Bakalie, czyli suszone owoce od dziesiątek lat w Polsce są uznawane za synonim dobrobytu. Przybyły do naszego kraju z Azji Mniejszej i z Turcji. Możesz je traktować jako samodzielną przekąskę lub dodatek do wielu dań. Chociaż głownie kojarzą się z potrawami wigilijnymi, to nic nie stoi na przeszkodzie, żebyś je jadł przez cały rok, bo są bardzo zdrowe. Chętnie spożywali je królowie i arystokracja. Szlachta trzymała je w swoich spiżarniach. Sama nazwa bakalii pochodzi od tureckiego słowa 'bakkal', czyli po prostu kupiec. Przez wieki bakalie bezglutenowe były uznawane za importowany towar luksusowy z Bliskiego Wschodu. Dowiedz się, czy bakalie zawierają gluten i jak szukać produktów dla osób z nietolerancją tego składnika.
Ekologiczne daktyle bez pestek od wieków doceniane przez ludy Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej. Mogą być stosowane jako słodka przekąska lub jako dodatek do porannej owsianki, deserów, ciast, powideł i wszelkiego rodzaju potraw. Daktyle to doskonały zamiennik słodyczy w diecie dziecka. Znakomicie nadają się jako naturalny słodzik w ciastach lub przetworach.
Składniki: daktyle bez pestek suszone* 100% * składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli
Daktyle Bez Pestek Suszone Bezglutenowe BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczne daktyle bez pestek od wieków doceniane przez ludy Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej. Mogą być stosowane jako słodka przekąska lub jako dodatek do porannej owsianki, deserów, ciast, powideł i wszelkiego rodzaju potraw. Daktyle to doskonały zamiennik słodyczy w diecie dziecka. Znakomicie nadają się jako naturalny słodzik w ciastach lub przetworach.
Ekologiczne morele suszone smakują wyśmienicie jako samodzielna przekąska oraz jako dodatek do ciepłej owsianki na słodko, do ciast, deserów, kompotów np. w połączeniu z innymi owocami oraz do róznych, ciekawych smakowo sosów. Polecamy także jako dodatek do mięs, sałatek, pierogów, knedli.
Składniki: morele suszone* 100% * składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli
Ekologiczne Morele Suszone Bezglutenowe BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczne morele suszone smakują wyśmienicie jako samodzielna przekąska oraz jako dodatek do ciepłej owsianki na słodko, do ciast, deserów, kompotów np. w połączeniu z innymi owocami oraz do róznych, ciekawych smakowo sosów. Polecamy także jako dodatek do mięs, sałatek, pierogów, knedli.
Składniki: morele suszone* 100% * składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli
Ekologiczne Rodzynki Sułtanki Bezglutenowe BIO 1 kg Bio Planet
Najpopularniejsza odmiana rodzynek, wyprodukowana z winogron o drobnych owocach. Są doskonałe jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do wypieków, deserów i sałatek.
Daktyle Bez Pestek Suszone Bezglutenowe BIO 150 g Bio Planet
Ekologiczne daktyle bez pestek od wieków doceniane przez ludy Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej. Mogą być stosowane jako słodka przekąska lub jako dodatek do porannej owsianki, deserów, ciast, powideł i wszelkiego rodzaju potraw. Daktyle to doskonały zamiennik słodyczy w diecie dziecka. Znakomicie nadają się jako naturalny słodzik w ciastach lub przetworach.
Ekologiczne morele suszone smakują wyśmienicie jako samodzielna przekąska oraz jako dodatek do ciepłej owsianki na słodko, do ciast, deserów, kompotów np. w połączeniu z innymi owocami oraz do róznych, ciekawych smakowo sosów. Polecamy także jako dodatek do mięs, sałatek, pierogów, knedli.
Ekologiczne Rodzynki Sułtanki Bezglutenowe BIO 200 g Bio Planet
Najpopularniejsza odmiana rodzynek, wyprodukowana z winogron o drobnych owocach. Są doskonałe jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do wypieków, deserów i sałatek.
Ekologiczne Rodzynki Sułtanki Bezglutenowe BIO 400 g Bio Planet
Najpopularniejsza odmiana rodzynek, wyprodukowana z winogron o drobnych owocach. Są doskonałe jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do wypieków, deserów i sałatek.
Śliwki Kalifornijskie bez pestek Bezglutenowe BIO 200 g Bio Planet
Ekologiczne suszone śliwki bez pestek charakteryzują się wyjątkowym smakiem i aromatem. Polecamy spożywać je w formie kompotu, jako dodatek do deserów lub jako samodzielną przekąskę. Doskonale nadają się również do bigosu, pierogów itp.
Śliwki Kalifornijskie bez pestek Bezglutenowe BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczne suszone śliwki bez pestek charakteryzują się wyjątkowym smakiem i aromatem. Polecamy spożywać je w formie kompotu, jako dodatek do deserów lub jako samodzielną przekąskę. Doskonale nadają się również do bigosu, pierogów itp. Na suszonych śliwkach może występować biały nalot. Jest to zjawisko naturalne, związane z wytrącaniem się fruktozy, które nie wpływa na jakość produktu.
Śliwki Kalifornijskie bez pestek Bezglutenowe BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczne suszone śliwki bez pestek charakteryzują się wyjątkowym smakiem i aromatem. Polecamy spożywać je w formie kompotu, jako dodatek do deserów lub jako samodzielną przekąskę. Doskonale nadają się również do bigosu, pierogów itp. Na suszonych śliwkach może występować biały nalot. Jest to zjawisko naturalne, związane z wytrącaniem się fruktozy, które nie wpływa na jakość produktu.
Dostępność:duża ilość
Czas wysyłki:do 48 godzin
Bakalie to produkt ekskluzywny?
Gdy bakalie trafiły do Polski, to przez bardzo długi czas były uznawane za produkt dla osób bogatych. Sprzedawano je zazwyczaj tylko w delikatesach. Dlatego, że nie były zbyt popularne, to budziły zainteresowanie. Właśnie dlatego ich opisy możesz spotkać między innymi w wielu powieściach. Jedną z nich jest trylogia Henryka Sienkiewicza. Dziś bardzo dużą wagę przykłada się do właściwości zdrowotnych bakalii. Wiele osób zastanawia się również nad tym, jak wykorzystać je w swojej kuchni. Dlaczego wartość jeść bakalie? Jak znaleźć bakalie bezglutenowe? Jak wybierać bakalie, aby miały jak najwyższą jakość?
Jakie właściwości odżywcze mają bakalie bezglutenowe?
Bakalie bezglutenowe mają w swoim składzie bardzo wiele witamin i składników odżywczych. Możesz je jeść zamiast słodyczy. Podpowiemy Ci, jakie witaminy i minerały znajdują się w suszonych owocach i orzechach bezglutenowych.
Rodzynki bezglutenowe ostatnio są zastępowane przez bardziej egzotyczne bakalie bezglutenowe. To błąd, bo są one bardzo wartościowe pod względem odżywczym. Rodzynki to suszone liście winogron. Stanowią one bogate źródło antyoksydantów, czyli wolnych rodników. Opóźniają one proces starzenia się całego organizmu i mogą pozytywnie wpływać na wygląd cery. Antyoksydanty zapewniają DNA ochronę przed uszkodzeniami, za które odpowiadają właśnie wolne rodniki.
Natomiast suszone morele to bakalie bezglutenowe o najwyższej zawartości witamin. To bardzo dobrym źródłem witaminy A. ich jedzenie może być pomocne w zachowaniu dobrej odporności. Może również korzystnie wpływać na ogólną kondycję włosów, skóry i paznokci.
Pozostałe dostępne w sklepach bakalie bezglutenowe
Daktyle to owoce daktylowca. Mają bardzo słodki smak. Dlatego tak często stosuje się je, aby osłodzić deser na diecie odchudzającej. Są odpowiednie do zrobienia z nich na przykład zdrowego kremu czekoladowego, czy poprawienia smaku owsianki lub domowego ciasta. Daktyle bezglutenowe są o wiele korzystniejsze dla Twojego organizmu niż produkty zawierające cukry proste. Wynika to stąd, że znajdują się w nich przeciwutleniacze, potas oraz błonnik. Jest ostatni jest szczególnie ważny dla osób, które chcą stracić kilka kilogramów.
Natomiast figi suszone bezglutenowe słyną z tego, że zawierają bardzo duże ilości błonnika, który może korzystnie wpływać na procesy trawienne, w tym również na jelita. W ich składzie znajdziesz też witaminę A, C, E i K witaminy z grupy B. Obecne w figach suszonych bezglutenowych minerały to: wapń, potas, magnez, fosfor, mangan, miedź i żelazo. Te bakalie bezglutenowe są wyjątkowo sycące, więc na długi czas hamują nieprzyjemne uczucie głodu. Dlatego dobrym pomysłem jest zabranie ich ze sobą, gdy wiesz, że przez parę godzin nie będziesz mógł niczego zjeść. Doskonale się sprawdzą na przykład na pikniku, wycieczce, w szkole, w pracy, czy na spacerze. Zastąpią gotowe i pełne konserwantów słodycze.
Suszone śliwki bezglutenowe są znane z tego, że zawierają bardzo duże ilości błonnika oraz sorbitolu. Obie te substancje działają oczyszczająco na układ pokarmowy. Dlatego suszone śliwki często zaleca się przy zaparciach oraz innych problemach trawiennych.
Zaliczane również do bakalii bezglutenowych migdały stanowią prawdziwą kopalnię kwasów tłuszczowych nienasyconych. Mogą one wpływać między innymi korzystnie na ogólny wygląd skóry. W tych bakaliach bezglutenowych znajduje się również witamina E o silnych właściwościach przeciwrodnikowych.
Przyszła wreszcie pora na uwielbiane przez wszystkich orzechy włoskie bezglutenowe. To prawdziwe bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych. Mogą być one odpowiedzialne między innymi za prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Znajdują się w nich witaminy A, C, K, E oraz witaminy z grupy B), a także wartościowe minerały: cynk, sód, potas, fosfor, magnez, żelazo i wapń.
Jakie może być zastosowanie bakalii bezglutenowych w kuchni?
Bakalie bezglutenowe mogą być traktowane nie tylko jako smaczna przekąska w ciągu dnia. To bardzo dobry dodatek do różnego rodzaju mięs i serów. Możesz komponować z nimi również smaczne ciasta i desery bezglutenowe. Przydadzą się też w czasie przygotowywania tradycyjnych potraw wigilijnych, takich jak na przykład kapusta z grzybami. Bakalie bezglutenowe są zdrowe i naprawdę smaczne. Powinieneś jednak uważać na to, aby wybrać produkt bezglutenowy. Chociaż niektóre bakalie, na przykład migdały, czy orzechy ze swojej natury są bezglutenowe, to w czasie procesu ich produkcji może dostać się do bakalii ten składniki. Dlatego zachęcamy Cię do wybierania produktów z symbolem przekreślonego kłosa. Wtedy będziesz miał pewność, że ich zjedzenie dla Ciebie jest bezpieczne.
Czy wiesz, że …
… w przypadku bakalii bezglutenowych, czyli suszonych owoców szczególną uwagę należy zwracać na konserwant E220? Producenci dodają go do swoich produktów pod bardzo różnymi nazwami. Uważaj na te bakalie, które mają w swoim składzie siarczany lub są konserwowane za pomocą siarki. Ten popularny konserwant nie działa pozytywnie na Twój organizm. Uzyskuje się go przez spalanie siarki i bakalie tracą wiele ze swoich cennych wartości odżywczych.
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają nam dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do sklepu lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".
W tym miejscu możesz określić swoje preferencje w zakresie wykorzystywania przez nas plików cookies.
Te pliki są niezbędne do działania naszej strony internetowej, dlatego też nie możesz ich wyłączyć.
Te pliki umożliwiają Ci korzystanie z pozostałych funkcji strony internetowej (innych niż niezbędne do jej działania). Ich włączenie da Ci dostęp do pełnej funkcjonalności strony.
Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Użytkowników.
Te pliki wykorzystywane są przez dostawcę oprogramowania, w ramach którego działa nasz sklep. Nie są one łączone z innymi danymi wprowadzanymi przez Ciebie w sklepie. Celem zbierania tych plików jest dokonywanie analiz, które przyczynią się do rozwoju oprogramowania. Więcej na ten temat przeczytasz w Polityce plików cookies Shoper.
Dzięki tym plikom możemy prowadzić działania marketingowe.