Producenci
Statystyki
Produkty:
5953
Nowości:
651
Promocje:
96

Herbata Matcha Tradycyjna BIO 30 g Moya Matcha

Herbata Matcha Tradycyjna BIO 30 g Moya Matcha
Dostępność: 8 szt.
Wysyłka w: 48 h roboczych
Cena: 44,90 zł 44.90
ilość szt.
Zyskujesz 44 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 4.5
Producent: Moya Matcha
Kod produktu: 5904730935012

Opis

Herbata Matcha Tradycyjna BIO 30 g Moya Matcha

Opis:
Wysokiej jakości zielona herbata z pierwszego i drugiego zbioru. Matcha tradycyjna charakteryzuje się zbalansowanym słodkim smakiem z lekko wyczuwalną goryczką.

Przygotowanie: 
Rozpuść pół do 1 łyżeczki matchy w 200 ml gorącej wody o temperaturze 80 °C (odczekaj 10 minut po zagotowaniu wody) i dokładnie wymieszaj. Do mieszania najlepiej nadaje się bambusowy chasen lub ręczny spieniacz do mleka. Matcha tradycyjna doskonale sprawdza się również jako dodatek do mleka, smoothie i lodów.

Składniki:
100% matcha organiczna

Region pochodzenia: Uji, Prefektura Kioto, Japonia
Certyfikat: BIO


FILIŻANKA LIŚCI

„Matcha to najlepsze lekarstwo na ciało i umysł. Sprawia, że nasze życie zyskuje pełnię i nic mu nie brakuje”.
mistrz Zen Esai, VIII wiek.


Matcha, zielona herbata w proszku o charakterystycznym, intensywnie zielonym kolorze od tysiąca lat ściśle związana z japońską tradycją i kulturą, staje się ulubionym napojem zachodniego świata. Moya Matcha to polsko-japońska marka organicznej matchy najwyższego gatunku z upraw z regionu Uji w prefekturze Kioto. Moya Matcha jest odpowiednio parowana, suszona, proszkowana w kamiennych młynach i przechowywana w sposób, który gwarantuje zachowanie cennych wartości.

„Cały proces produkcji liści odbywa się bez użycia jakichkolwiek środków chemicznych. Nasza matcha pochodzi z regionu o wielowiekowej tradycji upraw herbaty." - mówi założycielka marki Moya Matcha Hitomi Saito, której misją stało się propagowanie japońskich wartości zdrowego żywienia w Europie.

Matcha to element odradzającej się na Zachodzie kultury picia herbaty, a jej popularność od kilku lat gwałtownie rośnie ,co wiąże się z jej unikatowymi właściwościami odżywczymi, łatwym sposobem przygotowania i możliwością wykorzystywania w roli dodatku. Wszystkie te cechy sprawiają, że matcha zyskała miano „kultowej zielonej herbaty”. Dobroczynne działanie sproszkowanych liści Tencha, doceniają zwolennicy nurtu „slow life”, w którym uważność i spowolnienie tempa życia wyprzedzają hasła efektywności. Matcha latte, mały termos z matchą w torbie na jogę czy fitness, stały się rekwizytami codzienności i symbolami świadomego stylu życia.

Dlaczego picie matchy to nie sezonowa moda ale dobry wybór dla wszystkich?

Matcha łączy najbardziej poszukiwane dziś przez świadomych konsumentów cechy – zarazem pobudza i uspokaja. Poczucie przypływu energii, jakie daje matcha, jest bardziej równomierne, niż w przypadku napojów pobudzających. 
To działanie, które idealnie odpowiada na potrzeby dynamicznie żyjących mieszkańców metropolii XXI wieku, rozpoznali japońscy mnisi filozoficzno – religijnej szkoły buddyzmu Zen. Już 1000 lat temu pili zieloną sproszkowaną herbatę, żeby zachować czujność podczas długich godzin medytacji. Wkrótce potem, matcha stała się podstawowym element ceremonii herbacianej. Praktyka spotkań i dzielenia się czarką herbaty w herbacianym pawilonie, z czasem stała się centrum filozofii uważnego, nastawionego na harmonię życia japońskiej elity. Chado, czyli Droga Herbaty, wyznaczyła standardy japońskiej estetyki: prostotę, podążanie za naturalnym pięknem, wagę precyzyjnych gestów.

Jakie miejsce może zająć matcha w codziennej diecie?

