Mięso, Wędliny i Przetwory Mięsne do Diety Ketogenicznej

Pasztet BIO 180 g Smak Eko 

Konserwa mięsna podrobowa wieprzowa sterylizowana.

Smalczyk z Mięsem i Cebulką BIO 180 g Smak Eko 

Konserwa tłuszczowo-mięsna wieprzowa sterylizowana.

Tradycyjny smalec o delikatnej konsystencji i szerokich walorach, pozyskany z polskich gęsi. Smalec gęsi bez konserwantów, stosowany od wieków w polskiej kuchni do: smażenia, pieczenia, ulepszania potraw, pieczywa.

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).

Tradycyjny smalec o delikatnej konsystencji i szerokich walorach, pozyskany z polskich gęsi.
Smalec gęsi bez konserwantów, stosowany od wieków w polskiej kuchni do: smażenia, pieczenia, ulepszania potraw, pieczywa.

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).

UWAGA!
Produkt ten wymaga przechowywania w warunkach chłodniczych. Możemy go wysłać, ale trzeba być świadomym, że wysyłka odbywa się na własną odpowiedzialność zamawiającego.

Zalecamy, aby dokonywać zakupów produktów chłodniczych z rozwagą, szczególnie w ciepłe dni. Istnieje ryzyko, iż produkt nie dotrze w optymalnym stanie.

Produkty chłodnicze są wysyłane wyłącznie od poniedziałku do czwartku, aby uniknąć sytuacji, w której przesyłka leży przez weekend w magazynie kurierskim.

Składniki:
boczek wieprzowy*, sól, naturalny aromat, substancja konserwująca: azotyn sodu
* certyfikowany składnik ekologiczny

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).

Do przesyłek lodówkowych, w okresach ciepłych dni, zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.

Szynka surowa, dojrzewająca 30 miesięcy.
Światowej klasy szynka o niepowtarzalnym smaku. Ma wielki międzynarodowy prestiż i jest powszechnie ceniona jako produkt delikatesowy dla smakoszy. Sekret jej wyjątkowego smaku tkwi przede wszystkim w zrównoważonej diecie przeznaczonych na ubój świń rasy iberyjskiej. Ten, następuje po osiągnięciu przez świnie iberyjskie wieku pomiędzy 14 i 18 miesiącem życia. Przypada to na okres zimowy, zaraz po etapie w którym gwałtownie przybierają na swojej masie. W okresie jesiennym, nazywanym montanera, świnie iberyjskie głównie odżywiają się żołędziami. Mogą być również dokarmiane zbożami lub certyfikowanymi paszami zbożowymi.
Jej wyjątkowość tkwi również w czasie leżakowania, który wynosi 30 miesięcy! Hiszpańska szynka Jamon dojrzewa tak długo właśnie po to, aby zachwycać koneserów swoimi wyjątkowymi aromatami.
Pakowano w atmosferze ochronnej.

Składniki:
ekologiczna szynka wieprzowa, sól morska.

Słoik szklany

Bekon do jajecznicy BIO to wyśmienite mięso, które składa się jedynie z najwyższej jakości bekonu i przypraw BIO. Nasz produkt nie zawiera innych konserwantów i alergenów. W pełni naturalny.

Składniki:
mięso wieprzowe* (boczek wędzony* 73%), cebula*, sól, przyprawy*, substancja konserwująca: azotyn sodu.
* certyfikowany składnik ekologiczny

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).

Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.

Składniki:
SALAMI MILANO: wieprzowina*, sól morska, cukier trzcinowy*, przyprawy*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
LONZINO: schab wieprzowy*, sól morska, cukier trzcinowy*, przyprawy*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Opis:
LONZINO - wędlina suszona, dojrzewająca, ze schabu. Doskonały, wyważony smak, polecana na deskę wędlin, kanapki.
SALAMI MILANO - to jedno z najpopularniejszych salami we Włoszech. Wykonane jest z chudego mięsa wieprzowego. Ma jasno czerwony kolor i posiada strukturę drobnoziarnistą. Najbardziej niezwykłą cechą salami Milano jest to, że ma słodki i delikatny smak. Doskonałe na deskę serów i wędlin lub po prostu na kanapkę.
Pakowano w atmosferze ochronnej.
- bez mleka
- bez dodatku azotynów i azotanów
- bez glutenu
- bez dodatku polifosforanów
- bez dodatku glutaminianu
- ręcznie robione

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).

Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.

Składniki:
karkówka wieprzowa*, sól morska, przyprawy*, dekstroza*
 *certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Wędlina suszona, dojrzewająca, z mięsa karkowego. Doskonały, wyważony smak, polecana na deskę wędlin, kanapki.

Karkówka na Soli Morskiej BIO 250 g Słoik Farmy Roztocza

Karkówka na soli morskiej BIO w słoikach to doskonała propozycja na kanapki. Produkt w pełni naturalny, zawiera najlepszą mieloną karkówkę i sól morską. Produkt jest pasteryzowany w słoiku, dlatego ma długą datę ważności. To połączenie zaskoczy Cię smakiem!

Składniki:
mięso wieprzowe* 92%, sól morska 1%, regulator kwasowości: cytryniany sodu, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, glukoza*, substancja konserwująca: azotyn sodu
* certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Konserwa wieprzowa grubo rozdrobniona sterylizowana.

Chorizo to pikantna kiełbasa sezonowana. Ta wersja została wyprodukowana z czarnej świni Iberyjskiej, której mięso charakteryzuje się lekko słodkim orzechowym smakiem. W połączeniu z pikantną papryką otrzymujemy wyjątkowy produkt. 
Dodatek do pizzy, przystawka przed daniem głównym lub jako przekąska do wina, piwa.

Składniki:
mięso wieprzowe z Iberyjskiej świni*, sól morska, przyprawy*, cukier trzcinowy*.
(* certyfikowany składnik ekologiczny).
Do wytworzenia 100 g produktu zużyto 140 g mięsa wieprzowego.

Jeśli szukasz smaku dzieciństwa to kiełbasa zagorodowa BIO w słoiku to wybór dla Ciebie. Mięso w słoiku możesz zajadać na świeżo pieczonym chlebie, podsmażone z jajecznicą lub samodzielnie.

Składniki:
mięso wieprzowe* 94 %, sól, przyprawy*
* certyfikowany składnik ekologiczny

Kiełbasówka BIO 180 g Smak Eko 

Konserwa wieprzowa średnio rozdrobniona sterylizowana.

Mięsko w Galaretce BIO 180 g Smak Eko 

Konserwa wieprzowa grubo rozdrobniona sterylizowana.

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).

Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.

Składniki:
mięso wieprzowe*, sól morska, cukier trzcinowy*, aromat naturalny*, przyprawy*, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, substancja konserwująca: azotyn sodu (*certyfikowany składnik ekologiczny)
 
Opis:
Zalicza się do wędlin gotowanych, o drobno zmielonym mięsie, charakteryzuje się różowym kolorem z białymi plamami pochodzącymi od dodawanych kawałków tłuszczu. Nie jest ona pikantna. Mortadela smakuje świetnie z pełnoziarnistym chlebem, w sałatce ze świeżym szpinakiem, karczochami pokrojonymi w kostkę, z cebulą i SELERem. Może być również przyprawiona olejem lub cytryną lub octem jak również olejem aromatyzowanym bazylią lub czosnkiem. Pakowano w atmosferze ochronnej.
- bez mleka
- bez glutenu
- odpowiedni dla osób z celiakią
- bez dodatku polifosforanów
- bez dodatku glutaminianu
- ręcznie robione

Pasztet Drobiowo-Wieprzowy BIO 180 g Słoik Farmy Roztocza

Składniki:
mięso z kurczaka* 42%, mięso wieprzowe* 39%, wątroba wieprzowa*, cebula*, sól, bułka tarta* (gluten), skórki z kurczaka*, przyprawy*
* certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Konserwa mięsna podrobowa drobiowo-wieprzowa sterylizowana.

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).

Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.

Składniki:
wieprzowina*, sól morska, cukier trzcinowy*, przyprawy*
* certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Jedno z najpopularniejszych salami we Włoszech. Wykonane jest z chudego mięsa wieprzowego. Ma jasno czerwony kolor i posiada strukturę drobnoziarnistą. Najbardziej niezwykłą cechą salami Milano jest to, że ma słodki i delikatny smak. Doskonałe na deskę serów i wędlin lub po prostu na kanapkę. Pakowano w atmosferze ochronnej.
- bez mleka
- bez dodatku azotynów i azotanów
- bez glutenu
- odpowiedni dla osób z celiakią
- bez dodatku polifosforanów
- bez dodatku glutaminianu
- ręcznie robione

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).

Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.

Składniki:
wieprzowina*, sól morska, przyprawy*, cukier trzcinowy*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
 
Opis:
Pikantne salami, idealny składnik na prawdziwą włoską pizzę. Wspaniale komponuje się z innymi produktami na desce serów i wędlin. Może być również obsmażane i dodawane do sosów. 100 % mięso wieprzowe z włoskich gospodarstw hodowlanych. Pakowano w atmosferze ochronnej.
- bez mleka
- bez dodatku azotynów i azotanów
- bez glutenu
- odpowiedni dla osób z celiakią
- bez dodatku polifosforanów
- bez dodatku glutaminianu
- ręcznie robione

Delikatne salami, idealny składnik na prawdziwą włoską pizzę.
- bez mleka
- bez dodatku azotynów i azotanów
- bez glutenu
- odpowiedni dla osób z celiakią
- bez dodatku polifosforanów
- bez dodatku glutaminianu
- ręcznie robione

Składniki:
włoskie mięso wieprzowe*, sól morska, nasiona kopru włoskiego* (0,6 %), cukier trzcinowy*, przyprawy* (*certyfikowany składnik ekologiczny).

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).

Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).

Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.

Składniki:
wieprzowina*, sól morska, czarna trufla letnia* (Tuber Aestivum Vitt) (1 %), cukier trzcinowy*, przyprawy*
* certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Pakowano w atmosferze ochronnej.

Słoik szklany

Schab na soli morskiej BIO w słoikach to doskonała propozycja na kanapki. Produkt w pełni naturalny, zawiera najlepszą mielony schab i sól morską. Produkt jest pasteryzowany w słoiku, dlatego ma długą datę ważności. To połączenie zaskoczy Cię smakiem!

Składniki:
mięso wieprzowe* 92%, sól morska 1%, stabilizator: cytryniany sodu, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, glukoza*, substancja konserwująca: azotyn sodu.
* certyfikowany składnik ekologiczny

Kaczy tłuszcz jest stabilny w wysokich temperaturach, dlatego może być używany do gotowania. Dodany do zup albo do pieczonych czy smażonych ziemniaków zapewni im bezkonkurencyjny smak i aromat. Usmażenie na tłuszczu kaczym zwykłej jajecznicy lub kurzych wątróbek uszlachetnia te proste potrawy i podnosi ich smak. Bez żadnych dodatków, nawet soli.

Składniki:
100 % kaczy tłuszcz

Słoik szklany

Pasta, smarowidło a najprościej mówiąc smalec z boczkiem i cebulą! Przepyszne smarowidło, niezbyt tłuste, bardzo mięsne z wyczuwalnym aromatem cebuli i majeranku. Wyśmienity na jesienne i zimowe wieczory.

Składniki:
mięso wieprzowe* (boczek* 73%), cebula* 25%, sól, przyprawy*, substancja konserwująca: azotyn sodu.
* certyfikowany składnik ekologiczny

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).

Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.

Składniki:
szynka wieprzowa*, sól, cukier trzcinowy*, przyprawy*, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, substancja konserwująca: azotyn sodu (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Opis:
Pochodzi z mięsa z udźca wieprzowego, jest odtłuszczona, bez kości, parzona. Jeden z najczęściej używanych produktów we Włoszech. Prosciutto Cotto jest soczysta i ma delikatny smak. Nie zawiera glutenu, dodatkowych polifosforanów. 100 % mięso wieprzowe z włoskich gospodarstw hodowlanych. Pakowano w atmosferze ochronnej.
- bez mleka
- bez glutenu
- odpowiedni dla osób z celiakią
- bez dodatku polifosforanów
- bez dodatku glutaminianu
- ręcznie robione

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).

Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.

Składniki:
szynka wieprzowa*, sól morska
* certyfikowany składnik ekologiczny

Produkt mięsny, surowy, dojrzewający, wędzony. Pakowano w atmosferze ochronnej.
Ze 154 g mięsa wyprodukowano 100 g wędliny dojrzewającej. Bez fosforanów, bez laktozy, bez glutenu.
Zadbaj o zdrowe jedzenie dla siebie i swoich bliskich. Postaw na mięso najwyższej klasy. Nasze wędliny to pełnia smaku i wartości odżywczych w jednym.

Składniki:
udziec z jelenia b/k, sól, glukoza, kultury starterowe bakterii, substancja konserwująca: azotyn sodu.