Miód Koniczynowy 1 kg Kaszubskie Miody

Naturalny Miód Koniczynowy 375 g Kaszubskie Miody

Miód koniczynowy powstaje z nektaru z kwiatów koniczyny białej oraz koniczyny czerwonej.
Miód z koniczyny białej ma jasny, słomkowy kolor i słodki smak, natomiast z koniczyny czerwonej ma kolor łososiowy i lekko kwaśny smak.
Zapach jest bardzo charakterystyczny i podobny do zapachu samej koniczyny. .

Miód tej jest dość rzadko spotykany i pojawia się jedynie przy sprzyjających warunkach pogodowych

Spożywanie miodu koniczynowego przynosi ulgę podczas:
- nadmiernego wyczerpania nerwowego,
- stresu,
- stanach wyczerpania fizycznego,
- zapalenia oskrzeli,
- biegunki,
- chorobach układu oddechowego (działanie wykrztuśne)

Kraj pochodzenia: Polska, Kaszuby

Naturalny Miód Akacjowy 375 g Kaszubskie Miody

Jedyny miód, który przez długi czas jest w postaci płynnej.

Miód akacjowy pozyskiwany jest w okresie kwitnienia robinii akacjowej. W stanie płynnym miód akacjowy ma barwę jasnosłomkową do zielonkawej.
Uważany jest za najjaśniejszy z miodów, ponieważ czasami może być nawet bezbarwny. Po skrystalizowaniu przyjmuje zabarwienie od białego do kremowożółtego. Z uwagi na wysoką zawartość cukru owocowego - fruktozy pozostaje w stanie płynnym przez długi okres i bardzo wolno krystalizuje.

Odznacza się delikatnym, subtelnym, lekko mdłym aromatem, harmonizującym z kwiatami akacji.
W smaku jest słodki, delikatny i lekko kwaskowaty.

Zastosowanie:
- przydatny u chorych z lekkimi postaciami cukrzycy (nieinsulinozależnymi), nie podnosi cukru we krwi,
- zaburzenia przewodu pokarmowego,
- nerki i układ moczowy,
- przeziębienia.

Kraj pochodzenia: Polska, Kaszuby

Naturalny Miód Kaszubski 375 g Kaszubskie Miody

Te charakterystyczne zbiorowiska roślinne Kaszub wpływają na niepowtarzalny, jedyny w swoim rodzaju miód. Pszczoły, oblatując roślinność specyficzną dla tego regionu, zbierają nektar z wielu różnych grup roślin, tworząc miód kaszubski. Miód ten ma cechy kwiatów roślin występujących na terenie Kaszub.

Specyficzny klimat nie zapewnia pozyskiwania dużych ilości tego miodu. Pszczoły, aby wytworzyć jednostkę miodu, muszą „włożyć” więcej pracy niż na innych terenach Niżu Polskiego. Powoduje to, że w miodzie tym występuje więcej enzymów przekazanych przez pszczoły. Skutkiem tego miody kaszubskie posiadają specyficzne i bogatsze właściwości biolecznicze.

Charakterystyka terenu, roślinności, klimatu oraz specyficzna praca pszczół gwarantują niezwykłość miodu kaszubskiego, który jest produktem tradycyjnym wytwarzanym przez kaszubskich pszczelarzy od wieków.

Pozyskiwany miód spożywany jest w formie miodu w plastrze, patoki i krupca. Taki miód jest naturalnym, zdrowym, tradycyjnym produktem oferowanym przez pszczelarzy posiadających pasieki na terenie Kaszub.

Kraj pochodzenia: Polska, Kaszuby

Naturalny Miód Nawłociowy 1 kg Kaszubskie Miody

Mało popularna i trudno dostępna odmiana miodu.
Pszczoły wytwarzają go z nektaru kwiatu nawłoci potocznie zwanym mimozą.
Charakteryzuje się jasno żółtą barwą i lekko kwaskowym smakiem.

Kraj pochodzenia: Polska, Kaszuby

Naturalny Miód Lipowy 1 kg Kaszubskie Miody

Miód lipowy podobnie jak napar z kwiatów lipy posiada właściwości lecznicze szczególnie na dolegliwości górnych dróg oddechowych jak i typowe przeziębienia.

Substancje zawarte w kwiatach lipy, przenoszone przez pszczoły do miodu lipowego, mają działanie wykrztuśne, co jest pożądane w przypadku infekcji gardła. Również w przypadku ogólnego przeziębienia czy grypy miód lipowy jest zalecany z powodu działania napotnego. Ponadto kwiat lipy, a tym samym miód powstający z jej nektaru, stosuje się w chorobach z gorączką.

Zastosowanie:
- górne i dolne drogi oddechowe,
- serce i układ krążenia,
- układ nerwowy i stres, działa rozkurczowo,
- pomocny w chorobach serca i układu krążenia,
- schorzenia przewodu pokarmowego.

Kraj pochodzenia: Polska, Kaszuby

Naturalny Miód Rzepakowy 1 kg Kaszubskie Miody

Miód rzepakowy ma kolor od białego do jasnożółtego, słaby zapach kwiatów rzepaku, smaku słodki z dodatkiem gorzkiego. Łatwo przyswajalny przez wątrobę; posiada duże właściwości detoksykacyjne.
Szybko krystalizuje, a jego wygląd po skrystalizowaniu przypomina smalec, najlepszy w chorobach serca.


Kraj pochodzenia: Polska, Kaszuby

Miód Leśny Nektarowo-Spadziowy 1 kg Kaszubskie Miody

Dziki miód, nie rolniczy, najcenniejszy z miodów.
O różnych smakach, w zależności od terminów zbiorów.

Miód pochodzący z Kaszub. Pożytkiem dla pszczół dla wytworzenia tego miodu są nektary następujących kwiatów:
- zawilec gajowy,
- czeremcha,
- jeżyna,
- kruszyna,
- malina,
- głóg,
- tarnina,
- borówka,
- wierzbówka,
- macierzanka
- oraz inne.

Zastosowanie:
- choroby górnych dróg oddechowych,
- przeziębienia,
- poprawia odporność organizmu,
- reguluje przemianę materii.

Kraj pochodzenia: Polska, Kaszuby

Naturalny Miód Gryczany 1 kg Kaszubskie Miody

Miód gryczany – kolor od bursztynowego do ciemnobrązowego. Ma silny zapach kwiatów gryki, w smaku ostry, lekko piekący. Zawiera dużo magnezu i witamin. Stosowany w schorzeniach układu krążenia, miażdżycy, osłabieniu pamięci, a także po złamaniach. 

Miód gryczany należy do miodów najpóźniejszych. Pszczelarze miód ten odbierają pszczołom pod koniec lipca. W stanie świeżym (lejąca patoka) ma kolor ciemno-brązowy oraz posiada bardzo silny aromat kwiatów gryki.
Miód gryczany zawiera zwykle większą ilość wody, dlatego normy ustalają górną granicę zawartości wody na 23%. Miód gryczany rozpoczyna krystalizację od wielu zarodników równocześnie tworząc masę składającą się z wielu ziaren kryształu (krupiec). Czasami po skrystalizowaniu miodu na jego powierzchni tworzy się warstwa miodu rzadkiego nie skrystalizowanego, dokładnie oddzielona od części skrystalizowanej. Robi się tak tylko wtedy gdy miód zawiera zbyt dużą ilość wody lub, jeżeli miód krystalizuje w wysokich temperaturach. Właśnie, dlatego ważne jest, aby miód przechowywać w temp.4-10 stopni C. Pszczelarze z reguły dbają o to, aby miód odstał się w odstojnikach i ta rzadsza frakcja zbierana jest z jego powierzchni i przekazywana na powrót pszczołom np. na zimowe uzupełnienie zapasów.

Kraj pochodzenia: Polska, Kaszuby

Naturalny Miód Faceliowy 1 kg Kaszubskie Miody

Miód faceliowy jest miodem nektarowym, czyli kwiatowym.

Miód faceliowy produkowany jest z FACELII. W Polsce najpopularniejszą jej odmianą jest facelia błękitna, która uznana została za królową roślin miododajnych. Jej wydajność nektarowa jest bardzo duża a okres wegetacji krótki. Miód produkowany z nektaru kwiatów facelii ma bardzo delikatny i lekko kwaskowaty smak oraz kwiatowy zapach. Odznacza się jasnożółtą lub zielonkawą barwą.

Zastosowanie:
Miód faceliowy posiada wiele właściwości leczniczych, dlatego jest jednym z najbardziej cenionych miodów w Polsce.

Kraj pochodzenia: Polska, Kaszuby

Miód Mniszkowy 1 kg Kaszubskie Miody

Opis:
Wiosenny, delikatny, łagodny smak.

Zalecany przy:
Chorobach wątroby, dróg żółciowych.
Poprawia trawienie, polepsza przemiane materii.

Kraj pochodzenia: Polska (Kaszuby)