Producenci
Statystyki
Produkty:
6079
Nowości:
194
Promocje:
66

Makaron Gryczany Gwiazdki BIO 250 g Castagno

Makaron Gryczany Gwiazdki BIO 250 g Castagno
Dostępność: 1 szt.
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 11,30 zł 11.30
ilość szt.
Zyskujesz 11 pkt [?]
Ocena: 5
Producent: Castagno
Kod produktu: 8013885051328

Opis

Makaron Gryczany Gwiazdki BIO 250 g Castagno
Naturalnie bezglutenowy

Składniki:
100% mąka razowa gryczana*
* składniki ekologiczne

Informacja alergenna:
może zawierać śladowe ilości pszenicy (orkisz, khorasan), żyta, jęczmienia, owsa, soi

Opis:
Makaron gryczany produkuje się z mąki uzyskanej z przemiału ziaren gryki. Jest popularną potrawą kuchni chińskiej, a zwłaszcza japońskiej.


Gryka właściwie nie jest zbożem, lecz rośliną z rodziny rdestowatych. Występuje w klimacie umiarkowanym. Pochodzi ze wschodniej i środkowej Azji. Zaczęto ją uprawiać ok. 2000 r. p.n.e. w górskich rejonach północnych Indii (dziś częściowo Pakistan). Stamtąd uprawa zawędrowała do Chin, Korei i Japonii, jednocześnie rozpowszechniając się w Azji Środkowej. Kaszę gryczaną znali już Hunowie, ale jako koczownicy nie wprowadzili jej uprawy do Europy. Gryka w Europie środkowej była znana już w neolicie. W XIII-XIV w. jej uprawa rozpowszechniła się na zachód Europy.

Mąka gryczana jest bardzo wartościowym produktem spożywczym. Zawiera sporo białka (ok. 18, 7 g/100 g), błonnika (ok. 8,5 g), oraz między innymi fosfor (347 mg), potas (254 mg), magnez (231 mg), wapń (18 mg), żelazo (2 mg/100 g), witaminy z grupy B oraz rutynę (uszczelnia naczynia krwionośne i neutralizuje wolne rodniki). Nie zawiera glutenu.

Medycyna chińska przypisuje gryce smak słodki. Ma oczyszczać i wzmacniać jelita oraz poprawiać apetyt. Dzięki rutynie ma wzmacniać naczynia włosowate i krwionośne, zmniejszać ciśnienie krwi, zwiększać obwodowe krążenie w kończynach, a także działać jako antidotum na działanie promieniowania.

Przygotowanie:
do gotującej posolonej wody dodaj makaron. Gotuj przez 5-7 minut, mieszając od czasu do czasu.
Spróbuj i jeśli jest wystarczająco miękki odcedź i dopraw do smaku. Smacznego.

Przykładowy przepis:
Makaron gryczany z dynią i pomidorami

ugotowany makaron gryczany
1 duża miska dyni obranej ze skory i pokrojonej w kostkę
4 duże pomidory
asofetida lub cebula
olej do smażenia
½ szklanka śmietany (opcjonalnie)
1 łyżka mąki
sól, pieprz

W garnku rozgrzej olej, podsmaż chwilę asofetidę albo cebulę pokrojoną w kosteczkę, zamieszaj, dodaj dynię. Po chwili dodaj pokrojone pomidory, delikatnie wymieszaj. Śmietanę wymieszaj z mąką i dodaj do warzyw. Gotuj do miękkości, dopraw do smaku.
Podaj z ugotowanym makaronem gryczanym.


Kraj pochodzenia: Włochy
Certyfikat: BIO
BIO

Parametry

Kraj pochodzenia składników Włochy
Kraj producenta Włochy
Gwarantowany, minimalny termin przydatności (w dniach) 90
Bez glutenu (z certyfikatem) Nie
Certyfikat BIO Tak
Bez glutenu (w składnikach) Tak
Wegetariańskie Tak
Wegańskie Tak
Bez laktozy Tak
Bez cukru Tak
Bez jaj Tak
Bez drożdży Tak
Dystrybutor Natu, Orląt Lwowskich 93, 41-208 Sosnowiec

Galeria produktu

 

 

 

 

 

 

Promocje
Żurawina Słodzona Sokiem Jabłkowym 400 g Bio Planet
Żurawina Słodzona Sokiem Jabłkowym 400 g Bio Planet
49,61 zł 42,50 zł
Lniana Maska do Włosów 150 ml Sylveco
Lniana Maska do Włosów 150 ml Sylveco
26,89 zł 21,00 zł
szt.
Pędzel do Cieni 09 PuroBio
Pędzel do Cieni 09 PuroBio
41,80 zł 32,50 zł
szt.
Kasza Gryczana Niepalona BIO 1 kg Bio Planet
Kasza Gryczana Niepalona BIO 1 kg Bio Planet
11,43 zł 9,95 zł
szt
Herbata Czarna English Breakfast Liściasta BIO 1 kg Lebensbaum
Herbata Czarna English Breakfast Liściasta BIO 1 kg Lebensbaum
97,62 zł 79,00 zł
Świeca Sojowa Odstraszająca Mniejsza 80 g Klareko
Świeca Sojowa Odstraszająca Mniejsza 80 g Klareko
29,90 zł 23,99 zł
szt.
Pestki Dyni Ciemnozielone BIO 1 kg Bio Planet
Pestki Dyni Ciemnozielone BIO 1 kg Bio Planet
26,38 zł 23,50 zł
szt
Kaszka Orkiszowa BIO 4 m-c 250 g Baby Sun
Kaszka Orkiszowa BIO 4 m-c 250 g Baby Sun
14,50 zł 10,90 zł
szt
Kasza Gryczana Palona BIO 1 kg Bio Planet
Kasza Gryczana Palona BIO 1 kg Bio Planet
13,11 zł 11,90 zł
Ketchup dla Dzieci bez cukru BIO 500 ml Zwergenwiese
Ketchup dla Dzieci bez cukru BIO 500 ml Zwergenwiese
13,67 zł 11,95 zł
Morwa Biała Suszona BIO 1 kg Bio Planet
Morwa Biała Suszona BIO 1 kg Bio Planet
51,39 zł 44,50 zł
Figi Suszone BIO 1 kg Bio Planet
Figi Suszone BIO 1 kg Bio Planet
46,49 zł 42,50 zł
szt
Nowości
Sok z Pokrzywy BIO 500 ml BioNaturo
Sok z Pokrzywy BIO 500 ml BioNaturo
17,50 zł
szt
Herbata Sencha BIO 100 g Simon Levelt
Herbata Sencha BIO 100 g Simon Levelt
19,90 zł
szt.
Selen 200 ug, 90 kapsułek Viridian
Selen 200 ug, 90 kapsułek Viridian
82,99 zł
szt.
Kiełkownica Szklana 14 cm Semini
Kiełkownica Szklana 14 cm Semini
29,99 zł
szt.
Kiełkownica Słoikowa 400 ml Semini
Kiełkownica Słoikowa 400 ml Semini
29,99 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl