Menu
- Żywność ekologiczna
- Świeże Warzywa i Owoce ekologiczne
- Kasza
- Mąka
- Mieszanki do Wypieku
- Bakalie
- Strączkowe
- Płatki
- Ryż
- Nasiona i Pestki ekologiczne
- Makaron
- Pieczywo
- Ryby, Owoce Morza
- Miód
- Słodzące
- Oliwy i Oleje ekologiczne
- Przyprawy, Sosy
- Przetwory
- Dania gotowe
- Soki i Napoje
- Słodycze i Przekąski ekologiczne
- Żywność dla Dzieci
- Nabiał
- Herbata, Kawa i Kakao
- Wędliny ekologiczne
- Garmaż
- Większe i zbiorcze opakowania
- Awokado
- Czosnek
- Pomidory
- Żywność bezglutenowa
- Żywność Wegańska
- Dieta KETOgeniczna
- Zdrowa żywność
- Żywność liofilizowana
- Superfoods
- Suplementy Diety
- Ekologiczne środki czystości
- Kosmetyki naturalne
- Akcesoria dla dzieci
- Karmy dla zwierząt
- Karty podarunkowe
- Kadzidło
- Lampa solna
- Świece sojowe
- Inne
- Nowości
- Promocje
Producenci
Może Cię zainteresuję:
29,95 zł
Cena regularna:
34,24 zł
10,70 zł
Cena regularna:
11,89 zł
19,90 zł
Cena regularna:
22,11 zł
Ekologiczny ryż brązowy
Ryż brązowy to potoczna nazwa ryżu pełnoziarnistego. Gdy o produktach zbożowych mówimy, że są wytworzone z pełnego ziarna, mamy na myśli, że nie zostały one głęboko przetworzone przez oczyszczanie tychże ziaren, np. polerowane w przypadku ryżu. Taki pełny ryż, niepozbawiony łuski, często wobec tego nazywany jest naturalnym. Określenie mianem ryżu brązowego może zatem tyczyć się wielu gatunków, np. basmati czy jaśminowego, jest bowiem tylko nazewnictwem używanym dla sposobu obróbki.
Ryż Basmati Pełnoziarnisty BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczny Ryż Basmati Pełnoziarnisty BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczny ryż Basmati pełnoziarnisty charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów. Ryż Basmati pełnoziarnisty zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest wartościowszy niż ziarno obłuszczone.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Basmati Pełnoziarnisty BIO 500 g Bio Planet
Ryż Basmati Pełnoziarnisty BIO 500 g Bio Planet
Ekologiczny ryż Basmati pełnoziarnisty charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów. Ryż Basmati pełnoziarnisty zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest bardziej wartościowy niż ziarno obłuszczone.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Brązowy Długoziarnisty Bezglutenowy BIO 1 kg Bio Planet
Ryż Brązowy Długoziarnisty Bezglutenowy BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczny ryż brązowy długoziarnisty zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest wartościowszy niż ziarno obłuszczone. Ryż brązowy polecamy jako dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz do dań egzotycznych
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Brązowy Długoziarnisty Bezglutenowy BIO 500 g Bio Planet
Ekologiczny Ryż Brązowy Długoziarnisty BIO 500 g Bio Planet
Ekologiczny ryż brązowy długoziarnisty zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest wartościowszy niż ziarno obłuszczone. Ryż brązowy polecamy jako dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz do dań egzotycznych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Czarny Pełnoziarnisty BIO 1 kg Bio Planet
Ryż Czarny Pełnoziarnisty BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczny ryż czarny pełnoziarnisty charakteryzuje się niezwykłym orzechowym aromatem, dzięki któremu harmonijnie współgra z wieloma egzotycznymi potrawami. Najlepiej komponuje się z dziczyzną, drobiem, rybami i owocami morza. Nadaje potrawom oryginalny wygląd i smak.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Czarny Pełnoziarnisty BIO 400 g Bio Planet
Ryż Czarny Pełnoziarnisty BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczny ryż czarny pełnoziarnisty charakteryzuje się niezwykłym orzechowym aromatem, dzięki któremu harmonijnie współgra z wieloma egzotycznymi potrawami. Najlepiej komponuje się z dziczyzną, drobiem, rybami i owocami morza. Nadaje potrawom oryginalny wygląd i smak.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Czerwony Pełnoziarnisty BIO 1 kg Bio Planet
Ryż Czerwony Pełnoziarnisty BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczny ryż czerwony pełnoziarnisty charakteryzuje się niezwykle słodkim smakiem oraz orzechowym aromatem. Podaje się go głównie do wykwintnych potraw oraz deserów z egzotycznymi owocami. Dzięki swojej oryginalnej barwie doskonale nadaje się również do sałatek.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Basmati Pełnoziarnisty BIO 2 kg Bio Planet
Składniki:
ryż Basmati pełnoziarnisty* 100 %
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Ekologiczny ryż Basmati pełnoziarnisty charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie.
Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów. Ryż Basmati pełnoziarnisty zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest bardziej wartościowy niż ziarno obłuszczone.
Sposób przygotowania:
uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 35 min.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Ryż Basmati Pełnoziarnisty BIO 5 kg Horeca
Ryż Basmati Pełnoziarnisty BIO 5 kg Horeca
Składniki
ekologiczny ryż Basmati pełnoziarnisty 100 %.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Ryż Brązowy Długoziarnisty BIO 5 kg Horeca Bio Planet
Ryż Brązowy Długoziarnisty BIO 5 kg Horeca Bio Planet
Ekologiczny ryż brązowy długoziarnisty zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest bardziej wartościowy niż ziarno obłuszczone. Ryż brązowy polecamy jako dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz dań egzotycznych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Brązowy Okrągły BIO 5 kg Horeca Bio Planet
Składniki:
ryż okrągły pełnoziarnisty* 100 %
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Ekologiczny ryż okrągły pełnoziarnisty charakteryzuje się specyficznym aromatem i zapachem, dzięki którym harmonijnie współgra z wieloma potrawami. Zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest bardziej wartościowy niż ziarno obłuszczone.
Ryż okrągły polecamy do potraw typu risotto, zapiekanek ryżowych oraz sałatek.
Sposób przygotowania:
uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 35 min.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Ryż Czarny Pełnoziarnisty BIO 5 kg Horeca
Ryż Czarny Pełnoziarnisty BIO 5 kg Horeca
Ekologiczny ryż czarny pełnoziarnisty charakteryzuje się niezwykłym orzechowym aromatem, dzięki któremu harmonijnie współgra z wieloma egzotycznymi potrawami. Najlepiej komponuje się z dziczyzną, drobiem, rybami i owocami morza. Nadaje potrawom oryginalny wygląd i smak.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Ryż Czerwony Pełnoziarnisty BIO 400 g Bio Planet
Ryż Czerwony Pełnoziarnisty BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczny ryż czerwony pełnoziarnisty charakteryzuje się niezwykle słodkim smakiem oraz orzechowym aromatem. Podaje się go głównie do wykwintnych potraw oraz deserów z egzotycznymi owocami. Dzięki swojej oryginalnej barwie doskonale nadaje się również do sałatek.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Ryż Czerwony Pełnoziarnisty BIO 5 kg Horeca
Ryż Czerwony Pełnoziarnisty BIO 5 kg Horeca
Ekologiczny ryż czerwony pełnoziarnisty charakteryzuje się niezwykle słodkim smakiem oraz orzechowym aromatem. Podaje się go głównie do wykwintnych potraw oraz deserów z egzotycznymi owocami. Dzięki swojej oryginalnej barwie doskonale nadaje się również do sałatek.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Czerwony Pełnoziarnisty BIO 500 g Bio Planet
Ryż Czerwony Pełnoziarnisty BIO 500 g Bio Planet
Ekologiczny ryż czerwony pełnoziarnisty charakteryzuje się niezwykle słodkim smakiem oraz orzechowym aromatem. Podaje się go głównie do wykwintnych potraw oraz deserów z egzotycznymi owocami. Dzięki swojej oryginalnej barwie doskonale nadaje się również do sałatek.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Jaśminowy Pełnoziarnisty BIO 1 kg Bio Planet
Ryż Jaśminowy Pełnoziarnisty BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczny ryż jaśminowy pełnoziarnisty charakteryzuje się delikatnym jaśminowym aromatem. Zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest bardziej wartościowy niż ziarno obłuszczone. Doskonały do przygotowywania zarówno tradycyjnych potraw, jak również tych egzotycznych. Stanowi podstawę m.in. kuchni tajskiej. Polecamy jako dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz deserów.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Ryż Jaśminowy Pełnoziarnisty BIO 5 kg Horeca Bio Planet
Składniki:
ekologiczny ryż jaśminowy pełnoziarnisty 100 %.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Ryż Jaśminowy Pełnoziarnisty BIO 500 g Bio Planet
Ryż Jaśminowy Pełnoziarnisty BIO 500 g Bio Planet
Ekologiczny ryż jaśminowy pełnoziarnisty charakteryzuje się delikatnym jaśminowym aromatem. Zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest wartościowszy niż ziarno obłuszczone. Doskonały do przygotowywania zarówno tradycyjnych potraw, jak również tych egzotycznych. Stanowi podstawę m.in. kuchni tajskiej. Polecamy jako dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz deserów.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Ryż Okrągły Pełnoziarnisty BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczny Ryż Okrągły Pełnoziarnisty BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczny ryż okrągły pełnoziarnisty charakteryzuje się specyficznym aromatem i zapachem, dzięki którym harmonijnie współgra z wieloma potrawami. Zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest wartościowszy niż ziarno obłuszczone. Ryż okrągły polecamy do potraw typu risotto, zapiekanek ryżowych oraz sałatek.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Ryż Okrągły Pełnoziarnisty BIO 500 g Bio Planet
Ekologiczny Ryż Okrągły Pełnoziarnisty BIO 500 g Bio Planet
Ekologiczny ryż okrągły pełnoziarnisty charakteryzuje się specyficznym aromatem i zapachem, dzięki którym harmonijnie współgra z wieloma potrawami. Zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest wartościowszy niż ziarno obłuszczone. Ryż okrągły polecamy do potraw typu risotto, zapiekanek ryżowych oraz sałatek.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Wartości ryżu brązowego BIO
Całe, nieprzetworzone ryżowe ziarno, zawiera bielmo, zarodek oraz łuskę, a w związku z tym więcej białka (8 g), błonnika (1 g), minerałów i witamin w porównaniu z wypolerowaną, białą odmianą. To bowiem w tej łusce zawiera się potęga odżywcza ryżu brązowego: fosfor, potas, magnez, wapń, mangan i żelazo oraz cały B kompleks wraz z witaminą E.
Ryż brązowy ekologiczny posiada uznane właściwości antyoksydacyjne oraz przeciwcukrzycowe. Dzięki zaś dużej zawartości witamin z grupy B chroni układ neurologiczny. Wspomaga obniżenie „złego” cholesterolu zapobiegając chorobie wieńcowej. Skutecznie podnosi również sprawność układu odpornościowego, ale doceniany jest też za wspomagające działanie ochronne przeciw nowotworom. Podobno zapobiega również biegunkom i mdłościom. Jednocześnie, dzięki zawartości błonnika, przeciwdziała zaparciom.
Brązowy ryż BIO jest bardziej sycący i dłużej trawiony od swojego białego brata, posiada też niższy indeks glikemiczny na poziomie 50, nie wywołuje tym samym bardzo dużego wzrostu cukru we krwi, a co za tym idzie wyrzutu insuliny do komórek. Te właściwości czynią go dobrym kandydatem na składnik diet odchudzających.
Ryż pełnoziarnisty w kuchni
Świetnym pomysłem na włączenie ekologicznego brązowego ryżu do swojego jadłospisu jest po prostu zastąpienie nim ziemniaków we wszelkich daniach mięsnych czy rybnych, zwłaszcza tych z dodatkiem sosu. Ponadto brązowy ryż fantastycznie sprawdza się w najróżniejszych sałatkach i daniach jednogarnkowych.
Przed gotowaniem warto wszystkie pełnoziarniste gatunki ekologicznego ryżu namoczyć na kilka godzin, oczywiście po uprzednim obfitym wypłukaniu ziaren. Ryż nieobłuszczony zawsze gotuje się trochę dłużej od polerowanego i pozostaje delikatnie twardszy. Na samo gotowanie warto wcześniej zaplanować 40 minut czasu, w podwójnej ilości wody. Dodatkowo ugotowany ryż lubi jeszcze „poleżakować” z 10 minut pod przykryciem.
Zaloguj się
