BIO Bakalie
Bakalie ekologiczne to przede wszystkim orzechy, pestki i suszone owoce. Są one cennym źródłem witamin, minerałów oraz błonnika. Bakalie ekologiczne stanowią wartościowe urozmaicenie wielu potraw. Można je podzielić na trzy podstawowe kategorie:
- orzechy, do których zaliczamy kasztany jadalne, nerkowce, pistacje, migdały oraz orzechy laskowe, włoskie, ziemne, kokosowe, piniowe, brazylijskie, macadamia i pekan,
- pestki i nasiona, wśród których warto wymienić sezam, siemię lniane oraz pestki dyni i słonecznika,
- suszone owoce, do których należą rodzynki, morele, śliwki, daktyle i figi.
Bakalie sprawdzają się jako dodatek do deserów i ciast. Najlepszym tego przykładem jest sernik z rodzynkami, wielkanocny keks czy bożonarodzeniowy makowiec. Bakalie ekologiczne stanowią idealny dodatek do dań śniadaniowych jak owsianka. Doskonale uzupełniają smak sałatek oraz potraw obiadowych. Są uniwersalnym dodatkiem zarówno do dań na słodko, jak i makaronów oraz mięs w wytrawnej formie.
Daktyle Bez Pestek Suszone Bezglutenowe BIO 150 g Bio Planet
Daktyle Bez Pestek Suszone Bezglutenowe BIO 150 g Bio Planet
Ekologiczne daktyle bez pestek od wieków doceniane przez ludy Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej. Mogą być stosowane jako słodka przekąska lub jako dodatek do porannej owsianki, deserów, ciast, powideł i wszelkiego rodzaju potraw. Daktyle to doskonały zamiennik słodyczy w diecie dziecka.
Znakomicie nadają się jako naturalny słodzik w ciastach lub przetworach.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Orzechy Nerkowca BIO 100 g Bio Planet
Ekologiczne Orzechy Nerkowca BIO 100 g Bio Planet
Ekologiczne orzechy nerkowca charakteryzują się delikatnym, lekko słodkim smakiem, uważanym za najsubtelniejszy wśród orzechów. Stanowią pożywną przekąskę, a także ciekawy dodatek do duszonych lub pieczonych warzyw, ciast, desesów i sałatek. Świetnie komponują się również z wieloma potrawami dalekowschodnimi.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Rodzynki Sułtanki Bezglutenowe BIO 200 g Bio Planet
Ekologiczne Rodzynki Sułtanki Bezglutenowe BIO 200 g Bio Planet
Najpopularniejsza odmiana rodzynek, wyprodukowana z winogron o drobnych owocach. Są doskonałe jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do wypieków, deserów i sałatek.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Rodzynki Sułtanki Bezglutenowe BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczne Rodzynki Sułtanki Bezglutenowe BIO 400 g Bio Planet
Najpopularniejsza odmiana rodzynek, wyprodukowana z winogron o drobnych owocach. Są doskonałe jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do wypieków, deserów i sałatek.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Mango Suszone BIO 100 g Bio Planet
Ekologiczne mango suszone to owoc tropikalny, który charakteryzuje się wyjątkowym aromatem. To zarówno ciekawa w smaku i pożywna przekąska, jak również świetny dodatek do różnych potraw np. do porannej owsianki lub innych kasz, kompotów, deserów, sałatek, ciast, powideł oraz do nadziewania mięs.
Składniki:
mango suszone* 100%
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Płatki Migdałowe, Migdały Cięte BIO 100 g Bio Planet
Ekologiczne Migdały Cięte (Płatki Migdałowe) BIO 100 g Bio Planet
Ekologiczne migdały cięte to doskonały produkt do spożywania pod każdą postacią od najmłodszych lat. Lubiany jako samodzielna przekąska w szkole lub w pracy, ale także jako wzbogacający smakowo dodatek do wypieków, deserów, musli, do porannej owsianki oraz likierów i nalewek owocowych. Z ekologicznych migdałów można samodzielnie przyrządzić mleczko migdałowe np. dla niemowląt lub zmielić na mączkę jako dodatek do kleików i ciast.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Daktyle Bez Pestek Suszone Bezglutenowe BIO 400 g Bio Planet
Daktyle Bez Pestek Suszone Bezglutenowe BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczne daktyle bez pestek od wieków doceniane przez ludy Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej. Mogą być stosowane jako słodka przekąska lub jako dodatek do porannej owsianki, deserów, ciast, powideł i wszelkiego rodzaju potraw. Daktyle to doskonały zamiennik słodyczy w diecie dziecka.
Znakomicie nadają się jako naturalny słodzik w ciastach lub przetworach.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Orzechy Brazylijskie BIO 150 g Bio Planet
Orzechy Brazylijskie BIO 150 g Bio Planet
Ekologiczne orzechy brazylijskie należą do najszlachetniejszych orzechów pochodzących wyłącznie z czystych regionów Ameryki Południowej. Są delikatne i łagodne w smaku. Polecamy przede wszystkim jako niezwykle odżywczą przekąskę, dodatek do porannej kaszy lub płatków zbożowych, past, ciast i innych deserów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Śliwki Kalifornijskie bez pestek Bezglutenowe BIO 200 g Bio Planet
Śliwki Kalifornijskie bez pestek Bezglutenowe BIO 200 g Bio Planet
Ekologiczne suszone śliwki bez pestek charakteryzują się wyjątkowym smakiem i aromatem. Polecamy spożywać je w formie kompotu, jako dodatek do deserów lub jako samodzielną przekąskę. Doskonale nadają się również do bigosu, pierogów itp.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Orzechy Macadamia BIO 200 g Bio Planet
Orzechy Macadamia BIO 200 g Bio Planet
Ekologiczne orzechy macadamia to prawdziwy rarytas wśród orzechów. Swoją popularność zawdzięczają delikatnemu, lekko słodkiemu smakowi. Świetne jako samodzielna przekąska. Pokruszone lub zmielone idealnie nadają się jako dodatek do deserów, ciast, słodkich kremów, farszów i past do chleba. W całości do dekoracji ciast i ciasteczek. Wyśmienicie smakują lekko podprażone lub obtoczone w czekoladzie.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Orzechy Włoskie BIO 300 g Bio Planet
Orzechy Włoskie BIO 300 g Bio Planet
Ekologiczne orzechy włoskie charakteryzują się ciekawym słodko-gorzkim smakiem. Polecamy jako dodatek do sałatek (najlepiej lekko podprażone) lub jako samodzielną przekąskę.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Orzechy Piniowe BIO 100 g Bio Planet
Ekologiczne Orzechy Piniowe BIO 100 g Bio Planet
Ekologiczne orzeszki piniowe to obrane z łusek, jadalne nasiona sosny syberyjskiej. To prawdziwy rarytas dla podniebienia. Charakteryzują się lekkim, żywicznym posmakiem. Stanowią główny składnik włoskiego sosu pesto. Polecamy jako samodzielną przekąskę lub jako dodatek do sosów, sałatek, makaronów i ciast. Wyśmienicie smakują uprażone na patelni lub w piekarniku.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żurawina Suszona słodzona cukrem trzcinowym BIO 400 g Bio Planet
Składniki:
suszona żurawina cięta* (60%), cukier trzcinowy* (40%), olej słonecznikowy* (0,1%)
* składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli
Opis:
Żurawina cięta słodzona cukrem trzcinowym to doskonała i pożywna samodzielna przekąska. Polecamy również jako dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów oraz jako składnik sosów i potraw mięsnych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Śliwki Suszone Bez Pestek BIO 400 g Bio Planet
Śliwki Suszone Bez Pestek BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczne śliwki suszone doskonałe jako dodatek do deserów, kompotów oraz jako samodzielna przekąska.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Rodzynki Sułtanki Bezglutenowe BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczne Rodzynki Sułtanki Bezglutenowe BIO 1 kg Bio Planet
Najpopularniejsza odmiana rodzynek, wyprodukowana z winogron o drobnych owocach. Są doskonałe jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do wypieków, deserów i sałatek.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Jagody Goji Suszone BIO 250 g Bio Planet
Jagody Goji Suszone BIO 250 g Bio Planet
Ekologiczne jagody goji są jednym z najbardziej odżywczych produktów na świecie. Mogą być spożywane zarówno na surowo, jak również stanowić dodatek do porannej owsianki, kompotu, ciast, deserów oraz z gorącą wodą (jako herbata ziołowa).
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Migdały BIO 350 g Bio Planet
Migdały BIO 350 g Bio Planet
Ekologiczne migdały to doskonały produkt do spożywania pod każdą postacią. Polecamy jako samodzielną przekąskę w szkole lub w pracy, a także jako dodatek do wypieków, deserów, musli, do porannej owsianki oraz likierów i nalewek owocowych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Orzechy Nerkowca BIO 350 g Bio Planet
Ekologiczne Orzechy Nerkowca BIO 350 g Bio Planet
Ekologiczne orzechy nerkowca charakteryzują się delikatnym, lekko słodkim smakiem, uważanym za najsubtelniejszy wśród orzechów. Stanowią pożywną przekąskę, a także ciekawy dodatek do duszonych lub pieczonych warzyw, ciast, deserów i sałatek. Świetnie komponują się również z wieloma potrawami dalekowschodnimi.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Morele Suszone Bezglutenowe BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczne Morele Suszone Bezglutenowe BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczne morele suszone smakują wyśmienicie jako samodzielna przekąska oraz jako dodatek do ciepłej owsianki na słodko, do ciast, deserów, kompotów np. w połączeniu z innymi owocami oraz do róznych, ciekawych smakowo sosów. Polecamy także jako dodatek do mięs, sałatek, pierogów, knedli.
Składniki:
morele suszone* 100%
* składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Orzechy Laskowe BIO 350 g Bio Planet
Ekologiczne Orzechy Laskowe BIO 350 g Bio Planet
Ekologiczne orzechy laskowe to bardzo pożywny owoc leszczyny. Są podstawowym składnikiem mieszanki studenckiej. Zmielone grubo lub na mąkę wchodzą w skład ciast, past i innych deserów. Doskonale smakują jako dodatek do pieczenia chleba lub do porannej owsianki.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Orzechy Brazylijskie BIO 350 g Bio Planet
Orzechy Brazylijskie BIO 350 g Bio Planet
Ekologiczne orzechy brazylijskie należą do najszlachetniejszych orzechów pochodzących wyłącznie z czystych regionów Ameryki Południowej. Są delikatne i łagodne w smaku. Polecamy przede wszystkim jako niezwykle odżywczą przekąskę, dodatek do porannej kaszy lub płatków zbożowych, past, ciast i innych deserów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Śliwki Kalifornijskie bez pestek Bezglutenowe BIO 400 g Bio Planet
Śliwki Kalifornijskie bez pestek Bezglutenowe BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczne suszone śliwki bez pestek charakteryzują się wyjątkowym smakiem i aromatem. Polecamy spożywać je w formie kompotu, jako dodatek do deserów lub jako samodzielną przekąskę. Doskonale nadają się również do bigosu, pierogów itp. Na suszonych śliwkach może występować biały nalot. Jest to zjawisko naturalne, związane z wytrącaniem się fruktozy, które nie wpływa na jakość produktu.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Migdały Blanszowane BIO 350 g Bio Planet
Migdały Blanszowane BIO 350 g Bio Planet
Ekologiczne migdały blanszowane to doskonały produkt do spożywania pod każdą postacią od najmłodszych lat. Lubiany jako samodzielna przekąska w szkole lub w pracy, ale także jako wzbogacający smakowo dodatek do wypieków, deserów, musli, do porannej owsianki oraz likierów i nalewek owocowych.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Żurawina Słodzona Sokiem Jabłkowym BIO 400 g Bio Planet
Żurawina Słodzona Sokiem Jabłkowym BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczna suszona żurawina słodzona sokiem jabłkowym to doskonała i pożywna samodzielna przekąska. Polecamy również jako dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów oraz jako składnik sosów i potraw mięsnych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Daktyle Bez Pestek Suszone Bezglutenowe BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczne daktyle bez pestek od wieków doceniane przez ludy Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej. Mogą być stosowane jako słodka przekąska lub jako dodatek do porannej owsianki, deserów, ciast, powideł i wszelkiego rodzaju potraw. Daktyle to doskonały zamiennik słodyczy w diecie dziecka.
Znakomicie nadają się jako naturalny słodzik w ciastach lub przetworach.
Składniki:
daktyle bez pestek suszone* 100%
* składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Wiórki Kokosowe Bezglutenowe BIO 2 kg Horeca
Wiórki Kokosowe Bezglutenowe BIO 2 kg Horeca
Ekologiczne wiórki kokosowe uzyskiwane są z wysuszonego i startego miąższu orzecha kokosowego.
Wiórki kokosowe polecamy głównie do wypieków cukierniczych, jako posypkę do deserów, sałatek owocowych i lodów.
Składniki
wiórki kokosowe* 100%
(*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Orzechy Nerkowca Kruszone BIO 1 kg Batom
Opis:
Ekologiczne ORZECHY NERKOWCA charakteryzują się delikatnym, lekko słodkim smakiem. Kruszone idealnie nadają się jako posypka do różnego rodzaju dań, deserów i ciast.
Składniki:
ekologiczne ORZECHY NERKOWCA kruszone.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Orzechy Włoskie BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczne orzechy włoskie charakteryzują się ciekawym słodko-gorzkim smakiem. Polecamy jako dodatek do sałatek (najlepiej lekko podprażone) lub jako samodzielną przekąskę.
Składniki:
orzechy włoskie* 100%
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Śliwki bez Pestek Suszone BIO 1 kg Bio Planet
Śliwki bez Pestek Suszone BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczne śliwki suszone doskonałe jako dodatek do deserów, kompotów oraz jako samodzielna przekąska. Na suszonych śliwkach może występować biały nalot. Jest to zjawisko naturalne, związane z wytrącaniem się fruktozy, które nie wpływa na jakość produktu.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Morele Suszone Bezglutenowe BIO 1 kg Bio Planet
Morele Suszone Bezglutenowe BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczne morele suszone smakują wyśmienicie jako samodzielna przekąska oraz jako dodatek do ciepłej owsianki na słodko, do ciast, deserów, kompotów np. w połączeniu z innymi owocami oraz do róznych, ciekawych smakowo sosów. Polecamy także jako dodatek do mięs, sałatek, pierogów, knedli.
Składniki:
morele suszone* 100%
* składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Orzechy Nerkowca BIO 1 kg Bio Planet
Orzechy Nerkowca 1 kg Bio Planet
Ekologiczne orzechy nerkowca charakteryzują się delikatnym, lekko słodkim smakiem, uważanym za najsubtelniejszy wśród orzechów. Stanowią pożywną przekąskę, a także ciekawy dodatek do duszonych lub pieczonych warzyw, ciast, deserów i sałatek. Świetnie komponują się również z wieloma potrawami dalekowschodnimi.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Migdały BIO 1 kg Bio Planet
Migdały BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczne migdały to doskonały produkt do spożywania pod każdą postacią. Polecamy jako samodzielną przekąskę w szkole lub w pracy, a także jako dodatek do wypieków, deserów, musli, do porannej owsianki oraz likierów i nalewek owocowych.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Orzechy Laskowe BIO 1 kg Bio Planet
Orzechy Laskowe BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczne orzechy laskowe to bardzo pożywny owoc leszczyny. Są podstawowym składnikiem mieszanki studenckiej. Zmielone grubo lub na mąkę wchodzą w skład ciast, past i innych deserów. Doskonale smakują jako dodatek do pieczenia chleba lub do porannej owsianki.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Orzechy Brazylijskie BIO 1 kg Bio Planet
Orzechy brazylijskie należą do najszlachetniejszych orzechów pochodzących wyłącznie z czystych regionów Ameryki Południowej. Są delikatne i łagodne w smaku. Polecamy przede wszystkim jako niezwykle odżywczą przekąskę, dodatek do porannej kaszy lub płatków zbożowych, past, ciast i innych deserów.
Składniki:
orzechy brazylijskie* 100%
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Cechy charakterystyczne ekologicznych bakalii
Ekologiczne bakalie to produkty, które pochodzą z certyfikowanych gospodarstw ekologicznych. Można je łatwo poznać po charakterystycznym znaku zielonego listka ułożonego z gwiazdek. Identyczne logo obowiązuje we wszystkich krajach Unii Europejskiej. Niezależnie od nazwy produktu jedynym wiarygodnym wyznacznikiem jest oficjalne logo.
Suszone bakalie mają zdecydowanie wyższą wartość odżywczą. Zawierają dużo mniej azotanów w porównaniu z ich odpowiednikami bez certyfikatu. Są wolne od szkodliwych konserwantów takich jak sorbinian potasu czy benzoesan sodu. Bakalie ekologiczne zawierają o wiele więcej błonnika oraz włókien celulozowych. Ponadto ich spożywanie wiąże się z dużo niższym ryzykiem wystąpienia alergii pokarmowych.
Właściwości bakalii BIO
Bakalie BIO odznaczają się dużą zawartością białka, błonnika, magnezu, cynku oraz witaminy B i E. Ponadto dostarczają do organizmu nienasycone kwasy tłuszczowe, które zmniejszają ryzyko wystąpienia chorób serca oraz miażdżycy. Bakanie ekologiczne są bogate w kwas foliowy wpływający korzystnie na pamięć.
Orzechy są uznawane za najbardziej treściwy pokarm stworzony przez naturę. Zawierają duże ilości wapnia oraz wartościowych kwasów tłuszczowych. Udział tłuszczu w orzechach wynosi ok. 50%. Jest on dużo lepiej trawiony i przyswajany od tłuszczów pochodzenia zwierzęcego. Orzechy są także cennym źródłem witaminy E, która ma korzystny wpływ na układ nerwowy oraz odporność organizmu.
Bakalie ekologiczne to wartościowy produkt dla dzieci, dorosłych i osób starszych. Są także polecane kobietom w ciąży, sportowcom oraz osobom chcącym zgubić kilka zbędnych kilogramów. Stanowią ważny składnik diety wegetarian. Skutecznie łagodzą zmęczenie i podnoszą poziom energii podczas wysiłku fizycznego oraz intensywnej pracy. Ekologiczne bakalie to zdrowa alternatywa dla słodyczy i chipsów charakteryzujących się wysokim stopniem przetworzenia.
Chociaż bakalie kojarzą się z okresem świątecznym, to ich jedzenie powinno stać się stałym nawykiem żywieniowym niezależnie od pory roku. Możliwość dodania do wielu potraw pozwala urozmaicić jadłospis i wzbogacić go o cenne wartości odżywcze.