Czeski producent żywności ekologicznej i bezglutenowej Pro-Bio
Firma PROBIO jest pierwszym czeskim producentem żywności ekologicznej. Prowadzi dwa własne gospodarstwa ekologiczne, posiada trzy ekologiczne młyny, w tym jeden bezglutenowy i oferuje obecnie ponad 1500 produktów w jakości ekologicznej.
Dewiza Probio: Bez pomocy owadów i ptaków niewiele moglibyśmy zdziałać. Mamy w sobie dużo pokory i szacunku dla natury na naszych polach. Potrafimy gospodarować bez użycia środków chemicznych i jesteśmy z tego dumni. Dołącz do nas - kupuj żywność ekologiczną, dbaj o swoje zdrowie, krainę i wszystko co żywe dookoła!
Misja Pro-Bio PRO-BIO jest pierwszym czeskim producentem i głównym dostawcą szerokiej gamy wysokiej jakości żywności ekologicznej. Wspieramy i rozwijamy rolnictwo ekologiczne, a poprzez nasze działania przyczyniamy się do utrzymania zdrowej planety. Przywracamy zapomniane tradycyjne uprawy i żywność organiczną do życia ludzi. Rozwijamy się razem z naszymi pracownikami i klientami.
Nasza historia. Początki sięgają lat 90-tych, kiedy to para przyjaciół inż. Martin Hutař i Ing. Karel Matěj zdecydował się na biznes w dziedzinie żywności ekologicznej i założył małą firmę, której celem było wyżywienie siebie i swoich pierwszych trzech pracowników. Jak sami mówią, „trochę wymknęło się to spod kontroli”. Obecnie o pomyślne funkcjonowanie firmy dba ponad 120 osobowy zespół. Posiadamy 3 ekologiczne młyny, pakowacze, magazyny, a w naszym asortymencie znajdziesz ponad 1500 produktów w jakości ekologicznej. Zajmujemy się przetwórstwem i produkcją żywności ekologicznej, sprzedażą hurtową, ogólnopolską dystrybucją produktów ekologicznych, handlem zagranicznym żywnością ekologiczną, apteką ekologiczną, kosmetykami ekologicznymi oraz handlem certyfikowanymi nasionami ekologicznymi. Prowadzimy własne gospodarstwo ekologiczne na Morawach Południowych w miejscowości Velké Hostěrádky. Dokładnie kontrolujemy nasze produkty we własnym laboratorium. Naprawdę lubimy naszą pracę i najbardziej cieszy nas, gdy jesteś zadowolony.
Co dla Ciebie produkujemy? W menu PROBIO znajdziesz podstawową żywność ekologiczną - od zbóż, roślin strączkowych, mąki, przetworów młynarskich czy olejów po przysmaki typu herbatniki, szybkie miksy, czekoladki, wina i kawę. W naszym asortymencie posiadamy ponad 400 produktów bezglutenowych. Nasze produkty na rynek dostarczamy pod trzema markami - Bioharmonie, Biolinie, Naše biofarma i Probio.
Dzięki produktom Bioharmonie otrzymujesz podstawowych pomocników do kuchni. Pod tą marką znajdziesz głównie zboża, rośliny strączkowe, mąkę ekologiczną, kaszę manną, makaron bezglutenowy, ryż bezglutenowy, nasiona oleiste, orzechy ekologiczne i nie tylko. Linia Bioharmonie jest dla nas podstawą spiżarni każdego doświadczonego kucharza ekologicznego, który wie, jak dalej sobie z nimi radzić.
Nawet zupełnie początkujący może z łatwością ugotować zdrowe i smaczne danie z szeroką gamą ekologicznych produktów Biolinie. Przygotowaliśmy dla Ciebie gotowe mieszanki żywności ekologicznej, dzięki czemu bez zbędnej żmudnej pracy w mgnieniu oka przygotujesz pyszne naleśniki, naleśniki, pierniki, zupy, risotto czy pieczywo chrupkie. Pod tą marką znajdziesz również praktyczne sterylizowane warzywa, popularną kawę orkiszową z cykorią, napoje instant, owsiankę śniadaniową, płatki zbożowe i buliony zup.
Od niedawna sukcesywnie przenosimy produkty pod marką PROBIO , aby nasi klienci mogli nas lepiej znaleźć i na pierwszy rzut oka widać było, że są to produkty ze Starego Miasta. Dzięki nowej grafice z motywami natury chcemy pokazać związek między produkcją ekologicznej żywności a pozytywnym wpływem na krajobraz, wodę, glebę i wszystko, co żyje wokół nas.
Jesteśmy mistrzami świeżej i pachnącej organicznej mąki Nasze 3 ekologiczne młyny codziennie mielą dla Ciebie świeże, pachnące organiczne mąki. Orkisz pełnoziarnisty, chleb żytni czy gryka - do wyboru prawie 40 różnych rodzajów. Mąkę mielimy bardzo delikatnie, aby była pełna składników odżywczych. Z mąkami obchodzimy się ostrożnie, ponieważ każdy ich transport przyczynia się również do wietrzenia, a mąki mogą stracić swój charakterystyczny aromat i smak. Zawsze chcemy oferować Ci mąki świeże, smaczne i bogate w składniki odżywcze, dlatego nie mamy ich na stanie i nie przechowujemy ich przez długi czas.
Odkrywanie zapomnianej „superfood” Od samego początku zajmujemy się przetwarzaniem starych tradycyjnych roślin uprawnych, które wcześniej były powszechnie uprawiane i używane przez naszych przodków. Inspiracji szukaliśmy w doświadczeniach ludzi żyjących tu wiele pokoleń przed nami. Przeszukaliśmy literaturę historyczną i stopniowo odkryliśmy, że orkisz i kasza gryczana bardzo dobrze radziły sobie w lokalnym krajobrazie. Miejscowa ludność mogła zarabiać na życie z ich uprawy. Dlatego zdecydowaliśmy się na powrót orkiszu do naszego kraju. Wśród naszych produktów znajdziesz wiele produktów z orkiszu, gryki, pojedynczych ziaren, dwóch ziaren, żyta, owsa, jęczmienia i innych superfoods. Bardzo kochamy te uprawy i szkoda o nich zapomnieć. Nie tylko znacznie urozmaici Twoją dietę, ale jest jedną z prawdziwych bomb żywieniowych. Ze względu na swój skład odżywczy nazywamy je współczesnym terminem „superfood”.
Ekologiczna mąka kukurydziana otrzymana ze zmielonego ziarna kukurydzy. Jest produktem mającym szerokie zastosowanie kulinarne. Dobrze miesza się z innymi mąkami nadając im lekkości, dlatego polecana jest do wypieku ciast, babeczek, chleba, placków i wafli. Wypieki z dodatkiem mąki kukurydzianej mają piękną złotą barwę. Doskonale nadaje się również do panierowania, na tortille oraz jako dodatek do placków ziemniaczanych, deserów i puddingów. Służy jako zagęszczacz do zup i sosów.
Składniki: Mąka kukurydziana drobno mielona BIO
Produkt może zawierać sezam.
Kraj pochodzenia: Czechy Certyfikaty: BIO, Bezglutenowy
Mąka o delikatnej konsystencji idealnie nadaje się do zagęszczania mięsnych i warzywnych dań oraz zup, panierowania, pieczenia ciasteczek, ciast i jako dodatek do pieczywa.
Lubicie kruche ciasteczka, chrupiący chleb, korzenny piernik, mięciutkie naleśniki lub puszyste biszkopty? My uwielbiamy. Dzięki tej mieszance przygotujecie wszystkie te wypieki w jakości ekologicznej i bez glutenu. Nadaje się również na pyzy, knedle, do zagęszczania sosów, zup i dań warzywnych.
Składniki: Mąka gryczana*, mąka z sorgo*, mąka kukurydziana*, skrobia ziemniaczana*, skrobia kukurydziana*, mąka ryżowa* * składniki pochodzące z upraw ekologicznych
Kawa zbożowa to świetne zastępstwo tradycyjnej kawy prawdziwej. Pozbawiona kofeiny i bardzo smaczna jest produktem, który możesz spożywać każdego dnia na śniadanie. Kawa zbożowa cechuje się nie tylko doskonałym smakiem, ale też walorami zdrowotnymi. Świetnie smakuje zarówno na gorąco, jak i na zimno w upalne dni. Idealna jest także z mlekiem i cukrem. Napój z uwagi na swoje naturalne właściwości z dodatkiem MLEKA może być z powodzeniem podawany dzieciom na śniadanie.
ORKISZ to jeden z najstarszych gatunków PSZENICY rozpowszechniony w całej Europie od niemal 10 000 lat. ORKISZ Probio przeciwieństwie do współczesnego ORKISZU jest szlachetny i ma doskonały lekko orzechowy smak. Średniowieczna uzdrowicielka św. Hildegarda uważała ją z podstawę zdrowia i najodpowiedniejsze zboże dla człowieka. Nasz ORKISZ uprawiany jest w czystej naturze na ekologicznych polach.
Przepis na orkiszowo - gryczane naleśniki Przygotuj: 150 g mąki ORKISZOWEJ, 150 g mąki gryczanej, 750 ml MLEKA ewentualnie napoju ryżowego, 2 duże jajka, 1 łyżkę oleju, szczyptę soli Przygotowanie: Wymieszaj wszystkie składniki. Odstaw ciasto na 5 minut, żeby odpoczęło. Naleśniki smażymy na gorącej patelni. Doskonale smakują na słono z nadzieniem szpinakowym, gryczanym czy mięsnym, jak również na słodko z twarogiem, owocami, powidłami.
Idealna do wyrobu ciasta kruchego, rogalików, kruchych babeczek i tart. Jest często stosowana do podsypywania ciasta na pizzę. Można ją wykorzystywać także do dań wytrawnych, w trakcie panierowania mięs, zagęszczania sosów czy przyrządzania łazanek. Polecamy łączenie krupczatki z innymi mąkami, aby dodać wypiekom kruchości i puszystości. Dodanie krupczatki do mąki pszennej stanowi sekret udanych tortów.
Mąka PSZENNA typ 550 Luksusowa doskonale nadaje się do przygotowania ciast drożdżowych, ciastek, babek, biszkoptów i kruchych ciasteczek. Można z niej także przyrządzić znakomitą zasmażkę i sos beszamelowy.
Mąka z Czerwonej Soczewicy Bezglutenowa BIO 450 g Probio
Mąka z soczewicy doskonale nadaje się do zagęszczania dań mięsnych, warzyw i zup, do wypieku ciasteczek, muffinów, panierowania czy przygotowywania ciast i naleśników.
Składniki: Mąka z soczewicy* (*składnik ekologiczny)
Pszenica czerwona to jeden z pierwotnych rodzajów zbóż. Jej czerwony, niemal brązowawy kolor zawdzięcza naturalnej zawartości flawonoidów. Pszenica czerwona charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika i białka. W Czechach została z powodzeniem rozmnożona z kilku źródeł w banku genów przez pana Jana Hlaváča, naszego partnera ekologicznego. Jak wykorzystać czerwoną pszenicę w kuchni? Mąka z czerwonej PSZENICY nadaje się do wypieku chleba, makaronów, ciasteczek, naleśników itp. Do przygotowania tradycyjnych wypieków drożdżowych zaleca się połączenie jej ze zwykłą mąką pszenną.
Opis: ŻYTO jest zbożem mocnym i odpornym. Jest bogatym źródłem błonnika. Do produkcji mąki chlebowej wybieramy ziarna o najlepszej jakości piekarniczej. Podczas mielenia zachowujemy część osłonki zbożowej i zarodków, dlatego mąka chlebowa Probio zawiera więcej błonnika niż mąka biała i zapewnia uczucie sytości na dłużej. Nie tylko do chleba, ale także do wypieku bułek żytnich, krakersów, pierników, pizzy.
Opis: Otręby to drobno zmielona okrywa oddzielona od ziarna wraz z częścią bielma. Otręby gryczane mają wysoką zawartość błonnika i są też dobrym źródłem białka. Można dodawać je do mąki do wypieku ciast, do owsianek śniadaniowych, placków czy smothie itp.
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają nam dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do sklepu lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".
W tym miejscu możesz określić swoje preferencje w zakresie wykorzystywania przez nas plików cookies.
Te pliki są niezbędne do działania naszej strony internetowej, dlatego też nie możesz ich wyłączyć.
Te pliki umożliwiają Ci korzystanie z pozostałych funkcji strony internetowej (innych niż niezbędne do jej działania). Ich włączenie da Ci dostęp do pełnej funkcjonalności strony.
Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Użytkowników.
Dane wykorzystywane przez dostawcę oprogramowania sklepu - Shoper S.A. Na ich podstawie dokonywane są analizy, związane z rozwojem oprogramowania, oraz mierzona jest skuteczność kampanii reklamowych. Nie są łączone z innymi informacjami, podawanymi podczas rejestracji i składania zamówienia. Więcej na ten temat przeczytasz w Polityce plików cookies Shoper.
Dzięki tym plikom możemy prowadzić działania marketingowe.
Menu
