Żywność ekologiczna

Tradycyjna mieszanka przypraw używana do dań kuchni Afryki Północnej. Wyróżnia się aromatyczną nutą kminu rzymskiego, kolendry, ostrego chili i czosnku. Harissa znakomicie podkreśli smak zup, potraw mięsnych, owoców morza oraz warzyw. Idealne również do tadżin, falafel, kuskusu i nie tylko.
Wskazówka: 1 łyżeczka na 2 porcje kuskusu (ok. 120 g suchego kuskusu). 

Składniki:
papryka*, kolendra*, kmin rzymski*, chili*, cebula*, czosnek*, czarnuszka*, kurkuma*, pietruszka*, imbir*, kminek zwyczajny*. (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Przyprawa Łyżka Smaków BIO 150 g Dary Natury

Opis:
Uniwersalna przyprawa do potraw, przygotowana na bazie starannie wyselekcjonowanych ekologicznych surowców.

Sposób użycia:
Do zup, bulionów i sosów dodać 1 łyżkę (5 g) na 0,5 litra. Do dań na gorąco z mięs, warzyw i ryb, potraw na zimno, sałatek czy past dodać w trakcie przygotowywania potraw w ilości według własnych upodobań kulinarnych.

Składniki:
Marchew* (15%), Por* (15%), Cebula* (10%), Czosnek* (10%), Lubczyk* (10%), Pasternak*, Pietruszka korzeń*, Kurkuma*, Sól morska, Kozieradka*, Tymianek*, Pietruszka natka*, Pieprz czarny* (0,5%).
* certyfikowany składnik ekologiczny

Mieszanka dostarczająca piąty element smaku: umami. Obfite i pikantne doznanie smakowe, charakterystyczne dla borowików, chrzanu, selera i tym podobnych. Warzywa te łączymy z porem, pietruszką i dzikim czosnkiem w naszej kuchni wegetariańskiej, aby stworzyć aromatyczny cud kuchni roślinnej.
Polecamy stosować 2 łyżeczki przyprawy na 200 g warzyw.

Składniki:
sól morska*, SELER*, cebula*, czosnek*, GORCZYCA*, cebula siedmiolatka*, por*, borowiki* (3 %), chrzan* (3 %), pietruszka* (3 %), kozieradka*, czosnek niedźwiedzi* (3 %), pieprz*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Nasz sos habanero hot to wegański sos o nieporównywanie owocowej pikanterii. Już kilka kropli nadaje potrawom i napojom egzotyczną, pikantną nutę.

Składniki:
ocet spirytusowy*, czerwona papryka*, marchew*, woda, surowy cukier trzcinowy*, 6% papryka habanero*, sok cytrynowy* z koncentratu soku cytrynowego*, sól morska, przecier pomidorowy* pojedynczo skoncentrowany, papryka peperoni*, mielony pieprz cayenne*, substancja zagęszczająca: mączka chleba świętojańskiego*.
*certyfikowany składnik ekologiczny

Naturalna przyprawa w płynie stworzona na bazie ekologicznego ekstraktu z lubczyku, pietruszki oraz grzybów leśnych. Polecana jako dodatek wzbogacający smak bulionów, zup, sosów i marynat.

Składniki:
ekstrakt z lubczyku* 70%, sól kłodawska, ekstrakt z pietruszki*, ekstrakt z grzybów* (borowiki*, podgrzybki*).
*certyfikowany składnik ekologiczny

Mieszanka przyprawowa o bogatym składzie, stworzona głównie z myślą o tradycyjnym, pieczonym kurczaku. Zawartość kurkumy pozwala uzyskać efekt złocistej skórki. Goździki, kolendra i gałka muszkatołowa nadają daniu korzennej głębi.

Składniki:
papryka słodka*, kozieradka*, kurkuma*, cebula*, imbir*, kolendra*, czosnek*, goździki*, gałka muszkatołowa*, cynamon cejloński*, rozmaryn*, natka pietruszki*, kminek*, pieprz czarny*, papryka ostra*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Przyprawa Złoty Kurczak BIO 60 g Dary Natury

Składniki:
papryka słodka*, kozieradka*, kurkuma*, cebula*, imbir*, kolendra*, czosnek*, goździki*, gałka muszkatołowa*, cynamon*, rozmaryn*, natka pietruszki*, kminek*, pieprz czarny*, papryka ostra* (w różnych proporcjach)
* certyfikowany składnik ekologiczny

Chrupiąca mieszanka czosnku, ostrej papryczki chili i kwiatu soli tworzy doznania smakowe, które sprawiają, że chcesz zjeść drugą (lub trzecią) porcję!
Nasza rada: Ten dodatek doskonale komponuje się również z serkiem śmietankowym lub jajecznicą!

Składniki:
kwiat soli morskiej (38%), pomidor*, cebula*, czosnek*, papryka*, różowy pieprz*, czarnuszka*, pietruszka*, chili*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Pumpernikiel BIO 500 g Terrasana

Składniki:
grubo mielone ziarno żyta* (60%), woda, ekstrakt słodu jęczmiennego*, sól morska, drożdże (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Pychotka Jagoda BIO 200 g Runoland 

Składniki:  
jagoda czarna* (Vaccinium myrtillus), cukier trzcinowy*, substancja zagęszczająca - pektyny, sok z cytryny*    (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Opis:
Ekologiczna Jagoda Pychotka 80% owoców, pasteryzowana. Owocowy produkt do smarowania sporządzony z 80 g owoców jagody czarnej na 100 g wyrobu gotowego.

Pychotka Malina BIO 200 g Runoland 

Opis
Ekologiczna Malina Pychotka 80% owoców, pasteryzowana. 
Owocowy produkt do smarowania sporządzony z 80 g owoców maliny na 100 g wyrobu gotowego. 
Produkt otrzymany przez wysmażanie owoców.

Składniki
malina* cukier trzcinowy*, substancja zagęszczająca- pektyny, sok z cytryn*  
(*certyfikowany składnik ekologiczny)

Pyłek Kwiatowy BIO 110 g Alce Nero

Pyłek kwiatowy jest proszkiem występującym w kwiatach o odcieniach koloru od żółtego do czarnego i jest najbardziej zrównoważonym produktem ula w swoich składnikach.

Ekologiczny pyłek pszczeli Alce Nero, 100% włoski, może być spożywany samodzielnie lub używany do wzbogacania jogurtu, soków owocowych, mleka lub wody w temperaturze pokojowej. Dzięki kwiatowemu aromatowi może być również wykorzystany do oryginalnych połączeń gastronomicznych.

Quinoa Biała (Komosa Ryżowa) Bezglutenowa BIO 2 kg Bio Planet

Ekologiczna quinoa biała, znana również jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.

Quinoa Biała Komosa Ryżowa Bezglutenowa BIO 4 kg Horeca

Ekologiczna quinoa biała, znana również jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.

Ekologiczna Quinoa Czarna (Komosa Ryżowa) BIO 250g  Bio Planet

Ekologiczna quinoa czarna, znana również jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.

Quinoa Czerwona (Komosa Ryżowa) BIO 1 kg Bio Planet

Ekologiczna quinoa czerwona, znana również jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.

Quinoa Czerwona (Komosa Ryżowa) BIO 250 g Bio Planet

Ekologiczna quinoa czerwona, znana również jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.

Ekologiczna Quinoa Trójkolorowa (Komosa Ryżowa) BIO 250g Bio Planet

Ekologiczna quinoa trójkolorowa z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.

Racuchy z Mąką Kokosową Bezglutenowe BIO 210 g Zdrowo Namieszane

Sposób przygotowana:
Do miski wbij 3 jajka i wymieszaj z 200 ml mleka i łyżką oleju. Wsyp zawartość opakowania i dokładnie wymieszaj rózgą kuchenną. Odczekaj 5 minut - racuchy będą dzięki temu bardziej puszyste. Nagrzej patelnię, ale nie za mocno - racuchy z mąką kokosową nie lubią zbyt wysokiej temperatury. Ciasto nakładaj łyżką na suchą lub lekko natłuszczoną patelnię. Smaż ok. 2 minuty, aż pojawią się bąbelki i wtedy przewróć na drugą stronę. Druga strona potrzebuje już tylko około minutę.

Składniki:
mąka kokosowa* (21%), mąka ryżowa pełnoziarnista*, skrobia z tapioki*, cukier kokosowy*, mąka gryczana*, len mielony*, proszek do pieczenia bezglutenowy* (skrobia kukurydziana*, substancje spulchniające (winian potasu, węglan sodu))
* certyfikowany składnik ekologiczny

Kraj producenta: Polska
Certyfikat: BIO

Paryż to miasto, w którym architektura i kunszt gastronomii są obecne na każdym rogu. W kawiarni na Île Saint-Louis do kawy podają małe arcydzieło - czekoladową truflę. To właśnie tam poznałam muzykę świata, od senegalskiego hip-hopu po dźwięki z Madagaskaru. Paryż, z jego niezmiennym pięknem, zawsze był tyglem kulturowym. Typowo francuskie danie ratatouille doskonale odzwierciedla tę kulinarną mozaikę. Podobnie jak miasto miłości, to danie ukazuje, jak różne składniki mogą harmonijnie współistnieć, tworząc jedną, wyjątkową całość.

Składniki:
pomidory*, cukinia*, bakłażan*, papryka czerwona*, cebula*, czosnek*, olej rzepakowy*, oliwa z oliwek pierwszego tłoczenia*, zioła prowansalskie* (cząber*, rozmaryn*, oregano*, tymianek*, bazylia*, szałwia*, majeranek*), pieprz czarny*, sól kamienna kłodawska.
*certyfikowany składnik ekologiczny

Nie masz czasu gotować, a chcesz zjeść coś "premium"? Świeże ravioli z kozim serem i orzechami włoskimi to rozwiązanie dla Ciebie. Gotujesz do wypłynięcia, mieszasz z oliwą lub śmietanką i gotowe! Wyrazisty, "dorosły" smak, chrupiące ORZECHY i delikatne ciasto. Poczuj się jak w domu w najlepszej włoskiej restauracji.

Składniki:
semolina* (mąka z PSZENICY durum), SER kozi* (29 %), JAJA*, bułka tarta* (mąka PSZENNA*, sól kamienna, drożdże), olej słonecznikowy*, ORZECHY WŁOSKIE* (1,6 %), miód*, rodzynki*, sól morska. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Odkryj autentyczną, włoską jakość na swoim talerzu. Nasze świeże ravioli to kwintesencja śródziemnomorskiej kuchni – delikatne ciasto z semoliny durum, które otula wykwintne, kremowe nadzienie. To idealna propozycja dla miłośników lekkich, a zarazem wyrazistych smaków.

Składniki:
semolina* (mąka z PSZENICY durum), SER ricotta* (29 %), JAJA*, SER twardy*, olej słonecznikowy*, bułka tarta* (mąka PSZENNA*, sól, drożdże), rukola* (3 %), płatki ziemniaczane*, sól. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

UWAGA!
Produkt ten wymaga przechowywania w warunkach chłodniczych. Możemy go wysłać, ale trzeba być świadomym, że wysyłka odbywa się na własną odpowiedzialność zamawiającego.
Zalecamy, aby dokonywać zakupów produktów chłodniczych z rozwagą, szczególnie w ciepłe dni. Istnieje ryzyko, iż produkt nie dotrze w optymalnym stanie.

Produkty chłodnicze są wysyłane wyłącznie od poniedziałku do czwartku, aby uniknąć sytuacji, w której przesyłka leży przez weekend w magazynie kurierskim.

Risotto z dynią to klasyczne danie włoskiej kuchni, znane jako "risotto alla zucca". Danie to jest ikoną prostoty i przejawów włoskiego geniuszu w łączeniu smaków. W tym słoiku słodycz dyni jest harmonijnie uzupełniana cytrusową nutą pomarańczy i mocno słonym smakiem parmezanu. Spędź chwilę z tym pożywnym posiłkiem, który przeniesie Cię do włoskiej knajpki, do stolika z widokiem na Dolomity.

Składniki:
woda, dynia* 38%, ryż pełnoziarnisty* 5%, pomarańcza* 2%, czosnek*, marchew*, pietruszka*, por*, wino białe* (zawiera SIARCZYNY), oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia*, PARMEZAN* 0,5%, MASŁO*, ziele angielskie*, liść laurowy*, pieprz czarny*, sól kamienna kłodawska.
*certyfikowany składnik ekologiczny

Składniki:
suszone rodzynki sułtańskie 99,5%*, olej słonecznikowy* 0,5%
* produkty pochodzące z kontrolowanych, certyfikowanych upraw ekologicznych

Opis:
Ekologiczne rodzynki sułtanki doskonałe jako samodzielna przekąska oraz jako wzbogacający smakowo dodatek do wypieków, deserów i sałatek.

Składniki:
Rodzynki sułtanki*, olej słonecznikowy* (0,5 %) (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Amaizin Coco Crispy Rolls - słodkie, chrupiące i wykonane z ekologicznego napoju kokosowego ze Sri Lanki. Całkowicie naturalne składniki, bezglutenowe i w 100% wegańskie.

Jeśli jesteś entuzjastą kokosa lub po prostu masz ochotę na słodki poczęstunek, to rurki są dla Ciebie odpowiednie. Teraz jesteśmy na fali! Nie przegap naszych Coco Crispy Roll Chocolate. 
Wskazówka: zjedz pyszne Coco Crispy Rolls jako chrupiącą przekąskę, posyp nią deser lub delektuj się nimi z kawą lub herbatą. 

Składniki:
napój kokosowy* 60%, mąka ryżowa*, mąka z manioku*, cukier kokosowy*, cukier trzcinowy*, miazga kakaowa* 5%.
*certyfikowany składnik ekologiczny

Chcesz spróbować diety wegańskiej, ale dopiero zaczynasz i nie wiesz, jak? Masz alergię na jaja? Wypróbuj VeggEgg od The Bridge! Wykonany z ekologicznych składników, w tym SOI oraz koncentratu z marchwi i jabłka, ten bezjajeczny produkt idealnie nadaje się do przygotowania pysznych wegańskich naleśników i omletów. Dodatkowo, jest bogaty w białko roślinne i bezglutenowy, dzięki czemu idealnie nadaje się również dla osób z celiakią. Spróbuj!
Może być stosowany jako roślinna alternatywa dla JAJEK we wszystkich potrawach, w których wykorzystuje się je jako składnik.

Składniki:
woda źródlana, SOJA* (12%), olej słonecznikowy*, izolat białka SOJOWEGO*, koncentrat z marchwi*, koncentrat z jabłka*, sól morska.
*certyfikowany składnik ekologiczny

Rożki waflowe na bazie mąki ryżowej i mąki z ciecierzycy z nadzieniem z kremu kokosowo - cytrynowym (50%).
Na zewnątrz chrupiące, w środku kremowe! Nie zdziw się, gdy znikną w mgnieniu oka.
Produkt nie zawiera tłuszczu palmowego i został posłodzony syropem z agawy.

Składniki:
syrop z agawy w proszku* 24%, mąka ryżowa* 23%, MLEKO w proszku*, olej rzepakowy*, mąka z ciecierzycy* 8,2%, mus kokosowy* 2,4%, tłuszcz kakaowy*, emulgator: lecytyny (ze słonecznika)*, olej kokosowy*, sól, olejek ze skórki cytryny* 0,2%. 
(* certyfikowany składnik ekologiczny)