Menu
- PRODUKTY NA ŚWIĘTA
- Żywność ekologiczna
- Świeże Warzywa i Owoce ekologiczne
- Kasza
- Mąka
- Mieszanki do Wypieku
- Bakalie
- Strączkowe
- Płatki
- Ryż
- Nasiona i Pestki ekologiczne
- Makaron
- Pieczywo
- Ryby, Owoce Morza
- Miód
- Słodzące
- Oliwy i Oleje ekologiczne
- Przyprawy, Sosy
- Przetwory
- Dania gotowe
- Soki i Napoje
- Słodycze i Przekąski ekologiczne
- Żywność dla Dzieci
- Nabiał
- Herbata, Kawa i Kakao
- Wędliny ekologiczne
- Garmaż
- Większe i zbiorcze opakowania
- Awokado
- Czosnek
- Pomidory
- Żywność bezglutenowa
- Żywność Wegańska
- Dieta KETOgeniczna
- Zdrowa żywność
- Żywność liofilizowana
- Superfoods
- Suplementy Diety
- Ekologiczne środki czystości
- Kosmetyki naturalne
- Akcesoria dla dzieci
- Karmy dla zwierząt
- Karty podarunkowe
- Kadzidło
- Lampa solna
- Świece sojowe
- Inne
- Nowości
- Promocje
Producenci
Może Cię zainteresuję:
BIO żywność
Barszcz Czerwony Kiszony Koncentrat BIO 320 ml Kowalewski
Ekologiczny koncentrat barszczyku czerwonego kiszonego jest produktem rolnictwa ekologicznego przeznaczonym dla konsumentów chcących się prawidłowo odżywiać. Koncentrat składa się wyłącznie z certyfikowanych ekologicznych surowców, które są poddawane naturalnemu kiszeniu. W celu zachowania najwyższej jakości produkt poddawany jest łagodnej pasteryzacji.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Barszcz Czerwony Koncentrat BIO 320 ml Kowalewski
Ekologiczny koncentrat barszczu czerwonego jest produktem przeznaczonym dla osóbchcących się prawidłowo odżywiać. Koncentrat składa się wyłącznie z certyfikowanych ekologicznych surowców. W celu zachowania najwyższej jakości poddawany jest łagodnej pasteryzacji.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Buraczki Tarte BIO 540 ml Kowalewski
Ekologiczne buraczki tarte są produktem rolnictwa ekologicznego przeznaczonym dla konsumentów chcących się prawidłowo odżywiać. W trosce o najwyższą jakość produktu, do przygotowania buraczków użyto wyłącznie ekologicznych surowców pochodzących z certyfikowanych upraw.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Kapusta Kiszona Niepasteryzowana Żywa Bezglutenowa BIO 400 g Kowalewski
Kapusta Kiszona Niepasteryzowana Bezglutenowa BIO 400 g Kowalewski
Kapusta kiszona niepasteryzowana, bezglutenowa BIO.
Naturalne źródło witaminy C i błonnika pokarmowego.
Witamina C pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego.
Polecana w diecie ketogenicznej, odpowiednia dla wegan.
Otwierać ostrożnie. Wypukłe wieczko jest efektem naturalnej fermentacji.
Zrównoważona i zbilansowana dieta oraz zdrowy tryb życia są podstawą prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żurek Gryczany Bezglutenowy Koncentrat BIO 320 ml Kowalewski
Ekologiczny koncentrat żurku gryczanego jest produktem rolnictwa ekologicznego naturalnie pozbawionym glutenu. Dzięki temu jest idealnym produktem dla osób, które nie mogą spożywać tego składnika. Każda partia produkcyjna jest poddawana badaniom na obecność glutenu przez niezależne laboratorium.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żurek Gryczany Razowy Koncentrat BIO 320 ml Kowalewski
Ekologiczny koncentrat razowego żurku gryczanego jest produktem rolnictwa ekologicznego naturalnie pozbawionym glutenu. Dzięki temu jest idealnym produktem dla osób, które nie mogą spożywać tego składnika. Każda partia produkcyjna jest poddawana badaniom na obecność glutenu przez niezależne laboratorium.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żurek Jaglany Bezglutenowy Koncentrat BIO 320 ml Kowalewski
Żurek Jaglany Bezglutenowy Koncentrat BIO 320 ml Kowalewski
Ekologiczny koncentrat żurku jaglanego jest produktem rolnictwa ekologicznego naturalnie pozbawionym glutenu. Dzięki temu jest idealnym produktem dla osób, które nie mogą spożywać tego składnika. Każda partia produkcyjna jest poddawana badaniom na obecność glutenu przez niezależne laboratorium.
Koncentrat składa się wyłącznie z bezglutenowej mąki jaglanej, wody i soli kłodawskiej. Składniki te poddawane są naturalnemu kiszeniu i łagodnej pasteryzacji, dzięki czemu zyskują wspaniały smak tradycyjnego żurku.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Barszcz Biały Jaglany Bezglutenowy Koncentrat BIO 320 ml Kowalewski
Barszcz biały jaglany bezglutenowy BIO koncentrat.
Produkt rolnictwa ekologicznego, odpowiedni dla wegan, bezglutenowy.
Przed użyciem mocno wstrząsnąć butelką.
Ekologiczny koncentrat barszczu dodać do 0,6 litra wrzącej wody lub bulionu i zagotować.
Przyprawić do smaku.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Barszcz Biały z Samopszy Koncentrat Demeter BIO 320 ml Kowaleski
Produkt otrzymany w wyniku naturalnej fermentacji ekologicznej mąki z PSZENICY samopszy.
Produkt pasteryzowany.
Składniki:
woda źródlana, ekologiczna mąka z PSZENICY samopszy demeter* 10 %, naturalna sól kamienna kłodawska. * z certyfikowanej ekologicznej produkcji biodynamicznej Demeter.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Barszcz Biały Żytni Koncentrat BIO 320 ml Kowalewski
Barszcz Biały Żytni Koncentrat BIO 320 ml Kowalewski
Barszcz biały żytni BIO koncentrat.
Produkt rolnictwa ekologicznego, odpowiedni dla wegan.
Produkt pasteryzowany.
Przed użyciem mocno wstrząsnąć butelką.
Ekologiczny koncentrat barszczu dodać do 1,2 litra wrzącej wody lub bulionu i zagotować.
Przyprawić do smaku.
Składniki
woda, ekologiczna mąka żytnia 10%, naturalna sól kamienna kłodawska (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Barszcz Czerwony Bezglutenowy Koncentrat Demeter BIO 320 ml Kowalewski
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Barszcz Czerwony Kiszony Bezglutenowy Koncentrat Demeter BIO 320 ml Kowalewski
Produkt pasteryzowany.
Składniki:
naturalnie kiszony ekologiczny sok z buraków ćwikłowych demeter* (ekologiczny sok z buraków ćwikłowych demeter* 96,5 %, naturalna sól kamienna kłodawska, ekologiczny czosnek 0,5%).
* z certyfikowanej ekologicznej produkcji biodynamicznej Demeter.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Buraczki Tarte Bezglutenowe Demeter BIO 540 ml Kowalewski
Produkt pasteryzowany. Do bezpośredniego spożycia.
Składniki:
ekologiczne buraki ćwikłowe demeter* 89%, sok z ekologicznych buraków ćwikłowych demeter* 8%, ekologiczny ocet jabłkowy, ekologiczne przyprawy.
* z certyfikowanej ekologicznej produkcji biodynamicznej Demeter.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Gruszki Marynowane Bezglutenowe BIO 500 g (300 g) Kowalewski
Gruszki Marynowane Bezglutenowe BIO 500 g (300 g) Kowalewski
Gruszki marynowane powstały wyłącznie z ekologicznych surowców pochodzących z certyfikowanych upraw, w celu zachowania najwyższej jakości. Produkt pasteryzowany.
Składniki:
Ekologiczne gruszki, woda, ekologiczny cukier trzcinowy, ekologiczny ocet jabłkowy, ekologiczne przyprawy, regulator kwasowości - kwas cytrynowy, przeciwutleniacz - kwas askorbinowy.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Śliwki Marynowane Bezglutenowe BIO 540 ml 280 g Kowalewski
Śliwki Marynowane Bezglutenowe BIO 540 ml 280 g Kowalewski
Śliwki marynowane bezglutenowe BIO.
Produkt pasteryzowany.
Składniki
ekologiczne śliwki, woda, ekologiczny cukier trzcinowy, ekologiczny ocet jabłkowy, ekologiczne przyprawy.
(*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żurek Żytni Koncentrat BIO 320 ml Kowalewski
Żurek Żytni Koncentrat BIO 320 ml Kowalewski
Żurek żytni BIO koncentrat.
Produkt rolnictwa ekologicznego, odpowiedni dla wegan.
Składniki:
woda, ekologiczna mąka żytnia 10%, naturalna sól kamienna kłodawska
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żurek Żytni Razowy Koncentrat BIO 320 ml Kowalewski
Żurek Żytni Razowy Koncentrat BIO 320 ml Kowalewski
Żurek żytni razowy BIO koncentrat.
Produkt rolnictwa ekologicznego, odpowiedni dla wegan.
Produkt pasteryzowany.
Składniki
woda, mąka żytnia pełnoziarnista* (10%), sól
(*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żywność ekologiczna
Pod nazwą żywność ekologiczna kryją się produkty pochodzące z rolnictwa ekologicznego. Są to metody uprawy ściśle określone przepisami prawa. Jednakże nie tylko sam sposób produkcji jest tu istotny, ale także przetwarzanie, pakowanie i sprzedaż. Każdy etap, od przygotowania gleby pod zasiew, aż do półki sklepowej, jest dokładnie uregulowany stosownymi rozporządzeniami i regularnie kontrolowany przez właściwe instytucje. Między innymi posiadają one prawo analizowania próbek żywności pobranych od producenta, czy nawet już z półki sklepowej. Kontroli tych w branży ekologicznej jest imponująco dużo.
Zanim wprowadzi się do obrotu produkt spełniający wymagania żywności ekologicznej, pozyskać należy stosowne certyfikaty. Tylko wówczas można umieścić na opakowaniu termin „produkt rolnictwa ekologicznego”. Na terenie Unii Europejskiej najbardziej rozpowszechnionym i rozpoznawalnym oznaczeniem stosowanym dla żywności ekologicznej jest tak zwany zielony listek, połączenie symbolizującego naturę liścia z flagą Unii. Nie jest to jednak jedyne dopuszczone logo, stąd na regałach z żywnością ekologiczną spotkać się można jeszcze z kilkoma innymi oznaczeniami potwierdzającymi ekologiczność produktu.
Żywność ekologiczna - różnice
Czym jednak wyróżniają się produkty ekologiczne na tle konwencjonalnych?
Ustawa o rolnictwie ekologicznym ściśle określa obowiązki producenta ekologicznego, gwarantując tym samym konsumentowi możliwość wyboru produktu najwyższej jakości. W ten sposób decydując się na zakup żywności ekologicznej możemy być pewni, że wybieramy produkt, który wzrastał bez użycia sztucznych nawozów i środków ochrony roślin, a tym samym nie miały one szansy do niego przeniknąć i zostać przez nas spożyte. Nie zastosowano prewencyjnie antybiotyków ani promieniowania jonizującego. W ekologii nie dopuszcza się oczywiście również GMO. Stosowanie się do tych regulacji owocuje przy okazji produktami bogatszymi w środki odżywcze, o wyższej zawartości witamin, minerałów czy enzymów. Owoce czy warzywa są tym samym bardziej aromatyczne, mają bogatszy smak.
Produkty nieprzetworzone pretendujące do miana ekologicznych muszą w 100% pochodzić z rolnictwa ekologicznego, aby uzyskać stosowny certyfikat. Natomiast produkty przetworzone muszą posiadać min. 95% składników ekologicznych. Wynika to między innymi z zawartości wody lub soli, który nie występują w wersji ekologicznej :) Sam proces przetwarzania takiej żywności musi odbywać się w pomieszczeniu oddzielonym od przetwórstwa konwencjonalnego, podobnie jak pakowanie. Wszystko po to, aby żywność ekologiczna nie uległa mieszaniu i ewentualnemu zanieczyszczeniu środkami niedozwolonymi.
Jak rozpoznać żywność ekologiczną?
Na opakowaniu produktu ekologicznego poza stosownym logo winien znaleźć się numer identyfikacyjny jednostki certyfikującej. Takich instytucji działa u nas kilkanaście. Każdy podmiot certyfikowany jako ekologiczny (czy to producent, czy sprzedawca) regularnie podlega kontroli przypisanej sobie instytucji. Dzięki temu każdy klient, korzystając z owego numeru, może w każdej chwili dotrzeć do informacji zawartych na ten temat w internecie na oficjalnych stronach.
W naszym sklepie znajdzie bardzo dużo żywności ekologicznej z certyfikatami: mąka gryczana, quinoa, nerkowce, orzechy brazylijskie, daktyle, rodzynki, ciecierzyca, płatki orkiszowe, sezam, makaron orkiszowy, chleb, masło klarowane, olej lniany, kapusta kiszona, krem czekoladowy, mleko owsiane, herbata zielona czy kawa rozpuszczalna.
Oczywiście nie zastosowanie się do przepisów prawa poprzez np. dowolne umieszczanie na opakowaniu treści wprowadzających konsumenta w błąd lub wprowadzanie na rynek produktów „udających” ekologiczne a nie spełniających wymagań, podlega karze pieniężnej w wysokości do 200% potencjalnej uzyskanej korzyści finansowej. Produkty takie zostają natychmiast wycofane z rynku.
Ekologia to jednak zdecydowanie bardziej złożone i holistyczne zagadnienie. Sama wyższa jakość produktu końcowego to tylko ułamek założeń rolnictwa ekologicznego. Równie ważny jest wpływ tych działań na cała planetę, ochrona ekosystemu, świata w którym żyjemy. Minimalizowanie zanieczyszczeń i działań szkodliwych dla naszej planety to również aktywności, którymi śmiało mogą chwalić się producenci ekologiczni i dystrybutorzy żywności ekologicznej.
Zaloguj się
