Producenci
Statystyki
Produkty:
6470
Nowości:
752
Promocje:
77

Makaron Gryczany Gwiazdki BIO 250 g Castagno

Makaron Gryczany Gwiazdki BIO 250 g Castagno
Dostępność: dużo w magazynie
Wysyłka w: 48 h roboczych
Cena: 11,49 zł 11.49
ilość szt.
Zyskujesz 11 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 5
Producent: Castagno
Kod produktu: 8013885051328

Opis

Makaron Gryczany Gwiazdki BIO 250 g Castagno
Naturalnie bezglutenowy

Składniki:
100% mąka razowa gryczana*
* składniki ekologiczne

Informacja alergenna:
może zawierać śladowe ilości pszenicy (orkisz, khorasan), żyta, jęczmienia, owsa, soi

Opis:
Makaron gryczany produkuje się z mąki uzyskanej z przemiału ziaren gryki. Jest popularną potrawą kuchni chińskiej, a zwłaszcza japońskiej.


Gryka właściwie nie jest zbożem, lecz rośliną z rodziny rdestowatych. Występuje w klimacie umiarkowanym. Pochodzi ze wschodniej i środkowej Azji. Zaczęto ją uprawiać ok. 2000 r. p.n.e. w górskich rejonach północnych Indii (dziś częściowo Pakistan). Stamtąd uprawa zawędrowała do Chin, Korei i Japonii, jednocześnie rozpowszechniając się w Azji Środkowej. Kaszę gryczaną znali już Hunowie, ale jako koczownicy nie wprowadzili jej uprawy do Europy. Gryka w Europie środkowej była znana już w neolicie. W XIII-XIV w. jej uprawa rozpowszechniła się na zachód Europy.

Mąka gryczana jest bardzo wartościowym produktem spożywczym. Zawiera sporo białka (ok. 18, 7 g/100 g), błonnika (ok. 8,5 g), oraz między innymi fosfor (347 mg), potas (254 mg), magnez (231 mg), wapń (18 mg), żelazo (2 mg/100 g), witaminy z grupy B oraz rutynę (uszczelnia naczynia krwionośne i neutralizuje wolne rodniki). Nie zawiera glutenu.

Medycyna chińska przypisuje gryce smak słodki. Ma oczyszczać i wzmacniać jelita oraz poprawiać apetyt. Dzięki rutynie ma wzmacniać naczynia włosowate i krwionośne, zmniejszać ciśnienie krwi, zwiększać obwodowe krążenie w kończynach, a także działać jako antidotum na działanie promieniowania.

Przygotowanie:
do gotującej posolonej wody dodaj makaron. Gotuj przez 5-7 minut, mieszając od czasu do czasu.
Spróbuj i jeśli jest wystarczająco miękki odcedź i dopraw do smaku. Smacznego.

Przykładowy przepis:
Makaron gryczany z dynią i pomidorami

ugotowany makaron gryczany
1 duża miska dyni obranej ze skory i pokrojonej w kostkę
4 duże pomidory
asofetida lub cebula
olej do smażenia
½ szklanka śmietany (opcjonalnie)
1 łyżka mąki
sól, pieprz

W garnku rozgrzej olej, podsmaż chwilę asofetidę albo cebulę pokrojoną w kosteczkę, zamieszaj, dodaj dynię. Po chwili dodaj pokrojone pomidory, delikatnie wymieszaj. Śmietanę wymieszaj z mąką i dodaj do warzyw. Gotuj do miękkości, dopraw do smaku.
Podaj z ugotowanym makaronem gryczanym.


Kraj pochodzenia: Włochy
Certyfikat: BIO
BIO

Parametry

Kraj pochodzenia składników Włochy
Kraj producenta Włochy
Gwarantowany, minimalny termin przydatności (w dniach) 90
Bez glutenu (z certyfikatem) Nie
Certyfikat BIO Tak
Bez glutenu (w składnikach) Tak
Wegetariańskie Tak
Wegańskie Tak
Bez laktozy Tak
Bez cukru Tak
Bez jaj Tak
Bez drożdży Tak
Dystrybutor Natu, Orląt Lwowskich 93, 41-208 Sosnowiec

Galeria produktu

 

 

 

 

 

 

Promocje
Orzechy Brazylijskie BIO 1 kg Bio Planet
Orzechy Brazylijskie BIO 1 kg Bio Planet
106,86 zł 79,90 zł
szt
Olej Ryżowy 1 litr Rizi
Olej Ryżowy 1 litr Rizi
28,49 zł 22,50 zł
szt.
Mydło w Płynie, Bezzapachowe 500 ml Bio-D
Mydło w Płynie, Bezzapachowe 500 ml Bio-D
25,99 zł 21,00 zł
szt.
Orzechy Brazylijskie BIO 150 g Bio Planet
Orzechy Brazylijskie BIO 150 g Bio Planet
16,47 zł 14,49 zł
szt
Olej Kokosowy Virgin BIO 2,5 litra Bio Planete
Olej Kokosowy Virgin BIO 2,5 litra Bio Planete
132,54 zł 119,00 zł
Herbatka Ilex Guayusa 70 g Guayusa Tea
Herbatka Ilex Guayusa 70 g Guayusa Tea
22,49 zł 15,90 zł
szt.
Pędzel do Cieni 09 PuroBio
Pędzel do Cieni 09 PuroBio
41,80 zł 35,00 zł
szt.
Jagody Goji Suszone BIO 1 kg Bio Planet
Jagody Goji Suszone BIO 1 kg Bio Planet
116,88 zł 72,50 zł
szt
Ketchup dla Dzieci bez cukru BIO 500 ml Zwergenwiese
Ketchup dla Dzieci bez cukru BIO 500 ml Zwergenwiese
14,04 zł 12,95 zł
szt
Orzechy Nerkowca BIO 100 g Bio Planet
Orzechy Nerkowca BIO 100 g Bio Planet
11,25 zł 9,99 zł
szt
Herbata Matcha w Proszku BIO 100 g Matcha Magic
Herbata Matcha w Proszku BIO 100 g Matcha Magic
75,66 zł 68,50 zł
szt
Nowości
Musli Zbożowe BIO 750 g Rapunzel
Musli Zbożowe BIO 750 g Rapunzel
23,43 zł
szt
Czarna Porzeczka 100% B/C BIO 260 g Batom
Czarna Porzeczka 100% B/C BIO 260 g Batom
15,63 zł
Smalec Gęsi 720 ml Desmal
Smalec Gęsi 720 ml Desmal
28,43 zł
szt
Trufle Kakaowe BIO 105 g Raw Sun Bite
Trufle Kakaowe BIO 105 g Raw Sun Bite
10,89 zł
szt
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl