Konfitura

Mus Wiśniowy 70% Owoców BIO 225 g Zwergenwiese

Nadaje się m.in. do kanapek, deserów, ciast, koktajli mlecznych oraz lodów. Produkt wegański.

Konfitura Jagoda z Sokiem z Cytryny BIO 300 g Owocowy Dom

Składniki:
Jagoda* 80%, sok cytrynowy*, cukier trzcinowy*, substancja żelująca - pektyna z jabłek
*certyfikowany składnik ekologiczny

Ekologiczna Konfitura Malinowa z Cukrem Trzcinowym 300 g Owocowy Dom

Konfitura malinowa, przygotowana według tradycyjnej receptury z najwyższej jakości składników ekologicznych. Doskonała do herbaty oraz domowych wypieków i deserów.

Składniki:
maliny*, cukier trzcinowy*, substancja żelująca- pektyna z jabłek* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Sporządzono z 54 g owoców na 100 g produktu.
Owoce malin są bardzo delikatne, dlatego w słoiku z konfiturą malinową odnajdziecie Państwo fragmenty owoców, które z syropem tworzą jednorodną całość. Duża zawartość cukru pozwala wydobyć wyrazisty, malinowy kolor i naturalny aromat owoców. Cukier nadaje konfiturze piękną szklistą barwę i zapobiega psuciu się zawartości słoika. Dzięki temu otwarta konfitura może być długo przechowywana. Odrobina syropu glukozowego chroni konfitury przed scukrzaniem. Idąc za radą z książki kucharskiej Marii Ochorowicz Monatowej z początku XX w, dodajemy do konfitur odrobinę tego syropu.
Konfiturę możemy podawać jako dodatek do pieczywa, twarogu, jogurtów, kasz, budyniu, naleśników, placuszków, racuszków, omletów, lodów. Dobrze sprawdza się we wszelkiego rodzaju wypiekach, ponieważ nie zawiera substancji żelujących, które rozpadają się pod wpływem wysokiej temperatury i przez to uwalniają wodę. Dlatego można wykorzystać ją jako nadzienie do ciast kruchych, francuskich, drożdżowych.

Konfitura malinowa:
- jednolita struktura nadaje się do smarowania
- wyrazisty słodki smak
- intensywny malinowy kolor

Produkt pasteryzowany.

Składniki:
maliny, cukier, syrop glukozowy (4%) - zapobiega scukrzeniu.

Sporządzono z 50 g owoców na 100 g produktu.
Owoce moreli są dosyć duże, więc kroimy je na mniejsze części, aby konfitura była bardziej smarowna. Cukier nadaje konfiturze piękną szklistą barwę i pozwala zachować słoneczny kolor owoców, a także zapobiega psuciu się zawartości słoika. Dzięki temu otwarta konfitura może być długo przechowywana.
Odrobina syropu glukozowego chroni konfitury przed scukrzaniem. Idąc za radą z książki kucharskiej Marii Ochorowicz Monatowej z początku XX w, dodajemy do konfitur odrobinę tego syropu.
Konfitura morelowa zmiksowana z mlekiem jest wspaniałym gęstym koktajlem. Możemy ją podawać, jako dodatek do tostów, pieczywa, twarogu, jogurtów, kasz, budyniu, naleśników, placuszków, racuszków, omletów, lodów. Dobrze sprawdza się we wszelkiego rodzaju wypiekach, ponieważ nie zawiera substancji żelujących, które rozpadają się pod wpływem wysokiej temperatury i przez to uwalniają wodę. Dlatego można wykorzystać ją jako nadzienie do ciast kruchych, francuskich, drożdżowych, do przekładanie tortów (np. tort Sachera, wiedeński tort ananasowy).

Konfitura morelowa:
- jednolita konsystencja wygodna w użyciu
- wyrazisty słodki smak
- intensywny słoneczny kolor

Produkt pasteryzowany.

Składniki:
morele, cukier, syrop glukozowy (3,5%) - zapobiega scukrzeniu.

