Menu
- Żywność ekologiczna
- Świeże Warzywa i Owoce ekologiczne
- Kasza
- Mąka
- Mieszanki do Wypieku
- Bakalie
- Strączkowe
- Płatki
- Ryż
- Nasiona i Pestki ekologiczne
- Makaron
- Pieczywo
- Ryby, Owoce Morza
- Miód
- Słodzące
- Oliwy i Oleje ekologiczne
- Przyprawy, Sosy
- Przetwory
- Dania gotowe
- Soki i Napoje
- Słodycze i Przekąski ekologiczne
- Żywność dla Dzieci
- Nabiał
- Herbata, Kawa i Kakao
- Wędliny ekologiczne
- Garmaż
- Większe i zbiorcze opakowania
- Awokado
- Czosnek
- Pomidory
- Żywność bezglutenowa
- Żywność Wegańska
- Dieta KETOgeniczna
- Zdrowa żywność
- Żywność liofilizowana
- Superfoods
- Suplementy Diety
- Ekologiczne środki czystości
- Kosmetyki naturalne
- Akcesoria dla dzieci
- Karmy dla zwierząt
- Karty podarunkowe
- Kadzidło
- Lampa solna
- Świece sojowe
- Inne
- Nowości
- Promocje
Producenci
BIO nabiał roślinny
Roślinne zamienniki produktów mlecznych, czyli roślinny nabiał, stał się niesamowicie popularny w ostatnich czasach. Coraz więcej producentów decyduje się na wprowadzenie roślinnego nabiału do swojej oferty. Roślinny nabiał można również przygotować w domu. W sieci znajdziesz mnóstwo przepisów, na przykład na majonez bez żółtek, serek z orzechów, czy sojową śmietanę.
Roślinny nabiał to wyśmienita opcja dla wegan. To znaczy dla osób, które wykluczają z codziennej diety nie tylko mięso, ale również pozostałe produkty odzwierzęce. Dlatego mleko i jego przetwory również znalazły się na zakazanej liście.
Margaryna bez Oleju Palmowego BIO Kostka 250 g Vitaquell
UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).
Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.
Wyjątkowa margaryna stworzona z myślą o domowych wypiekach. Jej stabilna struktura zapewnia idealną plastyczność ciasta, puszystość kremów i chrupkość ciasteczek. Spraw, by Twoje wypieki były nie tylko pyszne, ale i przygotowane na bazie roślinnych składników.
Składniki:
Woda, olej kokosowy*, tłuszcz shea*, olej słonecznikowy*, emulgator: lecytyna słonecznikowa*, koncentrat soku z marchwi*, koncentrat soku z cytryny*, sól morska (0,8%), olejek cytrynowy*
* Certyfikowane składniki ekologiczne
Kraj pochodzenia: Niemcy
Certyfikaty: BIO (DE-ÖKO-013)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Margaryna Kokosowa Cocovit BIO 250 g Vitaquell
Odkryj nowy wymiar smaku i zdrowia z naszą ekologiczną margaryną kokosową. To idealne połączenie kremowej konsystencji, delikatnego kokosowego aromatu i roślinnej mocy, stworzone dla świadomych konsumentów szukających naturalnych zamienników masła.
Margaryna kokosowa to produkt wszechstronny, który zastąpi tradycyjne tłuszcze:
Do smarowania: Idealna do porannych tostów i pieczywa, nadając im subtelny kokosowy aromat.
Do pieczenia: Doskonała baza do ciast, ciasteczek i wegańskich deserów.
Do gotowania i smażenia: Nie przypala się łatwo, nadając potrawom orientalny charakter.
Składniki:
woda, tłuszcz shea*, olej rzepakowy*, olej kokosowy* 18 %, koncentrat soku z marchwi*, koncentrat soku z cytryny*, emulgator: lecytyny (ze słonecznika*), sól morska 0,11 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).
Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Serek Tofu Naturalny BIO 300 g Solida Food
UWAGA!
Produkt ten wymaga przechowywania w warunkach chłodniczych. Możemy go wysłać, ale trzeba być świadomym, że wysyłka odbywa się na własną odpowiedzialność zamawiającego.
Zalecamy, aby dokonywać zakupów produktów chłodniczych z rozwagą, szczególnie w ciepłe dni. Istnieje ryzyko, iż produkt nie dotrze w optymalnym stanie.
Produkty chłodnicze są wysyłane wyłącznie od poniedziałku do czwartku, aby uniknąć sytuacji, w której przesyłka leży przez weekend w magazynie kurierskim.
Opis:
Tradycyjne tofu "twarde" o smaku naturalnym, wyprodukowane wyłącznie z ekologicznej soi niemodyfikowanej genetycznie. Doskonałe do dań azjatyckich, jak również w roli zamiennika mięsa lub nabiału w wegańskich wersjach potraw europejskich.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Serek Tofu Wędzony BIO 220 g Solida Food
UWAGA!
Produkt ten wymaga przechowywania w warunkach chłodniczych. Możemy go wysłać, ale trzeba być świadomym, że wysyłka odbywa się na własną odpowiedzialność zamawiającego.
Zalecamy, aby dokonywać zakupów produktów chłodniczych z rozwagą, szczególnie w ciepłe dni. Istnieje ryzyko, iż produkt nie dotrze w optymalnym stanie.
Produkty chłodnicze są wysyłane wyłącznie od poniedziałku do czwartku, aby uniknąć sytuacji, w której przesyłka leży przez weekend w magazynie kurierskim.
Tradycyjne tofu "twarde" w wersji wędzonej. Doskonałe na kanapki lub do sałatek jako zamiennik wędlin lub wędzonych serków. Świetne do dań kuchni azjatyckich.
Tofu wędzone dymem z drewna bukowego i dębowego.
Składniki:
soja*, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
❄️ Deser Kokosowy Jagoda Czarna Porzeczka Bezglutenowy BIO 140 g Vegup Bio
UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).
Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.
Składniki:
mleczko kokosowe* 70,9% (woda, ekstrakt z kokosa*), syrop z agawy*, jagoda* 6%, czarna porzeczka* 6%, skrobia*, zagęszczony sok z białych winogron*, naturalny aromat*, zagęszczony sok cytrynowy*, wegańskie kultury bakterii jogurtowych (S. thermophilus, L. delbrueckii ssp. bulgaricus) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
❄️ Deser Kokosowy Mango Bezglutenowy BIO 140 g Vegup Bio
UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).
Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.
Składniki:
mleczko kokosowe* 70,9% (woda, ekstrakt z kokosa*), mango Alfonso* 12%, syrop z agawy*, skrobia*, zagęszczony sok z białych winogron*, zagęszczony sok cytrynowy*, naturalny aromat*, wegańskie kultury bakterii jogurtowych (S. thermophilus, L. delbrueckii ssp. bulgaricus). (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: tymczasowo niedostępny
❄️ Produkt Sojowy Fermentowany Naturalny BIO 250 ml Sojade
UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).
Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.
Składniki:
napój SOJOWY* 97,4%, skoncetrowany sok jabłkowy*, żywe kultury bakterii kefirowych 0,03% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
❄️ Produkt Sojowy Naturalny nie Zawiera Cukrów Bezglutenowy BIO 150 g Sojade
UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).
Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.
Składniki:
napój sojowy* 99 % (woda, obłuszczone ziarno soi*), kultury bakterii: Bifidus i Lactobacillus acidophilus (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
❄️ Produkt Sojowy Naturalny Typu Greckiego Bez Dodatku Cukrów Bezglutenowy BIO 400 g Sojade
UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).
Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.
Składniki:
napój SOJOWY* (woda, obłuszczone ziarna SOI* 12,5%), substancja zagęszczająca: pektyna, kultury bakerii: Bifidus i Acidophilus (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
❄️ Tofu Naturalne BIO 200 g Bio Planet
UWAGA!
Produkt ten wymaga przechowywania w warunkach chłodniczych. Możemy go wysłać, ale trzeba być świadomym, że wysyłka odbywa się na własną odpowiedzialność zamawiającego.
Zalecamy, aby dokonywać zakupów produktów chłodniczych z rozwagą, szczególnie w ciepłe dni. Istnieje ryzyko, iż produkt nie dotrze w optymalnym stanie.
Produkty chłodnicze są wysyłane wyłącznie od poniedziałku do czwartku, aby uniknąć sytuacji, w której przesyłka leży przez weekend w magazynie kurierskim.
Składniki:
woda, SOJA*, substancja wiążąca: siarczan wapnia
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
❄️ Tofu Wędzone BIO 200 g Bio Planet
UWAGA!
Produkt ten wymaga przechowywania w warunkach chłodniczych. Możemy go wysłać, ale trzeba być świadomym, że wysyłka odbywa się na własną odpowiedzialność zamawiającego.
Zalecamy, aby dokonywać zakupów produktów chłodniczych z rozwagą, szczególnie w ciepłe dni. Istnieje ryzyko, iż produkt nie dotrze w optymalnym stanie.
Produkty chłodnicze są wysyłane wyłącznie od poniedziałku do czwartku, aby uniknąć sytuacji, w której przesyłka leży przez weekend w magazynie kurierskim.
Składniki:
woda, SOJA*, substancja wiążąca: siarczan wapnia
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Tofu wędzone dymem z drewna bukowego.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Tempeh Wędzony BIO 200 g Merapi
UWAGA!
Produkt ten wymaga przechowywania w warunkach chłodniczych. Możemy go wysłać, ale trzeba być świadomym, że wysyłka odbywa się na własną odpowiedzialność zamawiającego.
Zalecamy, aby dokonywać zakupów produktów chłodniczych z rozwagą, szczególnie w ciepłe dni. Istnieje ryzyko, iż produkt nie dotrze w optymalnym stanie.
Produkty chłodnicze są wysyłane wyłącznie od poniedziałku do czwartku, aby uniknąć sytuacji, w której przesyłka leży przez weekend w magazynie kurierskim.
Składniki:
soja* ugotowana, woda, kultury starterowe: Rhizopus oligosporus, marynata* (sol, czosnek*, kolendra*)
* składniki ekologiczne
Opis:
Wegański produkt sojowy o wysokiej zawartości białka. Naturalnie wędzony.
Uwaga
Tempeh jest to produkt który cały czas dojrzewa. Grzybnia reaguję na promienie słoneczne oraz duża ilość światła. Przebarwienia lub ciemne ślady na produkcie nie są oznaką zepsucia. Tempeh może zmieniać swój odcień w przeciągu okresu przydatności od spożycia. Jest to uzależnione od ilości światła które na niego pada.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Wegańska Alternatywa Sera Typu Camembert BIO 150 g Bert
Odkryj C'mon Bert, rzemieślnicze dzieło z orzechów NERKOWCA, dojrzewające w szlachetnej pleśni. Ta wegańska alternatywa dla sera typu camembert łączy swoją charakterystyczną kremową konsystencję z wyrazistym i wyrafinowanym smakiem.
Składniki:
ORZECHY NERKOWCA* 64%, woda, sól himalajska, wegańskie kultury fermentacyjne.
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Kto nie może jeść tradycyjnego nabiału?
Wiele osób nie może jeść nabiału krowiego ze względów zdrowotnych. Mleko może mieć właściwości uczulające. To przez znajdującą się w jego składzie kazeinę. Należy ona do białek mlecznych. Łącznie jest ich aż trzydzieści. Uczulenie na mleko krowie odnosi się zarówno do dzieci, jak i osób dorosłych. W najlepszym przypadku może prowadzić do przeziębienia, a w najgorszym do o wiele poważniejszych dolegliwości. Produkty mleczne mogą również powodować nieprzyjemne dolegliwości trawienne u osób, które nie tolerują laktozy. Mogą to być bóle brzucha, mdłości, biegunka czy wzdęcia.
Roślinny nabiał – na co uważać?
To wszystko powoduje, że w sklepach możesz znaleźć coraz więcej produktów roślinnych nie tylko nabiału. Łatwo kupisz zamiennik dla wielu popularnych serów, w tym fety, mozzarelli lub cheddara. W ich składzie zazwyczaj występuje woda i olej kokosowy. Pozostałe dodatki i przyprawy sprawiają, że nabiał roślinny w smaku jest łudząco podobny do tego tradycyjnego.
Aktualnie praktycznie wszystkie tradycyjne wyroby nabiałowe mają swoje zamienniki wśród nabiału roślinnego. W sklepach możesz spotkać na przykład śmietanę, która jest produkowana z białka soczewicy. Jednak niestety znajdziesz w nim zazwyczaj wiele niechcianych składników. Możemy wśród nich wymienić: cukier, skrobię modyfikowaną, emulgatory, stabilizatory i zagęstniki.
W zamiennikach tradycyjnego nabiału możesz spotkać również konserwanty, w tym sorbian potasu. Jego spożycie u niektórych osób może prowadzić do reakcji uczuleniowej. Kolejnym niepożądanym składnikiem jest benzoesan sodu. Może on nasilać reakcje uczuleniowe. Najbardziej niebezpieczny dla organizmu jest w połączeniu z witaminą C. Dlatego najlepszym rozwiązaniem jest sięgnięcie po ekologiczny nabiał roślinny.
Roślinny nabiał a niedobory witamin
Gdy całkowicie wyeliminujesz z diety nabiał krowi, to narażasz się na różne niedobory witaminowe. Witamina, która najszybciej ,"ucieka" z organizmu, gdy nie jesz nabiału i mięsa, to B12. Naturalnie jest ona obecna w serach, oraz w jajkach. Jej spożywanie może mieć pozytywny wpływ na nastrój i równowagę psychiczną. W takim przypadku warto również suplementować witaminę D i wapno.
Ekologiczny roślinny nabiał – dlaczego warto go spróbować?
Ekologiczny roślinny nabiał jest produkowany w specjalny sposób. Bardzo ważne jest zachowanie wysokich standardów jakościowych. Warunki uprawy wykorzystywane w systemie ekologicznym mają pozytywny wpływ na jakość surowców i otrzymywanego z nich nabiału roślinnego.
Co wpływa na jakość BIO roślinnego nabiału?
W rolnictwie ekologicznym stosuje się wyłącznie naturalne nawozy, takie jak obornik, czy kompost. Ma to korzystny wpływ na jakość gleby i zapewnia ochronę mikroorganizmom, które w niej bytują.
Przy uprawie roślin, z których powstaje nabiał roślinny, niezwykle istotny jest brak pestycydów. W rolnictwie ekologicznym ochrona roślin opiera się przede wszystkim na stosowaniu naturalnych metod. Jedną z nich jest wykorzystywanie odmian roślin odpornych na choroby i szkodniki, stosowanie kontroli biologicznej z wykorzystanie naturalnych wrogów szkodników, używanie płodozmianu i uprawy współrzędnej.
Przy uprawie roślin na nabiał roślinny, dozwolone jest stosowanie niektórych substancji, takich jak olej z mięty pieprzowej, piasek kwarcowy, związki żelaza, wodorowęglan potasu i olej rzepakowy. Wszystko po to, żeby w naturalny sposób ochraniać rośliny przed chorobami. Wszystkie te substancje nie mają negatywnego wpływu na zdrowie człowieka w przeciwieństwie do syntetycznych pestycydów.
Czy wiesz, że…
… zastąpienie w diecie owoców i warzyw pochodzących z konwencjonalnych gospodarstw surowcami ekologicznymi może przyczynić się do wzrostu spożycia polifenoli aż o 20-60%. Dowiedziono, że to właśnie związki polifenolowe w największym stopniu wpływają na korzystny efekt prozdrowotny spożycia owoców i warzyw.
Zaloguj się
