Opinie o Nas
do kasy suma: 0,00 zł
Producenci
Może Cię zainteresuję:
Spody do Pizzy Bezglutenowe 2 x 150 g Schär
Spody do Pizzy Bezglutenowe 2 x 150 g Schär

16,95 zł

Cena regularna:

20,71 zł

Najniższa cena: 17,49 zł
szt.
Mąka do Wypieku Chleba i Pizzy Bezglutenowa Mix B Bread 1 kg Schär
Mąka do Wypieku Chleba i Pizzy Bezglutenowa Mix B Bread 1 kg Schär

16,95 zł

Cena regularna:

21,59 zł

Najniższa cena: 17,49 zł
szt.
 

biosklep.com.pl Reviews with ekomi-pl.com

Bez Glutenu Mąka do wypieku pizzy bezglutenowej

Pizza bezglutenowa. Dla jednym nowa moda, dla innych jedyna możliwość, aby nie rezygnować z tego włoskiego przysmaku. Niestety wiele osób jest zmuszonych wyeliminować gluten ze swojej diety. Może się to wiązać na przykład z nietolerancją tego alergenu lub z chęci podążania za modą. Pewnie jest to, że niektóre potrawy są na diecie bezglutenowej zabronione. Większość z nich to potrawy z kuchni włoskiej. To właśnie ten naród lubuje się w makaronach, pizzy, lazani, czy pieczywie. Podstawą kuchni z tego regionu świata jest biała mąka pszenna. Warto ją zastąpić mąką na pizzę bezglutenową z symbolem przekreślonego kłosa.

Mąka na Pizzę Bezglutenową

Mąka do Wypieku Chleba i Pizzy Bezglutenowa Mix B Bread 1 kg Schär

Mąka do Wypieku Chleba i Pizzy Bezglutenowa Mix B Bread 1 kg Schär
Mąka do Wypieku Chleba i Pizzy Bezglutenowa Mix B Bread 1 kg Schär

Mieszanka mąk przeznaczona do wypieku chleba, bułek, pizzy i ciast drożdżowych. Receptura opracowana specjalnie dla osób nietolerujących glutenu.

Składniki:
Skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, włókno roślinne (psyllium, bambus), mąka ryżowa pełnoziarnista 3,8%, mąka z soczewicy 3,6%, dekstroza, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza, sól.

Opis:
B jak ... bułeczki. B jak Bread.
Najbardziej imponująca mieszanka mąk do ciast na zakwasie we wszystkich jego formach! Stworzona specjalnie z myślą o chlebie, a eksperci od pieczenia na całym świecie przyznali jej znak jakości. Podziel się radością!

Dostępność: 1 szt

Czas wysyłki: do 24 godzin

Cena:

16,95 zł

Cena regularna: 21,59 zł

Najniższa cena: 17,49 zł
szt.
  • promocja

Mąka Uniwersalna Bezglutenowa MIX IT 1 kg Schär

Mąka Uniwersalna Bezglutenowa MIX IT 1 kg Schär
Mąka Uniwersalna Bezglutenowa MIX IT 1 kg Schär

Połączenie mąki ryżowej ze skrobią ziemniaczaną idealna baza do przygotowania smacznych wypieków, w szczególności chleba, ciasta na drożdżach oraz ciasta do pizzy. Uniwersalna mąka bezglutenowa powstała z myślą o osobach na diecie bez glutenu.

Charakteryzują ją dobre właściwości technologiczne- może być łączona z drożdżami, proszkiem do pieczenia, mlekiem oraz jajkami, dla uzyskania plastycznego ciasta i wysokich walorów smakowych oraz odpowiedniej tekstury.

Mąka polecana do:

  • ciasto na makaron
  • bułki i chleb
  • słodkie wypieki
  • ciasto na pizze
  • ciasto drożdżowe
  • ciasteczka
  • słone przekąski
  • panierka do mięs

Składniki:
skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, mąka z sorgo, skrobia ryżowa, dekstroza, włókno roślinne (psyllium), białko groszku, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza; sól.

Dostępność: 4 szt

Czas wysyłki: do 24 godzin

Cena:

23,29 zł

szt.

Spody do Pizzy Bezglutenowe 2 x 150 g Schär

Spody do Pizzy Bezglutenowe 2 x 150 g Schär
Spody do Pizzy Bezglutenowe 2 x 150 g Schär

Chrupiąca bezglutenowa pizza? Jak najbardziej. Spód do pizzy Schär wystarczy posmarować sosem pomidorowym, obłożyć ulubionymi dodatkami i piec przez kwadrans w 210°C przez 15 minut. I gotowe - prawdziwa włoska pizza specjalnie dla osób, które nie mogą spożywać glutenu.
Dzięki dodatkowi zakwasu oraz oliwy z oliwek pizza Schär ma wspaniały, śródziemnomorski aromat.

Opakowanie zawiera dwa spody.

Składniki: 
skrobia kukurydziana, zakwas (mąka ryżowa, woda) 14%, woda, mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, skrobia ryżowa, maka kukurydziana, syrop glukozowy, alkohol etylowy, drożdże 2,2%, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza; dekstroza, oliwa z oliwek extra virgin 1,6%, olej słonecznikowy, włókno roślinne (psyllium), sól jodowana (sól, jodek potasu), białko SOJOWE, substancje spulchniające: lakton kwasu glukonowego, węglany sodu; regulatory kwasowości: kwas winowy, kwas cytrynowy.

Dostępność: duża ilość

Czas wysyłki: do 24 godzin

Cena:

16,95 zł

Cena regularna: 20,71 zł

Najniższa cena: 17,49 zł
szt.
  • promocja

Mieszanka do Pieczenia Pizzy Bezglutenowej BIO 350 g Bauck Hof

Mieszanka do Pieczenia Pizzy Bezglutenowej BIO 350 g Bauck Hof
Mieszanka do Pieczenia Pizzy Bezglutenowej BIO 350 g Bauck Hof

Mieszanka do Pieczenia Pizzy Bezglut. BIO 350 g Bauck Hof

Bezglutenowe ciasto do pizzy - mieszanka do szybkiego pieczenia 1 blachy do pieczenia lub 2 okrągłych tortownic.
Przygotowanie 5 minut, czas pieczenia 20 minut

Dostępność: duża ilość

Czas wysyłki: do 48 godzin

Cena:

15,79 zł

szt.

Mieszanka Uniwersalna Bezglutenowa BIO 500 g Probio

Mieszanka Uniwersalna Bezglutenowa BIO 500 g Probio
Mieszanka Uniwersalna Bezglutenowa BIO 500 g Probio

Mieszanka Uniwersalna Bezglutenowa BIO 500 g Probio

Lubicie kruche ciasteczka, chrupiący chleb, korzenny piernik, mięciutkie naleśniki lub puszyste biszkopty? My uwielbiamy. Dzięki tej mieszance przygotujecie wszystkie te wypieki w jakości ekologicznej i bez glutenu.
Nadaje się również na pyzy, knedle, do zagęszczania sosów, zup i dań warzywnych.

Składniki
Mąka gryczana*, mąka z sorgo*, mąka kukurydziana*, skrobia ziemniaczana*, skrobia kukurydziana*, mąka ryżowa*
* składniki pochodzące z upraw ekologicznych

Kraj producenta: Czechy
Certyfikat: BIO, Bezgluten

Dostępność: duża ilość

Czas wysyłki: do 48 godzin

Cena:

12,87 zł

szt.

Czy na diecie bezglutenowej można jeść pizzę?

Czy jest dla niej jakaś alternatywa? Czy możesz zrobić pizzę na cieście bezglutenowym? Czy będą tak samo smaczna, jak tradycyjna, włoska potrawa? Na szczęście, mamy kilka sprawdzonych sposobów na pizzę bezglutenową. Tym, co będzie Ci potrzebne jest mąka na pizzę bezglutenową. Przepis na pizzę bezglutenową jest tak samo prosty jak na tę tradycyjną. Zamiast mąki pszennej powinieneś użyć do ciasta mąki bezglutenowej na pizzę. Wyeliminowanie mąki pszennej powoduje również, że pizza jest o wiele mniej kaloryczna i przez to zdrowsza.

Jak zrobić idealną pizzę z mąki bezglutenowej?

