Bakalie ekologiczne to przede wszystkim orzechy, pestki i suszone owoce. Są one cennym źródłem witamin, minerałów oraz błonnika. Bakalie ekologiczne stanowią wartościowe urozmaicenie wielu potraw. Można je podzielić na trzy podstawowe kategorie:
orzechy, do których zaliczamy kasztany jadalne, nerkowce, pistacje, migdały oraz orzechy laskowe, włoskie, ziemne, kokosowe, piniowe, brazylijskie, macadamia i pekan,
pestki i nasiona, wśród których warto wymienić sezam, siemię lniane oraz pestki dyni i słonecznika,
suszone owoce, do których należą rodzynki, morele, śliwki, daktyle i figi.
Bakalie sprawdzają się jako dodatek do deserów i ciast. Najlepszym tego przykładem jest sernik z rodzynkami, wielkanocny keks czy bożonarodzeniowy makowiec. Bakalie ekologiczne stanowią idealny dodatek do dań śniadaniowych jak owsianka. Doskonale uzupełniają smak sałatek oraz potraw obiadowych. Są uniwersalnym dodatkiem zarówno do dań na słodko, jak i makaronów oraz mięs w wytrawnej formie.
Ekologiczne Rodzynki Sułtanki Bezglutenowe BIO 1 kg Bio Planet
Najpopularniejsza odmiana rodzynek, wyprodukowana z winogron o drobnych owocach. Są doskonałe jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do wypieków, deserów i sałatek.
Ekologiczne Rodzynki Sułtanki Bezglutenowe BIO 200 g Bio Planet
Najpopularniejsza odmiana rodzynek, wyprodukowana z winogron o drobnych owocach. Są doskonałe jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do wypieków, deserów i sałatek.
Ekologiczne Rodzynki Sułtanki Bezglutenowe BIO 400 g Bio Planet
Najpopularniejsza odmiana rodzynek, wyprodukowana z winogron o drobnych owocach. Są doskonałe jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do wypieków, deserów i sałatek.
Sposób przygotowania: Uprzednio namoczone przez kilka godzin kasztany gotować do miękkości w wodzie, bulionie lub mleku. Tak przygotowane kasztany polecamy do zup, risotto lub do przygotowania deserów.
Składniki: migdały 100%* * produkt pochodzący z kontrolowanych, certyfikowanych upraw ekologicznych
Opis: Migdały to doskonały produkt do spożywania pod każdą postacią. Polecamy jako samodzielną przekąskę w szkole lub w pracy, a także jako dodatek do wypieków, deserów, musli, do porannej owsianki oraz likierów i nalewek owocowych.
morwa biała suszona jest słodka w smaku, która zwiera substancje obniżające poziom cukru we krwi i zmniejszające ryzyko rozwoju miażdżycy. Ponadto morwa może być środkiem na odchudzanie. Owoc morwy znajduje swoje zastosowanie w produkcji win i likierów oraz jest świetnym dodatkiem do ciast.
Nerkowce odznaczają się delikatnym, słodkim smakiem. Powierzchnia orzecha jest gładka łatwa w przegryzieniu. Stosowane na całym świecie w różnych kuchniach.
Składniki: Ekologiczne ORZECHY NERKOWCA 100%, pochodzące z kontrolowanych, certyfikowanych upraw ekologicznych
Żurawina całe owoce z dodatkiem cukru trzcinowego, długo zachowuje świeżość po otwarciu. Popularny owoc o szerokim zastosowaniu.
Składniki: żurawina suszona* 60%, cukier trzcinowy* 39%, olej słonecznikowy* < 1% * produkty pochodzące z kontrolowanych, certyfikowanych upraw ekologicznych
Dostępność:duża ilość
Czas wysyłki:do 48 godzin
Cechy charakterystyczne ekologicznych bakalii
Ekologiczne bakalie to produkty, które pochodzą z certyfikowanych gospodarstw ekologicznych. Można je łatwo poznać po charakterystycznym znaku zielonego listka ułożonego z gwiazdek. Identyczne logo obowiązuje we wszystkich krajach Unii Europejskiej. Niezależnie od nazwy produktu jedynym wiarygodnym wyznacznikiem jest oficjalne logo.
Suszone bakalie mają zdecydowanie wyższą wartość odżywczą. Zawierają dużo mniej azotanów w porównaniu z ich odpowiednikami bez certyfikatu. Są wolne od szkodliwych konserwantów takich jak sorbinian potasu czy benzoesan sodu. Bakalie ekologiczne zawierają o wiele więcej błonnika oraz włókien celulozowych. Ponadto ich spożywanie wiąże się z dużo niższym ryzykiem wystąpienia alergii pokarmowych.
Właściwości bakalii BIO
Bakalie BIO odznaczają się dużą zawartością białka, błonnika, magnezu, cynku oraz witaminy B i E. Ponadto dostarczają do organizmu nienasycone kwasy tłuszczowe, które zmniejszają ryzyko wystąpienia chorób serca oraz miażdżycy. Bakanie ekologiczne są bogate w kwas foliowy wpływający korzystnie na pamięć.
Orzechy są uznawane za najbardziej treściwy pokarm stworzony przez naturę. Zawierają duże ilości wapnia oraz wartościowych kwasów tłuszczowych. Udział tłuszczu w orzechach wynosi ok. 50%. Jest on dużo lepiej trawiony i przyswajany od tłuszczów pochodzenia zwierzęcego. Orzechy są także cennym źródłem witaminy E, która ma korzystny wpływ na układ nerwowy oraz odporność organizmu.
Bakalie ekologiczne to wartościowy produkt dla dzieci, dorosłych i osób starszych. Są także polecane kobietom w ciąży, sportowcom oraz osobom chcącym zgubić kilka zbędnych kilogramów. Stanowią ważny składnik diety wegetarian. Skutecznie łagodzą zmęczenie i podnoszą poziom energii podczas wysiłku fizycznego oraz intensywnej pracy. Ekologiczne bakalie to zdrowa alternatywa dla słodyczy i chipsów charakteryzujących się wysokim stopniem przetworzenia.
Chociaż bakalie kojarzą się z okresem świątecznym, to ich jedzenie powinno stać się stałym nawykiem żywieniowym niezależnie od pory roku. Możliwość dodania do wielu potraw pozwala urozmaicić jadłospis i wzbogacić go o cenne wartości odżywcze.
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają nam dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do sklepu lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".
W tym miejscu możesz określić swoje preferencje w zakresie wykorzystywania przez nas plików cookies.
Te pliki są niezbędne do działania naszej strony internetowej, dlatego też nie możesz ich wyłączyć.
Te pliki umożliwiają Ci korzystanie z pozostałych funkcji strony internetowej (innych niż niezbędne do jej działania). Ich włączenie da Ci dostęp do pełnej funkcjonalności strony.
Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Użytkowników.
Te pliki wykorzystywane są przez dostawcę oprogramowania, w ramach którego działa nasz sklep. Nie są one łączone z innymi danymi wprowadzanymi przez Ciebie w sklepie. Celem zbierania tych plików jest dokonywanie analiz, które przyczynią się do rozwoju oprogramowania. Więcej na ten temat przeczytasz w Polityce plików cookies Shoper.
Dzięki tym plikom możemy prowadzić działania marketingowe.