Czeski producent żywności ekologicznej i konwencjonalnej Amylon jest tradycyjnym producentem wysokiej jakości przemysłowych i pakowanych produktów i składników żywności. Tradycje firmy sięgają końca XIX wieku.
W 2011 roku Amylon a.s. podjął decyzję o podążaniu drogą rolnictwa wrażliwego ekologicznie i rozpoczął produkcję swojej linii produktów ekologicznych i bezglutenowych. Tym krokiem firma zbliżyła się do klientów, którzy są zainteresowani kupowaniem świeżej, pysznej i autentycznej żywności, jednocześnie szanując naturalne cykle natury.
Wizja i filozofia firmy AMYLON Naszą filozofią jest zadowolony klient, zwłaszcza klientka, nowoczesna kobieta, która lubi dbać o siebie i swoją rodzinę i chce przygotowywać pyszne, nie zajmujące dużo czasu posiłki, a ich proste przygotowanie nawiązuje do tradycyjnej, ale nowoczesnej kuchni.
Nasza wizja przyszłości jest jasna. Chcemy wspierać czeskie rolnictwo, przemysł spożywczy oraz produkcję i dystrybucję skrobi. W naszej kuchni rozwojowej chcemy nadal przygotowywać wyśmienite posiłki i pomocników domowych, tak aby spełniały nie tylko wysokie wymagania nowoczesnej diety, ale także smakowały i inspirowały.
Historia firmy Tradycja firmy sięga końca XIX wieku. W tym czasie Christian Pešek zajął się przemysłową obróbką ziemniaków. Jego dzieło kontynuował od 1891 r. jego szwagier František Malinský, który stopniowo kupował kolejne fabryki krochmalu i zbudował silną firmę z małej fabryki.
Samo powstanie firmy Amylon sięga 1912 roku. Powstał z połączenia fabryk krochmalu w Nížkovie i Přibyslaviu. Po drugiej wojnie światowej fabryka Ronova stała się częścią narodowego przedsiębiorstwa Amylon Havlíčkův Brod, później państwowego przedsiębiorstwa Škrobárny. Został sprywatyzowany w częściach, a obecny Amylon został założony jako niezależna spółka akcyjna w 1994 roku. W 2012 roku nasza firma obchodziła niesamowite 100-lecie istnienia na rynku. Jesteśmy z tego powodu dumni i chcemy podziękować wszystkim naszym klientom za umożliwienie świętowania tej rocznicy.
Produkcja przemysłowa Sama skrobia występuje w większości roślin jako magazynowy polisacharyd, ale tylko niewielka liczba roślin może praktycznie produkować skrobię, dokładniej otrzymaną. Bulwy lub nasiona są interesujące technologicznie i istnieje zasadnicza różnica między skrobią z bulw a skrobią z nasion. Skrobia przechowywana w bulwach (np. Ziemniakach) znajduje się w środowisku z przewagą wody, więc jej ziarna są duże, polidyspersyjne, puszyste, a woda może wpływać i wypływać jak przez dużą zwiniętą sieć molekularną. Wręcz przeciwnie, skrobia w zbożach (kukurydza, pszenica) jest przechowywana w przeciwległym miejscu rośliny, gdzie zawartość wody wynosi najwyżej 20%. Ta skrobia jest w większości monodyspersyjna, niewielka, przedostawanie się wody do ziarna jest bardzo trudne. Głównymi uprawami dostarczającymi skrobię są kukurydza, ziemniaki i pszenica. Produkcja przemysłowa Amylon, as obejmuje produkcję skrobi pszennej, glutenu, syropu skrobiowego i maltodekstryny . Tutaj opieramy się na stuletnim doświadczeniu w produkcji z wykorzystaniem najnowszych europejskich technologii skrobiowych. Produkujemy te produkty w jakości konwencjonalnej i BIO.
Kremowy budyń o smaku waniliowym. Może być przygotowany także przy użyciu różnych typów mleka (np. owczego, koziego) oraz napojów (np. sojowego, ryżowego).
Ekologiczny Budyń Morelowy Bezglutenowy BIO 40g Amylon
Delikatny, kremowy budyń o morelowym smaku. Może być przygotowany także z użyciem innego mleka niż krowie (owczego, koziego), bądź napojów roślinnych (sojowego, migdałowego etc.) Jedno opakowanie przeznaczone jest na 0,5l mleka.
Ekologiczna Galaretka o smaku Cytrynowym 40 g Amylon
Delikatna, bezglutenowa galaretka o smaku soczystych cytryn. Nie zawiera żelatyny, dzięki czemu jest produktem odpowiednim dla wegetarian i wegan. W celu uzyskania najlepszego smaku i konsystencji zalecamy do przygotowania galaretki z jednego opakowania użyć 250ml wody.
Ekologiczna Galaretka o smaku Pomarańczowym 40 g Amylon
Delikatna, bezglutenowa galaretka o smaku soczystych pomarańczy. Nie zawiera żelatyny, dzięki czemu jest produktem odpowiednim dla wegetarian i wegan. W celu uzyskania najlepszego smaku i konsystencji zalecamy do przygotowania galaretki z jednego opakowania użyć 250ml wody.
Ekologiczna Galaretka o smaku Wiśniowym 40 g Amylon
Delikatna, bezglutenowa galaretka o smaku truskawkowym. Nie zawiera żelatyny, dzięki czemu jest produktem odpowiednim dla wegetarian i wegan. W celu uzyskania najlepszego smaku i konsystencji zalecamy do przygotowania galaretki z jednego opakowania użyć 250ml wody.
Ekologiczna skrobia pozyskana z kukurydzy. Idealna do zagęszczania i złagodzenia potraw oraz jako dodatek do ciast, tortów, rozmaitych farszy, deserów i sosów.
Opis: Zagęstnik do kremów, polew, budyni, galaretek do ciast i dań z galaretą.
Sposób przygotowania: 10 g agaru rozpuścić w 1 litrze zimnej wody i w razie potrzeby dosłodzić. Gotować przez 3 minuty ciągle mieszając. Po ugotowaniu lekko ostudzić. Wlać do formy i pozostawić do zestalenia w lodówce. Agar - agar można przygotować z sokiem owocowym lub z innym sokiem.
Żelatyna ma szerokie zastosowanie w kuchni, zarówno do potraw słodkich, jak i słonych. Może być stosowana do kremów, polew, budyni, do galaretek tortowych lub na ciasto oraz do przygotowania galaretek wieprzowych i z mięsem. Żelatynę można też używać jako środka żelującego lub zagęszczającego.
Składniki: żelatyna spożywcza wieprzowa w proszku* *certyfikowany składnik ekologiczny
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają nam dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do sklepu lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".
W tym miejscu możesz określić swoje preferencje w zakresie wykorzystywania przez nas plików cookies.
Te pliki są niezbędne do działania naszej strony internetowej, dlatego też nie możesz ich wyłączyć.
Te pliki umożliwiają Ci korzystanie z pozostałych funkcji strony internetowej (innych niż niezbędne do jej działania). Ich włączenie da Ci dostęp do pełnej funkcjonalności strony.
Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Użytkowników.
Te pliki wykorzystywane są przez dostawcę oprogramowania, w ramach którego działa nasz sklep. Nie są one łączone z innymi danymi wprowadzanymi przez Ciebie w sklepie. Celem zbierania tych plików jest dokonywanie analiz, które przyczynią się do rozwoju oprogramowania. Więcej na ten temat przeczytasz w Polityce plików cookies Shoper.
Dzięki tym plikom możemy prowadzić działania marketingowe.