BIO Bakalie

Bakalie ekologiczne to przede wszystkim orzechy, pestki i suszone owoce. Są one cennym źródłem witamin, minerałów oraz błonnika. Bakalie ekologiczne stanowią wartościowe urozmaicenie wielu potraw. Można je podzielić na trzy podstawowe kategorie:

orzechy, do których zaliczamy kasztany jadalne, nerkowce, pistacje, migdały oraz orzechy laskowe, włoskie, ziemne, kokosowe, piniowe, brazylijskie, macadamia i pekan,
pestki i nasiona, wśród których warto wymienić sezam, siemię lniane oraz pestki dyni i słonecznika,
suszone owoce, do których należą rodzynki, morele, śliwki, daktyle i figi.

Bakalie sprawdzają się jako dodatek do deserów i ciast. Najlepszym tego przykładem jest sernik z rodzynkami, wielkanocny keks czy bożonarodzeniowy makowiec. Bakalie ekologiczne stanowią idealny dodatek do dań śniadaniowych jak owsianka. Doskonale uzupełniają smak sałatek oraz potraw obiadowych. Są uniwersalnym dodatkiem zarówno do dań na słodko, jak i makaronów oraz mięs w wytrawnej formie.

Bakalie

Morele Suszone BIO 100 g Biominki

Morele Suszone BIO 100 g Biominki

Ekologiczne morele suszone smakują wyśmienicie jako samodzielna przekąska.
Idealne do podjadania w szkole, w domu i na spacerze!

Dostępność: tymczasowo niedostępny

Cena:

9,09 zł

Orzechy Brazylijskie BIO 100 g Biominki

Orzechy Brazylijskie BIO 100 g Biominki

Ekologiczne orzechy brazylijskie są delikatne i łagodne w smaku. Stanowią pyszną i pożywną przekąskę dla dzieci w szkole, w domu i na spacerze!

Dostępność: duża ilość

Czas wysyłki: do 48 godzin

Cena:

12,06 zł

szt.

Orzechy Laskowe Prażone Blanszowane BIO 100 g Biominki

Orzechy Laskowe Prażone Blanszowane BIO 100 g Biominki

Ekologiczne orzechy laskowe to bardzo pożywny owoc leszczyny. Uprażone orzechy stanowią idealną samodzielną przekąskę dla dzieci w szkole, w domu i na spacerze! Sprawdzi się również jako dodatek do deserów, ciast, czy czekolady.

Dostępność: tymczasowo niedostępny

Cena:

13,64 zł

Orzechy Nerkowca BIO 75 g BioMinki

Orzechy Nerkowca BIO 75 g BioMinki

Ekologiczne orzechy nerkowca charakteryzują się delikatnym, lekko słodkim smakiem. Stanowią pożywną przekąskę, a także ciekawy dodatek do duszonych lub pieczonych warzyw, ciast, deserów i sałatek.

Dostępność: duża ilość

Czas wysyłki: do 48 godzin

Cena:

8,38 zł

szt.

Cechy charakterystyczne ekologicznych bakalii

Ekologiczne bakalie to produkty, które pochodzą z certyfikowanych gospodarstw ekologicznych. Można je łatwo poznać po charakterystycznym znaku zielonego listka ułożonego z gwiazdek. Identyczne logo obowiązuje we wszystkich krajach Unii Europejskiej. Niezależnie od nazwy produktu jedynym wiarygodnym wyznacznikiem jest oficjalne logo.

Suszone bakalie mają zdecydowanie wyższą wartość odżywczą. Zawierają dużo mniej azotanów w porównaniu z ich odpowiednikami bez certyfikatu. Są wolne od szkodliwych konserwantów takich jak sorbinian potasu czy benzoesan sodu. Bakalie ekologiczne zawierają o wiele więcej błonnika oraz włókien celulozowych. Ponadto ich spożywanie wiąże się z dużo niższym ryzykiem wystąpienia alergii pokarmowych.

bakalie

Właściwości bakalii BIO

Bakalie BIO odznaczają się dużą zawartością białka, błonnika, magnezu, cynku oraz witaminy B i E. Ponadto dostarczają do organizmu nienasycone kwasy tłuszczowe, które zmniejszają ryzyko wystąpienia chorób serca oraz miażdżycy. Bakanie ekologiczne są bogate w kwas foliowy wpływający korzystnie na pamięć.

Orzechy są uznawane za najbardziej treściwy pokarm stworzony przez naturę. Zawierają duże ilości wapnia oraz wartościowych kwasów tłuszczowych. Udział tłuszczu w orzechach wynosi ok. 50%. Jest on dużo lepiej trawiony i przyswajany od tłuszczów pochodzenia zwierzęcego. Orzechy są także cennym źródłem witaminy E, która ma korzystny wpływ na układ nerwowy oraz odporność organizmu.

Bakalie ekologiczne to wartościowy produkt dla dzieci, dorosłych i osób starszych. Są także polecane kobietom w ciąży, sportowcom oraz osobom chcącym zgubić kilka zbędnych kilogramów. Stanowią ważny składnik diety wegetarian. Skutecznie łagodzą zmęczenie i podnoszą poziom energii podczas wysiłku fizycznego oraz intensywnej pracy. Ekologiczne bakalie to zdrowa alternatywa dla słodyczy i chipsów charakteryzujących się wysokim stopniem przetworzenia.

Chociaż bakalie kojarzą się z okresem świątecznym, to ich jedzenie powinno stać się stałym nawykiem żywieniowym niezależnie od pory roku. Możliwość dodania do wielu potraw pozwala urozmaicić jadłospis i wzbogacić go o cenne wartości odżywcze.

Zaloguj się