BIO Soki
Sok ekologiczny to duża porcja witamin, które mają pozytywny wpływ na zdrowie i dostarczają pozytywnej energii na cały dzień. Naturalna dawka słodyczy, która jest źródłem wartościowych składników, a jednocześnie nie wywołuje wyrzutów sumienia u osób będących na diecie. Świetny sposób na ugaszenie pragnienia i urozmaicenie planu żywieniowego zarówno dzieci, jak i dorosłych.
Acerola, Sok z Aceroli BIO 500 ml Bio Planet
Sok z Aceroli BIO 500 ml Bio Planet
Sok bezpośredni (NFC). Produkt pasteryzowany.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sam Sok z Żurawiny Wielkoowocowej BIO 500 ml Viands
Sam Sok z Żurawiny Wielkoowocowej BIO 500 ml Viands
Naturalnie kwaskowaty sok tłoczony z owoców żurawiny wielkoowocowej.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sok z Aloesu BIO 330 ml Medicura
Sok z Aloesu BIO 330 ml Medicura
Aloe Vera
Składniki:
ekologiczny sok z aloesu 100%
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sok z Czarnego Bzu BIO 500 ml Bio Planet
Sok z Czarnego Bzu BIO 500 ml Bio Planet
Sok bezpośredni, tłoczony (NFC). Produkt pasteryzowany.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sok z Czarnej Porzeczki BIO 250 ml Owocowe Smaki
Sok z Czarnej Porzeczki BIO 250 ml Owocowe Smaki
Certyfikowany sok z czarnej porzeczki z polskich gospodarstw. Produkt nie zawiera w swoim składzie cukru dodanego ani wody, jest naturalnie tłoczonym i niefiltrowanym sokiem owocowym o niskiej temperaturze pasteryzacji, oferując tym samym nieporównywalnie wyższą jakość niż soki z koncentratu.
Niefiltrowany sok z czarnej porzeczki dostarcza duże ilości witaminy C oraz rutyny, dzięki której witamina C jest łatwiej przyswajalna. Napój ten jest też cennym źródłem witamin z grupy B, prowitaminy A, biotyny i kwasu foliowego oraz soli mineralnych: szczególnie potasu, żelaza, wapnia czy magnezu.
Dostępność: 1 szt
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sok z Pokrzywy BIO 500 ml Pokrzywa Bio Planet
Sok z Pokrzywy BIO 500 ml Bio Planet
Naturalny sok z liści pokrzywy. Jest doskonałym środkiem wspomagającym pracę układu moczowego oraz zapobiegającym anemii.
Używany zewnętrznie na skórę pomaga hamować wypadanie włosów i łagodzi przebarwienia.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ekstrakt z Kwiatów Czarnego Bzu BIO 500 ml Juchowo
Składniki:
woda, cukier trzcinowy*, kwiat czarnego bzu* 4,1%, koncentrat soku cytrynowego*.
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Rozcieńczać w proporcji 1:5.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Eliksir Piękna 250 ml Polska Róża
Składniki:
57,2% sok NFC z owoców róży (Rosa rugosa) standaryzowany na zawartość witaminy C, 38% sok NFC z gorzkiej pomarańczy (Citrus aurantium), 4,8% hydrolizat kolagenu RYBIEGO.
Składniki w porcji dziennej (50 ml):
- kolagen rybi - 2,5 g
- sok z owoców róży - 28,6 g
- w tym witamina C - 75 mg (94 %)*
* dzienna referencyjna wartość spożycia witaminy C (dla osoby dorosłej)
Opis:
Suplement diety.
Jedna butelka zawiera 5 porcji po 50 ml.
Eliksir piękna to produkt unikatowy ze względu na swój skład – bazą produktu jest wysokiej jakości sok z owoców róży, naturalne źródło witaminy C (sok jest tłoczony z ręcznie zbieranych owoców róży na terenie Polski).
Dodatek soku z gorzkich pomarańczy w przyjemny sposób neutralizuje posmak kolagenu. Dzięki temu produkt nie jest słodzony – nie ma dodatku cukru, słodzików ani innych substancji słodzących.
Mieszanka soków została tak skomponowana, by produkt był przyjemny w smaku oraz spełniał wymagania osób szukających produktów bez cukru, z naturalnym i czytelnym składem.
Witamina C pomaga w prawidłowej produkcji kolagenu w celu zapewnienia prawidłowego funkcjonowania skóry.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Eliksir z Owoców Czarnego Bzu BIO 250 ml Juchowo
Składniki:
sok z owoców bzu czarnego* tłoczony na zimno 67%, cukier trzcinowy*, sok cytrynowy* (koncentrat).
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Ekologiczny eliksir z owoców czarnego bzu. Pasteryzowany.
Sposób użycia:
Pić 35 ml dwa razy dziennie, pół godziny przed posiłkiem.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Lemoniada z Imbirem BIO 275 ml Rembowscy
Ten napój to pikantna kompozycja połączenia aromatycznego imbiru, soku jabłkowego i cytryny. Idealnie nadaje sie do posiłków. Produkt pasteryzowany.
Składniki:
woda, tłoczone soki owocowe* 20% (sok jabłkowy*, sok z cytryny*), cukier trzcinowy*, tłoczony sok z imbiru* 4%
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mus Ananasowo Bananowo Jabłkowy BIO 90 g Bio Food
Mus Ananasowo Bananowo Jabłkowy BIO 90 g Bio Food
Ekologiczny mus z prostym składem - 34% mus ananasowy, 33% mus bananowy, 33% mus jabłkowy to doskonały pomysł na smaczną i zdrową przekąskę w ciągu dnia. Produkt pasteryzowany.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 24 godzin
Napój Imbirowy BIO 250 ml Dary Natury
Produkt pasteryzowany. Osad na dnie butelki jest naturalny i nie stanowi wady. Najlepiej smakuje schłodzony.
Opakowanie zawiera 1 sugerowaną porcję produkt
Składniki:
ekstrakt wodny z mieszanki ziół* i przypraw* 50 % (imbir* 50 %, melisa*, pigwowiec*, trawa cytrynowa*, kocimiętka*, werbena cytrynowa*, owoce oraz płatki róży*), woda, miód*, sok z pigwowca*
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Nektar Morelowy BIO 1 litr Hollinger
Nektar Morelowy BIO 1 litr Hollinger
Składniki:
woda, sok z moreli nie z koncentratu* (40%), cukier*
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Nektar z Czarnej Porzeczki BIO 1 litr Hollinger
Nektar z Czarnej Porzeczki BIO 1 litr Hollinger
Składniki:
Woda, sok z czarnej porzeczki* (25%), cukier*
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Nektar z Mango BIO 1 litr Hollinger
Nektar z Mango BIO 1 litr Hollinger
Składniki:
woda, sok z mango nie z koncentratu* (35%), cukier* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Odporność Multivita Wieloowocowa Bez Dodatku Cukru BIO 500 ml Fair Organic
Składniki:
sok z winogron* 29%, sok z jabłek* 24%, sok z malin* 21%, sok z granatu* 13%, sok z czarnego bzu* 8%, sok z aronii* 4%, ekstrakt z aceroli* 1%.
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Napój wieloowocowy o zawartości soku 99%, bogaty w witaminę C. Produkt pasteryzowany. Odpowiedni dla dzieci, młodzieży, dorosłych i osób starszych.
Produkt stanowi doskonałe uzupełnienie diety w naturalną witaminę C. Acerola zawiera 30 razy więcej witaminy C niż cytryna.
