BIO żywność
Ciasteczka Kakaowe Mini Zoo BIO 100 g Bio Ania
Ciasteczka Kakaowe Mini Zoo BIO 100 g Bio Ania
Delikatne, kruche herbatniki dla dzieci z dodatkiem kakao. Wyprodukowane wyłącznie ze składników z certyfikowanych upraw ekologicznych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ciasteczka Pszenne Mini Zoo BIO 100 g Bio Ania
Ekologiczne Ciasteczka Pszenne Mini Zoo BIO 100 g Bio Ania
Delikatne, kruche herbatniki dla dzieci o naturalnym smaku. Wyprodukowane wyłącznie ze składników z certyfikowanych upraw ekologicznych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ciasteczka Pszenne z Czekoladą Mini Zoo BIO 100 g Bio Ania
Ciasteczka Pszenne z Czekoladą Mini Zoo BIO 100 g
Delikatne, kruche herbatniki dla dzieci o naturalnym smaku, z dodatkiem kawałków czekolady. Wyprodukowane wyłącznie ze składników z certyfikowanych upraw ekologicznych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ciastka z Sezamem BIO 80g Bio Ania
Ciastka z Sezamem BIO 80g Bio Ania
Kruche ciasteczka na bazie sezamu z dodatkiem siemienia lnianego. Idealne do torebki lub plecaka, do szkoły lub na wycieczkę.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Herbatniki Okrągłe BIO 100 g Bio Ania
Herbatniki Okrągłe BIO 100 g Bio Ania
Składniki:
mąka pszenna*, cukier trzcinowy*, tłuszcz kokosowy*, sól (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Herbatniki Pszenne Prostokątne BIO 100 g Bio Ania
Herbatniki Pszenne Prostokątne BIO 100 g Bio Ania
Składniki:
mąka pszenna*, cukier trzcinowy*, tłuszcz kokosowy*, sól (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Andruty Maca BIO 180 g Bio Ania
Andruty Maca Naturalne Bez Dodatku Cukrów BIO 180 g Bio Ania
Składniki:
Mąka pszenna*, tłuszcz kokosowy*, mleko w proszku*, sól (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Baton Musli z Aronią BIO 40 g Bio Ania
Składniki:
płatki zbożowe* (64%) (orkiszowe, pszenne, żytnie)*, syrop ryżowy*, MLEKO w proszku*, aronia suszona* (2%)
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Baton Musli z Jagodami Goji BIO 40 g Bio Ania
Składniki:
płatki zbożowe* (64%) ( orkiszowe, pszenne, żytnie)*, syrop ryżowy*, MLEKO w proszku*, suszone jagody goji* (2%)
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Baton Musli z Morelą BIO 40 g Bio Ania
Składniki:
płatki zbożowe* (64%) (ORKISZOWE*, PSZENNE*, ŻYTNIE*), syrop ryżowy*, MLEKO w proszku*, suszone morele* (2%)
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Baton Musli z Orzechami Piniowymi BIO 40 g Bio Ania
Składniki:
płatki zbożowe* (64%) (orkiszowe, pszenne, żytnie)*, syrop ryżowy*, MLEKO w proszku*, ORZECHY piniowe* (2%)
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Baton Orkiszowo - Owsiany BIO 40 g Bio Ania
Składniki:
łam waflowy* (mąka z PSZENICY ORKISZ*, płatki OWSIANE*), syrop ryżowy*, płatki OWSIANE*, płatki z PSZENICY ORKISZ*, płatki JĘCZMIENNE*, płatki PSZENNE*, MLEKO w proszku*, tłuszcz kokosowy*
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Baton Orkiszowo - Owsiany z Kakao BIO 40 g Bio Ania
Składniki:
łam waflowy* (mąka z PSZENICY ORKISZ*, płatki OWSIANE*), syrop ryżowy*, płatki OWSIANE*, płatki z PSZENICY ORKISZ*, płatki JĘCZMIENNE*, płatki PSZENNE*, MLEKO w proszku*, tłuszcz kokosowy*, kakao* (2%)
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ciasteczka Orkiszowe BIO 120 g Bio Ania
Ciasteczka Orkiszowe Naturalne bez cukru BIO 120 g BioAnia
Składniki:
mąka orkiszowa* (89%), tłuszcz kokosowy*, mleko w proszku*, sól (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ciasteczka Owsiane Cynamonowe BIO 150 g Bio Ania
Ciasteczka Owsiane Cynamonowe bez cukru BIO 150 g Bio Ania
Składniki:
mąka pszenna*, płatki owsiane* (30%), mleko w proszku, tłuszcz kokosowy*, sól, cynamon* (0,3%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ciasteczka Owsiane Naturalne BIO 150 g Bio Ania
Ekologiczne Ciasteczka Owsiane Naturalne bezcukrowe BIO 150 g BioAnia
Składniki:
mąka pszenna*, płatki owsiane* (30%), mleko w proszku*, tłuszcz kokosowy*, sól (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ciasteczka Owsiane z Miodem bez Dodatku Cukrów BIO 150 g Bio Ania
Ciasteczka Owsiane z Miodem bez Dodatku Cukrów BIO 150 g Bio Ania
Składniki:
mąka pszenna*, płatki owsiane* (30%), mleko w proszku*, sól, tłuszcz kokosowy*, miód naturalny* (0,3%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 24 godzin
Ciastka Orkiszowe z Kakao bez Dodatku Cukrów BIO 120 g BIO Ania
Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry.
Składniki:
mąka z PSZENICY ORKISZ* 88%, tłuszcz kokosowy*, MLEKO w proszku*, kakao 2,1%, sól
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Groszek Owsiany bez Dodatku Cukrów BIO 70 g BIO Ania
Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry.
Składniki:
płatki OWSIANE* 64%, masa JAJOWA*, tłuszcz kokosowy*, sól
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Groszek Ptysiowy Orkiszowy BIO 70 g Bio Ania
Groszek Ptysiowy Orkiszowy Bez Dodatku Cukrów BIO 70 g Bio Ania
Składniki:
mąka z PSZENICY ORKISZ* (64%), masa jajowa*, tłuszcz kokosowy*, sól
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Groszek Ptysiowy Pszenny BIO 70 g Bio Ania
Groszek Ptysiowy BIO 70 g Bio Ania
Składniki
mąka pszenna*, masa jajowa*, tłuszcz kokosowy*, sól (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Grunchy Orkiszowo-Owsiane 5 Płatków z Pełnego Ziarna Bio 180 g Bio Ania
Grunchy Orkiszowo-Owsiane 5 Płatków z Pełnego Ziarna Bio 180 g Bio Ania
Składniki:
łam waflowy* (mąka pszenna*), syrop ryżowy, płatki orkiszowe* (14%), płatki owsiane* (14%), płatki pszenne*, płatki żytnie*, płatki jęczmienne*, tłuszcz kokosowy*, mleko w proszku* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Krakersy Mini Jungle BIO 100 g Bio Ania
Krakersy Mini Jungle BIO 100 g Bio Ania
Składniki:
mąka pszenna*, tłuszcz kokosowy*, cukier trzcinowy*, sól (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Muffinki Babuni Cynamonowe BIO 200 g BIO Ania
Składniki:
mąka PSZENNA*, tłuszcz kokosowy*, masa JAJOWA*, cukier trzcinowy*, cynamon* 2%, sól.
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Muffinki Babuni Kakaowe BIO 200 g Bio Ania
Muffinki Babuni Kakaowe BIO 200 g Bio Ania
Składniki:
mąka pszenna*, tłuszcz kokosowy*, masa jajowa*, cukier trzcinowy*, kakao* (2,2%), sól (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Muffinki Babuni Naturalne BIO 200 g Bio Ania
Muffinki Babuni Naturalne BIO 200 g BioAnia
Składniki:
mąka pszenna*, tłuszcz kokosowy*, masa jajowa*, cukier trzcinowy*, sól
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Muffinki Babuni Orkiszowe BIO 200 g Bio Ania
Ekologiczne Muffinki Babuni Orkiszowe BIO 200 g BioAnia
Składniki:
mąka orkiszowa (z pszenicy)* (89%), tłuszcz kokosowy*, masa jajowa*, cukier trzcinowy*, sól (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Muffinki Babuni z Jabłkiem BIO 200 g Bio Ania
Muffinki Babuni z Jabłkiem BIO 200 g BioAnia
Składniki:
mąka pszenna*, tłuszcz kokosowy*, masa jajowa*, cukier trzcinowy*, sól , jabłko suszone* (0,2%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Pałeczki Ptysiowe bez cukru BIO 70 g Bio Ania
Pałeczki Ptysiowe bez cukru BIO 70 g Bio Ania
Składniki:
mąka pszenna*, masa jajowa*, tłuszcz kokosowy*, sól
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Żywność ekologiczna
Pod nazwą żywność ekologiczna kryją się produkty pochodzące z rolnictwa ekologicznego. Są to metody uprawy ściśle określone przepisami prawa. Jednakże nie tylko sam sposób produkcji jest tu istotny, ale także przetwarzanie, pakowanie i sprzedaż. Każdy etap, od przygotowania gleby pod zasiew, aż do półki sklepowej, jest dokładnie uregulowany stosownymi rozporządzeniami i regularnie kontrolowany przez właściwe instytucje. Między innymi posiadają one prawo analizowania próbek żywności pobranych od producenta, czy nawet już z półki sklepowej. Kontroli tych w branży ekologicznej jest imponująco dużo.
Zanim wprowadzi się do obrotu produkt spełniający wymagania żywności ekologicznej, pozyskać należy stosowne certyfikaty. Tylko wówczas można umieścić na opakowaniu termin „produkt rolnictwa ekologicznego”. Na terenie Unii Europejskiej najbardziej rozpowszechnionym i rozpoznawalnym oznaczeniem stosowanym dla żywności ekologicznej jest tak zwany zielony listek, połączenie symbolizującego naturę liścia z flagą Unii. Nie jest to jednak jedyne dopuszczone logo, stąd na regałach z żywnością ekologiczną spotkać się można jeszcze z kilkoma innymi oznaczeniami potwierdzającymi ekologiczność produktu.
Żywność ekologiczna - różnice
Czym jednak wyróżniają się produkty ekologiczne na tle konwencjonalnych?
Ustawa o rolnictwie ekologicznym ściśle określa obowiązki producenta ekologicznego, gwarantując tym samym konsumentowi możliwość wyboru produktu najwyższej jakości. W ten sposób decydując się na zakup żywności ekologicznej możemy być pewni, że wybieramy produkt, który wzrastał bez użycia sztucznych nawozów i środków ochrony roślin, a tym samym nie miały one szansy do niego przeniknąć i zostać przez nas spożyte. Nie zastosowano prewencyjnie antybiotyków ani promieniowania jonizującego. W ekologii nie dopuszcza się oczywiście również GMO. Stosowanie się do tych regulacji owocuje przy okazji produktami bogatszymi w środki odżywcze, o wyższej zawartości witamin, minerałów czy enzymów. Owoce czy warzywa są tym samym bardziej aromatyczne, mają bogatszy smak.
Produkty nieprzetworzone pretendujące do miana ekologicznych muszą w 100% pochodzić z rolnictwa ekologicznego, aby uzyskać stosowny certyfikat. Natomiast produkty przetworzone muszą posiadać min. 95% składników ekologicznych. Wynika to między innymi z zawartości wody lub soli, który nie występują w wersji ekologicznej :) Sam proces przetwarzania takiej żywności musi odbywać się w pomieszczeniu oddzielonym od przetwórstwa konwencjonalnego, podobnie jak pakowanie. Wszystko po to, aby żywność ekologiczna nie uległa mieszaniu i ewentualnemu zanieczyszczeniu środkami niedozwolonymi.
Jak rozpoznać żywność ekologiczną?
Na opakowaniu produktu ekologicznego poza stosownym logo winien znaleźć się numer identyfikacyjny jednostki certyfikującej. Takich instytucji działa u nas kilkanaście. Każdy podmiot certyfikowany jako ekologiczny (czy to producent, czy sprzedawca) regularnie podlega kontroli przypisanej sobie instytucji. Dzięki temu każdy klient, korzystając z owego numeru, może w każdej chwili dotrzeć do informacji zawartych na ten temat w internecie na oficjalnych stronach.
W naszym sklepie znajdzie bardzo dużo żywności ekologicznej z certyfikatami: mąka gryczana, quinoa, nerkowce, orzechy brazylijskie, daktyle, rodzynki, ciecierzyca, płatki orkiszowe, sezam, makaron orkiszowy, chleb, masło klarowane, olej lniany, kapusta kiszona, krem czekoladowy, mleko owsiane, herbata zielona czy kawa rozpuszczalna.
Oczywiście nie zastosowanie się do przepisów prawa poprzez np. dowolne umieszczanie na opakowaniu treści wprowadzających konsumenta w błąd lub wprowadzanie na rynek produktów „udających” ekologiczne a nie spełniających wymagań, podlega karze pieniężnej w wysokości do 200% potencjalnej uzyskanej korzyści finansowej. Produkty takie zostają natychmiast wycofane z rynku.
Ekologia to jednak zdecydowanie bardziej złożone i holistyczne zagadnienie. Sama wyższa jakość produktu końcowego to tylko ułamek założeń rolnictwa ekologicznego. Równie ważny jest wpływ tych działań na cała planetę, ochrona ekosystemu, świata w którym żyjemy. Minimalizowanie zanieczyszczeń i działań szkodliwych dla naszej planety to również aktywności, którymi śmiało mogą chwalić się producenci ekologiczni i dystrybutorzy żywności ekologicznej.