BIO Przetwory warzywne
Marynowane grzybki, kiszona kapusta, czy buraczki w słoiku znowu wróciły do łask. Kiedyś robiliśmy je samodzielnie. Dzisiaj możemy je kupić w sklepach. Jednak często nie mają one takiego smaku i zapachu, jaki zapamiętaliśmy z dzieciństwa. Wynika to stąd, że w przetworach warzywnych z marketów często znajduje się wiele konserwantów, barwników, sztucznych aromatów i innych polepszaczy smaku. Pozostaje samodzielne przygotowywanie przetworów warzywnych w domu lub kupowanie ich w wersji ekologicznej. Znajdują się w nich ekologiczne uprawiane, certyfikowane warzywa pełne wartości odżywczych.
Koncentrat Pomidorowy 30% BIO puszeczka 70 g La Bio Idea
Koncentrat Pomidorowy 30% BIO 70 g La Bio Idea
Składniki:
koncentrat pomidorowy* 30% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ciecierzyca Konserwowa BIO 400 g Naturavena
Ciecierzyca bardziej znana jest pod nazwą cieciorka. Należy do roślin strączkowych. Jest łagodna, a po przygotowaniu ma kremową konsystencję. Idealna do humusu.
Składniki:
ciecierzyca*, woda
* produkt pochodzący z kontrolowanych, certyfikowanych upraw ekologicznych
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ćwikła z Chrzanem BIO 300 g Runoland
Składniki:
burak ćwikłowy* (71%), chrzan* (23%), ocet*, cukier trzcinowy*, sól
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Pomidory Całe Bez Skórki 400 g Vitaliana
Składniki:
całe pomidory* (60%), sok pomidorowy*, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
* produkt pochodzący z kontrolowanych, certyfikowanych upraw ekologicznych
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Kapusta Czerwona z Jabłkiem BIO 340 g Bio Planet
Kapusta Czerwona z Jabłkiem BIO 340 g Bio Planet
Produkt gotowy do spożycia po podgrzaniu.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Fasolka Czerwona Kidney w Puszce BIO 200 g (120 g) La Bio Idea
Składniki:
czerwona fasola kidney*, woda, sól morska.
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Czerwona fasola polecana jest osobom na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej, ponieważ zapewnia sporą dawkę błonnika. Daje szybkie uczucie sytości, co sprawia, że możemy zjeść mniej by bardziej zaspokoić głód.
W każdej kuchni powinno znaleźć się miejsce na chociaż jedną, awaryjną puszkę fasoli czerwonej. Pomoże Ci w przygotowywaniu szybkiej sałatki, gdy nagle odwiedzą Cię znajomi lub rodzina.
Pamiętaj, że taka gotowa fasola nie wymaga już dodatkowej obróbki termicznej, wiec można ją zjeść nawet prosto z puszki!
Produkt sterylizowany. Wysoka zawartość białka.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ciecierzyca w Puszce BIO 200 g (120 g) La Bio Idea
Składniki:
ciecierzyca*, woda, sól morska.
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Ciecierzyca polecana jest osobom na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej, ponieważ jest źródłem błonnika. Daje szybkie uczucie sytości, co sprawia, że możemy zjeść mniej by bardziej zaspokoić głód.
W każdej kuchni powinno znaleźć się miejsce na chociaż jedną, awaryjną puszkę ciecierzycy. Pomoże Ci w przygotowywaniu szybkiej sałatki, gdy nagle odwiedzą Cię znajomi lub rodzina.
Pamiętaj, że taka gotowa ciecierzyca nie wymaga już dodatkowej obróbki termicznej, wiec można ją zjeść nawet prosto z puszki!
Produkt sterylizowany. Wysoka zawartość białka.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Fasola Mix w Zalewie Puszka BIO 400 g (240 g) La Bio Idea
Składniki:
woda, czerwona fasola kidney* (15%), ciecierzyca* (15%), biała fasola drobna* (15%), fasola masłowa* (15%), sól morska
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Buraczki Tarte BIO 280 g Bio Food
Ekologiczne Buraczki Tarte BIO 280 g Bio Food
Jedno z najpopularniejszych w Polsce warzyw w wyjątkowo smacznym i ekologicznym wydaniu. Dodatek cukru trzcinowego i octu nadaje buraczkom delikatnie słodko - kwaśny smak.
Stanowią świetny dodatek do obiadu lub samodzielną przekąskę.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Fasolka Zielona Szparagowa w Zalewie w Słoiku BIO 340 g Bio Europa
Fasolka Szparagowa w Zalewie w Słoiku BIO 340 g (185 g) Bio Europa
Może stanowić dodatek do zimnych lub ciepłych dań.
W przypadku spożycia na ciepło podgrzać całą zawartość słoiczka, nie doprowadzać do wrzenia.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Marchewka w Zalewie w Słoiku BIO 340 g Bio Europa
Marchewka w Zalewie w Słoiku BIO 340 g (215 g) Bio Europa
Może stanowić dodatek do zimnych lub ciepłych dań. W przypadku spożycia na ciepło podgrzać całą zawartość słoiczka, nie doprowadzać do wrzenia.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Koncentrat Pomidorowy 22 % BIO 100 g La Bio Idea
Składniki:
ekologiczny przecier pomidorowy
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Buraczki Tarte Pychotka BIO 250 g Primaeco
Ekologiczne Buraczki Tarte Pychotka BIO 250 g PrimaEco
Buraczki Pychotka to nie tylko świetny dodatek do tradycyjnego obiadu. Nadają się świetnie do odświeżającej sałatki z rukolą, przyrządzenia wegańskich burgerów lub orientalnych potraw, choćby curry z mlekiem kokosowym.
Można podawać je na ciepło lub na zimno samodzielnie lub np. z dodatkiem chrzanu, jako dodatek do drugich dań lub wędlin i przekąsek. Produkt pasteryzowany.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Pasta z Batatów Ciecierzycą i Rozmarynem BIO 185 g Naturavena
Aromatyczna pasta z dodatkiem batatów i aromatycznego rozmarynu. Delikatna, puszysta konsystencja sprawia, iż rozpływa się w ustach.
Składniki:
gotowana ciecierzyca* 36% (ciecierzyca*,woda), bataty* 27%, olej słonecznikowy*, cebula*, sok z cytryn*, sól morska, czosnek*, suszony rozmaryn* 0,2%
* produkt pochodzący z kontrolowanych i certyfikowanych upraw ekologicznych
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Pasta Warzywna z Kaszą Jaglaną BIO 185 g Naturavena
Pasta warzywna NaturAvena jest smarowidłem wytworzonym ze zmielonych warzyw połączony z różnorodnymi składnikami: warzywami i ziołami.
Składniki:
gotowana kasza jaglana*30% (kasza jaglana*, woda), przecier pomidorowy*, marchew*, cebula*, papryka czerwona*, pieprz czarny mielony*, papryka słodka mielona*
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Fasolka Kidney w Zalewie w Słoiku BIO 350 g (215 g) Bio Azja
Fasolka Kidney w Zalewie w Słoiku BIO 350 g (215 g) Bio Azja
Może stanowić dodatek do zimnych lub ciepłych dań. W przypadku spożycia na ciepło podgrzać całą zawartość słoiczka, nie doprowadzać do wrzenia.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ciecierzyca w Zalewie w Słoiku BIO 350 g Bio Europa
Ciecierzyca w Zalewie w Słoiku BIO 350 g (215 g) Bio Europa
Słoik szklany
Składniki:
ciecierzyca* (62,9%), woda, sól morska
*składniki pochodzące z kontrolowanych upraw ekologicznych
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Pomidory Krojone bez Skóry BIO 400 g La Bio Idea
Organiczne pomidory z certyfikowanych upraw na południu Włoch. Dojrzewają na otwartych polach, skąpane we włoskim słońcu i słonym wietrze od morza.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Koncentrat Pomidorowy 22% BIO 130 g Zwergenwiese
Ekologiczny Bezglutenowy Koncentrat Pomidorowy 22% BIO 130g Zwergenwiese
Naturalny koncentrat z dojrzewających w słońcu pomidorów z upraw ekologicznych. Stanowi doskonałą podstawę wszelkich sosów, zup czy pizzy.
Składniki:
koncentrat pomidorowy*. Zawartość ekstraktu 22%.
*Certyfikowany składnik ekologiczny
Certyfikaty: BIO, Bezglutenowy
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Buraczki Czerwone Gotowane Talarki BIO (Polska) (około 0,40 kg) Bio Planet
Buraczki Czerwone Gotowane Talarki BIO (Polska) (około 0,40 kg) Bio Planet
Produkt pasteryzowany.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Fasola Czarna w Puszce BIO 400 g Amaizin
Fasola Czarna w Zalewie w Puszce BIO 400 g Amaizin
240 g netto
Składniki:
fasola czarna* (60%), woda, sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Soczewica, Puszka BIO 400 g La Bio Idea
Idealna do sałatek i potraw z makaronu
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Fasola Czerwona Kidney w Puszce BIO 400 g La Bio Idea
Klasyczna, czerwona fasola w zalewie. Idealna do sałatek, zup i gulaszów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Kapary Marynowane BIO 100 g (50 g) Bio Planet
Kapary Marynowane BIO 100 g (50 g) Bio Planet
Składniki:
kapary*, woda, ocet winny*, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Idealne jako dodatek do sałatek, pizzy, potraw z makaronu oraz dań mięsnych lub rybnych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Marchewka z Groszkiem w Zalewie w Słoiku BIO 340 g Bio Europa
Marchewka z Groszkiem w Zalewie w Słoiku BIO 340 g (220 g) Bio Europa
Może stanowić dodatek do zimnych lub ciepłych dań.
W przypadku spożycia na ciepło podgrzać całą zawartość słoiczka, nie doprowadzać do wrzenia.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ciecierzyca w Puszce BIO 400 g La Bio Idea
Ekologiczna Ciecierzyca w Puszce BIO 400 g La Bio Idea
Delikatna ciecierzyca w zalewie. Idealna jako składnik hummusu i potraw bliskowschodnich oraz indyjskich, jak również jako dodatek do sałatek.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Chrzan Tarty BIO 180 g Runoland
UWAGA!
Produkt wymagający warunków chłodniczych, wysyłka tylko na odpowiedzialność zamawiającego.
Produkt wysyłany jest wyłącznie od poniedziałku do czwartku.
Ekologiczny chrzan tarty jest produktem naturalnym, bez konserwantów i sztucznych dodatków. Chrzanem to pyszny i przede wszystkim zdrowy dodatek do dań głównych, kanapek, sosów, pasztetów.
Korzeń chrzanu przyjmowany umiarkowanie i w małych dawkach reguluje czynności żołądka, jelit, wzmaga apetyt i korzystnie wpływa na procesy wewnętrzne organizmu. Bakteriobójcze właściwości chrzanu spomaga leczenie dróg oddechowych oraz łagodzi dolegliwości związane z nieprawidłową pracą wątroby czy nerek. Wykazuje działanie moczopędne i oczyszczające
Składniki:
korzeń chrzanu* (82%), woda , sól, kwas askorbinowy - regulator kwasowości, olej rzepakowy*, sok z cytryny*
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Pomidory Krojone z Bazylią BIO 400 g (240 g) (Puszka) La BIO Idea
Pomidory krojone w soku pomidorowym z bazylią przygotowywane są z dojrzewających w słońcu soczystych, włoskich pomidorów.
Produkt doskonale sprawdzi się jako dodatek do sałatek, sosów, zup, makaronów, do pizzy i zapiekanek w stylu włoskim. Sprawdzi się także w przygotowywaniu dań kuchni polskiej.
Produkt pasteryzowany.
Składniki:
pomidory* (60%), sos pomidorowy*, bazylia* (0,15%).
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Fasola Biała Drobna, Puszka BIO 400 g La Bio Idea
Fasolka gotowa do spożycia. Idealnie nadaje się do sałatek oraz potraw z makaronu
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Burak Czerwony Tarty Domowy 480 g Luniak
Produkt pasteryzowany.
Składniki:
burak przetarty 86%, cukier, ocet spirytusowy, sól.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Groszek Zielony w Zalewie w Słoiku BIO 350 g Bio Europa
Groszek Zielony w Zalewie w Słoiku BIO 350 g (230 g) Bio Europa
Słoik szklany
Może stanowić dodatek do zimnych lub ciepłych dań.
W przypadku spożycia na ciepło podgrzać całą zawartość słoiczka, nie doprowadzać do wrzenia.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Kukurydza Słodka w Zalewie w Słoiku BIO 340 g Bio Europa
Kukurydza Słodka w Zalewie w Słoiku BIO 340 g (230 g) Bio Europa
Chrupiąca, słodka kukurydza bez dodatku sztucznych konserwantów. Może stanowić samodzielną przekąskę lub dodatek do różnych dań i sałatek.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Fasola Biała Jaś w Puszce BIO 400 g La Bio Idea
Klasyczna biała fasola w zalewie. Doskonała do zup, sałatek, gulaszów oraz past do pieczywa.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Pomidory Suszone Solone BIO 150 g Bio Planet
Ekologiczne suszone pomidory wyprodukowane wyłącznie z surowca najwyższej jakości.
Doskonałe jako samodzielna przekąska, ale również dodatek do dań śródziemnomorskich, makaronów i zup.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Fasolka Borlotti w Puszce Bio 400 g La Bio Idea
Ekologiczna brązowa fasola borlotti. Gotowa do podania jako posiłek na gorąco. Idealnie pasuje jako również dodatek do sałatek.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Koncentrat Pomidorowy BIO 185 g Primaeco
Koncentrat Pomidorowy BIO 185 g Primaeco
Nasze pomidory pochodzą z upraw ekologicznych i zawierają trzy razy więcej likopenu niż pomidory z upraw tradycyjnych. Owoce pomidora są bogate w potas, magnez, witaminę C oraz witaminy z grupy B.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Buraczki Tarte Gotowane na Parze Bezglutenowe BIO 420 g Farma Świętokrzyska
Produkt do bezpośredniego spożycia. Wspaniale smakuje zarówno na zimno jak i na gorąco.
Bez dodatku cukru. Zawiera naturalnie występujące cukry.
Produkt pasteryzowany.
Składniki:
buraki* (93,7 %), olej rzepakowy*, sok z cytryny*, sól himalajska
*składnik z certyfikowanych upraw ekologicznych
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Burak Domowy z Chrzanem 480 g Luniak
Produkt pasteryzowany.
Składniki:
burak przetarty 80%, chrzan przetarty 15%, ocet spirytusowy, cukier, woda, sól.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Ogórki Konserwowe 680 g (350 g) Luniak
Ogórki konserwowe. Produkt pasteryzowany.
Składniki:
ogórki, woda, koper, ocet spirytusowy, cukier, czosnek, GORCZYCA, sól
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Koncentrat Pomidorowy 28% BIO 130 g Alce Nero
Koncentrat Pomidorowy 28% BIO 130 g Alce Nero
Klasyczny koncentrat wyprodukowany z najwyższej jakości pomidorów. Dojrzewające we włoskim słońcu, pochodzące z certyfikowanych upraw ekologicznych zachwycają smakiem, stanowiąc doskonałą bazę do zup i sosów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Domowe i ekologiczne przetwory warzywne
Wiesz, co jesz. W słoikach znajdują się wyłącznie naturalne składniki, które samodzielnie do nich włożysz. Nie ma w nich sztucznych dodatków do żywności, ani polepszaczy smaku. Tak samo, jest również w przypadku ekologicznych przetworów warzywnych.
Samodzielnie przygotowane przetwory warzywne bez obaw możesz podawać dzieciom. Bardzo szkodliwa może być dla nich wszelka żywność przetworzona. Dzieci rosną i powinny mieć zbilansowaną dietę. Ekologiczne przetwory warzywne ze względu na maksymalnie proste składy również są odpowiednie dla najmłodszych konsumentów.
Domowe przetwory mają tę przewagę nad wszystkimi sklepowymi, że dzięki nim nic się nie marnuje. Przygotowywanie przetworów w domu jest również sporo tańsze.
Kolejna zaleta jest związana z dostępnością. Niezależnie czy zrobisz przetwory warzywne w domu, czy kupisz je w ekologicznej wersji, to zawsze możesz mieć pod ręką ulubiony dodatek do dań. Szczególnie, gdy zamówisz od razu kilka słoików. Na bazie przetworów warzywnych szybko przygotujesz sałatkę, surówkę, zupę ogórkową, buraczki do obiadu lub sos do spaghetti. Bez wychodzenia z domu i stania w kolejkach po zakupy.
Zaletą przetworów warzywnych jest to, że pozwolą Ci zaoszczędzić mnóstwo czasu i pracy. Samodzielne przygotowywania dużych ilości przetworów warzywnych w domu, wiąże się z koniecznością dobrego rozplanowania czasu, zrobieniem zakupów, znalezieniem przepisu i wykonaniem go krok po kroku. Robiąc domowe przetwory warzywne jesteś również zmuszony jeść ich sam ich rodzaj przez bardzo długi czas.
Przetwory warzywne - rodzaje
Kiszonki są nie tylko bardzo smaczne, ale również mogą mieć pozytywny wpływ na funkcjonowanie organizmu. Tradycyjnie tego rodzaju przetwory warzywne przygotowuje się jesienią. Kiszonki można jeść nawet kilka razy w ciągu tygodnia. Mogą mieć one pozytywne działanie na odporność. Wszystko za sprawą znajdującego się w nich błonnika i naturalnych probiotyków.
Sosy pomidorowe i koncentraty. Pomidory mają to do siebie, że mają więcej wartości odżywczych w postaci przetworzonej niż nieprzetworzonej. W przetworach warzywnych z pomidorów znajduje się więcej lipokenu. Jest to bardzo ważny dla Twojego organizmu przeciwutleniacz. Pomaga on w walce z niebezpiecznymi, wolnymi rodnikami. Naturalne sosy pomidorowe nie zawierają nic poza warzywami i przyprawami. Natomiast tak samo jest w przypadku ekologicznych koncentratach pomidorowych. Są one idealne do przygotowywania domowych sosów do makaronu, czy zupy pomidorowej.
Wśród przetworów warzywnych znajdziesz również bazy do sałatek i surówek. Szczególnie polecamy Ci domowe buraczki, sałatkę z ogórków, czy marynowane grzybki. Te ostatnie bardzo dobrze smakują również jako dodatek do kanapek, czy koreczków.
Jakie przyprawy są najczęściej dodawane do przetworów warzywnych?
Podstawą jest naturalny konserwant, czyli sól. Do kiszonek dodaje się sól jodowaną lub kamienną. Natomiast do sałatek warzywnych dobrze pasują takie przyprawy, jak: ziele angielskie, pieprz ziarnisty, gorczyca, liść laurowy. W ich składzie powinien się również znaleźć ocet.
Gdzie kupić ekologiczne przetwory warzywne?
W sklepach znajdziesz wiele produktów, które są reklamowane jako eko. Jednak zanim włożysz jeden z nich do sklepowego wózka, to dokładnie przeczytaj skład i sprawdź, czy dane przetwory warzywne mają certyfikat BIO. Tylko wtedy będziesz miał pewność, że znajdujące się w nich składniki pochodzą z ekologicznych upraw, do których nie używa się sztucznych nawozów.
W sklepie ze zdrową żywnością Biosklep znajdziesz bardzo szeroki wybór przetworów warzywnych pochodzących od sprawdzonych, obecnych na rynku od dawna producentów. Certyfikat BIO posiadają między innymi takie marki, jak: La Bio Idea, Danival, Bio Europa, Alce Nero czy Bio Food. Niektóre z tych produktów są również bezglutenowe.
Czy wiesz, że…
… kiszona kapusta ma kwaśny smak, ponieważ zawiera kwas? W wyniku fermentacji i rozkładu cukrów przez bakterie powstaje kwas mlekowy nadający kapuście charakterystyczny kwaśny smak. Kapusta kiszona to bardzo zdrowy produkt spożywczy, ponieważ bakterie kwasu mlekowego korzystnie wpływają na florę bakteryjną jelit oraz układ odpornościowy człowieka.