Mąka z Płaskurki BIO 400 g Niro
Ekologiczna mąka z płaskurki ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki ekologicznej. Mąka z płaskurki idealnie sprawdzi się użyta do wypieku chleba, przyrządzania naleśników, racuchów czy innych pyszności. Mąka zawiera białko oraz niezbędne minerały.
Mąka z płaskurki pełnoziarnista produkowana jest z ziaren płaskurki pochodzących z polskich upraw ekologicznych, a u nas na świeżo mielona na młynkach żarnowych.
Pyszna jesienna szarlotka z pełnoziarnistej mąki z płaskurki, z waniliowo-cynamonową nutą.
Składniki:
- 270 g pełnoziarnistej mąki z płaskurki @niro_bio
- 2 żółtka
- 50 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 170 g zimnego masła
- Szczypta soli
Do środka:
- 1 - 1,5 kg jabłek (w zależności jak dużo jabłek na szarlotce lubicie)
- 2 łyżeczki dobrej jakości pasty waniliowej, ekstraktu wanilinowego lub 1 laska wanilii
- sok z 1/2 cytryny
- pół łyżeczki cynamonu
- 1 łyżka cukru (opcjonalnie)
Obrane jabłka kroimy w kostkę, dodajemy wanilię, cynamon, sok z cytryny i cukier i smażymy na patelni az jabłka się lekko podsmaża i stracą cześć soku.
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier, sól, masło pokrojone w kostkę oraz żółtka. Całość zarabiamy i dzielimy na dwie części.
Foremkę 20x30 cm wyłożoną papierem wykładamy popowa ciasta, na to wykładamy jabłka i kruszymy drugą połową ciasta. Pieczemy 45 min w 180 stopniach. Smacznego
Składniki:
mąka z płaskurki* (100%)
*certyfikowany składnik ekologiczny
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 1274 kJ / 304 kcal
Tłuszcz: 2 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 61 g
- w tym cukry: 1,6 g
Błonnik: 9,6 g
Białko: 13 g
Sól: 0,0004 g (zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu)
Informacja alergenna:
Na tej samej linii produkcyjnej wytwarza się produkty z: żyta, orkiszu, owsa oraz samopszy. Możliwe są śladowe ilości tych produktów.
Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kraj producenta: Polska
Kraj pochodzenia składników: Polska
Certyfikaty: BIO
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.