Mąka Amarantusowa Bezglutenowa BIO 800 g Denver Food

Ekologiczna Mąka Amarantusowa BIO 400 g Bio Planet

Składniki:
mąka amarantusowa* 100% (*składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).

Opis:
Ekologiczna mąka amarantusowa otrzymywana jest z ziaren amarantusa. Nadaje wypiekom lekko orzechowy smak. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Polecamy do ciast, ciasteczek, słodkich naleśników, racuchów, makaronów oraz jako cenny dodatek do chleba.

Kraj pochodzenia: Indie
Certyfikaty: BIO

Mąka z Kasztanów Jadalnych Bezglutenowa BIO 250 g Viands

Mąka kasztanowa polecana jest jako dodatek do pieczenia chleba, ciast, naleśników, kruchych ciasteczek.
Może być łączona z innymi mąkami przy tworzeniu domowych wypieków

Mąka z Topinamburu BIO 500 g Dary Natury
Polecana dla diabetyków

Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Do Europy przybył na początku 17 wieku  i stał się jednym z podstawowych źródeł zapotrzebowania na węglowodany. Później  został wyparty przez ziemniaki. Obecnie topinambur przeżywa swój renesans i coraz częściej stanowi źródło pożywienia i leków.

Topinambur po wykopaniu nie da się długo przechowywać w postaci świeżej dlatego oferujemy go Państwu w postaci suszonej i zmielonej aby można było przez cały rok tworzyć z niego zdrowe i pyszne dania. Topinambur ze względu na dużą zawartość węglowodanu – inuliny, zalecany jest głównie dla diabetyków oraz osób odchudzających się.

Mąka z topinamburu może służyć do wielu celów np.
- placki z topinamburu (tak jak placki z ziemniaków),
- kotlety z mąki z topinamburu,
- dodatek do sosów,
- dodatek do zup,
- w innych formach według upodobań.

Składniki:
obrane, suszone i mielone kłącze topinamburu 100%

Certyfikat: BIO

Mąka z Ciecierzycy Bezglutenowa BIO 500 g Bauck

Ekologiczna mąka powstała poprzez zmielenie ziaren ciecierzycy.
Można stosować jako dodatek do innych mąk przy wypieku pieczywa, naleśników, stosowana w wielu daniach kuchni orientalnej np. kofta czy flan. Niezastąpiona także w wegańskich omletach, tofucznicach i podobnych daniach.

Składniki:
Mąka z ciecierzycy* 100%
*  Składnik z certyfikowanych upraw ekologicznych

Kraj producenta: Niemcy
Certyfikaty: BIO, Bezglutenowy

Mąka z Konopi BIO 400 g Bio Planet

Składniki:
mąka z konopi* 100%
* certyfikowany składnik ekologiczny
 
Opis:
Ekologiczna mąka z nasion konopi charakteryzuje się lekko orzechowym smakiem i aromatem. Polecamy jako dodatek do wypieków, placków, naleśników, deserów, jogurtów, a także do doprawiania zup i sosów.
 
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 1296 kJ / 312 kcal
Tłuszcz - 8,6 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,2 g
Węglowodany - 3,2 g
- w tym cukry - 3,2 g
Błonnik - 41 g
Białko - 35 g
Sól - 0 g
 
Informacja alergenna:
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
 
Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia składników: Litwa
Kraj producenta: Polska
Certyfikaty: BIO

Bezglutenowa Mąka z Bananów Warzywnych (plantanów) 1 kg Hanneforth

Mąka bezglutenowa z bananów warzywnych, inaczej zwanych plantanami, naturalnie bezglutenowa, świetnie nadaje się do wszelkich wypieków oraz do przygotowywania deserów. Szeroko stosowana w Afryce do przygotowania tradycyjnej potrawy zwanej fufu.

- bezglutenowa
- bez mleka
- bez jaj

Wartość odżywcza produktu na 100g:
Wartość energetyczna
(kJ/kcal): 341 kJ/ 1447 kcal
Białko (g): 2.0 g
Węglowodany (g): 80.1 g
W tym cukry (g): 0.8 g
Tłuszcz (g): 0.5 g
W tym kwasy tłuszczowe
nasycone (g): 0.1 g
Sól (g): 0.0 g

Kraj produkcji: Niemcy
Certyfikat: Bezgluten

Bezglutenowa Mąka Teff 500 g Pięć Przemian

Teff, czyli miłka abisyńska to zboże znane w kuchni afrykańskiej od kilku tysięcy lat. Stanowi między innymi podstawę indżery - tradycyjnej formy pieczywa z Rogu Afryki przypominającej naleśniki. 
W naszej kuchni może stanowić doskonały dodatek do naleśników, ciast i pieczywa. 
Jest produktem naturalnie bezglutenowym, dzięki czemu idealnie nadaje się dla osób z celiakią.

Składniki:
Mąka teff 100%

Może zawierać śladowe ilości orzechów.

Certyfikaty: Bezglutenowy

Mąka z Sorgo Bezglutenowa BIO 450 g Probio

Mąka o delikatnej konsystencji idealnie nadaje się do zagęszczania mięsnych i warzywnych dań oraz zup, panierowania, pieczenia ciasteczek, ciast i jako dodatek do pieczywa.

Mąka z Bananów Warzywnych (Plantanów) BIO 200 g Bio Planet

Ekologiczna mąka bananowa powstaje w wyniku zmielenia plantanów, czyli warzywnych bananów zielonych. Ma neutralny smak, można więc przyrządzać z niej dania zarówno słodkie jak i wytrawne.

Mąka Kasztanowa Bezglutenowa BIO 700 g Bio Planet 

Ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. 
Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom wyjątkowy smak. 
Polecamy do wypieku chleba, ciast, naleśników, makaronów.

Składniki
mąka kasztanowa* 100% 
(*certyfikowany składnik ekologiczny)

Mąka gryczana jest produktem bezglutenowym, niealergizującym. Pieczywo z dodatkiem mąki gryczanej utrzymuje dłuższą świeżość. Nadaje się do dań z niskim indeksem glikemicznym – doskonała dla diabetyków i osób dbających o szczupłą sylwetkę.