Matcha jest częścią japońskiej kultury kulinarnej, nie tylko jako najchętniej pita herbata czy zimnych napój, ale także jako składnik wypieków. Może być dodatkiem do lodów, ciast, ciasteczek, białej czekolady, budyniów, koktajli i sosów. Walory smakowe matchy, odkryli renomowani szefowie restauracji londyńskich i nowojorskich serwując ją m.in.w awangardowych deserach. 
Matcha, pita dziś jako zimny napój z puszki, czy butelki jest przykładem na to, jak tradycja, płynnie przechodzi w nowoczesność. Dietetycy podkreślają jednak, że dobroczynne działanie matchy na zdrowie, wymaga jej picia, a nie jedzenia.

Czym różni się matcha od zwykłej zielonej herbaty?

Pijąc matchę, spożywamy całe liście zielonej herbaty Tencha, dzięki czemu dostarczamy organizmowi więcej składników odżywczych (aminokwasów, minerałów, witamin oraz błonnika), niż w przypadku zwykłego naparu herbacianego. Matcha jest zieloną herbatą w najczystszej formie. Przy jej uprawach wykorzystuje się techniki zacieniania liści: plantacje krzewów przeznaczonych do proszkowania, przykryte są bambusowymi matami. Ta technika skutkuje zwiększoną zawartością chlorofilu w liściach.

Stężone działanie antyutleniaczy

Podstawową korzyścią z picia matchy, jest przyjmowanie antyoksydantów, które odpowiadają za neutralizowanie negatywnych skutków działania wolnych rodników. Przeciwutleniacze wymiatają wolne rodniki stale obecne w naszym organizmie m.in. na skutek stresu, przywracają równowagę i pomagają powstrzymać rozwój chorób serca, oczu, mózgu, skóry i większości rodzajów nowotworów.

Duże ilości przeciwutleniaczy znajdują się w świeżych owocach i warzywach, ale to matcha posiada ich największe stężenie w skali ORAC.

Najważniejsze przeciwutleniacze dostarczane przez matchę to katechiny. Te antyoksydanty o wyjątkowo silnym działaniu, zmniejszają ryzyko miażdżycy, działają przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo, obniżają poziom cholesterolu we krwi. Odgrywają dużą rolę w procesie ochrony skóry przed szkodliwym działaniem promieniowania słonecznego. Ponieważ pijąc matchę, spożywamy całe zmielone liście herbaciane, jedna filiżanka tej herbaty pod względem zawartości antyoksydantów odpowiada 10 wypitym filiżankom zwykłego naparu z zielonej herbaty.


Relaksuje, wpływa korzystnie na pamięć

L-teaninia, aminokwas skoncentrowany w liściach matchy, pobudza emitowanie fal alfa w mózgu, które wpływają na nasze samopoczucie i wywołują uczucie relaksu i spokoju, nie powodując senności. L-teanina, pomaga wywołać stan czujnego odprężenia podobny do tego, który osiąga się poprzez medytację. Tradycyjna matcha w proszku, ma czterokrotnie większą zawartość L-teaniny, (39 mg na porcję), niż zielona herbata serwowana w torebce. Dietetycy zalecają L-teaninę również ze względu na jej korzystny wpływ na utrzymanie właściwego poziomu dopaminy i serotoniny w organizmie – substancji kluczowych dla dobrego samopoczucia, kreatywności i gotowości do podejmowania wyzwań. 

Jak przygotować matchę?

Do filiżanki, kubka lub tradycyjnej czarki (chawan) wsypać 0,5- 1 łyżeczkę herbacianego proszku, rozpuścić w niedużej ilości zimnej wody i dokładnie wymieszać, a następnie dolać gorącej wody (70- 80 °C). Można też zalać proszek bezpośrednio wodą o tej temperaturze. Końcowym etapem jest spienienie napoju za pomocą tradycyjnej bambusowej miotełki chasen lub elektrycznego spieniacza do mleka. Dobrze przygotowana matcha, powinna mieć jednorodną, jasnozieloną konsystencję. 

Parametry

Kraj producenta Polska
Bez glutenu (z certyfikatem) Nie
Certyfikat BIO Tak
Bez glutenu (w składnikach) Tak
Wegetariańskie Tak
Wegańskie Tak
Bez laktozy Tak
Bez cukru Tak
Bez jaj Tak
Bez drożdży Tak

Galeria produktu

Produkty powiązane

 

 

 

 

 

 

Promocje
Kasza Jaglana Bezglutenowa BIO 1 kg Bio Planet
Kasza Jaglana Bezglutenowa BIO 1 kg Bio Planet
10,46 zł 8,90 zł
szt
Czystek, Herbatka Ziołowa BIO 1 kg Bio Planet
Czystek, Herbatka Ziołowa BIO 1 kg Bio Planet
36,39 zł 34,50 zł
szt
Pędzel do Różu i Bronzera 02 PuroBio
Pędzel do Różu i Bronzera 02 PuroBio
58,04 zł 46,00 zł
szt
Sztyft do Nosa, Inhalator 'Energia' 0,8 ml AromaStick
Sztyft do Nosa, Inhalator 'Energia' 0,8 ml AromaStick
27,90 zł 19,90 zł
szt.
Świeca Sojowa Odstraszająca Komary 200 g Klareko
Świeca Sojowa Odstraszająca Komary 200 g Klareko
59,90 zł 49,50 zł
szt.
Olej Kokosowy Virgin BIO 400 ml Bio Planete
Olej Kokosowy Virgin BIO 400 ml Bio Planete
26,12 zł 22,90 zł
szt
Płyn do Mycia Naczyń Cytrynowy EKO 500 ml Sodasan
Płyn do Mycia Naczyń Cytrynowy EKO 500 ml Sodasan
11,99 zł 10,90 zł
Śliwki Kalifornijskie bez pestek BIO 1 kg Bio Planet
Śliwki Kalifornijskie bez pestek BIO 1 kg Bio Planet
78,42 zł 64,50 zł
szt
Ghee Masło Klarowane BIO 480 g Finck Ayurveda
Ghee Masło Klarowane BIO 480 g Finck Ayurveda
62,92 zł 54,90 zł
szt
Orzechy Nerkowca BIO 1 kg Bio Planet
Orzechy Nerkowca BIO 1 kg Bio Planet
104,43 zł 84,50 zł
szt
Nowości
Magnez z Witaminą B6, 100 Tab. Solgar
Magnez z Witaminą B6, 100 Tab. Solgar
33,00 zł
szt.
L-Arginina 500 mg, 50 Kap. Solgar
L-Arginina 500 mg, 50 Kap. Solgar
54,00 zł
szt.
Solgar 7, 30 Kap. Solgar
Solgar 7, 30 Kap. Solgar
154,00 zł
szt.
Skrzyp Polny Wiosenny, 100 Kap. Solgar
Skrzyp Polny Wiosenny, 100 Kap. Solgar
89,00 zł
szt.
Witamina B12 100 µg, 100 Tab. Solgar
Witamina B12 100 µg, 100 Tab. Solgar
36,00 zł
szt.
Kwas Foliowy 400 µg, 100 Tab. Solgar
Kwas Foliowy 400 µg, 100 Tab. Solgar
35,00 zł
szt.
Głóg, 60 Kap. Solgar
Głóg, 60 Kap. Solgar
71,00 zł
szt.
Advanced 40+ Acidophilus, 60 Kap. Solgar
Advanced 40+ Acidophilus, 60 Kap. Solgar
109,00 zł
szt.
Lukrecja, 60 Kap. Solgar
Lukrecja, 60 Kap. Solgar
74,00 zł
szt.
ESTER C - 500 mg, 50 Kap. Solgar
ESTER C - 500 mg, 50 Kap. Solgar
74,00 zł
OMEGA 3-6-9 , 60 Kap. Solgar
OMEGA 3-6-9 , 60 Kap. Solgar
125,00 zł
szt.
Olej z Dzikiego Oregano, 60 Kap. Solgar
Olej z Dzikiego Oregano, 60 Kap. Solgar
94,00 zł
Selen 200 µg, 50 Tab. Solgar
Selen 200 µg, 50 Tab. Solgar
88,00 zł
szt.
Zielona Herbata, 60 Kap. Solgar
Zielona Herbata, 60 Kap. Solgar
91,00 zł
Bone Support Ultimate, 120 Tab. Solgar
Bone Support Ultimate, 120 Tab. Solgar
133,00 zł
szt.
Witamina B Kompleks "50", 50 Kap. Solgar
Witamina B Kompleks "50", 50 Kap. Solgar
56,00 zł
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl