Menu
- Żywność ekologiczna
- Żywność bezglutenowa
- Mąka Bezglutenowa
- Kasza Bezglutenowa
- Mieszanki do Wypieku Bezglutenowe
- Dodatki do Wypieku Bezglutenowe
- Bakalie Bezglutenowe
- Strączki Bezglutenowe
- Płatki Bezglutenowe
- Ryż Bezglutenowy
- Nasiona i Pestki Bezglutenowe
- Makaron Bezglutenowy
- Pieczywo Bezglutenowe
- Kakao, Gorąca Czekolada Bezglutenowe
- Produkty Słodzące Bezglutenowe
- Przyprawy, Sosy Bezglutenowe
- Przetwory Bezglutenowe
- Dania Gotowe i Dodatki Bezglutenowe
- Napoje Roślinne Bezglutenowe
- Dzieci bez glutenu
- Słodycze i Przekąski Bezglutenowe
- Żywność Wegańska
- Dieta KETOgeniczna
- Zdrowa żywność
- Żywność liofilizowana
- Superfoods
- Suplementy Diety
- Ekologiczne środki czystości
- Kosmetyki naturalne
- Akcesoria dla dzieci
- Karmy dla zwierząt
- Karty podarunkowe
- Kadzidło
- Lampa solna
- Świece sojowe
- Inne
- Nowości
- Promocje
Producenci
Może Cię zainteresuję:
30,54 zł
Cena regularna:
34,70 zł
16,63 zł
Cena regularna:
18,90 zł
17,95 zł
Cena regularna:
20,76 zł
Ryż bezglutenowy
Ryż to produkt, który jest naturalnie bezglutenowy. Z tego względu może być bezpiecznie stosowany przez osoby cierpiące na celiakię, alergie pokarmowe lub nietolerancję glutenu. Jednak osoby chorujące na celiakię muszą uważać, żeby nie znajdowały się nawet śladowe ilości glutenu. Z pomocą przychodzą tu produkty z certyfikatem lub badaniami na zawartość glutenu. Ryż bezglutenowy to niezastąpiony dodatek do potraw kuchni indyjskiej. Dużą popularnością cieszy się wśród wegetarian oraz osób dbających o zachowanie idealnej sylwetki.
Ryż Basmati Biały Bezglutenowy BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczny ryż Basmati biały charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów.
Składniki:
Ryż Basmati biały* 100%
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Basmati Biały Bezglutenowy BIO 500 g Bio Planet
Ryż Basmati Biały Bezglutenowy BIO 500 g Bio Planet
Ekologiczny ryż Basmati biały charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Biały Długoziarnisty Bezglutenowy BIO 500 g Bio Planet
Ekologiczny Ryż Biały Długoziarnisty Bezglutenowy BIO 500 g Bio Planet
Ekologiczny ryż biały, długoziarnisty charakteryzuje się specyficznym aromatem i zapachem, dzięki którym harmonijnie współgra z wieloma potrawami. Jest jednocześnie pożywny i lekkostrawny. Polecamy jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Brązowy Długoziarnisty Bezglutenowy BIO 1 kg Bio Planet
Składniki:
ryż brązowy długoziarnisty* 100% (*składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).
Opis:
Ekologiczny ryż brązowy długoziarnisty zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest wartościowszy niż ziarno obłuszczone. Ryż brązowy polecamy jako dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz do dań egzotycznych.
Sposób przygotowania:
zagotować 500 ml osolonej wody, do gotującej się wody wsypać 200 g ryżu (wypłukanego w dużej ilości wody) i dodać odrobinę masła lub oleju. Gotować na małym ogniu ok. 40 min.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Brązowy Długoziarnisty Bezglutenowy BIO 500 g Bio Planet
Ekologiczny Ryż Brązowy Długoziarnisty BIO 500 g Bio Planet
Ekologiczny ryż brązowy długoziarnisty zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest wartościowszy niż ziarno obłuszczone. Ryż brązowy polecamy jako dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz do dań egzotycznych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Jaśminowy Biały Bezglutenowy BIO 1 kg Bio Planet
Ryż Jaśminowy Biały Bezglutenowy BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczny ryż jaśminowy biały charakteryzuje się delikatnym jaśminowym aromatem. Doskonały do przygotowywania zarówno tradycyjnych potraw, jak również tych egzotycznych. Stanowi podstawę m.in. kuchni tajskiej. Polecamy jako dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz deserów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Jaśminowy Biały Bezglutenowy BIO 500 g Bio Planet
Składniki:
ryż jaśminowy biały* 100%
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Ekologiczny ryż jaśminowy biały charakteryzuje się delikatnym jaśminowym aromatem. Doskonały do przygotowywania zarówno tradycyjnych potraw, jak również tych egzotycznych. Stanowi podstawę m.in. kuchni tajskiej. Polecamy jako dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz deserów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Basmati Biały Bezglutenowy BIO 2 kg Bio Planet
Ryż Basmati Biały Bezglutenowy BIO 2 kg Bio Planet
Ekologiczny ryż Basmati biały charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Basmati Biały Bezglutenowy BIO 5 kg Horeca
Ryż Basmati Biały Bezglutenowy BIO 5 kg Horeca
Ekologiczny ryż Basmati biały charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 24 godzin
Ryż Basmati Biały Bezglutenowy BIO 500 g Naturavena
Składniki:
Ekologiczny ryż basmati biały 100%.
Opis:
Sposób przygotowania: uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 25 min.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Biały Długoziarnisty Bezglutenowy BIO 1 kg Bio Planet
Ryż Biały Długoziarnisty Bezglutenowy BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczny ryż biały, długoziarnisty charakteryzuje się specyficznym aromatem i zapachem, dzięki którym harmonijnie współgra z wieloma potrawami. Jest jednocześnie pożywny i lekkostrawny. Polecamy jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Biały Długoziarnisty Bezglutenowy BIO 1 kg The Planet
Ekologiczny ryż biały długoziarnisty charakteryzuje się specyficznym aromatem i zapachem, dzięki którym harmonijnie współgra z wieloma potrawami. Jest jednocześnie pożywny i lekkostrawny. Polecamy jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów. Sposób przygotowania: uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 15 minut.
Składniki
ekologiczny ryż biały długoziarnisty 100%.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Biały Długoziarnisty Bezglutenowy BIO 2 kg Bio Planet
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Biały Długoziarnisty Bezglutenowy BIO 5 kg Horeca
Ekologiczny ryż biały, długoziarnisty charakteryzuje się specyficznym aromatem i zapachem, dzięki którym harmonijnie współgra z wieloma potrawami. Jest jednocześnie pożywny i lekkostrawny. Polecamy jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Ryż Brązowy Długoziarnisty Bezglutenowy BIO 1 kg The Planet
Ekologiczny ryż brązowy długoziarnisty polecamy jako dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz dań egzotycznych. Sposób przygotowania: uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 35 minut.
Składniki:
ekologiczny ryż brązowy długoziarnisty 100%.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Ryż Brązowy Długoziarnisty Bezglutenowy BIO 2 kg Bio Planet
Opis:
Ekologiczny ryż brązowy długoziarnisty polecamy jako dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz dań egzotycznych. Sposób przygotowania: uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 35 minut.
Składniki:
ekologiczny ryż brązowy długoziarnisty 100%.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Express Jasberry Pełnoziarnisty Bezglutenowy BIO 200 g Jasberry Rice Calorie Watchers
Ryż Jasberry to nowa odmiana ryżu, która była rozwijana przez ponad dekadę poprzez naturalne krzyżowanie. Jego rodzimymi ryżami są ryż jaśminowy i czarny ryż tajski.
Ryż Jasberry nie jest modyfikowany genetycznie. Jest to odmiana nie-GMO opracowana poprzez naturalne techniki krzyżowania. Twórcy ryżu Jasberry zastosowali tradycyjne metody hodowli, aby poprawić profil odżywczy ryżu, co zaowocowało wysoką zawartością przeciwutleniaczy i charakterystycznym fioletowym kolorem. Proces ten nie obejmuje modyfikacji genetycznych, dzięki czemu ryż Jasberry jest naturalnie hodowanym, organicznym produktem.
Ryż Jasberry to wyjątkowa i bogata w składniki odżywcze odmiana ryżu organicznego opracowana w Tajlandii. Jest znany ze swojego głębokiego fioletowego koloru i wysokiej zawartości przeciwutleniaczy, podobnej do tej występującej w borówkach. Nazwa ryżu pochodzi od jagód, ponieważ mają one przeciwutleniacze. Ryż Jasberry ma 40 razy więcej przeciwutleniaczy niż ryż brązowy i 7 razy więcej niż jarmuż.
Składniki:
ekologiczny wstępnie ugotowany ryż jasberry pełnoziarnisty.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Ryż Jasberry Pełnoziarnisty Bezglutenowy BIO 426 g Jasberry Rice (Calorie Watchers)
Ryż Jasberry to nowa odmiana ryżu, która była rozwijana przez ponad dekadę poprzez naturalne krzyżowanie. Jego rodzimymi ryżami są ryż jaśminowy i czarny ryż tajski.
Ryż Jasberry nie jest modyfikowany genetycznie. Jest to odmiana nie-GMO opracowana poprzez naturalne techniki krzyżowania. Twórcy ryżu Jasberry zastosowali tradycyjne metody hodowli, aby poprawić profil odżywczy ryżu, co zaowocowało wysoką zawartością przeciwutleniaczy i charakterystycznym fioletowym kolorem. Proces ten nie obejmuje modyfikacji genetycznych, dzięki czemu ryż Jasberry jest naturalnie hodowanym, organicznym produktem.
Ryż Jasberry to wyjątkowa i bogata w składniki odżywcze odmiana ryżu organicznego opracowana w Tajlandii. Jest znany ze swojego głębokiego fioletowego koloru i wysokiej zawartości przeciwutleniaczy, podobnej do tej występującej w borówkach. Nazwa ryżu pochodzi od jagód, ponieważ mają one przeciwutleniacze. Ryż Jasberry ma 40 razy więcej przeciwutleniaczy niż ryż brązowy i 7 razy więcej niż jarmuż.
Składniki:
ekologiczny ryż jasberry pełnoziarnisty.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Jaśminowy Biały Bezglutenowy BIO 2 kg Bio Planet
Ryż Jaśminowy Biały Bezglutenowy BIO 2 kg Bio Planet
Ekologiczny ryż jaśminowy biały charakteryzuje się delikatnym jaśminowym aromatem. Doskonały do przygotowywania zarówno tradycyjnych potraw, jak również tych egzotycznych. Stanowi podstawę m.in. kuchni tajskiej. Polecamy jako dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz deserów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Jaśminowy Biały Bezglutenowy BIO 5 kg Horeca Bio Planet
Ryż Jaśminowy Biały Bezglutenowy BIO 5 kg Horeca Bio Planet
Składniki:
ekologiczny ryż jaśminowy biały 100%.
Opis:
Ekologiczny ryż jaśminowy biały charakteryzuje się delikatnym jaśminowym aromatem. Doskonały do przygotowywania zarówno tradycyjnych potraw, jak również tych egzotycznych. Stanowi podstawę m.in. kuchni tajskiej. Polecamy jako dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz deserów.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Ryż Jaśminowy Biały Bezglutenowy BIO 500 g Naturavena
Sposób przygotowania: uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 15 minut.
Składniki:
Ekologiczny ryż jaśminowy biały 100%.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Jaśminowy Biały Bezglutenowy BIO 800 g The Planet
Ekologiczny ryż jaśminowy biały charakteryzuje się delikatnym jaśminowym aromatem. Doskonały do przygotowywania zarówno tradycyjnych potraw, jak również tych egzotycznych. Stanowi podstawę m.in. kuchni tajskiej. Polecamy jako dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz deserów. Sposób przygotowania: uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 15 minut.
Składniki:
ekologiczny ryż jaśminowy biały 100%.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Rodzaje ryżu bezglutenowego
Ryż bezglutenowy występuje w wielu wariantach. Do najbardziej popularnych zalicza się:
- Ryż biały, który jest wybierany najczęściej spośród dostępnych rodzajów. Wynika to z faktu, że doskonale łączy się z różnymi składnikami. Świetnie komponuje się zarówno w potrawach słonych, jak i słodkich daniach. Biały kolor ryż bezglutenowy uzyskuje dzięki usunięciu łupin, otrębów i zarodka. W szczelnym opakowaniu można go przechowywać nawet 8-10 lat.
- Ryż brązowy, nazywany inaczej pełnoziarnistym, zawiera zarodek, bielmo oraz łuskę, która jest prawdziwą skarbnicą związków odżywczych jak białko, błonnik, witaminy czy minerały. Bezglutenowy ryż brązowy jest mniej przetworzony od jego białej odmiany. To powoduje, że jest twardszy i wymaga dłuższego gotowania. Stanowi idealny dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz przekąsek na bazie warzyw. Powszechnie wykorzystywany do przyrządzania dań obiadowych, potraw kuchni orientalnej, deserów, sałatek oraz farszów.
- Ryż czerwony powstaje w wyniku fermentacji białego ryżu bezglutenowego z czerwonymi drożdżami. Zawiera występującą również w jagodach antocyjaninę, czyli naturalny barwnik roślinny. Bezglutenowy ryż czerwony jest lekkostrawny i ma niski indeks glikemiczny. To pozwala zachować przez długi czas uczucie sytości. Ryż czerwony idealnie sprawdzi się w sałatkach z dodatkiem kukurydzy, papryki i ogórka. Może być wykorzystywany jako zamiennik dla ryżu białego.
- Ryż czarny ma wykwintny smak oraz dostarcza wielu wartościowych składników odżywczych. Po ugotowaniu przybiera charakterystyczną, fioletową barwę. Zawiera dużo witaminy E, która jest przeciwutleniaczem. Doskonale sprawdza się w daniach kuchni orientalnej, tradycyjnych potrawach mięsnych i warzywnych oraz sałatkach. Ryż czarny można także spożywać na słodko.
- Ryż Basmati to odmiana długoziarnista, która wyróżnia się charakterystycznym, orzechowym aromatem. Po ugotowaniu jego ziarna są sypkie i sprawiają wrażenie puszystych. Bezglutenowy ryż Basmati występuje w odmianie białej i brązowej. Doskonale smakuje w wydaniu pikantnym oraz na słodko. Idealnie współgra z rybami, owocami morza oraz drobiem.
- Ryż Arborio to odmiana krótkoziarnista, która jest wykorzystywana przede wszystkim podczas przyrządzania risotto. Jego ziarna są grube, krótkie, owalne i idealnie białe. Ryż bezglutenowy Arborio występuje także w wersji brązowej, która zawiera mniej skrobi. Podczas gotowania staje się ona twardsza, chrupiąca i bardziej kremowa od pozostałych odmian. Bezglutenowy ryż Arborio ma słodkawy smak. Stanowi doskonały dodatek do grzybów, szparagów i krewetek.
- Ryż jaśminowy to idealny dodatek do potraw kuchni azjatyckiej. Występuje w formie długoziarnistej. Charakteryzuje się lekko słodkawym i bardzo przyjemnym smakiem oraz kwiatowym aromatem. Po ugotowaniu staje się miękki i wilgotny, dzięki czemu doskonale sprawdza się w zupach oraz pieczonych i duszonych potrawach.
- Ryż żółty, który w Japonii ma nazwę Monchi. Ta odmiana jest kleista i słodka. Stanowi nieodzowny dodatek wielu potraw kuchni japońskiej. Bezglutenowy ryż żółty jest używany do produkcji napojów alkoholowych.
Właściwości ryżu bezglutenowego
Ryż bezglutenowy ma wiele korzystnych właściwości. Przede wszystkim jest najlepiej przyswajanym przez organizm zbożem. Doskonale sprawdza się przy komponowaniu lekkostrawnych posiłków. Ryż bezglutenowy jest bogatym źródłem błonnika pokarmowego, białka, węglowodanów oraz tłuszczów wielonienasyconych. Zawiera między innymi magnez, cynk, żelazo, mangan, fosfor, miedź i selen, a także witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6 oraz kwas foliowy).
Jak wybrać ryż bezglutenowy?
Niezależnie od rodzaju ziarno i otoczka ryżu nie zawierają glutenu. Nie wyklucza to jednak ryzyka zanieczyszczenia produktu tym białkiem roślinnym. Wynika to z faktu, że ryż jest przeważnie magazynowany i pakowany w tych samych halach, gdzie znajduje się także pszenica, jęczmień, żyto, orkisz, kasza manna, bułka tarta czy płatki owsiane bezglutenowe. Z tego względu ryż może zostać zanieczyszczony pojedynczymi ziarnami glutenowych zbóż, drobinami bułki tartej czy pyłem z mąki pszennej. To bardzo ryzykowne dla osób cierpiących na celiakię. Dlatego warto wybierać ryż bezglutenowy, który ma na etykiecie symbol przekreślonego kłosa. Przy braku tego oznaczenia należy sprawdzić, czy producent nie umieścił ostrzeżenia o możliwym występowaniu glutenu w składzie. Ryzyko obecności tego białka roślinnego wzrasta w przypadku ryżu pakowanego w woreczkach, gdzie trudniej jest zweryfikować występowanie niepożądanych domieszek.
Ryż bezglutenowy to doskonała alternatywa dla ziemniaków. Idealnie pasuje do potraw jednodaniowych, sałatek oraz deserów. Ryż bezglutenowy jest podstawą żywienia w przypadku połowy naszej ludzkości. Obok bogatego smaku wykazuje również wiele cennych wartości odżywczych.
Czy wiesz, że…
… wedle danych szacunkowych na świecie występuje blisko 20 tysięcy odmian ryżu. Różnią się one od siebie przede wszystkim kształtem ziarna oraz ilością skrobi. Pierwsze wzmianki o ryżu pochodzą z okresu 2800 lat p.n.e., ale naukowcy przypuszczają, że w Chinach i Azji uprawiano go już 10000 lat p.n.e.. Z jednego ziarenka ryżu można wyhodować nawet 3000 nowych ziaren.
Zaloguj się
