Producenci
Koszty dostawy

13.90 zł

11.90 zł

Darmowa dostawa
od 250 zł

SUPER SPRZEDAWCA ALLEGRO

Ryż Basmati Biały Bezglutenowy BIO 1 kg Natu

Dostępność: 0 szt.
Cena: 19,99 zł 19.99
ilość szt
Zyskujesz 19 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 5
Producent: Natu
Kod produktu: 5906736901909

Opis

Ryż Basmati Biały Bezglutenowy BIO 1 kg Natu

Składniki:
ryż Basmati biały* 100%
* składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli

Opis:

Ryż to zboże z rodziny wiechlinowatych. Obecnie uprawia się około 20 gatunków. Rośnie w strefie klimatów gorących i ciepłych na całym świecie. Jest podstawą wyżywienia 1/3 ludności świata. Według mitu, człowiek poznał ryż dzięki dzikiemu zwierzęciu. Długi okres ulew i powodzi doprowadził do zniszczenia wszystkich upraw i zmusił ludzi do polowania na zwierzęta. Pewnego razu do ludzi podbiegł dziki pies. Zobaczyli, że do jego ogona przyczepiło się kilka żółtych ziaren. Pełni wdzięczności nie zrobili psu krzywdy, natomiast ziarna z jego ogona zasiali i w ten sposób zapoczątkowali uprawę ryżu.

Odmiana Basmati uważana jest za najszlachetniejszą na świecie. Jej nazwa w dosłownym tłumaczeniu oznacza „pachnący”. Uprawiana jest u podnóży Himalajów na terenie Indii i Pakistanu. Panujące tam specyficzne warunki klimatyczne i żyzna gleba obdarzyły ją niepowtarzalnym aromatem i smakiem. Ziarna ma dłuższe i węższe od ziaren pozostałych odmian ryżu. Biały ryż basmati przed ostatecznym oczyszczeniem z okrywających ziarno osłonek poddawany jest gotowaniu na parze, dzięki czemu niewielka, ale bardzo cenna część witamin i minerałów zostaje wchłonięta do wnętrza.

Ryż jest rośliną bogatą w składniki odżywcze, zwłaszcza w formie pełnoziarnistej. Na 100 g części jadalnych zawiera ok. 7 g białka; 33 mg wapnia; 250 mg fosforu; 110 mg magnezu; 0,48 mg tiaminy (witamina B1); 0,49 mg witaminy B6; 4,70 mg niacyny (witaminy PP); oraz 1,9 g tłuszczów (nienasyconych – 5%w stosunku do całkowitej ilości uzyskanych z produktu kalorii). Nie zawiera glutenu, dlatego doskonale nadaje się dla osób cierpiących na alergię.

Medycyna chińska przypisuje mu naturę termiczną neutralną i smak słodki; ma wzmacniać śledzionę-trzustkę, działać kojąco na żołądek, oczyszczać z toksyn i wzmacniać energię Qi. Ryż basmati uznaje za delikatniejszy od innych odmian, dlatego wykorzystuje go do leczenia stanów wilgoci, nadwagi i innych form zastoju.

Sposób przygotowania:
uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 25 min.

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 1527 kJ / 365 kcal
Tłuszcz - 0,6 g,
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 78,6 g,
- w tym cukry - 0 g
Białko - 7,1 g
Sól - 0,0012 g

Kraj pochodzenia: Pakistan
Certyfikaty: BIO, Bezgluten
Bio

Parametry

Kraj pochodzenia składników Pakistan
Kraj producenta Polska
Gwarantowany, minimalny termin przydatności (w dniach) 180
Bez glutenu (z certyfikatem) Tak
Certyfikat BIO Tak
Bez glutenu (w składnikach) Tak
Wegetariańskie Tak
Wegańskie Tak
Bez laktozy Tak
Bez cukru Tak
Bez jaj Tak
Bez drożdży Tak
Producent AN s.c., ul. Orląt Lwowskich 93, 41-208 Sosnowiec

Produkty powiązane

Menu Szukaj więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl