Menu
- PRODUKTY NA ŚWIĘTA
- Żywność ekologiczna
- Świeże Warzywa i Owoce ekologiczne
- Kasza
- Mąka
- Mieszanki do Wypieku
- Bakalie
- Strączkowe
- Płatki
- Ryż
- Nasiona i Pestki ekologiczne
- Makaron
- Pieczywo
- Ryby, Owoce Morza
- Miód
- Słodzące
- Oliwy i Oleje ekologiczne
- Przyprawy, Sosy
- Przetwory
- Dania gotowe
- Soki i Napoje
- Słodycze i Przekąski ekologiczne
- Żywność dla Dzieci
- Nabiał
- Herbata, Kawa i Kakao
- Wędliny ekologiczne
- Garmaż
- Większe i zbiorcze opakowania
- Awokado
- Czosnek
- Pomidory
- Żywność bezglutenowa
- Żywność Wegańska
- Dieta KETOgeniczna
- Zdrowa żywność
- Żywność liofilizowana
- Superfoods
- Suplementy Diety
- Ekologiczne środki czystości
- Kosmetyki naturalne
- Akcesoria dla dzieci
- Karmy dla zwierząt
- Karty podarunkowe
- Kadzidło
- Lampa solna
- Świece sojowe
- Inne
- Nowości
- Promocje
Producenci
Może Cię zainteresuję:
15,85 zł
Cena regularna:
18,43 zł
16,25 zł
Cena regularna:
18,90 zł
9,41 zł
Cena regularna:
10,94 zł
BIO żywność
Miód Manuka MGO 550+ BIO 250 g Tranzalpine
Miód Manuka MGO 550+ BIO 250 g Tranzalpine
Składniki:
Miód manuka 100%* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
- Ekologiczny miód Manuka MG 550 + .
- Miód ten posiada powyżej 550 (mg/kg) MetyloGlyOxaluMGO.
- Pozyskiwany jest z krzewów Manuka rosnących na odległym zachodnim wybrzeżu Nowej Zelandii.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 24 godzin
Olej z Konopi Exclusive 20% 10 ml Cannabium
Zawartość opakowania to około 400 kropli.
Każda kropla zawiera ok. 5,0 mg odżywczych fitosubstancji naturalnie występujących w konopiach włóknistych.
Składniki:
olej z nasion konopi włóknistych pozyskiwany innowacyjną metodą tłoczenia.
Zawartość składników w 3 kroplach (1 porcja)
Fitosubstancje pozyskane z oleju konopi włóknistych (Cannabis sativa L.) - 15 mg
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Olej Słonecznikowy Tłoczony na Zimno BIO 10 L Horeca
Olej słonecznikowy tłoczony na zimno, z upraw ekologicznych.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 3 litry Horeca Bio Planete
Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 3 litry Horeca Bio Planete
Oliwki zbierane są pod koniec sezonu, co pozwala osiągnąć łagodny, słodki aromat przypominający smak migdałów. Łagodnie i subtelnie podkreśla smak dań. Doskonale pasuje do sałatki Caprese, sałaty czy sałatki z ogórka.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 3 litry Bio Levante
Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Oliwa została wyprodukowana wyłącznie z oliwek pochodzących z organicznych plantacji, bez użycia nawozów sztucznych. Oliwa z pierwszego tłoczenia, na zimno. Polecamy do zup, dań gotowych, sałatek, zimnych sosów, pieczenia RYB oraz smażenia.
Składniki:
oliwa z oliwek extra virgin*
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Miód Manuka MGO 400+ BIO 250 g Tranzalpine
Miód Manuka Mgo 400+ BIO 250 g Tranzalpine
Składniki:
Miód manuka 100%* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
- Ekologiczny miód Manuka MG 400 + .
- Miód ten posiada powyżej 400 (mg/kg) MetyloGlyOxaluMGO.
- Pozyskiwany jest z krzewów Manuka rosnących na odległym zachodnim wybrzeżu Nowej Zelandii.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Pestki Dyni Ciemnozielone BIO 5 kg Horeca Bio Planet
Pestki Dyni Ciemnozielone BIO 5 kg Horeca Bio Planet
Ekologiczne pestki dyni doskonale sprawdzą się jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do sałatek, deserów, zup, wypieków.
Dostępność: 10 szt
Czas wysyłki: do 48 godzin
Herbata Zielona Matcha Premium Japońska BIO 100 g My Pura Vida
My Pura Vida dostarcza wysokiej jakości ceremonialną matchę, nazywaną również japońską herbatą. Nasze produkty pochodzą z organicznych upraw mieszczących się w zakorzenionych głęboko tradycjami regionach środkowej Japonii - praojczyzny najlepszej matchy.
My Pura Vida Matcha Premium to najwyższej jakości ceremonialna matcha, która powstaje z najmłodszych, ręcznie zbieranych i selekcjonowanych liści pierwszego zbioru, które na cztery tygodnie przed zbiorem zostają osłonięte przed działaniem promieni słonecznych przy użyciu bambusowych mat. Dzięki temu wzrasta produkcja chlorofilu, L-teaniny, a także pochodnej katechin o nazwie EGCG. Ostateczny produkt powstaje wskutek zmielenia liści herbaty. Zawiera on o wiele więcej wartości odżywczych, w tym ponad 130 razy więcej antyoksydantów, niż klasyczne napary przygotowywane przez zalewanie liści wrzątkiem.
Za oceanem matcha jest znana jako prawdziwy eliksir młodości. Mnisi buddyjscy, którzy już w XII wieku rozpowszechnili matchę na całą Japonię, nazywali ją eliksirem nieśmiertelności. My Pura Vida Matcha to produkt stworzony z myślą o osobach kierujących się w życiu dbałością o zdrowie swoje i najbliższych.
Składniki:
100% sproszkowana ekologiczna zielona herbata.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Herbata Zielona Matcha Special Japońska BIO 100 g My Pura Vida
My Pura Vida dostarcza wysokiej jakości ceremonialną matchę, nazywaną również japońską herbatą. Nasze produkty pochodzą z organicznych upraw mieszczących się w zakorzenionych głęboko tradycjami regionach środkowej Japonii - praojczyzny najlepszej matchy.
My Pura Vida Matcha Special to wysokiej jakości ceremonialna matcha, która powstaje z najmłodszych, ręcznie zbieranych i selekcjonowanych liści pierwszego zbioru, które na cztery tygodnie przed zbiorem zostają osłonięte przed działaniem promieni słonecznych przy użyciu bambusowych mat. Dzięki temu wzrasta produkcja chlorofilu, L-teaniny, a także pochodnej katechin o nazwie EGCG. Ostateczny produkt powstaje wskutek zmielenia liści herbaty. Zawiera on o wiele więcej wartości odżywczych, w tym ponad 130 razy więcej antyoksydantów, niż klasyczne napary przygotowywane przez zalewanie liści wrzątkiem.
Za oceanem matcha jest znana jako prawdziwy eliksir młodości. Mnisi buddyjscy, którzy już w XII wieku rozpowszechnili matchę na całą Japonię, nazywali ją eliksirem nieśmiertelności. My Pura Vida Matcha to produkt stworzony z myślą o osobach kierujących się w życiu dbałością o zdrowie swoje i najbliższych.
Składniki:
100% sproszkowana ekologiczna zielona herbata.
Dostępność: 6 szt
Czas wysyłki: do 48 godzin
Olej z Konopi Supreme 15% 10 ml Cannabium
Zawartość opakowania to około 400 kropli.
Każda kropla zawiera ok. 3,75 mg odżywczych fitosubstancji naturalnie występujących w konopiach włóknistych.
Składniki:
olej z nasion konopi włóknistych pozyskiwany innowacyjną metodą tłoczenia.
Zawartość składników w 3 kroplach (1 porcja)
Fitosubstancje pozyskane z oleju konopi włóknistych (Cannabis sativa L.) - 11,25 mg
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Orzechy Brazylijskie BIO 2,5 kg Horeca
Orzechy Brazylijskie BIO 2,5 kg Horeca
Ekologiczne orzechy brazylijskie delikatne i łagodne w smaku.
Polecamy przede wszystkim jako niezwykle odżywczą przekąskę, dodatek do płatków zbożowych, ciast i innych deserów.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Herbata Zielona Matcha Classic Japońska BIO 100 g My Pura Vida
My Pura Vida dostarcza wysokiej jakości ceremonialną matchę, nazywaną również japońską herbatą. Nasze produkty pochodzą z organicznych upraw mieszczących się w zakorzenionych głęboko tradycjami regionach środkowej Japonii - praojczyzny najlepszej matchy.
My Pura Vida Matcha Classic powstaje z najmłodszych, ręcznie zbieranych i selekcjonowanych liści pierwszego zbioru, które na cztery tygodnie przed zbiorem zostają osłonięte przed działaniem promieni słonecznych przy użyciu bambusowych mat. Dzięki temu wzrasta produkcja chlorofilu, L-teaniny, a także pochodnej katechin o nazwie EGCG. Ostateczny produkt powstaje wskutek zmielenia liści herbaty. Zawiera on o wiele więcej wartości odżywczych, w tym ponad 130 razy więcej antyoksydantów, niż klasyczne napary przygotowywane przez zalewanie liści wrzątkiem.
Za oceanem, matcha jest znana jako prawdziwy eliksir młodości. Mnisi buddyjscy, którzy już w XII wieku rozpowszechnili matchę na całą Japonię, nazywali ją eliksirem nieśmiertelności. My Pura Vida Matcha to produkt stworzony z myślą o osobach kierujących się w życiu dbałością o zdrowie swoje i najbliższych.
Składniki:
100% sproszkowana ekologiczna zielona herbata.
Dostępność: 6 szt
Czas wysyłki: do 48 godzin
Miód Manuka MGO 250+ BIO 250 g Tranzalpine
Miód Manuka MGO 250+ BIO 250 g Tranzalpine
Składniki:
Miód manuka*
*certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Ekologiczny miód Manuka MG250 +. Miód ten posiada powyżej 250 (mg/kg) MetyloGlyOxaluMGO. Miód Manuka w Nowej Zelandii jest jednym z prawdziwych cudów natury. Pozyskiwany jest z krzewów herbacianych Manuka rosnących na odległym zachodnim wybrzeżu Nowej Zelandii. Miód manuka słynie głownie ze swoich właściwości wzmacniających i antyseptycznych. Oprócz tego wykazuje inne prozdrowotne właściwości charakterystyczne dla miodów: poprawia krążenie krwi, obniża ciśnienie, zwiększa wydzielanie żółci, zwiększa wytwarzanie nowych komórek krwi, podnosi ogólną odporność organizmu.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 1350 kJ / 322 kcal
Tłuszcz: 0,9 g
- w tym kwasy nasycone: 0,9 g
Węglowodany: 77 g
- w tym cukry: 74 g
Białko: 0,37 g
Sól: 0,005 g
Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Kraj pochodzenia składników: Nowa Zelandia
Certyfikaty: BIO
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka Kasztanowa Bezglutenowa BIO 4 kg Horeca Bio Planet
Składniki:
mąka kasztanowa* 100 %
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom wyjątkowy smak.
Polecamy do wypieku chleba, ciast, naleśników, makaronów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Kawa Ziarnista Bezkofeinowa Arabica 100% Peru BIO 1 kg Quba Caffe
Składniki:
100% kawa ziarnista palona*
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Najwyższej jakości ziarna kawy z prowincji Rodriguez de Mendoza w Peru. Kawa bezkofeinowa nie jest w 100 % wolna od kofeiny. Większość bezkofeinowych zawiera 2-3% naturalnej kofeiny, zwykle od 1 do 7 miligramów na filiżankę.
Nasza kawa bezkofeinowa jest pozyskiwana metodą Swiss Water Process, w której kawa jest wolna od chemicznych dodatków i przetwarzana przy użyciu możliwie najczystszej wody. Właśnie dlatego organiczna kawa może zachować swoje certyfikaty ekologiczne.
W celu usunięcia kofeiny z zielonych ziaren moczy się kawę w wysokiej jakości wodzie, która jest dobrym rozpuszczalnikiem.
Wyekstrahowany roztwór przepuszcza się przez filtry węglowe eliminując z niego niemalże do zera cząsteczki kofeiny.
Profil smakowy: delikatny posmak mlecznej czekolady, wyczuwalne nuty słodu, zboża i orzechów.
Kawę należy mielić bezpośrednio przed zaparzeniem.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Migdały BIO 2,5 kg Horeca
Migdały BIO 2,5 kg Horeca
Ekologiczne migdały to doskonały produkt do spożywania pod każdą postacią.
Polecamy jako samodzielną przekąskę w szkole lub w pracy, a także jako dodatek do wypieków, deserów, musli, do porannej owsianki oraz likierów i nalewek owocowych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Probiotyczny Ekstrakt Ziołowy Probioborelio Bezglutenowy BIO 600 ml 2 x 300 ml Joy Day
Suplement Diety Probiotyczny Ekstrakt Ziołowy Probioborelio Bezglutenowy BIO 600 ml 2 x 300 ml Joy Day
Opakowanie zawiera: Probiotyczny ekstrakt roślinny Zioła Jędrzeja ProbioBorelio I, Probiotyczny ekstrakt roślinny Zioła Jędrzeja ProbioBorelio II.
Charakteryzuje się świeżym ziołowym aromatem i naturalnym orzeźwiającym smakiem. Bez dodatku cukrów i substancji słodzących. Zawiera naturalnie występujące cukry. Produkt nieklarowany, niepasteryzowany.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Orzechy Nerkowca BIO 2,5 kg Horeca
Ekologiczne orzechy nerkowca charakteryzują się delikatnym, lekko słodkim smakiem.
Stanowią pożywną przekąskę, a także ciekawy dodatek do duszonych lub pieczonych warzyw, ciast, deserów i sałatek.
Składniki:
orzechy nerkowca* 100%
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Cukier Trzcinowy w Saszetkach Fair Trade BIO (1000 x 4 g) 4000 g Horeca
Nierafinowany cukier trzcionowy pochodzący z Paragwaju w indywidualnych 4 g saszetkach.
Składniki:
Nierafinowany cukier trzcinowy*
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: 10 szt
Czas wysyłki: do 48 godzin
Olej Kokosowy Virgin BIO 2,5 litra Bio Planete
Olej Kokosowy Virgin BIO 2,5 litra Bio Planete
Interesujący kokosowy smak i zapach. Tłoczony na zimno.
Na chleb, do pieczenia i smażenia (bezpieczny do głębokiego smażenia i w wysokich temperaturach).
Jeden z najzdrowszych olei świata.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Olej Słonecznikowy Bezwonny BIO 5 l Horeca
Dzięki procesowi odwadniania (dezodoryzacji) bezpośrednio po tłoczeniu olej ma neutralny smak i zapach.
Składniki:
olej słonecznikowy linolowy*
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Soczewica Czarna Beluga BIO 5 kg Horeca
Soczewica Czarna Beluga BIO 5 kg Horeca
Ekologiczna soczewica czarna Beluga to jedna z ciekawszych odmian soczewicy.
Nazwa Beluga nawiązuje do kawioru, do którego soczewica czarna jest bardzo podobna.
Beluga doskonale nadaje się jako dodatek do zup, dań jedn
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Makaron Semolinowy Świderki BIO 6 kg Horeca
Składniki:
semolina z PSZENICY durum* 100%
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Czekolada Kuwertura Ciemna 65% Bezglutenowa BIO 1 kg Horeca (Cocoa)
Czekolada Kuwertura Ciemna 65% Bezglutenowa BIO 1 kg Horeca (Cocoa)
Składniki
ziarno kakaowca*, cukier z kwiatu palmy kokosowej*, tłuszcz kakaowy*
(*składniki ekologiczne)
Masa kakaowa minimum: 65%.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Makaron Semolinowy Spaghetti BIO 6 kg Horeca
Składniki:
semolina z PSZENICY durum* 100%
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Olej z Konopi Effective 10% 10 ml Cannabium
Zawartość opakowania to około 400 kropli.
Każda kropla zawiera ok. 2,5 mg odżywczych fitosubstancji naturalnie występujących w konopiach włóknistych.
Składniki:
olej z nasion konopi włóknistych pozyskiwany innowacyjną metodą tłoczenia.
Zawartość składników w 3 kroplach (1 porcja)
Fitosubstancje pozyskane z oleju konopi włóknistych (Cannabis sativa L.) - 7,5 mg
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Olej Konopny 5%, 500 mg Fitoskładników BIO 10 ml Hempking
Składniki:
ekologiczny olej z konopi włóknistych tłoczony na zimno.
Opis:
Opakowanie 10 ml zawiera 200 kropli. Opakowanie wystarcza na ok. 2 miesiące stosowania.
Jedna kropla oleju konopnego o stężeniu 5 % zawiera 2,5 mg fitoskładników.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ryż Czarny Pełnoziarnisty BIO 5 kg Horeca
Ryż Czarny Pełnoziarnisty BIO 5 kg Horeca
Ekologiczny ryż czarny pełnoziarnisty charakteryzuje się niezwykłym orzechowym aromatem, dzięki któremu harmonijnie współgra z wieloma egzotycznymi potrawami. Najlepiej komponuje się z dziczyzną, drobiem, rybami i owocami morza. Nadaje potrawom oryginalny wygląd i smak.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Miód Spadziowy ze Spadzi Iglastej BIO 950 g Pasieka Pucer
Oczarowuje żywicznym aromatem i łagodnym, niezbyt słodkim smakiem. Kolor ma ciemny, często z odcieniem zielonkawym. Powstaje na igłach świerków, sosen czy modrzewi, jest niezwykle cenny i często nazywany królem miodów.
Składniki:
miód spadziowy ze spadzi iglastej* 100%
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Kawa Ziarnista Bezkofeinowa Arabica/Robusta Fair Trade BIO 1 kg Oxfam
Minimum 90% arabiki.
Kraj pochodzenia kawy: Peru, Honduras, Uganda.
Kawa nie zawiera kofeiny. Otrzymana w procesie dekofeinizacji ziaren kawy dwutlenkiem węgla.
Stopień wypalenia: 1/3
Składniki:
kawa arabica*, kawa robusta*.
*certyfikowany składnik ekologiczny. Minimum 90% ziaren kawy arabica.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Fasolka Biała Jaś BIO 5 kg Horeca
Fasolka Biała Jaś BIO 5 kg Horeca
Ekologiczna fasolka biała Jaś jest szczególnie znana jako główny składnik popularnej na polskich stołach "fasolki po bretońsku".
Doskonale nadaje się do zup, potraw jednogarnkowych, past i pasztetów, a także do sałatek.
Jest doskonałym źródłem błonnika i białka roślinnego.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Kawa Ziarnista Arabica 100% Etiopia Fair For Life BIO 1 kg Destination
Świetna na pobudzenie w ciągu dnia lub jako poranna kawa przy śniadaniu. Idealna do tworzenia wyjątkowych mieszanek dopełniając całość zrównoważonym subtelnym smakiem.
Charakteryzuje się intensywnym, owocowym aromatem i smakiem.
Intensywność: 8/10
Składniki:
ekologiczna ziarnista kawa arabica 100%
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żurawina Suszona Cięta Niesłodzona BIO 1 kg Bio Planet
Żurawina Suszona Cięta Niesłodzona BIO 1 kg Bio Planet
Składniki:
żurawina* suszona cięta 69%, rozpuszczalny błonnik z tapioki* 24%, substancja utrzymująca wilgoć: gliceryna*, olej słonecznikowy*
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Ekologiczna suszona żurawina polecana do zaparzania w formie herbatki. Może stanowić również samodzielną przekąskę oraz dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów, składnik sosów i potraw mięsnych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Kawa Ziarnista Arabica 100% Honduras BIO 1 kg Quba Caffe
Kawy pochodzące z zachodnich regionów Hondurasu są uważane za jedne z najlepszych w kraju. W zachodniej części Hondurasu leżą najwyższe partie gór, gdzie kawa jest uprawiana na większej wysokości, w umiarkowanych warunkach klimatycznych i w niższej temperaturze. Przez to wytwarza się wolniej dojrzewające owoce i ziarna wiekszej gęstości, co tworzy bardziej pożądany profil smakowy.
Wyczuwalna słodycz cukru trzcinowego z nutami karmelu, kakao i gorzkiej czekolady, delikatny posmak brzoskwiniowy. Pełne, kremowe body i lekka cytrusowa kwasowość.
Składniki:
100% kawa ziarnista arabica palona*
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Zestaw dla Dwojga Yerba Mate BIO 400 g, 2 x Matero, 2 x Bombilla, Organic Mate Green
Zestaw dla Dwojga Yerba Mate BIO 400 G, 2 x Matero, 2 x Bombilla, Organic Mate Green
Zestaw zawiera:
- Yerba Mate Green BIO 400 g
- Bombilla 2 szt.
- Matero 250 ml - 2 szt. (zielone, zółte lub brązowe - w zależności od dostępności towaru u producenta)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Syrop Klonowy C BIO 950 ml Horizon
Syrop Klonowy C BIO 950 ml Horizon
Idealnie nadaje się jako polewa do deserów, ciast, naleśników. W zależności od temperatury odparowania uzyskuje się różne rodzaje syropu. Różnią się kolorem i smakiem, jakość pozostaje bez zmian.
Typ A – delikatny klonowy smak (złoto bursztynowy kolor)
Typ B – wyraźny klonowy smak (bursztynowy kolor)
Typ C – intensywny klonowy smak (ciemno bursztynowy kolor)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 24 godzin
Mieszanka Orzechów Bezglutenowa BIO 1 kg Verival
Pakowano w atmosferze ochronnej.
Składniki:
Migdały* blanszowane 25%, ORZECHY nerkowca* 25%, ORZECHY laskowe* 18%, MIGDAŁY* 18%, ORZECHY włoskie* 14%.
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Miód Manuka MGO 100+ BIO 250 g Tranzalpine
Miód Manuka MGO 100+ BIO 250 g Tranzalpine
Składniki:
Miód manuka 100%* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
- Ekologiczny miód Manuka MGO 100 + .
- Miód ten posiada powyżej 100 (mg/kg) MetyloGlyOxaluMGO.
- Pozyskiwany jest z krzewów Manuka rosnących na odległym zachodnim wybrzeżu Nowej Zelandii.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Papryka Wędzona Słodka BIO 500 g Horeca
Papryka wędzona charakteryzuje się wyraźnym bardzo przyjemnym aromatem dymu wędzarniczego. Doskonale nadaje się do potraw gotowanych, duszonych, pieczonych i smażonych. Nadaje aromatu i smaku sałatkom i twarożkom.
Składniki:
Papryka wędzona słodka* 100%
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Quinoa Biała Komosa Ryżowa Bezglutenowa BIO 4 kg Horeca
Quinoa Biała Komosa Ryżowa Bezglutenowa BIO 4 kg Horeca
Ekologiczna quinoa biała, znana również jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żywność ekologiczna
Pod nazwą żywność ekologiczna kryją się produkty pochodzące z rolnictwa ekologicznego. Są to metody uprawy ściśle określone przepisami prawa. Jednakże nie tylko sam sposób produkcji jest tu istotny, ale także przetwarzanie, pakowanie i sprzedaż. Każdy etap, od przygotowania gleby pod zasiew, aż do półki sklepowej, jest dokładnie uregulowany stosownymi rozporządzeniami i regularnie kontrolowany przez właściwe instytucje. Między innymi posiadają one prawo analizowania próbek żywności pobranych od producenta, czy nawet już z półki sklepowej. Kontroli tych w branży ekologicznej jest imponująco dużo.
Zanim wprowadzi się do obrotu produkt spełniający wymagania żywności ekologicznej, pozyskać należy stosowne certyfikaty. Tylko wówczas można umieścić na opakowaniu termin „produkt rolnictwa ekologicznego”. Na terenie Unii Europejskiej najbardziej rozpowszechnionym i rozpoznawalnym oznaczeniem stosowanym dla żywności ekologicznej jest tak zwany zielony listek, połączenie symbolizującego naturę liścia z flagą Unii. Nie jest to jednak jedyne dopuszczone logo, stąd na regałach z żywnością ekologiczną spotkać się można jeszcze z kilkoma innymi oznaczeniami potwierdzającymi ekologiczność produktu.
Żywność ekologiczna - różnice
Czym jednak wyróżniają się produkty ekologiczne na tle konwencjonalnych?
Ustawa o rolnictwie ekologicznym ściśle określa obowiązki producenta ekologicznego, gwarantując tym samym konsumentowi możliwość wyboru produktu najwyższej jakości. W ten sposób decydując się na zakup żywności ekologicznej możemy być pewni, że wybieramy produkt, który wzrastał bez użycia sztucznych nawozów i środków ochrony roślin, a tym samym nie miały one szansy do niego przeniknąć i zostać przez nas spożyte. Nie zastosowano prewencyjnie antybiotyków ani promieniowania jonizującego. W ekologii nie dopuszcza się oczywiście również GMO. Stosowanie się do tych regulacji owocuje przy okazji produktami bogatszymi w środki odżywcze, o wyższej zawartości witamin, minerałów czy enzymów. Owoce czy warzywa są tym samym bardziej aromatyczne, mają bogatszy smak.
Produkty nieprzetworzone pretendujące do miana ekologicznych muszą w 100% pochodzić z rolnictwa ekologicznego, aby uzyskać stosowny certyfikat. Natomiast produkty przetworzone muszą posiadać min. 95% składników ekologicznych. Wynika to między innymi z zawartości wody lub soli, który nie występują w wersji ekologicznej :) Sam proces przetwarzania takiej żywności musi odbywać się w pomieszczeniu oddzielonym od przetwórstwa konwencjonalnego, podobnie jak pakowanie. Wszystko po to, aby żywność ekologiczna nie uległa mieszaniu i ewentualnemu zanieczyszczeniu środkami niedozwolonymi.
Jak rozpoznać żywność ekologiczną?
Na opakowaniu produktu ekologicznego poza stosownym logo winien znaleźć się numer identyfikacyjny jednostki certyfikującej. Takich instytucji działa u nas kilkanaście. Każdy podmiot certyfikowany jako ekologiczny (czy to producent, czy sprzedawca) regularnie podlega kontroli przypisanej sobie instytucji. Dzięki temu każdy klient, korzystając z owego numeru, może w każdej chwili dotrzeć do informacji zawartych na ten temat w internecie na oficjalnych stronach.
W naszym sklepie znajdzie bardzo dużo żywności ekologicznej z certyfikatami: mąka gryczana, quinoa, nerkowce, orzechy brazylijskie, daktyle, rodzynki, ciecierzyca, płatki orkiszowe, sezam, makaron orkiszowy, chleb, masło klarowane, olej lniany, kapusta kiszona, krem czekoladowy, mleko owsiane, herbata zielona czy kawa rozpuszczalna.
Oczywiście nie zastosowanie się do przepisów prawa poprzez np. dowolne umieszczanie na opakowaniu treści wprowadzających konsumenta w błąd lub wprowadzanie na rynek produktów „udających” ekologiczne a nie spełniających wymagań, podlega karze pieniężnej w wysokości do 200% potencjalnej uzyskanej korzyści finansowej. Produkty takie zostają natychmiast wycofane z rynku.
Ekologia to jednak zdecydowanie bardziej złożone i holistyczne zagadnienie. Sama wyższa jakość produktu końcowego to tylko ułamek założeń rolnictwa ekologicznego. Równie ważny jest wpływ tych działań na cała planetę, ochrona ekosystemu, świata w którym żyjemy. Minimalizowanie zanieczyszczeń i działań szkodliwych dla naszej planety to również aktywności, którymi śmiało mogą chwalić się producenci ekologiczni i dystrybutorzy żywności ekologicznej.
Zaloguj się