Ekologiczna Konfitura Truskawka z Cynamonem 300 g Owocowy Dom
Masa netto: 300 g

Składniki:
truskawki*, cukier trzcinowy*, substancja żelująca- pektyna z jabłek*, cynamon* (0,28%), kwas L - askorbinowy (witamina C) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Sporządzono z 65 g owoców na 100 g produktu.
Konfitura truskawkowa to całe owoce i ich fragmenty zatopione w gęstym syropie. Cukier nadaje konfiturze piękną szklistą barwę i pozwala zachować kolor owoców, a także zapobiega psuciu się zawartości słoika. Dzięki temu otwarta konfitura może być długo przechowywana.
Odrobina syropu glukozowego chroni konfitury przed scukrzaniem. Idąc za radą z książki kucharskiej Marii Ochorowicz Monatowej z początku XX w, dodajemy do konfitur odrobinę tego syropu.
Konfiturę możemy podawać, jako dodatek do tostów, pieczywa, twarogu, jogurtów, kasz, budyniu, naleśników, placuszków, racuszków, omletów, lodów. Dobrze sprawdza się we wszelkiego rodzaju wypiekach, ponieważ nie zawiera substancji żelujących, które rozpadają się pod wpływem wysokiej temperatury i przez to uwalniają wodę. Dlatego można wykorzystać ją jako nadzienie do ciast kruchych, francuskich, drożdżowych.

Składniki:
truskawki, cukier, syrop glukozowy (4%) - zapobiega scukrzeniu.

Sporządzono z 80 g owoców na 100 g produktu.
Wiśnie to owoce o bardzo małej ilości pektyny, więc konfitura jest dość rzadka. Zdecydowaliśmy się dodać do niej odrobinę mączki chleba świętojańskiego (naturalny zagęstnik), aby nieco zagęścić syrop zgodnie z życzeniem wielu naszych klientów.
Odrobina syropu glukozowego chroni konfitury przed scukrzaniem. Idąc za radą z książki kucharskiej Mari Ochorowicz Monatowej z początku XX w, dodajemy do konfitur odrobinę tego syropu.
Konfitura wiśniowa to nieodłączny element lodów czy budyniu czekoladowego. Możemy ją podawać jako dodatek do twarogu, jogurtów, kasz, naleśników, placuszków, racuszków, omletów. Wiśnie odsączone z syropu są doskonałym nadzieniem do pączków, rogalików i innych ciast. Z pozostałego syropu można zrobić np. kisiel lub galaretkę.

Konfitura wiśniowa:
- dekoracyjne, całe owoce w gęstym syropie
- wyrazisty słodko-kwaśny smak
- intensywny, kolor

Produkt pasteryzowany.

Składniki:
wiśnie, cukier, syrop glukozowy (7%) - zapobiega scukrzeniu, mączka chleba świętojańskiego - substancja zagęszczająca.

Konfitura z Borówki BIO 180 g Dary Natury

Jędrne owoce, dużo większe od jagód, zamknięte w słoiczku w postaci konfitury. Idealnie pasują do deserów, są też doskonałym przysmakiem samym w sobie.

Konfitura z Czarnej Jagody BIO 180 g Dary Natury

Doskonale pasuje jako dodatek do ciast i deserów. Świetnie wkomponuje się również jako składnik każdego śniadania czy kolacji. Produkt pasteryzowany.

Sporządzono z 50 g owoców na 100 g produktu
Czarne porzeczki mają bardzo dużo naturalnej pektyny, przez co konfitura z tych owoców jest jedną z bardziej gęstych. Otwierając słoik mamy wrażenie, że jego zawartość można kroić nożem – wystarczy jednak zamieszać konfiturę łyżeczką, aby uzyskać bardziej luźną konsystencję. Odrobina syropu glukozowego chroni konfitury przed scukrzaniem. Idąc za radą z książki kucharskiej Marii Ochorowicz Monatowej z pocz. XX w, dodajemy do konfitur odrobinę tego syropu.
Konfiturę z czarnych porzeczek możemy podawać jako dodatek do twarogu, jogurtów, kasz, naleśników, placuszków, racuszków, omletów, nadzienie do ciast kruchych, francuskich i drożdżowych.

Konfitura z czarnych porzeczek:
- całe owoce w gęstym syropie
- wyrazisty słodko-kwaśny, porzeczkowy smak
- intensywny kolor

Produkt pasteryzowany.

Składniki:
czarne porzeczki, cukier, syrop glukozowy (3,5%) - zapobiega scukrzeniu.