Krzem to zaraz po tlenie drugi najczęściej występujący w przyrodzie pierwiastek. W organizmie człowieka pełni bardzo ważną funkcję oraz ma duży wpływ na zdrowie i urodę. Krzem to pierwiastek, który ma kluczowe znaczenie dla tkanek miękkich jak chrząstki, ścięgna, okostna, mazie stawowe, naczynia krwionośne czy układ trawienny. Jego ilość maleje z wiekiem, dlatego tak ważne staje się dostarczanie krzemu w suplementach.
Nie znaleziono produktów spełniających podane kryteria.
Krzem – najważniejsze funkcje w organizmie
Krzem nazywany jest pierwiastkiem życia ze względu na duże znaczenie dla organizmu:
stanowi ważny składnik tkanki łącznej,
uczestniczy w syntezie kolagenu,
stymuluje różnicowanie komórek kościotwórczych,
odpowiada za mineralizację macierzy kostnej,
bierze udział w tworzeniu elementów tkanki łącznej obecnej w aorcie oraz innych naczyniach krwionośnych, tchawicy, chrząstkach,
ścięgnach, stawach i skórze,
oddziałuje na poziom cholesterolu w osoczu krwi,
wspiera funkcjonowanie układu krwionośnego,
wspomaga profilaktykę miażdżycy i cukrzycy,
uczestniczy w tworzeniu chlorofilu i hemoglobiny,
ma zdolność niwelowania szkodliwego wpływu metali ciężkich na organizm dzięki wiązaniu ich w nierozpuszczane kompleksy,
stymuluje regenerację uszkodzonych tkanek,
wzmacnia odporność i wpływa na proliferację limfocytów
hamuje absorpcję neurotoksycznego glinu z przewodu pokarmowego,
oddziałuje na metabolizm wapnia, magnezu, chloru, sodu, potasu, fosforu, fluoru, siarki, cynku, molibdenu i kobaltu,
ma wpływ na tempo gojenia się i regeneracji kości po urazach oraz złamaniach,
wzmacnia włosy i paznokcie,
neutralizuje bakterie, grzyby i pasożyty.
Krzem – w jakich produktach jest najwięcej tego pierwiastka?
Podstawową formą suplementacji krzemu jest dostarczanie go z pożywieniem. Produkty zawierające największe ilości tego pierwiastka to:
Najbogatszym źródłem krzemu jest skrzyp polny. Zawartość pierwiastka w tej popularnej roślinie wynosi 60%. Uzupełnieniem zbilansowanej diety uwzględniającej wymienione produkty mogą być suplementy z krzemem w formie kapsułek, wody z naturalnie występującą krzemionką, herbatek krzemionkowych czy ziemi okrzemkowej.
Jakie jest dzienne zapotrzebowanie na krzem?
Dzienne zapotrzebowanie osoby dorosłej na krzem wynosi 20-30 mg. Większą ilość tego pierwiastka powinny dostarczać:
kobiety w ciąży,
dzieci, osoby starsze,
osoby na diecie niskokalorycznej,
osoby spożywające przede wszystkim żywność o wysokim stopniu przetworzenia,
osoby po operacjach kości i stawów.
Ilość krzemu w organizmie sukcesywnie maleje wraz z wiekiem. Dlatego tak istotne jest stosowanie zbilansowanej diety uzupełnionej przez suplementy z krzemem.
Krzem – jakie są najczęstsze przyczyny i objawy niedoboru?
Zbyt niski poziom krzemu w organizmie zazwyczaj jest związany z ogólnym niedoborem minerałów. Wchłanianie tego pierwiastka hamuje nadmierne spożycie magnezu, potasu, chromu, tłuszczów nasyconych oraz kwasów tłuszczowych trans, a także witamin B2, B5 i B6. Większe spożycie kwasu tłuszczowego omega-6 wpływa na zwiększenie zawartości krzemu w organizmie.
Główne przyczyny niedoboru krzemu w organizmie to:
niewystarczające spożycie błonnika i wody mineralnej,
okres intensywnego wzrostu u dzieci,
przeciążenia fizyczne organizmu.
nadmiar aluminium w organizmie.
Zbyt duża ilość aluminium jest powodowana przez częste przyrządzanie posiłków w aluminiowych naczyniach.
Najczęstsze objawy niedoboru krzemu to:
zaburzenia pojawiające się w obrębie tkanki łącznej jak choroby kości i więzadeł, paradontozy, artrozy czy rozwój osteoporozy,
odkładanie się płytek miażdżycowych w naczyniach krwionośnych,
niższa odporność na infekcje,
choroby płuc i górnych dróg oddechowych,
podwyższony poziom cholesterolu we krwi,
suchość i nadwrażliwość skóry,
łamliwość i wolniejszy wzrost paznokci.
Przewlekłe niedobory krzemu mogą prowadzić do:
rozmiękania kości, czyli osteomalacji,
rozwoju chorób oczu, zębów, skóry, włosów i paznokci,
nawracających zapaleń skóry,
przyspieszonego zużycia chrząstek stawowych,
pojawienia się kamieni w wątrobie i nerkach,
dysbakteriozy,
rozwoju problemów naczyniowych.
Konsekwencją niedoboru krzemu może być wiele poważnych chorób:
zawał mięśnia sercowego,
wylew,
cukrzyca,
żółtaczka,
nowotwory.
Niedobory krzemu hamują wchłanianie ok. 70 innych pierwiastków. Dlatego tak ważne jest utrzymywanie jego prawidłowego poziomu w organizmie dzięki spożywaniu produktów bogatych w ten pierwiastek i przyjmowaniu suplementów z krzemem.
Krzem – jakie są objawy i skutki jego nadmiaru?
W przypadku stosowania zbilansowanej diety nie zaobserwowano nadmiaru krzemu w organizmie. Badania nie wykazały również toksyczności tego pierwiastka związanej z przyjmowaniem go wraz z jedzeniem i napojami. Podczas stosowania suplementów z krzemem należy przestrzegać zalecanych dawek. Długotrwałe zażywanie nadmiernych ilości preparatów z tym pierwiastkiem może wiązać się z rozwojem kamicy moczowej i mieć negatywny wpływ na nerki. Osobami potencjalnie narażonymi na akumulację krzemu są pacjenci przewlekle dializowani. Nadmiar pierwiastka u tych osób wiąże się z ryzykiem rozwoju nefropatii, neuropatii, chorób wątroby i chorób kości.
Czy wiesz, że …
… w Chinach oraz Indiach średnie dzienne spożycie krzemu jest najwyższe na świecie i oscyluje w granicach 120-140 mg? Wynika to z faktu, że w tych krajach głównymi składnikami diety są zboża, owoce i warzywa bogate w ten pierwiastek. Jak pokazują statystyki, w Chinach i Indiach wskaźniki złamań są wyraźnie niższe aniżeli w innych częściach świata. Korzystny wpływ na gęstość mineralną kości ma dieta dostarczająca więcej niż 40 mg krzemu dziennie.
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają nam dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do sklepu lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".
W tym miejscu możesz określić swoje preferencje w zakresie wykorzystywania przez nas plików cookies.
Te pliki są niezbędne do działania naszej strony internetowej, dlatego też nie możesz ich wyłączyć.
Te pliki umożliwiają Ci korzystanie z pozostałych funkcji strony internetowej (innych niż niezbędne do jej działania). Ich włączenie da Ci dostęp do pełnej funkcjonalności strony.
Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Użytkowników.
Te pliki wykorzystywane są przez dostawcę oprogramowania, w ramach którego działa nasz sklep. Nie są one łączone z innymi danymi wprowadzanymi przez Ciebie w sklepie. Celem zbierania tych plików jest dokonywanie analiz, które przyczynią się do rozwoju oprogramowania. Więcej na ten temat przeczytasz w Polityce plików cookies Shoper.
Dzięki tym plikom możemy prowadzić działania marketingowe.