wysokiej jakości zielona herbata sencha połączona z ziarenkami prażonego ryżu („genmai”). Ryż jest specjalnie namaczany i parzony zanim zostaje wysuszony i poddany prażeniu. Połączenie naparu z liści senchy i ryżu daje genmaichy charakterystyczny orzeźwiający, delikatnie orzechowy smak, mocny aromat i rdzawo-zielony kolor. Genmaicha była przez wieki uważana w Japonii za napój dla osób najbiedniejszych, których nie było stać na picie samej senchy. Dodany ryż, zwiększał objętość herbaty i nadawał jej dodatkowego aromatu. Z czasem genmaicha stała się popularna wśród wszystkich warstw społecznych w Japonii a potem na całym świecie gdzie zyskała przydomek „popcorn tea” (prażone ziarnka ryżu przypominały bowiem z daleka prażoną kukurydzę). W Japonii genmaichę często piją mnisi w trakcie długich okresów postów. Poprzez relatywnie niską zawartość senchy (50 %) to herbata o dość niskiej zawartości kofeiny. Jest za to ceniona za wysoką zawartość minerałów (magnezu, wapnia i potasu). Ze względu na jej działanie wspomagające układ trawienny tradycyjnie podaje się ją do posiłków.

Składniki:
Zielona herbata* 50 %, brązowy ryż prażony* 50 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Hojicha to wyjątek wsród japońskich herbat a jej smak w niczym nie przypomina smaku innych zielonych herbat. Hojicha pochodzi z liści zbieranych jesienią i jest prażona w wysokiej temperaturze przez co jej liście nabierają ciemno- brązowego koloru. Wtedy nabiera też ona swojego wyjątkowego dymnego aromatu i słodkawego smaku z karmelowo-orzechowymi nutami. W procesie prażenia hojicha traci też swoją zawartość kofeiny dzięki czemu można ją pić przed snem i mogą ją pić dzieci kobiety w ciąży. Proces prażenia zielonej herbaty został wymyślony w latach 20-tych w Kioto i od tego czasu hojicha nieustannie zyskuje na popularności sięgającej już teraz daleko poza granice Japonii. Picie hojichy pomaga regulować ilość cholesterolu oraz cukru w organizmie a tkaże wzmacnia układ odpornościowy. Hojichę, podobnie jak genmaichę, podaje się często w Japonii do posiłków. Można ją parzyć kilkukrotnie choć z reguły 3 parzenia są optymalne. Moya Hojicha pochodzi z niewielkich rodzinnych i ekologicznych upraw na południowej wyspie Kiushu. Proces jej produkcji odbywa się w Uji w Prefekturze Kioto gdzie jest też certyfikowana i poddawana rygorystycznym testom na ewentualne zanieczyszczenia.

Składniki:
Zielona herbata hojicha* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Chińska fortuna na herbatę: zielona herbata otula kwiaty jaśminu. Jeśli tak smakuje i pachnie, idzie swoją drogą - bez kwiatów. Herbata jest szczęśliwa, nikt tak dobrze nie pachnie. W każdym miejscu świat smakuje trochę inaczej. Nabywcy Lebensbaum wiedzą o tym i pełni żądzy wędrówek szukają najlepszych składników z bliska i daleka. I inspiracji. Na przykład na herbatę.

Składniki:
herbata zielona jaśminowa* (herbata zielona*, kwiat jaśminu*) (47 %), imbir* (26 %), lukrecja*, trawa cytrynowa*, skórka z cytryny* (4 %), pieprz czarny*, werbena cytrynowa* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Clipper zabiera Cię do Japonii z tą nową, gotową do zaparzenia herbatą Balade Tokyo. Ten ekologiczny napar z zielonej herbaty jaśminowej, zrównoważony nutami cytrusów i brzoskwini, przywodzący na myśl japoński ogród w pełnym rozkwicie. Czeka Cię naprawdę pyszna filiżanka.

Składniki:
Zielona herbata* jaśminowa (45 %), trawa cytrynowa*, korzeń lukrecji*, naturalny aromat brzoskwiniowy* (6,5 %), skórka cytryny*, skórka pomarańczy*, owoc limonki*, naturalny aromat róży, naturalny aromat pomarańczy. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wyjątkowo delikatna, z nutą kwiatowej elegancji – zielona herbata jaśminowa z kwiatem bzu to propozycja dla koneserów subtelnych smaków. Napój na bazie zielonej herbaty liściastej i soku NFC, wzbogacony ekstraktem z kwiatów bzu, tworzy harmonijną kompozycję, która koi i odświeża. Dodatek jaśminu dodaje całości finezyjnego aromatu, przypominającego zapach letniego ogrodu. W 100% bez dodatku cukru i słodzików – naturalna słodycz pochodzi z owoców. Skład czytelny i krótki – jak przystało na napój nowej generacji. Zamknięta w estetycznej szklanej butelce, gotowa do wypicia w każdej chwili. Idealna na spokojny wieczór, ale też jako delikatne orzeźwienie w ciągu dnia. Udowadniamy, że smak może być zarówno lekki, jak i złożony
Produkt pasteryzowany.
Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry.

Składniki:
Napar z zielonej herbaty jaśminowej (woda, owoce białej morwy, inulina, zielona herbata liściasta 0,4%, aromat, kwiat jaśminu 0,01%), sok jabłkowy NFC 21%, ekstrakt z kwiatów bzu 5%, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

Kukicha powstaje przy okazji produkcji innych zielonych herbat kiedy blaszki liści są oddzielane od pozostałych elementów. Jej smak przez to jest zdecydowanie inny: delikatniejszy, słodszy i lekko orzechowy. Dzięki znikomej zawartości kofeiny kukicha świetnie nadaje się do picia dla dzieci, kobiet w ciąży i o późnych porach dnia. Z tego względu jest też, razem z hojichą, często rekomendowaną herbatą w diecie makrobiotycznej.

Kukicha to zielona herbata, której skład w całości tworzą gałązki i łodygi liści – te części herbacianych krzewów, których nie znajdziemy w innych herbatach. Stąd też jej nazwa: „kuki” w języku japońskim oznacza łodygę lub patyk. Kukicha powstaje przy okazji produkcji innych zielonych herbat kiedy blaszki liści są oddzielane od pozostałych elementów. Jej smak przez to jest zdecydowanie inny: delikatniejszy, słodszy i lekko orzechowy. Dzięki znikomej zawartości kofeiny kukicha świetnie nadaje się do picia dla dzieci, kobiet w ciąży i o późnych porach dnia. Z tego względu jest też, razem z hojichą, często rekomendowaną herbatą w diecie makrobiotycznej. Kukicha posiada też wysoką zawartość relaksującej teaniny. Teanina w liściach w procesie fotosyntezy zmienia się w taniny, które dają „gorzkawy” posmak w herbacie. Ponieważ fotosynteza nie zachodziw łodygach, mają one naturalną wysoką zawartość teaniny. Moya Kukicha to najwyższej jakości kukicha, która powstaje w procesie produkcji matchy kiedy liście i łodygi są odseparowywane od arachy (blaszki liści herbaty – półprodukt matchy). W odróżnieniu od zwykłej kukichy jest bardzo delikatnie prażona (dużo krócej niż hojicha). Dzięki temu uzyskuje silniejszy aromat i ciemniejszy żółto-brązowy kolor.

Składniki:
Zielona herbata kukicha* 100 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Herbata zielona EARL GREY liściasta EKO charakteryzuje się bardzo przyjemnym i delikatnym smakiem. Wyczuwalny jest intensywny aromat bergamotki i bogaty, łatwo rozpoznawalny smak, który jest charakterystyczny dla herbaty EARL GREY. Doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno – dla orzeźwienia. Herbata po zaparzeniu przybiera jasnozieloną barwę, pięknie prezentującą się w filiżance.

Składniki:
zielona herbata*, olejek z bergamotki*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Herbata zielona jaśminowa charakteryzuje się bardzo przyjemnym, delikatnym smakiem oraz piękną żółto-zieloną barwą po zaparzeniu. Zapach oraz wyczuwalny smak jaśminu pochodzi z naturalnego suszenia herbaty wraz z jaśminem, co jest klasyczną, naturalną metoda aromatyzacji.

Składniki:
herbata zielona* 99,99 %, kwiat jaśminu*.
(* certyfikowany składnik ekologiczny)

Składniki:
herbata Sencha* 100%.
* certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Herbata Sencha obecnie jest najbardziej popularną zieloną herbatą na świecie. Jej nazwa w tłumaczeniu oznacza herbatę duszoną, co ma związek ze sposobem jej produkcji. Liście są najpierw poddawane bardzo krótkiemu sparzeniu, a następnie suszy się je strumieniem ciepłego powietrza. Stąd też nie są one zmielone, a jedynie zwinięte w pionowe ruloniki.

Sencha to herbata szlachetna, o bardzo przyjemnym i delikatnym smaku oraz miłym, lekko trawiastym aromacie. Doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno – dla orzeźwienia.

Sposób przygotowania:
Zielone herbaty, zwłaszcza te japońskie, wymagają zaparzania w niższej temperaturze i przez krótszy czas. Zaleca się zalewanie liści wodą o temperaturze 65-70 stopni Celsjusza oraz parzenie nie dłuższe, niż 2 minuty.
Po tym czasie otrzymany zielono-żółty napar należy odcedzić.

Herbata Japan Sencha to tradycyjna japońska zielona herbata. Jej tajemnica tkwi w procesie obróbki. Po zbiorze liście poddawane są kilkunastosekundowemu działaniu pary wodnej. Proces ten pozwala ograniczyć utlenianie zawartych w niej związków odżywczych. Następnie liście są odpowiednio kształtowane, suszone i sortowane. Stąd też nie są one zmielone, a jedynie zwinięte w pionowe ruloniki. Utrzymanie procedury produkcji pomaga zachować głębie smaku i zachować najwyższą jakość japońskiej herbaty.
Herbata Japan Sencha charakteryzuje się bardzo przyjemnym, delikatnym smakiem oraz piękną żółtą barwą po zaparzeniu. Przepełniona jest intensywnymi roślinnymi tonami.
Doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno – dla orzeźwienia.

Składniki:
ekologiczna herbata zielona Japan Sencha 100%.

Ekologiczna matcha japońska to sproszkowana zielona herbata. Herbata wspomaga układ odpornościowy. Pomaga zwiększyć zdolności umysłowe i fizyczne. Poprawia koncentrację i uczenie się. Zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia są istotne. Porcja niezbędna do uzyskania korzystnego efektu: 2,5 g herbaty. Zawartość polifenoli w 2,5 g herbaty wynosi 506 mg. 

Składniki:
Ekologiczna herbata zielona matcha w proszku 100 %.

Bio Zielona Herbata Matcha to naturalny produkt o wysokiej jakości. Pochodzi z Chin, kraju o długiej tradycji uprawy herbaty. Jej charakterystyczny, intensywny smak i zapach są typowe dla matchy, co czyni ją doskonałym wyborem dla miłośników tej wyjątkowej herbaty.

Składniki:
100% ekologiczna herbata matcha.

Ekologiczna matcha to sproszkowana zielona herbata. Polecamy do przygotowania napojów oraz jako dodatek do wypieków, lodów, koktajli. Herbata wspomaga układ odpornościowy. Pomaga zwiększyć zdolności umysłowe i fizyczne. Poprawia koncentrację i uczenie się. Zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia są istotne. Porcja niezbędna do uzyskania korzystnego efektu: 2,5 g herbaty. Zawartość polifenoli w 2,5 g (1 łyżeczka) herbaty wynosi 353 mg.

Składniki:
Ekologiczna herbata zielona matcha w proszku 100 %.

Ekologiczna matcha to sproszkowana zielona herbata. Polecamy do przygotowania napojów oraz jako dodatek do wypieków, lodów, koktajli. Herbata wspomaga układ odpornościowy. Pomaga zwiększyć zdolności umysłowe i fizyczne. Poprawia koncentrację i uczenie się.
Sposób przygotowania: 1 małą, płaską łyżeczkę herbaty zalać 250 ml gorącej, ale nie wrzącej wody (ok. 70-80 °C) i dokładnie wymieszać.

Składniki:
ekologiczna herbata zielona Matcha w proszku 100%.

Opakowanie zawiera 24 saszetki

Składniki:
ekologiczna herbata matcha

Opis:
Moya Matcha Daily To Go! w wygodnym jednorazowym opakowaniu. Jedno pudełko zawiera 24 saszetki. Każda saszetka to jedna porcja sproszkowanej zielonej herbaty z Japonii. Pozyskuje się ją z drugiego i trzeciego zbioru świeżych liści krzewów, które dojrzewają pod specjalnymi przeciwsłonecznymi osłonami.

Posiada intensywnie zieloną barwę i mocno herbaciany aromat z wyczuwalną goryczką, charakterystyczną dla zielonej herbaty.
Idealnie pasuje do picia w tradycyjnej formie, jak również do przyrządzania matcha latte, lemoniady z matchą, matcha smoothie i koktajli, a także słodyczy i wypieków.

Moya Matcha Iri Genmaicha to nowa odsłona bestsellerowej genmaichy, czyli zielonej herbaty z ryżem. Składa się z delikatnych suszonych liści senchy, drobno zmielonej certyfikowanej matchy oraz ziarenek organicznego prażonego brązowego ryżu zwanego w Japonii „genmai”. Jej smak jest delikatny, świeży, słodko-maślany, uzupełniony morskimi nutami umami, za które odpowiada oczywiście matcha. Po zaparzeniu Matcha Iri Genmaicha uwalnia mocny aromat prażenia, a napar odkrywa swój piękny limonkowy, klarowny kolor. Polecana jest miłośnikom zielonych herbat, sushi i umami oraz tęskniącym za autentycznymi smakami Azji. Przypadnie do gustu szczególnie osobom, które już znają i lubią charakterystyczny smak genmaichy.

Składniki:
49% zielona herbata*, 48% prażony ryż brązowy*, 3% zielona herbata matcha*.
*certyfikowany składnik ekologiczny

Beginner's Matcha to oliwkowozielona, wyrafinowana zielona herbata z Japonii o lekko gorzkawym smaku. Wytwarzana wyłącznie z młodych liści herbaty, tradycyjnie zbieranych ręcznie na początku maja (pierwszy zbiór), po 3-tygodniowym okresie leżakowania. Beginner's Matcha nadaje się również do użytku w kuchni.

Składniki:
ekologiczna herbata zielona Matcha

Ekologiczna Matcha to sproszkowana zielona herbata. Proces przygotowywania herbaty to prawdziwa ceremonia, doświadczenie dla zmysłów. Dzięki walorom smakowym, Matcha wykorzystywana jest również jako dodatek do wypieków, lodów, koktajli.

Składniki:
herbata zielona Matcha w proszku* 100%.
*certyfikowany składnik ekologiczny.