Producenci

Wybierz producenta

Ekologiczne warzywa kiszone Sątyrz

Gospodarstwo Ekologiczne SĄTYRZ Piotr Woźnicki

Gospodarstwo jest położone na terenie jednego z najczystszych terenów w Polsce - Ińskiego Parku Krajobrazowego.
Niedaleko rozciąga się Drawski Park Krajobrazowy. W promieniu 100 km nie ma dużych zakładów przemysłowych.
Na naszej wsi są 3 gospodarstwa, a 95% gruntów to gospodarka ekologiczna, pozostałe grunty obecnie są przestawiane na ekologię.
Gospodarstwo jest zrównoważone - w swojej ekologicznej produkcji mamy produkcję zwierzęcą i roślinną.
Ze zwierząt mamy owce, bydło mięsne a także na własne potrzeby kury i świnie.
Produkcja roślinna to głównie warzywa, gryka, gorczyca oraz łąki i pastwiska.
Sprzedajemy zarówno warzywa świeże, jak i w postaci kiszonek.

W naszym gospodarstwie uprawiamy większość warzyw, między innymi: brokuł, burak ćwikłowy, cebula, cukinia, dynia, jarmuż, kalafior, kalarepa, kapusta (biała, włoska, czerwona, pekińska, brukselka) ogórek gruntowy, pomidor, papryka, ziemniak, marchew, pietruszka, seler, por rzodkiewka, biała rzodkiew, różne odmiany sałat, koper, czosnek, szczypior.

Mamy też owoce, miedzy innymi: jabłko, gruszka, truskawka.

Ekologiczne kiszonki robimy z warzyw pochodzących z naszego gospodarstwa. Mamy w ofercie: kapustę kiszoną z marchewką, kapustę kiszona bez marchewki, kapustę kiszoną z burakiem, kapustę kiszoną z porem i kalarepą, kapustę kiszoną czerwoną, kapustę kiszoną z jarmużem, ogórka kiszonego, buraka kiszonego, marchew kiszoną, czosnek kiszony, pomidor kiszony, papryka kiszona, kalarepa kiszona, rzodkiewka kiszona, biała rzodkiew kiszona, kimchi włoskie, kimchi pekińskie, kimchi białe, kimchi czerwone, sok z kiszonego ogórka, sok z kiszonej kapusty, sok z kiszonych warzyw, sok z kiszonego buraka z jarmużem, sok z kiszonego buraka.
Wszystko jest naturalnie kiszone, produkty nie są pasteryzowane, dlatego zachowują swoje właściwości prozdrowotne.

Duma gospodarstwa - Ogórek Kołobrzeski
Kołobrzeski w nazwie, ponieważ kisi się go tradycyjnie używając naturalnej solanki źródlanej z Kołobrzegu odkrytej w XIIw.
Solanka ta ma stałe zasolenie, mnóstwo mikroelementów, jest stosowana w leczeniu uzdrowiskowym posiada bowiem właściwości lecznicze.
Dzięki ekologicznym ogórkom i przyprawom z Sątyrza oraz solance źródlanej powstaje unikalny w smaku i aromacie Kiszony Ogórek Kołobrzeski.
Kisimy go w szklanych słoikach oraz beczkach. W zależności od czasu fermentacji uzyskujemy ogórki małosolne lub ogórki kiszone.

Ekologiczna kapusta kiszona
Najbardziej popularna jest kiszona kapusta głowiasta biała z marchewką.
Kisimy ją w sposób tradycyjny w taki jak 40 lat temu robiłem to w domu rodzinnym.
Do poszatkowanej kapusty dodajemy starkowaną marchew, sól kamienną niejodowaną i po wymieszaniu wszystkiego ubijamy w beczce.
Po ukiszeniu przekładamy do szklanych słoików - nie pasteryzujemy naszych kapust ani innych kiszonek, ponieważ pasteryzacja powoduje że kiszonki tracą swoje zdrowotne właściwości.
Kapusty kisimy również z różnymi dodatkami np: jarmużu, buraka.

Posiadamy certyfikat Dziedzictwa Kulinarnego.

SĄTYRZ ekologiczne warzywa kiszone

❄️ Czosnek Kiszony BIO 120 g Sątyrz

Czosnek Kiszony BIO 120 g Sątyrz

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych, wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku.

Składniki:
czosnek*, koper*, chrzan*, naturalna solanka żródlana (*certyfikowany składnik ekologiczny)

czosnek kiszony w naturalnej solance źródlanej, produkt nie pasteryzowany.

Dostępność: duża ilość

Czas wysyłki: do 48 godzin

Cena:

23,83 zł

szt.

❄️ Kapusta Kiszona BIO 450 g Sątyrz

Produkt niepasteryzowany

Składniki
kapusta biała*, sól kamienna niejodowana
(*certyfikowany składnik ekologiczny)

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych, wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku.

Dostępność: duża ilość

Czas wysyłki: do 48 godzin

Cena:

13,98 zł

szt.

❄️ Kapusta Kiszona Niepasteryzowana BIO 800 g Sątyrz

UWAGA!
Produkt ten wymaga przechowywania w warunkach chłodniczych. Możemy go wysłać, ale trzeba być świadomym, że wysyłka odbywa się na własną odpowiedzialność zamawiającego.
Zalecamy, aby dokonywać zakupów produktów chłodniczych z rozwagą, szczególnie w ciepłe dni. Istnieje ryzyko, iż produkt nie dotrze w optymalnym stanie.

Produkty chłodnicze są wysyłane wyłącznie od poniedziałku do czwartku, aby uniknąć sytuacji, w której przesyłka leży przez weekend w magazynie kurierskim.

Kapusta kiszona z marchwią z dodatkiem soli kamiennej niejodowanej.
Produkt niepasteryzowany.

Składniki
kapusta biała*, kłodawska sól kamie

Dostępność: duża ilość

Czas wysyłki: do 48 godzin

Cena:

18,62 zł

szt.

❄️ Kapusta Kiszona z Marchewką Niepasteryzowana BIO 800 g Sątyrz

Produkty chłodnicze są wysyłane wyłącznie od poniedziałku do czwartku, aby uniknąć sytuacji, w której przesyłka leży przez weekend w magazynie kurierskim.

Składniki:
kapusta biała*, marchew*, sól kamienna.
* certyfikowany składnik ekologiczny

Dostępność: duża ilość

Czas wysyłki: do 48 godzin

Cena:

18,56 zł

szt.

❄️ Marchew Kiszona BIO 500 g 280 g Sątyrz

Marchew Kiszona BIO 500 g 280 g Sątyrz

Produkt wytwarzany tradycyjnie, niepasteryzowany z naturalnie występującymi kulturami bakterii kwasu mlekowego.

Składniki
marchew*, koper*, chrzan*, czosnek* naturalna solanka źródlana
(*certyfikowany składnik ekologiczny)

Dostępność: duża ilość

Czas wysyłki: do 48 godzin

Cena:

19,97 zł

szt.

❄️ Rzodkiewki Kiszone z Tymiankiem BIO 500g Sątyrz

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych, wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku.

Produkt wytwarzany tradycyjnie, niepasteryzowany z naturalnie występującymi kulturami bakterii kwasu mlekowego.

Składniki:
Rzodkiewka*, tymianek*, czosnek*, chrzan*, naturalna solanka źródlana
* Certyfikowany składnik ekologiczny

Dostępność: duża ilość

Czas wysyłki: do 48 godzin

Cena:

20,96 zł

szt.

Probiotyczny Sok z Kiszonego Buraka bez Soli BIO 300 ml Sątyrz

Soki probiotyczne to soki, które zostały wzbogacone o "dobre" bakterie, które korzystnie wpływają na organizm człowieka. Sam sok probiotyczny uzyskuje się poprzez całkowicie naturalny proces fermentacji. Nie zawierają one sztucznych barwników czy słodzików. Ekologiczne soki probiotyczne są produktem w pełni naturalnym.

Składniki:
burak ćwikłowy*, SELER NACIOWY*, koper*, czosnek*, chrzan*, bakteria Lactobacillus fermentum PW21 (2x10 jtk/ml). (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Dostępność: duża ilość

Czas wysyłki: do 48 godzin

Cena:

11,92 zł

szt.

Probiotyczny Sok z Kiszonej Kapusty i Marchewki bez Soli BIO 300 ml Sątyrz

Składniki:
kapusta biała*, marchew*, SELER naciowy*, bakteria Lactobacillus fermentum PW21 (2x10 jtk/ml) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Dostępność: duża ilość

Czas wysyłki: do 48 godzin

Cena:

11,92 zł

szt.

Sątyski Sok z Kiszonej Kapusty z Marchewką BIO 300 ml Sątyrz

Produkty chłodnicze są wysyłane wyłącznie od poniedziałku do czwartku, aby uniknąć sytuacji, w której przesyłka leży przez weekend w magazynie kurierskim.

Produkt wytwarzany tradycyjnie, niepasteryzowany z naturalnie występującymi kulturami bakterii kwasu mlekowego.

Składniki:
kapusta biała*, marchew*, kłodawska sól kamienna niejodowana
*certyfikowany składnik ekologiczny

Dostępność: duża ilość

Czas wysyłki: do 48 godzin

Cena:

10,34 zł

szt.

Zaloguj się