Producenci
Statystyki
Produktów:
4013
Nowości:
224
Promocje:
72

Miód Leśny BIO 1 kg Eko Barć

Dostępność: brak towaru
Cena: 62,00 zł 62.00
quantity szt.
Zyskujesz 62 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Miód Leśny BIO 1 kg Eko Barć

Skład:
miód leśny 100%* 
*certyfikowany składnik ekologiczny

Opis:
Eko-Barć jest pierwszą pasieką w Polsce wytwarzającą produkty pszczele zgodnie z kryteriami stowarzyszenia EKOLAND, zrzeszającego producentów żywności ekologicznej, bez chemii, w zgodzie z naturą. Jakość produktów jest pod stałą kontrolą niezależnych inspektorów. Eko-Barć jest rodzinną pasieką, posiadającą wielopokoleniową tradycję pszczelarską. Usytuowana jest w Borach Tucholskich na obszarze projektowanego rezerwatu biosfery o znaczeniu międzynarodowym. Naszą wizytówką jest piękna i nieskażona przyroda. Miody z pasieki Eko-Barć nie są pasteryzowane i są niestabilizowane chemicznie. 

Miód leśny - dziki miód łąk śródleśnych (tradycja z Biernatki)
kiedy: maj - wrzesień (cale lato)
kolor: jasnobursztynowy
zapach: dziko rosnących kwiatów, poszycie leśne
konsystencja: średnioziarnista
smak: słodko-ostry

Miód żywy, aktywny biologicznie, tłoczony na zimno. Pakowany ręcznie. Nie podgrzewany. 
Szybko krystalizuje. Prawdziwy smak miodu.

Praktyczne porady z pasieki Eko Barć:
* Kupuj miód skrystalizowany, prawdziwy miód w formie lejącej jest bardzo krótko;
* Nie podgrzewaj miodu do temperatury powyżej 40 stopni;
* Najlepiej spożywaj miód rozpuszczając go w zimnej wodzie wieczorem, a pij letni roztwór rano;
* Nie używaj do kontaktu z miodem metalowych łyżek itp.;
* Trzymaj miód w temperaturze najlepiej 14 stopni, bez dostępu światła i wilgoci; słoik musi być szczelnie zakręcony;
* Powyżej 20 stopni wierzchnie warstwy miodu mogą ulec rekrystalizacji: wytrąci się osocze, czyli fruktoza (najczęściej przy miodach ciemnych, np. gryczany);
* Miód bardzo długo lejący mógł zostać silnie podgrzany, może być podejrzany o sfałszowanie (sacharoza opóźnia krystalizację);
* Krystalizacja miodu musi być jednolita;
* Miód nie może występować w formie ciągliwej masy.

O pasiece Eko Barć:
Pasieka Eko Barć powstała w 1954 roku. Należy do rodziny Patalas Ojciec i Synowie.
Są pierwszymi pszczelarzami w Polsce, którzy uwierzyli w możliwości prowadzenia pasieki metodami ekologicznymi. 
W 1954 roku ojciec Patalas dostał pierwsze ule z pszczołami. I tu zaczyna się wielopokoleniowa historia pasieki.
Eko Barć jako pierwsza w Polsce uzyskała ATEST EKOLOGICZNY STOWARZYSZENIA EKOLAND zrzeszającego producentów żywności ekologicznej. 
Produkcja ta opiera się wyłącznie na naturalnych metodach gospodarowania w pasiece, czyli nie stosowania środków chemicznych.
Jakość produktów jest pod stałą kontrolą jednostek nadzorujących AGROBIOTEST.

Ekologiczna pasieka Eko Barć położona jest w Borach Człuchowskich (zachodnia część Borów Tucholskich), dokładniej to osada Biernatka, położona w urokliwym zakątku Polski, o największej lesistości w kraju.
Wizytówką jest piękna i nieskażona przyroda.