Czy możesz kupić w sklepie mąkę na pizzę bezglutenową? W sklepach ze zdrową żywnością znajdziesz mieszanki mąk bezglutenowych. Możesz je wykorzystać do zrobienia ciasta na mąkę bezglutenową. Zamiast mieszanki możesz również użyć bezglutenową mąkę gryczaną, ryżową lub jaglaną. Zamiast mąki na pizzę bezglutenową również dobrze możesz wykorzystać mąkę bezglutenową do pieczenia chleba. Ciasto na pizzę bezglutenową tak naprawdę nie różni się niczym od klasycznego, włoskiego ciasta na pizzę. Tak samo musisz do niego dodać: drożdże, sól, wodę, oliwę lub cukier. Aby pizza bardziej Ci smakowała, to dodaj do wersji bezglutenowej swoje ulubione dodatki. Wszystkie popularne pizze, takie jak na przykład hawajska, czy capriciosa mogą występować w wersji bezglutenowej. Różnią się tylko ciastem, z którego został wykonany spód pizzy.

Jednak pizza bezglutenowa ma trochę inny smak niż ta tradycyjna. To w jakim stopniu smak będzie inny zależy od tego, jakie mąki ze sobą połączysz. Jeżeli jesteś osobą uczuloną na gluten, to musisz bazować wyłącznie na mąkach bezglutenowych. Natomiast, jeżeli tylko chcesz ograniczyć gluten w Twojej diecie, to nic nie stoi na przeszkodzie, żebyś pomieszał ze sobą pół na pół mąkę bezglutenową na pizzę oraz pszenną. Wtedy danie nie będzie się wiele różniło w smaku od tradycyjnej, włoskiej potrawy.

bezglutenowa pizza

Domowa pizza bezglutenowa – praktyczne wskazówki

Przygotowanie pizzy z mąki bezglutenowej zacznij od ciasta drożdżowego. Do jego zrobienia potrzebne Ci będą: mąka, woda, odrobina oliwy z oliwek extra virgin i to wszystko. Dobrym wyborem będzie specjalna mąka na pizzę bezglutenową, na przykład razowa. W sklepach ze zdrową żywnością znajdziesz również mieszanki, które zawierają w sobie kilka rodzajów mąk bezglutenowych na pizzę. Przykładowy skład jednej z Bio sklepu to: mąka ryżowa razowa, skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, proszek do pieczenia, mielone łupiny babki jajowatej, syrop ryżowy w proszku, zakwas z komosy ryżowej w proszku (mąka z komosy ryżowej, mąka ryżowa), sól morska.

Aby przygotować domową pizzę bezglutenową, wystarczy tylko tę mieszankę połączyć z 250 ml letniej wody i 2 łyżkami oliwy aż do uzyskania jednolitej konsystencji ciasta. Wcześniej rozgrzej piekarnik do temperatury 225 stopni Celsjusza. Pieczenie bezglutenowej pizzy nie zajmie Ci dłużej niż 15-20 minut. Mąki bezglutenowe na pizzę zazwyczaj mają w swoim składzie więcej minerałów, witamin i błonnika niż mąka pszenna. Radzimy Ci przygotować pizzę z mąki bezglutenowej na kruchym cieście. Wtedy będzie o wiele mniej kaloryczna.

Gdy masz już przygotowane ciasto na pizzę z mąki bezglutenowej, to teraz przyszła pora na sos pomidorowy. Jeżeli zrobisz go w domu, to masz pewność, że nie ma w nim cukru, ani syropu glukozowo-fruktozowego. Możesz przygotować domowy sos pomidorowy do pizzy z pomidorów z puszki. Na pewno takie pomidory są soczyste, smaczne i pełne witamin. Dodaj do nich czosnek, cebulę lub inne, ulubione warzywa. Nie zapomnij o przyprawach. Poza cukrem, solą i pieprzem, powinieneś sięgnąć po zioła. Najlepiej sprawdzą się oregano, bazylia, czy zioła prowansalskie.

Do pizzy z mąki bezglutenowej najlepiej będzie pasował ser o mniejszej ilości tłuszczu. Dlatego warto położyć na niej na przykład plasterki mozzarelli, fetę, ser kozi lub ricottę.

Czy wiesz, że…

… pizza jest najbardziej popularnym daniem na świecie. Od lat jest uwielbiana zarówno przez Polaków, jak i przez Amerykanów. W Stanach Zjednoczonych sprzedaje się co sekundę 350 kawałków pizzy. Aż 52% dań zamawianych przez Polaków na dowóz to właśnie różnego rodzaju pizza. Jest lubiana dlatego, że można ją łączyć z różnymi dodatkami. Dobrze smakuje zarówno na imprezie, jak i w samotności. Nadaje się do odgrzania. Ostatnio restauracje serwują również pizzę z mąki bezglutenowej.

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Zamów telefoniczne
8:00 - 15:00
727 810 800
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium