Menu
- Żywność ekologiczna
- Świeże Warzywa i Owoce ekologiczne
- Kasza
- Mąka
- Mieszanki do Wypieku
- Bakalie
- Strączkowe
- Płatki
- Ryż
- Nasiona i Pestki ekologiczne
- Makaron
- Pieczywo
- Ryby, Owoce Morza
- Miód
- Słodzące
- Oliwy i Oleje ekologiczne
- Przyprawy, Sosy
- Przetwory
- Dania gotowe
- Soki i Napoje
- Słodycze i Przekąski ekologiczne
- Żywność dla Dzieci
- Nabiał
- Herbata, Kawa i Kakao
- Wędliny ekologiczne
- Garmaż
- Większe i zbiorcze opakowania
- Awokado
- Czosnek
- Pomidory
- Żywność bezglutenowa
- Żywność Wegańska
- Dieta KETOgeniczna
- Zdrowa żywność
- Żywność liofilizowana
- Superfoods
- Suplementy Diety
- Ekologiczne środki czystości
- Kosmetyki naturalne
- Akcesoria dla dzieci
- Karmy dla zwierząt
- Karty podarunkowe
- Kadzidło
- Lampa solna
- Świece sojowe
- Inne
- Nowości
- Promocje
Producenci
BIO Nabiał
Nabiał ekologiczny jest jednym ze składników zdrowej i zbilansowanej diety. Jego dodatkową zaletą jest wyrazisty smak. Nabiał ekologiczny możesz dodawać do każdego posiłku w ciągu dnia. Wspaniale smakuje na przykład w postacie świeżego pieczywa z dodatkiem serka wiejskiego, muesli z jogurtem lub z mlekiem. Nabiał ekologiczny jest opatrzony certyfikatem BIO. Mleko ekologiczne różni się sposobem hodowli krów.
Ser Feta BIO 200 g Bio Agros
Ser Feta BIO 200 g BIO Agros
Składniki
pasteryzowane MLEKO owcze* (min. 70%) , pasteryzowane MLEKO kozie* (max. 30%), sól morska, kultury bakterii, podpuszczka mikrobiologiczna (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
❄️ Owczy Jogurt Typu Skyr Proteinowy Naturalny BIO 250 g Bergerie
UWAGA!
Produkt ten wymaga przechowywania w warunkach chłodniczych. Możemy go wysłać, ale trzeba być świadomym, że wysyłka odbywa się na własną odpowiedzialność zamawiającego.
Zalecamy, aby dokonywać zakupów produktów chłodniczych z rozwagą, szczególnie w ciepłe dni. Istnieje ryzyko, iż produkt nie dotrze w optymalnym stanie.
Produkty chłodnicze są wysyłane wyłącznie od poniedziałku do czwartku, aby uniknąć sytuacji, w której przesyłka leży przez weekend w magazynie kurierskim.
Składniki:
pasteryzowane odtłuszczone MLEKO owcze*, pasteryzowana ŚMIETANKA owcza*, wybrane kultury bakterii mlekowych. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Kozi Ser Gouda BIO 200 g Mmellow
Wysokiej jakości produkt o niebanalnym, wyrafinowanym smaku. To istny raj dla podniebienia każdego miłośnika koziego sera. Delikatny, świeży smak i niezwykle kremowa konsystencja zachwyci nawet najbardziej wybredne podniebienia.
Składniki:
MLEKO kozie* 98,87%, enzymy mikrobiologiczne, kultury starterowe, stabilizator: chlorek wapnia, sól morska.
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Owczy Deser Czekoladowy BIO 125 g Bergerie ❄️
Składniki:
MLEKO owcze*, woda, surowy cukier trzcinowy*, czekolada w proszku* (4 %) (cukier*, kakao w proszku* (32 %)), kakao*, substancja żelująca: karagen (*certyfikowany składnik ekologiczny)
UWAGA!
Produkt ten wymaga przechowywania w warunkach chłodniczych. Możemy go wysłać, ale trzeba być świadomym, że wysyłka odbywa się na własną odpowiedzialność zamawiającego.
Zalecamy, aby dokonywać zakupów produktów chłodniczych z rozwagą, szczególnie w ciepłe dni. Istnieje ryzyko, iż produkt nie dotrze w optymalnym stanie.
Produkty chłodnicze są wysyłane wyłącznie od poniedziałku do czwartku, aby uniknąć sytuacji, w której przesyłka leży przez weekend w magazynie kurierskim.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Owczy Ser Gouda BIO 200 g Mmellow
Wysokiej jakości produkt o niebanalnym, wyrafinowanym smaku. To istny raj dla podniebienia każdego miłośnika owczego sera. Delikatny, świeży smak i niezwykle kremowa konsystencja zachwyci nawet najbardziej wybredne podniebienia.
Składniki:
MLEKO owcze* 98,87%, enzymy mikrobiologiczne, kultury starterowe, stabilizator: chlorek wapnia, sól morska.
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Owczy Ser Twarogowy Solankowy BIO 200 g Mmellow
Twaróg solankowy – otrzymywany z twarogu śmietankowego produkowanego metodą samoociekową. Twaróg po namoczeniu w roztworze solanki otrzymuje charakterystyczny i niepowtarzalny smak. Zawarte w nim pełnowartościowe, łatwo przyswajalne białko powoduje, że jest produktem, którego nie powinno zabraknąć w codziennym jadłospisie osób ceniących zdrowy tryb życia.
Składniki:
MLEKO owcze* 98,76%, enzymy mikrobiologiczne, kultury starterowe, stabilizator: chlorek wapnia, sól morska.
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Owczy Ser Żółty Kashkaval BIO 200 g Mmellow
Bułgarski SER twardy wytworzony z MLEKA owczego z masy parzonej. Charakteryzuje go wyrazisty smak i zwarta konsystencja. Idealny SER kanapkowy, do sałatek oraz zapiekania.
Składniki:
MLEKO owcze* 98,95%, enzymy mikrobiologiczne, kultury starterowe, stabilizator: chlorek wapnia, sól morska.
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ser Feta BIO (50% Tłuszczu w Suchej Masie) 180 g Oma
UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych, wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku.
Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.
Składniki:
pasteryzowane mleko owcze*, sól morska, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ser Feta BIO 150 g (Vacuum) Minos
Składniki:
ekologiczne pasteryzowane MLEKO owcze i kozie, sól, podpuszczka mikrobiologiczna.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ser Feta BIO 150 g Kourellas
UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych, wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).
Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.
Składniki:
pasteryzowane mleko owcze* 70%, pasteryzowane mleko kozie* 30%, sól morska, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury bakterii kwasu mlekowego
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ser Feta Kostka BIO 150 g Minos
Składniki:
ekologiczne pasteryzowane MLEKO owcze i kozie, sól, podpuszczka mikrobiologiczna.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ser Feta Mini BIO 100 g Bio-Verde ❄️
Odkryj autentyczną, grecką fetę w wygodnym, kompaktowym wydaniu. BIO VERDE Feta Mini (100 g) to najwyższej jakości SER owczo-kozi, stworzony dla tych, którzy cenią tradycyjny smak, ekologię oraz wygodę. Idealny, by mieć go zawsze pod ręką – bez obaw o marnowanie żywności.
Składniki:
MLEKO owcze*, MLEKO kozie*, sól morska, podpuszczka mikrobiologiczna. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
UWAGA!
Produkt ten wymaga przechowywania w warunkach chłodniczych. Możemy go wysłać, ale trzeba być świadomym, że wysyłka odbywa się na własną odpowiedzialność zamawiającego.
Zalecamy, aby dokonywać zakupów produktów chłodniczych z rozwagą, szczególnie w ciepłe dni. Istnieje ryzyko, iż produkt nie dotrze w optymalnym stanie.
Produkty chłodnicze są wysyłane wyłącznie od poniedziałku do czwartku, aby uniknąć sytuacji, w której przesyłka leży przez weekend w magazynie kurierskim.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ser Feta z Tymiankiem w Oliwie z Oliwek BIO 220 g Kourellas ❄️
Składniki:
SER feta (pasteryzowane MLEKO owcze*, pasteryzowane MLEKO kozie*), sól morska, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury bakterii kwasu mlekowego, oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia* 15 %, olej słonecznikowy*, ekstrakt z tymianku* 2 %, tymianek* 0,2 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
UWAGA!
Produkt ten wymaga przechowywania w warunkach chłodniczych. Możemy go wysłać, ale trzeba być świadomym, że wysyłka odbywa się na własną odpowiedzialność zamawiającego.
Zalecamy, aby dokonywać zakupów produktów chłodniczych z rozwagą, szczególnie w ciepłe dni. Istnieje ryzyko, iż produkt nie dotrze w optymalnym stanie.
Produkty chłodnicze są wysyłane wyłącznie od poniedziałku do czwartku, aby uniknąć sytuacji, w której przesyłka leży przez weekend w magazynie kurierskim.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Ser Halloumi BIO 200 g Minos
Oryginalny, cypryjski SER z MLEKA krowiego, owczego i koziego o lekko włóknistej, elastycznej konsystencji i mlecznym, delikatnie słodkim smaku.
Najlepiej smakuje serwowany na ciepło, zaraz po zdjęciu z grilla lub patelni. Najchętniej łączony z białym winem wytrawnym lub piwem. Będzie również świetnym uzupełnieniem sałatek i przystawek.
Składniki:
pasteryzowane MLEKO krowie*, pasteryzowane MLEKO kozie*, pasteryzowane MLEKO owcze*, podpuszczka mikrobiologiczna, sól, mięta*.
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Ser Halloumi Pindos do Smażenia i Grillowania BIO 200 g Oma
Oryginalny, cypryjski SER z MLEKA krowiego, owczego i koziego o lekko włóknistej, elastycznej konsystencji i mlecznym, delikatnie słodkim smaku.
Najlepiej smakuje serwowany na ciepło, zaraz po zdjęciu z grilla lub patelni. Najchętniej łączony z białym winem wytrawnym lub piwem. Będzie również świetnym uzupełnieniem sałatek i przystawek.
Składniki:
pasteryzowane MLEKO krowie*, pasteryzowane MLEKO kozie*, pasteryzowane MLEKO owcze*, sól, mięta*, podpuszczka mikrobiologiczna.
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ser Pecorino Romano BIO 125 g Bio-Verde
Pecorino Romano to jeden z najbardziej znanych włoskich serów. Jest produkowany z MLEKA owczego, co sprawia, że ma wyraźnie inny profil smakowy niż sery krowie, takie jak Parmigiano Reggiano.
W procesie dojrzewania, który trwa zazwyczaj od 5 do 8 miesięcy, SER zyskuje wyrazistość, a jego smak staje się bardziej pikantny i złożony.
Jest szeroko stosowany w kuchni włoskiej, szczególnie w makaronach (np. w tradycyjnej „cacio e pepe”), risottach, sałatkach, a także jako składnik wielu innych potraw. Pecorino Romano doskonale komponuje się z oliwą z oliwek, świeżymi ziołami oraz czerwonym winem, co sprawia, że jest doskonałym wyborem do dań włoskiej kuchni.
Składniki:
MLEKO owcze*, sól, podpuszczka jagnięca, bakterie kwasu mlekowego.
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ser Pecorino Romano BIO 125g Bio-Verde
Odkryj Pecorino Romano DOP – jeden z najstarszych i najbardziej cenionych włoskich serów, którego historia sięga czasów starożytnego Rzymu. To coś więcej niż SER – to "serce" klasycznej rzymskiej kuchni, wytwarzane wyłącznie z najlepszego, świeżego MLEKA owczego.
Składniki:
MLEKO owcze*, sól, podpuszczka jagnięca, bakterie kwasu mlekowego. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Nabiał – ważny element w zdrowej diecie
Nabiał jest jedzony przez większość osób. Ludzie, którzy nie są uczuleni na laktozę z przyjemnością sięgają na przykład po mleko, czy sery żółte. Nabiał jest nie tylko smaczny, ale również zdrowy. Jednak, jeżeli zależy Ci na tym, aby spożywane przez Ciebie produkty spożywcze miały jak najkrótszy skład i były pozbawione sztucznych dodatków, to wybierz koniecznie nabiał. Wyróżnia się on tym, że jaja ekologiczne i mleko, z których jest produkowany nabiał ekologiczny pochodzą od szczęśliwych i mniej narażonych na stres krów. Zarówno mleko ekologiczne, jak i produkowany z niego nabiał pochodzi od zwierząt, które są hodowane w bardzo dobrych warunkach. Humanitarne traktowanie zwierząt ma bezpośrednie przełożenie na ich samopoczucie. Jednocześnie nabiał pochodzący od takich krów ma więcej wartości odżywczych i kwasów tłuszczowych niż tradycyjny nabiał.
Nabiał ekologiczny tak samo jak pozostałe produkty BIO muszą mieć oznaczenie nawiązujące do posiadanego certyfikatu eko. Bardzo ważne jest to, abyś zwracał uwagę na skład nabiału. Im jest on krótszy, tym lepiej. Wtedy masz pewność, że w nabiale nie ma żadnych niepotrzebnych, czy szkodliwych dla zdrowia substancji.
Nabiał BIO ma wyjątkowy smak
Do nabiału ekologicznego możemy zaliczyć między innymi: mleko, jaja, jak i sery ekologiczne, kefiry czy jogurty. Eko nabiał to zarówno produkty mleczne wytwarzane na bazie mleka krowiego, koziego czy owczego. Poza tradycyjnym nabiałem ekologicznym możesz w sklepach spotkać również bio sery kozie bez laktozy czy smakowe jogurty. Zazwyczaj są one produkowane z mleka koziego lub krowiego.
Sery ekologiczne, na przykład twaróg lub sery dojrzewające z dodatkami to kolejna kategoria. Do serów producenci dodają między innymi: czosnek, czosnek niedźwiedzi lub kozieradkę. Warto kupować nabiał ekologiczny od doświadczonych i sprawdzonych producentów. Wtedy będziesz miał pewność, że dostarczasz swojemu organizmowi wartościowych składników pomocnych w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Nabiał ekologiczny nie ma w sobie syntetycznych środków zapachowych, smakowych, barwników i środków konserwujących.
Dlaczego warto jeść nabiał?
Nabiał jest cennym źródłem białka i wapnia. Jednak należy go jeść w rozsądnych ilościach.
W nabiale znajduje się białko, witamina B2, B12, oraz witamina B. Nabiał jest bogaty również w sole mineralne. Zaliczają się do nich na przykład: fosfor, siarka, magnez, chlor, jod i wapń. Umożliwiają one prawidłowe funkcjonowanie układu kostnego. Nabiał jest potrzebny dzieciom oraz osobom starszym po 50-tym roku życia. W tym wieku kości są już osłabione i bardziej podatne na złamanie. Nabiał ma w sobie stosunkowo niewielką zawartość tłuszczów, więc może być spożywany przez osoby na diecie odchudzającej.
Jogurty naturalne, kefiry czy maślanki są źródłem żywych kultur bakterii probiotycznych. Wspomagają one właściwą perystaltykę jelit. Flora jelitowa odpowiada za ogólną odporność organizmu. Jedzenie nabiału sprawia, że możesz rzadziej się przeziębiać i szybciej niwelować przykre objawy.
Nabiał bez laktozy – czy to możliwe?
Obecnie nietolerancja laktozy, czyli cukru znajdującego się w mleku jest bardzo często pojawiającą się alergią pokarmową. Jej główne objawy to: wzdęcia, problemy gastryczne, czy zatrzymywanie się wody w organizmie. Z alergią na nabiał mamy do czynienia wtedy, gdy organizm nie wytwarza wystarczających ilości enzymu trawiącego laktozę, czyli laktazy. Dlatego osoby z nietolerancją tego składnika powinny stosować nabiał bez laktozy. Jest on łatwo dostępny i jego wybór jest tak duży, jak tego tradycyjnego.
Jaką rolę pełni nabiał w diecie?
Pierwsza na świecie piramida żywieniowa została stworzona przez Amerykanów. Było to dokładnie w 1916 roku. Światowa Organizacja Zdrowia co kilka lat na podstawie badań w zakresie sposobu odżywiania, opracowuje nowe, żywieniowe zalecenia.
Natomiast w Polsce zasady zdrowego żywienia są ustalane przez Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie. Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej przedstawia procentowy udział produktów, które powinny się znaleźć w codziennej diecie.
Nabiał znajduje się już na trzeciej pozycji. Należy pić maksymalnie dwie szklanki mleka, kefiru lub jogurtu naturalnego dziennie.
Zaloguj się