Witamina C pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sam Sok z Czerwonych Winogron BIO 250 ml Viands
Sam Sok z Czerwonych Winogron BIO 250 ml Viands
Składniki:
sok z czerwonych winogron* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Sam Sok z Pomarańczy BIO 250 ml Viands
Ekologiczny Sam Sok z Pomarańczy BIO 250 ml Viands
SAM SOK®, czyli sok bezpośredni, wyprodukowany bezpośrednio z ekologicznych cytrusów JAFFA, a nie z soku zagęszczonego (koncentratu). SAM SOK wyciskany jest z owoców w pierwszym i jedynym tłoczeniu, po pasteryzacji zamknięty w szklanej butelce. Nie zawiera dodatku cukru, wody, aromatów, ani konserwanów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sam Sok z Żurawin Wielkoowocowych 250 ml Viands
Ekologiczny Sam Sok z Żurawin Wielkoowocowych 250 ml Viands
Nie z soku zagęszczonego
Sok posiada naturalnie kwaśny i cierpki smak. Pasteryzowany. Osad na dnie butelki jest zjawiskiem naturalnym.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Shot Antyoksydacja Owoc Róży, Aronia 250 ml Polska Róża
Składniki:
sok NFC z owoców róży 67%, sok NFC z aronii 33%.
Opis:
Szot antyoksydacja to mieszanka soków owocowych, NFC z myślą o funkcjach antyoksydacyjnych. Jest to połączenie soku z owoców róży (67%), który jest źródłem naturalnej witaminy C i soku z aronii (33%). NFC oznacza sok bezpośrednio tłoczony – nie z koncentratu – ze świeżych, dojrzałych owoców.
Witamina C pochodzi wyłącznie z wytłoczonych owoców róży, jest w pełni naturalna.
Witamina C pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym.
Pamiętaj, że ważny jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia.
W celu uzyskania korzystnego działania należy spożyć przynajmniej 12 ml soku (12 mg witaminy C).
Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry.
Jedna butelka zawiera 5 porcji po 50 ml.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Shot na Odporność Owoc Róży - Czarny Bez - Malina 250 ml Polska Róża
Składniki:
sok NFC z róży 34%, sok NFC z owoców czarnego bzu 33%, sok NFC z owoców malin 33%.
NFC oznacza sok bezpośrednio tłoczony – nie z koncentratu – ze świeżych, dojrzałych owoców.
Opis:
Szot na odporność „Polskie owoce” to druga odsłona szotu na odporność róża-kurkuma-imbir. Jest to mieszanka soków owocowych, NFC, z myślą o wsparciu budowania naturalnej odporności.
Jest to połączenie soku z owoców róży (34%), który jest źródłem naturalnej witaminy C, soku NFC z czarnego bzu (33%) i soku NFC z malin (33%).
Witamina C pochodzi wyłącznie z wytłoczonych owoców róży, jest w pełni naturalna.
Witamina C pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego, a także w prawidłowej produkcji kolagenu by zapewnić funkcjonowanie skóry.
Pamiętaj, że ważny jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia.
W celu uzyskania korzystnego działania należy spożyć przynajmniej 24 ml soku (12 mg witaminy C).
Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry.
Jedna butelka zawiera 5 porcji po 50 ml.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Shot Owocowy z Witaminą C i Cynkiem 60 ml Rotbackchen
Składniki:
sok z czerwonych winogron, sok jabłkowy (40 %), przecier malinowy, witamina C (kwas L-askorbinowy), cynk (glukonian cynku)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Shot Owocowy z Żelazem, Witaminą C i Niacyną 60 ml Rotbackchen
Składniki:
sok z czerwonych winogron, sok jabłkowy, sok z wiśni (12%), sok z czarnego bzu, witamina C (kwas L-askorbinowy), żelazo (glukonian żelaza (II)), niacyna (amid kwasu nikotynowego)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sok Ananasowy BIO 700 ml Beutelsbacher
Sok Ananasowy BIO 700 ml Beutelsbacher
Produkt pasteryzowany. Przed spożyciem wstrząsnąć.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sok Ananasowy NFC 750 ml Rabenhorst
Stworzony z naturalnych, starannie wyselekcjonowanych owoców. Słodki sok, którego smak i aromat przeniosą Cię w egzotyczne, gorące kraje.
Korzystając z tego produktu masz pewność, że dostarczasz sobie i najbliższym Ci osobom nie tylko wartościowych składników odżywczych, ale także pełnych prawdziwych i naturalnych smaków natury.
Sok NFC (nie z koncentratu) jest w pełni naturalny, wyprodukowany poprzez bezpośrednie tłoczenie (wyciskanie) świeżych owoców.
Szklanka soku owocowego (200 ml) może zastąpić jedną z dziennych porcji owoców.
Przed spożyciem wstrząsnąć.
Składniki:
sok ananasowy.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sok Aroniowy bez cukru BIO 330 ml Batom
Sok z Aronii bez cukru BIO 330 ml Batom
Sok tłoczony ze świeżych, ekologicznych aronii. Zawiera wyłącznie cukry naturalnie występujące w owocach. Pasteryzowany.
Przed otwarciem wstrząsnąć. Mętność i osad tworzą naturalne cząsteczki owoców.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sok Aroniowy bez cukru BIO 750 ml Batom
Ekologiczny Sok Aroniowy bez cukru BIO 750 ml Batom
Sok tłoczony ze świeżych, ekologicznych aronii, pasteryzowany. Doskonały do bezpośredniego spożycia oraz jako dodatek do deserów i napojów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sok Buraczkowy z Jabłkiem BIO 300 ml Tłocznia Maurera
Sok Buraczkowy z Jabłkiem BIO 300 ml Tłocznia Maurera
Składniki:
Sok z buraków* (70%), sok jabłkowy* (30%)
*certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Sok powstaje ze świeżych i zdrowych, ekologicznych owoców. Smak soku zależy od odmiany owoców. Mętność i osad to zjawisko naturalne (naturalna pozostałość drobnych cząstek miąższu). Zawiera tylko i wyłącznie naturalnie występujące cukry.
Wartość odżywcza w 100 ml:
Wartość energetyczna: 186,7 kJ / 44,6 kcal
Tłuszcz: 0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 8,03 g
- w tym cukry: 7,86 g
Białko: 0,6 g
Sól: 0,12 g
Uwagi:
Przed użyciem wstrząsnąć.
Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu w temperaturze od 2 - 25°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 dni.
Kraj pochodzenia składników: Polska
Certyfikaty: BIO
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sok Cytrynowy z Imbirem BIO 250 ml BIO Zentrale
Składniki:
sok z cytryn* (60%), sok z imbiru* (40%).
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Sok Grejpfrutowy BIO 1 litr Jaffa Gold
Ekologiczny sok ze świeżych czerwonych grejpfrutów, pasteryzowany. Osad na dnie butelki jest zjawiskiem naturalnym. Przed spożyciem wstrząsnąć
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sok Grejpfrutowy BIO 250 ml Viands
Ekologiczny Sam Sok Grejfrutowy BIO 250 ml Viands
SAM SOK®, czyli sok bezpośredni, wyprodukowany bezpośrednio z ekologicznych cytrusów JAFFA, a nie z soku zagęszczonego (koncentratu). SAM SOK wyciskany jest z owoców w pierwszym i jedynym tłoczeniu, po pasteryzacji zamknięty w szklanej butelce. Nie zawiera dodatku cukru, wody, aromatów, ani konserwanów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sok Gruszkowy BIO 300 ml Tłocznia Maurera
Sok Gruszkowy BIO 300 ml Tłocznia Maurera
Składniki:
Sok gruszkowy* (100%)
*certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Sok powstaje ze świeżych i zdrowych, ekologicznych owoców. Smak soku zależy od odmiany owoców. Mętność i osad to zjawisko naturalne (naturalna pozostałość drobnych cząstek miąższu). Zawiera tylko i wyłącznie naturalnie występujące cukry. Poleca się jego spożywanie przy zapaleniu dróg moczowych oraz przy kamicy nerkowej. Zawiera witaminy B1, B, oraz potas, wapń i fosfor, które pobudzają trawienie.
Wartość odżywcza w 100 ml:
Wartość energetyczna: 188,6 kJ / 45,05 kcal
Tłuszcz: 0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 10,50 g
- w tym cukry: 10,10 g
Białko: 0,19 g
Sól: 0,02 g
Uwagi:
Przed użyciem wstrząsnąć.
Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu w temperaturze od 2 - 25°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 dni.
Kraj pochodzenia składników: Polska
Certyfikaty: BIO
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Sok Gruszkowy BIO 700 ml Tłocznia Maurera
Sok Gruszkowy BIO 700 ml Tłocznia Maurera
Produkt pasteryzowany. Sok powstaje ze świeżych ekologicznych owoców. Smak soku zależy od odmiany owoców. Mętność i osad to zjawisko naturalne. Naturalna pozostałość drobnych cząstek miąższu. Zawiera naturalnie występujące cukry.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sok Imbirowy BIO 330 ml Batom
Sok Imbirowy BIO 330 ml Batom
Sok tłoczony z korzeni imbiru.
Idealny do herbaty lub jako przyprawa.
Produkt pasteryzowany.
Zawiera naturalnie występujące cukry.
Składniki
sok imbirowy* 99,1%, sok z cytryn*
(*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sok Imbirowy NFC BIO 200 ml Batom
Sok Imbirowy NFC BIO 200 ml Batom
Składniki
sok z imbiru* (99,1 %), sok z cytryn* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Sok tłoczony z korzeni imbiru.
Idealny do herbaty lub jako przyprawa.
Produkt pasteryzowany.
Zawiera naturalnie występujące cukry.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sok Jabłko - Mango NFC BIO 750 ml Rabemhorst
Stworzony z naturalnych, starannie wyselekcjonowanych owoców.
Korzystając z tego produktu masz pewność, że dostarczasz sobie i najbliższym Ci osobom nie tylko wartościowych składników odżywczych, ale także pełnych prawdziwych i naturalnych smaków natury.
Sok NFC (nie z koncentratu) jest w pełni naturalny, wyprodukowany poprzez bezpośrednie tłoczenie (wyciskanie) świeżych owoców.
Szklanka soku owocowego (200 ml) może zastąpić jedną z dziennych porcji owoców.
Przed spożyciem wstrząsnąć.
Składniki:
sok jabłkowy* (70%), pulpa z mango* (30%).
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Sok Jabłko-Mango BIO 700 ml Beutelsbacher
Sok Jabłko-Mango BIO 700 ml Beutelsbacher
Produkt pasteryzowany.
Przed spożyciem wstrząsnąć.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sok Jabłkowo - Buraczkowy NFC Bezglutenowy BIO 300 ml Bio Food
Sok ten uzyskuje się poprzez bezpośrednie tłoczenie soku z jabłek i buraków oraz pasteryzację.
Składniki:
bezpośrednio tłoczone soki z jabłek* (60%), buraka* (40%)
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sok Jabłkowo - Marchwiowy NFC Bezglutenowy BIO 300 ml Bio Food
Sok ten uzyskuje się poprzez bezpośrednie tłoczenie soku z marchwi i jabłek oraz pasteryzację.
Składniki:
bezpośrednio tłoczone soki z jabłek* (50%), marchwi* (50%)
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sok Jabłkowy Antonówka NFC BIO 300 ml Vero
Sok z jabłek to doskonałe uzupełnienie codziennej diety. Tak jak inne soki z naszej oferty, dobrze sprawdzi się bez względu na porę roku, ubogacając smak i wartość pożywienia i napojów. Zachwyci naturalnym, autentycznym smakiem – takim jak przed laty! To naturalny produkt, po który możesz sięgać każdego dnia.
Produkt pasteryzowany.
Składniki:
sok tłoczony na zimno z jabłek* (odmiana Antonówka) 100%.
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Jak przebiega proces produkcji soków ekologicznych?
Sok ekologiczny jest wytwarzany ze świeżych owoców i warzyw pochodzących z certyfikowanych upraw. Cały proces produkcji odbywa się w sezonie, czyli przede wszystkim latem i wczesną jesienią. Surowiec do wytwarzania soku ekologicznego pochodzi z upraw, gdzie nie są stosowane opryski oraz sztuczne nawozy. W procesie produkcji nie używa się koncentratów. Cała technologia opiera się na wykorzystaniu prostych metod przetwórczych jak pasteryzacja czy kwaszenie. Do soku ekologicznego nie jest dodawany cukier ani inne substancje słodzące. Wszystkie uprawy dostarczające owoce i warzywa do wytwarzania produktów ekologicznych są regularnie kontrolowane. To daje pewność co do jakości surowca.
Pierwszym etapem produkcji jest staranna selekcja owoców. Najczęściej jest ona wykonywana ręcznie. Zgniłe, zepsute i uschnięte owoce są usuwane i przeznaczone na kompost. Następnie cały surowiec jest dokładnie myty i trafia do specjalnej rozdrabniarki. Jej zadaniem jest rozdzielenie owoców na mniejsze cząstki
W procesie produkcji soków BIO stosowana jest technologia tłoczenia na zimno. To pozwala zachować naturalny i intensywny smak danego owocu, a także pełnię jego składników odżywczych. Podczas tłoczenia ubytek wartościowych związków jest o wiele mniejszy niż w czasie produkcji z wykorzystaniem koncentratu. Ten etap odbywa się w specjalnej prasie, która miażdży owoce i warzywa. Resztki pozostałe po tłoczeniu są często wykorzystywane do produkcji naturalnych nawozów. Cechą charakterystyczną procesu produkcji soku ekologicznego jest całkowite zużycie surowca.
W kolejnym kroku wyciśnięty sok trafia na sitko, gdzie odcedzane są m.in. pestki. Następnie poddawany procesowi pasteryzacji, który ma działanie konserwujące. Dzięki niskiej temperaturze produkt końcowy nie traci cennych właściwości i wartości odżywczych.
Ekologiczne soki z owoców stanowią doskonałą bazę dla syropów, które dodatkowo zawierają cukier trzcinowy w określonych przez producenta proporcjach. To idealna alternatywa dla syropów, w których podstawowym składnikiem jest cukier lub syrop glukozowo-fruktozowy.
Właściwości soku ekologicznego
Właściwości soku BIO są bezpośrednio związane z cechami owoców, które zostały użyte w procesie produkcji. Elementem wyróżniającym te produkty jest mętność i osad zbierający się na dnie opakowania. To efekt tłoczenia w niskiej temperaturze. Sok ekologiczny jest przede wszystkim wartościowym źródłem witamin, minerałów, błonnika pokarmowego oraz flawonoidów naturalnie występujących w warzywach i owocach. Charakteryzuje się doskonałym smakiem i naturalną słodyczą. Dzięki płynnej formie soki ekologiczne są łatwo przyswajalne przez organizm. W zależności od surowca użytego w procesie produkcji mogą mieć pozytywny wpływ na zdrowie człowieka. Dla porównania soki wytwarzane z koncentratów zawierają duże ilości substancji konserwujących i polepszaczy smaku, które w dłuższej perspektywie działają negatywnie na organizm.
Dzięki pasteryzacji trwałość soku ekologicznego wydłuża się nawet do 12 miesięcy. Najlepiej przechowywać go w chłodnym i zacienionym miejscu. Warto pamiętać, że po otwarciu sok ekologiczny należy trzymać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni. Cechą charakterystyczną eko soków jest naturalny kwaskowy i cierpki posmak. Po rozcieńczeniu z wodą nie tracą one swoich walorów smakowych.
Do najczęściej tłoczonych w naszym kraju zaliczamy soki jabłkowe. Wynika to z dużego udziału Polski w produkcji tych owoców. Często są one wzbogacane dodatkiem mięty, pokrzywy lub czarnego bzu. Soki ekologiczne są również tłoczone z gruszki, śliwki, aronii, owoców czarnego bzu, wiśni, żurawiny, maliny, pomarańczy, granatu, imbiru, pomidorów, a także pokrzywy, aloesu, aceroli czy rokitnika.
Jakie właściwości ma ekologiczny sok z acai?
Ekologiczny sok z acai ma w swoim składzie witaminy C, E, B1, B2, B3, K, wapń, potas, żelazo, przeciwutleniacze, błonnik i fitosterole. Ten sok może Ci pomóc w zrzuceniu kilku zbędnych kilogramów. Ma działanie oczyszczające. Wspomaga pracę układu trawiennego i spowalnia procesy starzenia. Musimy tutaj wspomnieć jeszcze o tym, że sok ekologiczny z jagód acai dostarcza energii i witalności.
Jakie działanie ma sok ekologiczny z aloesu?
Ekologiczny sok z aloesu ma w swoim składzie witaminy A, C, E, B1, B2, B3, B9, B12, wapń, magnez, fosfor, cynk, żelazo, chrom. Ma działanie detoksykujące na nerki, wątrobę oraz na skórę. Reguluje procesy trawienne i utrzymuje w dobrej kondycji florę bakteryjną. Pozytywnie wpływa na funkcjonowanie układu odpornościowego. Poprawia krążenie krwi i dodaje energii.
Dlaczego warto sięgnąć po sok ekologiczny z jarmużu?
Sok ekologiczny z jarmużu ma w swoim składzie: duże ilości witaminy C i K, błonnik, sulforafan stymulujący produkcję enzymów oczyszczających organizm, luteinę, beta karoten. Jest polecany przede wszystkim dla osób, które mają pracę siedzącą. Pozytywnie wpływa na funkcjonowanie układu kostno-szkieletowego oraz mięśniowego. Dodatkowo, ten sok ekologiczny z jarmużu wspomaga codzienne funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego. Ma też wykazuje silne działanie antyoksydacyjne.
Jakie właściwości wykazuje sok ekologiczny z młodego jęczmienia?
W młodym jęczmieniu znajdują się takie wartościowe substancje, jak: beta karoten, B1, B2, B3, B6, E i C, biotynę, kwas foliowy, kwas pantenowy i cholina oraz aminokwasy. Picie regularne ekologicznego soku z młodego jęczmienia, ma korzystny wpływ na przypływ sił witanych, wspomaga układ trawienny, ma pozytywne działanie na układ krążenia. Jednak nie są to jeszcze wszystkie jego zalety. Musimy tutaj również wspomnieć o tym, że ekologiczny sok z młodego jęczmienia ma właściwości ochronne w odniesieniu do dróg oddechowych. Ten sok może też pozytywnie wpływać na proces odkwaszania ludzkiego organizmu.
Dlaczego warto sięgnąć po sok ekologiczny z pokrzywy?
Pokrzywa w największym stopniu jest znana z dużej ilości żelaza. Dlatego powinieneś ją pić wtedy, gdy cierpisz na anemię albo masz do niej tendencję. Jednak to zioło jest również bogate w witaminę C, która ma korzystny wpływ na funkcjonowanie Twojego układu odpornościowego. Dodatkowo ekologiczny sok z pokrzywy ma działanie oczyszczające na układ trawienny i moczowy. Pozostałe znajdujące się w nim korzystne dla zdrowia substancje to: witaminy A, K, B2, magnez, fosfor, krzem, kwas pantotenowy, chlorofil, beta karoten.
Jakie właściwości ma sok ekologiczny z aceroli?
Sok ekologiczny ma w swoim składzie bardzo duże ilości witaminy C, prowitaminy A oraz tiaminę (witamina B1), ryboflawinę (witamina B2), niacynę (Witamina PP), wapń, fosfor i żelazo. Dlatego ten sok ekologiczny podnosi odporność i przeciwdziała starzeniu.
Przykładowe właściwości pozostałych soków ekologicznych
Nie oznacza to wcale, że tylko soki ekologiczne z egzotycznych składników lub zioła, mają dobry wpływ na Twoją kondycję zdrowotną. Sok ekologiczny z czarnego bzu może działać korzystnie na system odpornościowy, aronia poprawia stan naczyń krwionośnych, a buraki przeciwdziałają anemii. Każdy sok ekologiczny jest zdrowy!
Czy wiesz, że…
…soki ekologiczne powinny być pakowane w szklane butelki? Szkło daje gwarancję zachowania świeżości produktu. Dzięki niemu soki nie tracą swoich właściwości zdrowotnych i nie wchodzą w reakcję z powierzchnią butelki. Tak powszechnie stosowany plastik wydziela szkodliwe dla zdrowia substancje, które mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie człowieka.