Producenci
Koszty dostawy
Kurier DPD
13.90 zł
Kurier inPost
12.90 zł
Paczkomaty
11.90 zł

Darmowa dostawa od 250 zł

Trzy gospodarstwa, młyn, placówka socjoterapeutyczna - to wszystko Bauckhof. Różnorodność czterech lokalizacji znajduje również odzwierciedlenie w różnorodności produktów. Podczas gdy muesli, mieszanki do pieczenia i mąki są wytwarzane w młynie, Bauckhof Amelinghausen produkuje głównie wysokiej jakości produkty mleczne, zwłaszcza sery z własnej mleczarni. Produkty ekologiczne i Demeter firmy Bauckhof Klein Süstedt obejmują jajka i ziemniaki, a także liczne specjały z fabryki mięsa. A w Stütensen oprócz wyrobów rzemieślniczych produkuje się przede wszystkim owoce i warzywa. 

Trzy pokolenia, trzy dziedzińce, jeden młyn - razem daje to Bauckhof. Odkryj, jak mała farma na skraju Pustaci Lüneburskiej przekształciła się w pomysł, który trwa do dziś. Poznaj naszą historię i zobacz, jak Bauckhof działa dzisiaj. Od Eduarda Baucka, który sam odkrył koncepcję rolnictwa biodynamicznego, poprzez ustanowienie społeczeństwa rolniczego jako nowej formy gospodarki, po spójność poszczególnych jednostek Bauckhof dzisiaj.

Młyn Bauckhof w Rosche - założony w 1969 roku jako firma zajmująca się przetwarzaniem i marketingiem żywności biodynamicznej. Powstał z potrzeby wprowadzenia idei biodynamiki poprzez produkty do społeczeństwa, z potrzeby wprowadzenia na rynek produktów rolnych północnoniemieckich rolników Demeter. Z pasji Eduarda do frezowania, z przejęcia małej hurtowni Demeter oraz z rosnącego zapotrzebowania ze strony sklepów ze zdrową żywnością, sklepów ekologicznych i klientów rolnych.

Różnorodność w rolnictwie i w społeczności

Myślenie i praktykowanie różnorodności i cykli to dla nas podstawa. W Bauckhof różnorodność biologiczna i rolnictwo wyraźnie idą w parze.

Przez lata wiele osób połączyło się, tworząc własny obraz idei Bauckhof. Związek z ideą Bauckhof jest inny dla każdego, każdy ma indywidualny sposób wypełniania swojego zadania, rozwijania odpowiedzialności i kształtowania społeczności. Liczne umiejętności i talenty zaowocowały wieloma różnorodnymi projektami i obszarami pracy związanymi z rolnictwem biodynamicznym.

Jakość Demeter w rolnictwie

Dla nas to znacznie więcej niż tylko pomijanie szkodliwych lub toksycznych substancji. Dbamy o utrzymanie i poprawę żyzności gleby, zdrowia roślin i zwierząt oraz indywidualności gospodarstwa i przedsiębiorstwa. Nadal odgrywamy pionierską rolę w rozwiązywaniu podstawowych pytań związanych z impulsem Demeter. Należą do nich na przykład hodowla zwierząt, żyzność gleby i indywidualny rozwój ludzi w społeczności. Zawsze w oparciu o dobrą pracę techniczną, biodynamiczną i dobrą praktykę produkcyjną w życiu codziennym.

Jakość Demeter w społeczności

Oprócz jakości produktów, jakości organicznej i jakości odżywczej, dbamy o jakość społeczną i procesową. Dobra interakcja między sobą, zrozumienie i tolerancja inności, umiejętność mówienia i konfliktu. Doceniamy to i zachęcamy do tego, dzięki czemu tworzymy miejsce w różnorodnym świecie Bauckhof dla każdego, kto chce pomóc w kształtowaniu tego pomysłu.

Odpowiedzialność w rolnictwie

Zajmujemy się tutaj odpowiedzialnością za ziemię, zwierzęta i rośliny. Ale także o ostrożnym wykorzystaniu zasobów, takich jak energia, gleba i woda. Odpowiedzialność w życiu biznesowym, przejrzystość, uczciwość i otwartość w codziennym biznesie są tego częścią.

Odpowiedzialność w społeczności

Każdy Bauckhöfler otrzymuje część odpowiedzialności i wolności, aby mógł rozwijać siebie i swoje miejsce pracy zgodnie z wizją Bauckhof. Każdy ma możliwość wzięcia odpowiedzialności za siebie i innych ludzi oraz za środowisko i pomagania w jego kształtowaniu. Ta fundamentalna idea antropozoficznego badania człowieka jest szczególnie widoczna w pracy z osobami upośledzonymi fizycznie i umysłowo. 

BAUCK HOF (mieszanki do wypieków)

Menu Szukaj więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl