Spółdzielnia Mleczarska Berchtesgadener Land

Mleczarnia Berchtesgadener Land została założona w 1927 roku. Jest zorganizowana jako spółdzielnia i w całości należy do około 1800 zrzeszonych rolników. Ich gospodarstwa mają średnio po 27 krów. Jako małe firmy chronią krajobraz kulturowy w górach wzdłuż grzbietu alpejskiego między Watzmann i Zugspitze.

Wartości

Od początku istnienia, z przekonania, są odpowiedzialni wobec zwierząt, przyrody i konsumentów. Pochodzenie jest dla nich ważne. Kierują się uczciwością i zrównoważonym rozwojem. Podstawowe wartości mleczarzy Berchtesgadener Land to delikatne przetwarzanie mleka, ochrona środowiska naturalnego w Alpach i wokół nich oraz myślenie w kategoriach pokoleń.

Organizacja

Wybrani przedstawiciele rolników zasiadają w zarządzie i radzie nadzorczej mleczarni Berchtesgadener Land. Wspólnie z zarządem decydują o wszystkich ważnych sprawach. Spotkania dotyczące aktualnej sytuacji rynkowej i niezbędnych inwestycji odbywają się co miesiąc. Wszyscy członkowie zarządu i rady nadzorczej są czynnymi hodowcami bydła mlecznego. Ludzie się znają, rozmawiają, doradzają, dyskutują.

Historia

54 rolników zebrało się w 1927 roku na odwagę i założyło spółdzielnię. Przerabiali 700 kg mleka dziennie. Odpowiadało to 0,1 proc. dzisiejszej kwoty. W tamtym czasie mogli tylko pomarzyć o takim rozwoju.

Bez glifosatu i inżynierii genetycznej

Rolnicy związani z Berchtesgadener Land gwarantują paszę bez inżynierii genetycznej i nie używają glifosatu, bowiem całkowicie rezygnują z herbicydów totalnych. Zarządzają swoimi gospodarstwami w sposób naturalny i zrównoważony. W ten sposób zachowują różnorodność traw i ziół, a produkowany przez nich nabiał jest naturalnie pyszny.

BERCHTESGADENER LAND nabiał z alpejskiego mleka

❄️ Śmietanka 32% BIO 250 g Berchtesgadener Land

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).

Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.

Składniki:
ŚMIETANKA* (z MLEKA*)
* certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Przed otwarciem wstrząsnąć. ŚMIETANKA najlepiej się ubija gdy jest dobrze schłodzona. Idealna do tortów, ciast i jako dodatek do owoców.

Dostępność: duża ilość

Czas wysyłki: do 48 godzin

Cena:

11,36 zł

szt.

Mleko Alpejskie UHT (min. 1,5 % tłuszczu) BIO 1 litr Berchtesgadener Land

Składniki:
MLEKO krowie*
* certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Zawartość tłuszczu w MLEKU 1,5 %. Produkt homogenizowany.

Dostępność: duża ilość

Czas wysyłki: do 48 godzin

Cena:

12,36 zł

szt.

Mleko Alpejskie UHT (min. 3,5 % tłuszczu) BIO 1 litr Berchtesgadener Land

Składniki:
MLEKO krowie*
* certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Zawartość tłuszczu w MLEKU 3,5 %. Produkt homogenizowany.

Dostępność: duża ilość

Czas wysyłki: do 48 godzin

Cena:

12,83 zł

szt.

Mleko Alpejskie UHT o Obniżonej Zawartości Laktozy (min. 1,5 % tłuszczu) BIO 1 litr Berchtesgadener Land

Składniki:
MLEKO krowie*, enzym laktaza.
* certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Zawartość laktozy <0,1 g/100 g. Produkt homogenizowany. Produkt UHT.

Dostępność: duża ilość

Czas wysyłki: do 48 godzin

Cena:

13,34 zł

szt.

Mleko Alpejskie UHT o Obniżonej Zawartości Laktozy (min. 3,5 % tłuszczu) BIO 1 litr Berchtesgadener Land

Składniki:
MLEKO krowie*, enzym laktaza.
* certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Zawartość laktozy <0,1 g/100 g. Produkt homogenizowany. Produkt UHT.

Dostępność: duża ilość

Czas wysyłki: do 48 godzin

Cena:

14,04 zł

szt.

Zaloguj się