Kraj pochodzenia: Polska (Bory Tucholskie)
Certyfikaty: BIO, Agro BIO Test

Bio  AgroBIOTest


Ciekawostki z Eko-Barci
Czy wiesz że...
- nasze miody są biologicznie aktywne, tłoczone na zimno, pakowane ręcznie, niepodgrzewane, szybko krystalizują
- nasze miody nie podlegają standaryzacji, czyli nie są ujednolicane. Często miody z jednej pasieki mogą różnić się smakiem i barwą
- W temperaturze powyżej 20 °C nasze miody mogą ulec rekrystalizacji, co nie jest wadą. Bioróżnorodność roślin powoduje, że miód ekologiczny może się rozwarstwić (różny skład chemiczny miodu, czyli stosunek fruktozy do glukozy warunkuje jego zachowanie w słoiku).
- pszczoła, żeby stworzyć miód, pobiera z kwiatów nektar. Następnie poprzez potrącanie pylników, pyłek spada na futerko pszczoły i dostaje się do nektaru, który pszczoła przenosi do ula. Pszczoła przynosi do ula 30 -40 mg nektaru, w którym jest ok 50 % wody. W ulu pszczoły dodają enzymy, kwasy organiczne, odparowują i magazynują jako miód
- pszczoła lecąc po nektar czy pyłek zabiera ze sobą jedzenie, ok. 10 mg miodu
- pszczoły porozumiewają się za pomocą tańca. Tańce pszczół to regularni1e powtarzające się ruchy informujące inne robotnice o wystąpieniu określonego zjawiska, np. o obecności pożytku i jego położeniu względem ula. Możemy wyróżnić taniec okrągły – kiedy źródło pożytku jest w małej odległości od ula czy też taniec wywijany – gdy odległość jest większa niż 100 m.
- w jednym sezonie przeciętnie rodzina pszczela „produkuje” około 100 kg miodu. Przy czym pszczelarz zbiera tylko 10 kg, gdyż aż 90 kg jest potrzebne na wyżywienia i przezimowania pszczelej rodziny
- w jednej pszczelej rodzinie jest około 40 – 50 tysięcy robotnic (zimą jest ich ok. 10 tysięcy)
- żeby zebrać pół kilograma miodu cała pszczela rodzina pokonuje drogę odpowiadającą dwukrotnemu okrążeniu ziemi
- żeby wytworzyć kilogram miodu, pszczoła musi przysiąść na kwiatach około ... cztery miliony razy
- pszczoły miodne zapylają 80% roślin pożytkowych
- pszczoła jest jedynym owadem na świecie, który wytwarza pokarm dla człowieka
- jedna pszczoła produkuje w ciągu swego życia jedną łyżeczkę miodu
- mała łyżeczka miodu zawiera około 40 kalorii
- średni czas życia pszczoły miodnej to ok. 35-40 dni, natomiast pszczoły zimowej nawet do 9 miesięcy
- średnio pszczoła zbiera nektar przez 15 dni
- pszczoła lata z prędkością ok. 20 km na godzinę

Parametry

Bez glutenu z certyfikatem Nie
Naturalnie bezglutenowe Tak
Wegetariańskie Tak
Wegańskie Nie
Bez laktozy Tak
Bez jaj Tak
Bez cukru Tak
Bez drożdży Tak

Opinie o produkcie (0)

 

 

 

 

 

 

Promocje
Miód Łąkowy BIO 380 g Eko Barć
Miód Łąkowy BIO 380 g Eko Barć
27,00 zł 22,95 zł
szt.
Miód Leśny BIO 380 g Eko-Barć
Miód Leśny BIO 380 g Eko-Barć
32,06 zł 28,85 zł
szt
Aromat Różany BIO 50 ml Cook
Aromat Różany BIO 50 ml Cook
14,07 zł 9,95 zł
szt
Luteina Plus, 30 tabletek Viridian
Luteina Plus, 30 tabletek Viridian
87,95 zł 72,00 zł
szt.
Czekolada Gorzka z Mango bez cukru 75 g Torras
Czekolada Gorzka z Mango bez cukru 75 g Torras
6,00 zł 5,10 zł
szt.
Miód Łąkowy BIO 1 kg Eko Barć
Miód Łąkowy BIO 1 kg Eko Barć
58,00 zł 49,30 zł
szt.
Nawóz do Trawników EKO 10 kg Biogardena
Nawóz do Trawników EKO 10 kg Biogardena
139,18 zł 118,30 zł
szt
Cynamon Cejloński Laska BIO (6 sztuk) Lebensbaum
Cynamon Cejloński Laska BIO (6 sztuk) Lebensbaum
10,56 zł 9,50 zł
szt
Miód Łąkowy z Chabrami BIO 380 g Eko Barć
Miód Łąkowy z Chabrami BIO 380 g Eko Barć
28,00 zł 25,20 zł
szt.
Brzozowa Pomadka Ochronna z Betuliną 4,6 g Sylveco
Brzozowa Pomadka Ochronna z Betuliną 4,6 g Sylveco
9,90 zł 5,95 zł
szt.
Nowości
Pasta do Zębów Naturalna Ziołowa 100 ml Sylveco
Pasta do Zębów Naturalna Ziołowa 100 ml Sylveco
13,90 zł
Poduszka z Plewami Orkiszowymi 40 x 40 cm Babalscy
Poduszka z Plewami Orkiszowymi 40 x 40 cm Babalscy
42,13 zł
Poduszka z Łuską Gryczaną 40 x 40 cm Babalscy
Poduszka z Łuską Gryczaną 40 x 40 cm Babalscy
38,77 zł
Ryż Paraboiled BIO 500 g Dennree
Ryż Paraboiled BIO 500 g Dennree
10,12 zł
Papaja Suszona w Kawałkach BIO 100 g Dennree
Papaja Suszona w Kawałkach BIO 100 g Dennree
14,11 zł
Maliny Liofilizowane BIO 35 g Dennree
Maliny Liofilizowane BIO 35 g Dennree
21,94 zł
szt
Jagody Liofilizowane BIO 35 g Dennree
Jagody Liofilizowane BIO 35 g Dennree
21,94 zł
do góry
Pokaż pełną wersję strony
Click Shop | Hosting home.pl