Nabiał

Kozie sery są najbogatszym źródłem wapnia pośród produktów spożywczych. Spożycie 10 dag pełnotłustego sera koziego pokrywa w pełni dzienne zapotrzebowanie człowieka na ten składnik.
Wysoka zawartość białka.

Składniki:
MLEKO kozie pasteryzowane, kultury bakterii fermentacji mlekowej

Twaróg kozi kanapkowy jest produktem kierowanym do wszystkich grup konsumentów z wyłączeniem niemowląt i osób wykazujących alergię na MLEKO i produkty pochodne (łącznie z laktozą) .

Składniki:
MLEKO kozie pasteryzowane, sól, szczypiorek 0,2%, kultury bakterii fermentacji mlekowej.

Wytwarzany metodą tradycyjną. Ziarno z kotła serowarskiego jest odsączane w chustach. Niezwykle delikatna struktura twarogu wynika ze stosowania wyłącznie samoprasowania grawitacyjnego. 
Wysoka zawartość białka.
Bez dodatku soli

Składniki:
MLEKO kozie, bakterie fermentacji mlekowej.

100% Kozie MLEKO bez laktozy wysoko pasteryzowane jest doskonałe do picia na zimno i na gorąco, do sporządzania kakao, zup mlecznych i koktajli i innych dań lub napoi na bazie mleka. Jest lekkostrawne, posiada wysoka zawartość białka i stanowi źródło wapnia. Surowiec do produkcji koziego MLEKA bez laktozy pochodzi od kwalifikowanych dostawców MLEKA koziego karmiących swoje stada paszami bez GMO. Wyprodukowany w polskiej firmie rodzinnej
Podane wysokiej obróbce termicznej (temperatura obróbki 122°C / czas 120 sekund).
Zawartość tłuszczu: 2,5%.
Zawartość laktozy <0,01 g/100 ml

Składniki:
MLEKO kozie bez laktozy

MLEKO kozie poddane wysokiej obróbce termicznej (temperatura obróbki 122°C / czas 120 sekund).
Zawartość tłuszczu: 2,5%.
Wysoka zawartość białka.
Bez GMO od kóz karmionych paszami wolnymi od GMO

Składniki:
MLEKO kozie

Zawiera wszystkie walory świeżego MLEKA koziego, a dzięki swej suchej postaci gwarantuje najdłuższy termin przydatności do spożycia. Możliwe postacie to proszek lub jeszcze wygodniejszy w użyciu granulat.
Produkt nie jest przeznaczony dla niemowląt poniżej 12 miesiąca.

Składniki:
kozie MLEKO w proszku

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych. Wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).

Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.

Składniki:
śmietanka pasteryzowana*, regulator kwasowości: kwas mlekowy
* certyfikowany składnik ekologiczny

Serek mascarpone najczęściej jest używamy jako składnik do deserów i ciast. Ciężko sobie wyobrazić słynny włoski deser tiramisu bez tego składnika o charakterystycznym, delikatnie kremowym i słodkim smaku. Można go też wykorzystać jako dodatek do naleśników, tart, czy serników. Obecnie, coraz częściej mascarpone wykorzystywane jest w kuchni także jako składnik dań wytrawnych.
Mascarpone oparte jest na unikalnym procesie produkcyjnym, który nadaje mu charakterystyczny karmelizowany smak, piękny kolor kości słoniowej oraz gładką, kremową konsystencję. Mascarpone jest doskonałym składnikiem każdego tiramisu dzięki idealnej konsystencji!

Składniki:
ŚMIETANKA* (96%), białko MLEKA* (3,8%), sól, wsad o smaku waniliowym* (cukier trzcinowy*, naturalny aromat waniliowy).
*certyfikowany składnik ekologiczny

Składniki:
ŚMIETANKA pasteryzowana (z MLEKA).

UWAGA!
Produkt ten wymaga przechowywania w warunkach chłodniczych. Możemy go wysłać, ale trzeba być świadomym, że wysyłka odbywa się na własną odpowiedzialność zamawiającego.
Zalecamy, aby dokonywać zakupów produktów chłodniczych z rozwagą, szczególnie w ciepłe dni. Istnieje ryzyko, iż produkt nie dotrze w optymalnym stanie.

Produkty chłodnicze są wysyłane wyłącznie od poniedziałku do czwartku, aby uniknąć sytuacji, w której przesyłka leży przez weekend w magazynie kurierskim.

MASŁO charakteryzuje się przede wszystkim doskonałą smarownością, a także jednolitą konsystencją i barwą oraz smakowitością. Zawiera wyłącznie tłuszcz MLECZNY (min. 82%). Produkt przeznaczony jest głównie do smarowania pieczywa, ale również do celów kulinarnych.

Składniki:
ekologiczne MASŁO.

Składniki:
MLEKO krowie*
* certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Zawartość tłuszczu w MLEKU 1,5 %. Produkt homogenizowany.

Składniki:
MLEKO krowie*
* certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Zawartość tłuszczu w MLEKU 3,5 %. Produkt homogenizowany.

Składniki:
MLEKO krowie*, enzym laktaza.
* certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Zawartość laktozy <0,1 g/100 g. Produkt homogenizowany. Produkt UHT.

Składniki:
MLEKO krowie*, enzym laktaza.
* certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Zawartość laktozy <0,1 g/100 g. Produkt homogenizowany. Produkt UHT.

Mleko bez Laktozy BIO 1,5% BIO 1 litr Sobbeke

Składniki:
mleko krowie* (1,5% tłuszczu), laktaza (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Mleko bez Laktozy BIO 3,5% BIO 1 litr Sobbeke

Składniki:
mleko krowie* (3,5% tłuszczu) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

- Produkt jest odpowiedni dla niemowląt od 10 miesiąca życia do końca 3 roku życia, jako element diety mieszanej składającej się z posiłków butelkowych i kaszek.
- Odpowiedni po zakończeniu stosowania MLEKA następnego Holle 2 lub po MLEKU następnym innej firmy.
- MLEKO następne 3 BIO może być użyte do przyrządzania Holle kaszek zbożowych BIO.

Zawiera
- witaminy C i D dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego
- DHA* dla wzroku
- ALA omega-3 dla mózgu i układu nerwowego

Składniki:
pełne MLEKO kozie**, LAKTOZA*, pełne MLEKO kozie w proszku**, oleje roślinne* (olej słonecznikowy*, olej rzepakowy*), maltodekstryna*, skrobia*, węglan wapnia, olej z mikroalg Schizochytrium sp, cytrynian sodu, cytrynian potasu, witamina C, L-tyrozyna, sole wapniowe kwasu ortofosforowego, L-cysteina, L-tryptofan, siarczan żelaza (II), siarczan cynku, węglan magnezu, kwas pantotenowy, niacyna, witamina E, siarczan miedzi (II), witamina A, witamina B6, kwas foliowy, siarczan manganu, selenian (VI) sodu, witamina K, tiamina, jodek potasu, biotyna, witamina D, witamina B12. 

Formuła na bazie MLEKA przeznaczona dla małych dzieci, wzbogacona w witaminy i składniki mineralne, w proszku.

Składniki:
pełne MLEKO kozie*, LAKTOZA*, pełne MLEKO kozie w proszku*, oleje roślinne* (olej słonecznikowy*, olej rzepakowy*), maltodekstryna*, skrobia*, węglan wapnia, cytrynian potasu, cytrynian sodu, olej z mikroalg Schizochytrium sp., witamina C, L-tyrozyna, L-cystyna, L-tryptofan, węglan magnezu, siarczan żelaza (II), siarczan cynku, witamina E, kwas pantotenowy, niacyna, siarczan miedzi (II), witamina B1, witamina A, witamina B6, kwas foliowy, siarczan manganu, jodek potasu, witamina K1, selenian (VI) sodu, biotyna, witamina D, witamina B12.

- Produkt jest odpowiedni do żywienia niemowląt od urodzenia, jeżeli nie są one lub są karmione w niewystarczającym stopniu piersią.
- Może być stosowany w dowolnym momencie zamiast MLEKA początkowego Holle 1 lub MLEKA początkowego innej firmy
- Po 6 miesiącu zalecamy MLEKO następne 2 Holle w połączeniu z Holle kaszkami zbożowymi BIO.

Składniki:
MLEKO kozie pełne**, LAKTOZA*, MLEKO kozie pełne w proszku**, oleje roślinne* (olej słonecznikowy*, olej rzepakowy*), węglan wapnia, diwinian choliny, olej z mikroalg Schizochytrium sp., olej z Mortierella alpina, cytrynian sodu, cytrynian potasu, L-tyrozyna, sole wapniowe kwasu ortofosforowego, witamina C, L-tryptofan, L-cysteina, siarczan żelaza (II), siarczan cynku, węglan magnezu, kwas pantotenowy, niacyna, witamina E, siarczan miedzi (II), witamina A, witamina B6, siarczan manganu, kwas foliowy, selenian (VI) sodu, witamina K, tiamina, jodek potasu, biotyna, witamina D, witamina B12 

- Produkt jest odpowiedni jedynie dla niemowląt w wieku powyżej 10 miesięcy
- Odpowiednie po zakończeniu karmienia piersią lub każdym innym mlekiem.
- MLEKO następne 3 BIO może być użyte do przyrządzania Holle kaszek zbożowych BIO.

Składniki:
odtłuszczone MLEKO**, SERWATKA w proszku* (częściowo odmineralizowana), oleje roślinne* (olej palmowy*, olej słonecznikowy*, olej rzepakowy*), maltodekstryna*, skrobia, węglan wapnia, chlorek potasu, olej z mikroalg Schizochytrium sp, witamina C, sole wapniowe kwasu ortofosforowego, L-tyrozyna, cytrynian potasu, chlorek sodu, L-tryptofan, siarczan żelaza (II), siarczan cynku, witamina E, węglan magnezu, niacyna, siarczan miedzi (II), kwas pantotenowy, witamina A, tiamina, witamina B6, siarczan manganu, jodek potasu, kwas foliowy, witamina K, selenian (VI) sodu, witamina D, biotyna, witamina B12.

- Produkt jest odpowiedni do żywienia niemowląt od urodzenia, jeżeli nie są one lub są karmione w niewystarczającym stopniu piersią.
- Może być stosowany w dowolnym momencie zamiast MLEKA początkowego Holle 1 lub MLEKA początkowego innej firmy
- Po 6 miesiącu zalecamy MLEKO następne 2 Holle w połączeniu z Holle kaszkami zbożowymi BIO.

Składniki:
odtłuszczone MLEKO krowie**, SERWATKA* z MLEKA częściowo odmineralizowana, oleje roślinne* (olej palmowy*, olej słonecznikowy*, olej rzepakowy*), LAKTOZA*, węglan wapnia, chlorek potasu, olej z mikroalg Schizochytrium sp, olej z Mortierella alpina, diwinian choliny, sole wapniowe kwasu ortofosforowego, witamina C, L-tyrozyna, chlorek sodu, L-tryptofan, siarczan żelaza (II), siarczan cynku, witamina E, węglan magnezu, niacyna, siarczan miedzi (II), kwas pantotenowy, witamina A, tiamina, witamina B6, siarczan manganu, jodek potasu, kwas foliowy, selenian (VI) sodu, witamina K, witamina D, biotyna, witamina B12.

ChNP - Chroniona Nazwa Pochodzenia. Mozzarella jedna kulka o masie netto po odsączeniu 125 g.

Składniki:
pasteryzowane MLEKO bawole*, sól, podpuszczka naturalna (*certyfikowany składnik ekologiczny)

UWAGA!
Produkt ten wymaga przechowywania w warunkach chłodniczych. Możemy go wysłać, ale trzeba być świadomym, że wysyłka odbywa się na własną odpowiedzialność zamawiającego.
Zalecamy, aby dokonywać zakupów produktów chłodniczych z rozwagą, szczególnie w ciepłe dni. Istnieje ryzyko, iż produkt nie dotrze w optymalnym stanie.

Produkty chłodnicze są wysyłane wyłącznie od poniedziałku do czwartku, aby uniknąć sytuacji, w której przesyłka leży przez weekend w magazynie kurierskim.

ChNP - Chroniona Nazwa Pochodzenia. Mozzarella jedna kulka o masie netto po odsączeniu 125 g.

Składniki:
pasteryzowane MLEKO bawole*, podpuszczka naturalna, sól. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Mozzarella ze względu na swoją formę ma ogromny potencjał kulinarny – sprawdza się na kanapkach, w sałatkach, a także jako składnik zapiekanek czy sosów. Jeśli chcesz wprowadzić do swojej kuchni prawdziwie włoski klimat, użyj mozzarelli do przygotowania:
- prawdziwej pizzy margherity
- bakłażana zapiekanego z sałatką caprese
- frittaty z pomidorami

Składniki:
MLEKO* (99,2%), sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy, podpuszczka mikrobiologiczna.
*certyfikowany składnik ekologiczny

Mozzarella ze względu na swoją formę ma ogromny potencjał kulinarny – sprawdza się na kanapkach, w sałatkach, a także jako składnik zapiekanek czy sosów. Jeśli chcesz wprowadzić do swojej kuchni prawdziwie włoski klimat, użyj mozzarelli do przygotowania:
- prawdziwej pizzy margherity
- bakłażana zapiekanego z sałatką caprese
- frittaty z pomidorami

Składniki:
MLEKO* (99,2%), sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy, podpuszczka mikrobiologiczna.
*certyfikowany składnik ekologiczny

Produkt najwyższej jakości, idealny jako podstawowy składnik pizzy lub zapiekanek. Ceniony przez profesjonalnych pizzermanów i szefów kuchni ze względu na świetne właściwości topnienia i pożądane „ciągnięcie”.

Składniki:
MLEKO* (97,5%), sól, skrobia ziemniaczana*, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Ten smak Cię zaskoczy! Zawsze jest dużo białka roślinnego i naturalnie niska zawartość tłuszczów nasyconych. 0 % cukru.
100 % pochodzenia roślinnego. Podawać schłodzone.

Składniki:
napój SOJOWY* 97 % (woda, ziarna SOI* 11 %), białko MIGDAŁOWE* 3 %, wybrane żywe kultury bakterii. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

UWAGA!
Produkt ten wymaga przechowywania w warunkach chłodniczych. Możemy go wysłać, ale trzeba być świadomym, że wysyłka odbywa się na własną odpowiedzialność zamawiającego.
Zalecamy, aby dokonywać zakupów produktów chłodniczych z rozwagą, szczególnie w ciepłe dni. Istnieje ryzyko, iż produkt nie dotrze w optymalnym stanie.

Produkty chłodnicze są wysyłane wyłącznie od poniedziałku do czwartku, aby uniknąć sytuacji, w której przesyłka leży przez weekend w magazynie kurierskim.

Ser Brie BIO (50 % Tłuszczu w Suchej Masie) 125 g Oma

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych, wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).

Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.

Składniki:
mleko krowie*, sól kuchenna, kultury serowarskie, podpuszczka mikrobiologiczna
* certyfikowany składnik ekologiczny

Podobnie jak mozzarella, SER Burrata należy do kategorii tzw. serów typu pasta filata. Podczas produkcji sera typu pasta filata formuje się typowy kształt torebki. Torebka jest wypełniana śmietanką i pasmami sera, a następnie zamykana. Burrata – po włosku „maślana” – odnosi się do kremowej konsystencji sera. Jego smak jest maślany, kremowy, lekko kwaśny i świeży.
Cechy szczególne:
- kremowe „torebki” z sera typu pasta filata
- wypełnione śmietanką i serem
- świeży smak i kremowa konsystencja
- wykwintny dodatek do przystawek, sałatek i zup

Składniki:
pasteryzowane MLEKO krowie*, ŚMIETANKA*, sól morska, podpuszczka cielęca, regulator kwasowości: kwas mlekowy. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Ser Camembert BIO (50 % Tłuszczu w Suchej Masie) 125 g Oma

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych, wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).

Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.

Składniki:
mleko krowie*, sól, kultury serowarskie, podpuszczka mikrobiologiczna
* certyfikowany składnik ekologiczny

Ser Cheddar BIO 200 g Bio Planet

UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych, wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku (aby przesyłka nie leżała przez weekend w magazynie kurierskim).

Do przesyłek lodówkowych zalecamy zakup wkładów chłodzących dostępnych w naszym sklepie.

Składniki:
mleko pasteryzowane*, sól, stabilizator: chlorek wapnia, kultury bakterii kwasu mlekowego (z mleka), podpuszczka mikrobiologiczna
* certyfikowany składnik ekologiczny