Ekologiczne mąki i ekologiczne skrobie Bio Planet
Ekologiczne mąki i skrobie Bio Planet powstają w wyniku mielenia odpowiednio wysuszonych surowców najwyższej jakości. Miałkie produkty są niezbędne w każdej kuchni. Bez nich nie byłoby ciast, pieczywa, naleśników i wielu innych dań. Bardzo często nadają także potrawom odpowiedniej gęstej konsystencji.
Oferta zasięgiem obejmuje typowe mąki z pszenicy czy żyta, różnego typu, także razowe, jak i mąki ze zbóż i pseudozbóż naturalnie bezglutenowych (proso, quinoa, ryż i wiele innych). Ciekawą alternatywą, która znajduje się w serii jest mąka kasztanowa, kokosowa, z ciecierzycy, a nawet konopi. Oczywiście nie brakuje skrobi ziemniaczanej, kukurydzianej i z manioku (tapioki).
Bio Planet nieustannie pracuje nad wprowadzaniem nowych propozycji. Ogromna oferta sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie, również osoby z alergiami czy nietolerancjami. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom najbardziej wymagających Konsumentów firma Bio Planet stworzyła także specjalną linię ekologicznych produktów bezglutenowych z deklaracją bezglutenowości.
Mąka Orkiszowa Chlebowa Typ 700 BIO 1 kg Bio Planet
Mąka otrzymywana z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz, znanej i cenionej od czasów starożytnych.
Orkisz zawiera dobrze przyswajalny gluten i bogactwo składników mineralnych.
Mąka typu 700 może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.
Składniki:
mąka z pszenicy orkisz chlebowa typ 700* 100%
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka Pszenna Tortowa Typ 480 BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczna mąka pszenna otrzymywana jest przez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren pszenicy zwyczajnej.
Mąka o przemiale 480 doskonale sprawdzi się do wypieków, szczególnie lekkich ciast biszkoptowych, do ciasta naleśnikowego, a także do dań mącznych.
Składniki:
mąka pszenna tortowa typ 480* 100%
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka Żytnia Razowa Typ 2000 BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczna Mąka Żytnia Razowa Typ 2000 BIO 1kg Bio Planet
Ekologiczna mąka żytnia typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Mąka żytnia nadaje wypiekom bardzo wytrawny charakterystyczny posmak. Mąkę żytnią typ 2000 polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (bardzo zwarta konsystencja), pieczywa mieszanego, ciasta makaronowego, do przyrządzania zakwasu na żur oraz do zagęszczania pasztetów warzywnych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Tapioka Proszek, Bezglutenowa BIO 400 g Bio Planet
Bezglutenowa Tapioka w Proszku BIO 400 g Bio Planet
Skrobia z Manioku
Ekologiczna tapioka pozyskiwana jest z bulw korzeniowych manioku. Nie posiada charakterystycznego smaku i zapachu, w związku z czym nie zmienia smaku potraw. Polecamy do wypieku placków, chleba, ciast, ciasteczek. Można ją dodać do kisieli, budyni, puddingów, przetworów mlecznych i owocowych. Doskonała również jako zagęszczacz do zup, sosów, musów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka Gryczana Pełnoziarnista BIO 500 g Bio Planet
Ekologiczna Mąka Gryczana Pełnoziarnista (Razowa) BIO 500 g Bio Planet
Ekologiczna mąka gryczana pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Należy do jednej z najbardziej odżywczych mąk. Najczęściej stosowana do wyrobu ciasta naleśnikowego, makaronu, klusek, placków oraz przy wypieku blinów. Doskonała również do ciemnego zimowego chleba w połączeniu z innymi mąkami.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka Gryczana Pełnoziarnista Polska BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczna Mąka Gryczana Pełnoziarnista (Razowa) BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczna mąka gryczana pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Należy do jednej z najbardziej odżywczych mąk. Najczęściej stosowana do wyrobu ciasta naleśnikowego, makaronu, klusek, placków oraz przy wypieku blinów. Doskonała również do ciemnego zimowego chleba w połączeniu z innymi mąkami.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Mąka Jaglana BIO 1 kg Bio Planet
Mąka Jaglana BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczna mąka jaglana uzyskana z obłuszczonego ziarna prosa. Polecamy do wyrobu ciasteczek w połączeniu z mąką ryżową, także do naleśników i placków w połączeniu z mąką gryczaną. Doskonała również do zagęszczania potraw, gdyż nie tworzy grudek i ma neutralny smak.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka Jaglana BIO 500 g Bio Planet
Ekologiczna Mąka Jaglana BIO 500g Bio Planet
Ekologiczna mąka jaglana uzyskana z obłuszczonego ziarna prosa. Charakteryzuje się orzechowym aromatem i słodko-gorzkim posmakiem. Bardzo dobrze łączy się z mąką pszenną. Wypieki z mąki jaglanej są bardzo jasne i wyróżnia je delikatny smak. Polecamy do wyrobu ciasteczek w połączeniu z mąką ryżową, także do naleśników i placków w połączeniu z mąką gryczaną. Doskonała również do zagęszczania potraw, gdyż nie tworzy grudek i ma neutralny smak.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Mąka Kasztanowa Bezglutenowa BIO 250 g Bio Planet
Mąka Kasztanowa Bezglutenowa BIO 250 g Bio Planet
Ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych.
Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom wyjątkowy smak.
Polecamy do wypieku chleba, ciast, naleśników, makaronów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka Kasztanowa Bezglutenowa BIO 400 g Bio Planet
Mąka Kasztanowa BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom wyjątkowy smak. Polecamy do wypieku chleba, ciast, naleśników, makaronów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka Kokosowa BIO 400 g Bio Planet
Mąka Kokosowa BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczna mąka kokosowa powstaje w wyniku zmielenia miąższu kokosa. Charakteryzuje sie wyraźnym kokosowym zapachem i delikatnym, słodkim smakiem. Można wykorzystać ją do wypieków, szczególnie kruchego ciasta oraz jako dodatek do deserów, koktajlów, musli, sałatek owocowych, czy jogurtów. Z uwagi na wysoką zawartość błonnika sprawdzi się także przy zagęszczaniu sosów. Należy do produktów naturalnie bezglutenowych.
Składniki:
Mąka kokosowa 100*
* Certyfikowany składnik ekologiczny
Kraj pochodzenia: Sri Lanka
Certyfikaty: BIO
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka Kukurydziana Polska BIO 1 kg Bio Planet
Składniki:
mąka kukurydziana* 100%
* składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli
Opis:
Ekologiczna mąka kukurydziana otrzymana ze zmielonego ziarna kukurydzy. Jest produktem mającym szerokie zastosowanie kulinarne. Dobrze miesza się z innymi mąkami nadając im lekkości, dlatego polecana jest do wypieku ciast, babeczek, chleba, placków i wafli. Wypieki z mąki kukurydzianej mają piękną złotą barwę. Doskonale nadaje się również do panierowania, na tortille oraz jako dodatek do placków ziemniaczanych, deserów i puddingów. Służy jako zagęszczacz do zup i sosów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka Orkiszowa Razowa Typ 2000 BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczna Mąka Orkiszowa Razowa Typ 2000 BIO 1 kg Bio Planet
Mąka z przemiału pełnego ziarna orkiszu - starej odmiany pszenicy, cenionej od czasów starożytnych. Orkisz charakteryzuje się zawartością dobrze przyswajalnego glutenu, jak również bogactwem składników mineralnych.
Nadaje się doskonale do wypieku pieczywa, ciast i ciasteczek; Stanowi również świetny dodatek do naleśników, placków i klusek.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka Owsiana Prażona Wysokobłonnikowa BIO 400 g Bio Planet
Mąka Owsiana Prażona Wysokobłonnikowa BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczna mąka owsiana uzyskana w wyniku zmielenia ziaren owsa, pozbawionych zewnętrznej, twardej okrywy. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego. Polecamy do wypieku pieczywa mieszanego w połączeniu z mąką pszenną lub żytnią w celu wzbogacenia smaku i poprawienia tekstury. Można ją wykorzystać również do wypieków słodkich, ciasta naleśnikowego, wyrobu blinów, placków.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Mąka Pszenna Chlebowa Typ 750 1 kg Bio Planet
Ekologiczna mąka pszenna "chlebowa" otrzymywana jest przez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren pszenicy zwyczajnej. Jest podstawowym składnikiem wyrobów piekarniczych, ale może służyć również do wszelkiego rodzaju wypieków oraz wyrobów mącznych.
Składniki:
mąka pszenna chlebowa typ 750* 100%
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka Pszenna Razowa Typ 2000 BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczna Mąka Pszenna Razowa Typ 2000 BIO 1kg Bio Planet
Mąka z pełnego przemiału ziarna pszenicy zwyczajnej. Stanowi najbogatsze źródło błonnika i minerałów spośród wszystkich rodzajów mąki pszennej.
Doskonała do wypieku pełnoziarnistego pieczywa, do zagęszczania pasztetów warzywnych i strączkowych oraz wyrobu makaronu razowego.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka Ryżowa Pełnoziarnista BIO 1 kg Bio Planet
Mąka Ryżowa Pełnoziarnista BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu.
Polecamy do wszelkich wypieków - chleba, ciast, ciastek oraz deserów, naleśników, placków.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka Ryżowa Pełnoziarnista BIO 500 g Bio Planet
Mąka Ryżowa Pełnoziarnista (Razowa) BIO 500 g Bio Planet
Ekologiczna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu.
Polecamy do wszelkich wypieków - chleba, ciast, ciastek oraz deserów, naleśników, placków.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka z Ciecierzycy BIO 400 g Bio Planet
Mąka z Ciecierzycy BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka z Płaskurki Pełnoziarnista BIO 500 g Bio Planet
Mąka z Płaskurki Pełnoziarnista BIO 500 g Bio Planet
Ekologiczna mąka z płaskurki otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków pszenicy. Polecamy do wypieku chleba, któremu nadaje lekko orzechowy posmak. Doskonała również do wyrobu makaronów, a także jako dodatek do zup, ciast i pieczonych warzyw.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Mąka z Pszenicy Durum (Semolina) BIO 1 kg Bio Planet
Mąka z Pszenicy Durum (Semolina) BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej pszenicy durum (Triticum durum). Wykorzystywana jest głównie do produkcji makaronów typu spaghetti, czy cannelloni, nadając im naturalny, bursztynowy kolor. Charakteryzuje się wyrazistym smakiem. Jest idealnym składnikiem do przyrządzania deserów, legumin, budyniów, a także do zagęszczania potraw.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka z Samopszy Pełnoziarnista BIO 500 g Bio Planet
Mąka z Samopszy Pełnoziarnista BIO 500 g Bio Planet
Wysoka zawartość błonnika
Ekologiczna mąka z samopszy otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków pszenicy. Mąka z pszenicy samopszy stanowi idealny składnik do wypieku razowego pieczywa, ciast, ciasteczek, a także naleśników i gofrów.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Mąka Żytnia Typ 960 BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczna Mąka Żytnia Typ 960 BIO 1 kg Bio Planet
Mąka powstała w wyniku przemiału oczyszczonego ziarna żyta.
Doskonale nadaje się do wypieku pieczywa na zakwasie oraz przyrządzania zakwasu na żur.
Dobrze łączy się z innymi mąkami, nadając wypiekom charakterystyczny, wytrawny smak.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Migdały Mielone (Mąka Migdałowa) BIO 400 g Bio Planet
Migdały Mielone, Mąka Migdałowa BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Charakteryzuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Idealna do zagęszczania sosów i zup. Polecamy także jako alternatywę dla tradycyjnej mąki do wypieku ciast i pieczywa.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Migdały Mielone BIO 250 g Bio Planet
Migdały Mielone - Mąka Migdałowa BIO 250 g Bio Planet
Ekologiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Charakteryzuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Idealna do zagęszczania sosów i zup. Polecamy także jako alternatywę dla tradycyjnej mąki do wypieku ciast i pieczywa.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Skrobia Ziemniaczana BIO 500 g Bio Planet
Składniki:
skrobia ziemniaczana* 100%
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Ekologiczna skrobia ziemniaczana doskonała do zagęszczania zup i sosów. Polecamy również do zrobienia domowego kisielu czy budyniu.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Tapioka Proszek, Bezglutenowa BIO 800 g Bio Planet
Bezglutenowa Tapioka w Proszku BIO 800 g Bio Planet
Skrobia z Manioku
Ekologiczna tapioka pozyskiwana jest z bulw korzeniowych manioku. Nie posiada charakterystycznego smaku i zapachu, w związku z czym nie zmienia smaku potraw. Polecamy do wypieku placków, chleba, ciast, ciasteczek. Można ją dodać do kisieli, budyni, puddingów, przetworów mlecznych i owocowych. Doskonała również jako zagęszczacz do zup, sosów, musów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Guma Guar Zagęstnik BIO 200 g Bio Planet
Guma Guar BIO 200 g Bio Planet
Ekologiczna guma guar to naturalny zagęstnik uzyskiwany z bielma nasion rośliny z rodziny bobowatych - Cyamopsis tetragonolobus.
Guma guar może być stosowana jako neutralny w smaku i zapachu zamiennik żelatyny. Charakteryzuje się dobrą rozpuszczalnością w wodzie, a także zagęszcza produkty bez konieczności ich podgrzewania. Dzięki swoim właściwościom stanowi idealny dodatek do sosów, dresingów, zup, dżemów czy deserów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 24 godzin
Mąka Amarantusowa BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczna Mąka Amarantusowa BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczna mąka amarantusowa otrzymywana jest z ziaren amarantusa. Nadaje wypiekom lekko orzechowy smak. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Polecamy do ciast, ciasteczek, słodkich naleśników, racuchów, makaronów oraz jako cenny dodatek do chleba.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Mąka Gryczana Jasna BIO 1 kg Bio Planet
Mąka Gryczana Jasna BIO 1 kg Bio Planet
Opis:
Ekologiczna mąka gryczana jasna otrzymywana jest z obłuskanego, nieprażonego ziarna gryki. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, placków, blinów. Doskonała również do wypieku chleba w połączeniu z innymi mąkami.
Składniki:
ekologiczna mąka gryczana jasna 100%*
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka Gryczana Jasna BIO 500 g Bio Planet
Ekologiczna mąka gryczana jasna otrzymywana jest z obłuskanego, nieprażonego ziarna gryki. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, placków, blinów. Doskonała również do wypieku chleba w połączeniu z innymi mąkami.
Składniki:
ekologiczna mąka gryczana jasna 100%.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka Kasztanowa Bezglutenowa BIO 700 g Bio Planet
Mąka Kasztanowa Bezglutenowa BIO 700 g Bio Planet
Ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych.
Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom wyjątkowy smak.
Polecamy do wypieku chleba, ciast, naleśników, makaronów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka Kokosowa BIO 600 g Bio Planet
Mąka Kokosowa BIO 600 g Bio Planet
Ekologiczna mąka kokosowa powstaje w wyniku zmielenia miąższu kokosa. Charakteryzuje sie wyraźnym kokosowym zapachem i delikatnym, słodkim smakiem. Polecamy do wypieków, deserów, koktajli, musli, sałatek owocowych, jogurtów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka Owsiana Prażona Wysokobłonnikowa BIO 800 g BIO Planet
Ekologiczna mąka owsiana charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego. Polecamy do wypieku pieczywa mieszanego w połączeniu z mąką pszenną lub żytnią oraz do wypieków słodkich, ciasta naleśnikowego, blinów, placków.
Składniki:
ekologiczna mąka owsiana prażona wysokobłonnikowa 100%.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Mąka Ryżowa Jasna BIO 1 kg Bio Planet
Mąka Ryżowa Jasna BIO 1 kg Bio Planet
Składniki:
ekologiczna mąka ryżowa jasna* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Opis:
ekologiczna mąka ryżowa jasna pochodzi z przemiału białego ryżu. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Polecamy do zagęszczania zup i sosów oraz słodkich i słonych wypieków.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka Ryżowa Jasna BIO 500 g Bio Planet
Mąka Ryżowa Jasna BIO 500 g Bio Planet
Składniki:
ekologiczna mąka ryżowa jasna* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Opis:
ekologiczna mąka ryżowa jasna pochodzi z przemiału białego ryżu. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Polecamy do zagęszczania zup i sosów oraz słodkich i słonych wypieków.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka Teff BIO 400 g Bio Planet
Mąka Teff BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczna mąka teff otrzymywana jest ze zmielonych ziaren miłki abisyńskiej. Dodaje potrawom lekko orzechowego aromatu. Od wieków stosowana przez ludność z krajów afrykańskich do przyrządzania tradycyjnego chleba, zwanego injera. Polecamy do wypieku pieczywa, placków, ciast, ciasteczek, naleśników, a także jako zagęstnik do zup i sosów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka z Ciecierzycy BIO 800 g Bio Planet
Mąka z Ciecierzycy BIO 800 g Bio Planet
Ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki.
Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk.
Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca.
Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mąka z Konopi BIO 400 g Bio Planet
Mąka z Konopi BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczna mąka z nasion konopi charakteryzuje się lekko orzechowym smakiem i aromatem. Polecamy jako dodatek do wypieków, placków, naleśników, deserów, jogurtów, a także do doprawiania zup i sosów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 24 godzin
Mąka z Pszenicy Durum Semolina BIO 500 g Bio Planet
Ekologiczna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej PSZENICY durum (Triticum durum). Wykorzystywana jest głównie do produkcji makaronów typu spaghetti, czy cannelloni, nadając im naturalny, bursztynowy kolor. Charakteryzuje się wyrazistym smakiem. Jest idealnym składnikiem do przyrządzania deserów, legumin, budyniów, a także do zagęszczania potraw.
Składniki:
mąka z PSZENICY durum (semolina)* 100%
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin