Producenci
Statystyki
Produktów:
4017
Nowości:
236
Promocje:
67

Makaron Gryczany Gwiazdki BIO 250 g Castagno

Makaron Gryczany Gwiazdki BIO 250 g Castagno
Dostępność: w magazynie
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 10,40 zł 10.40
quantity szt.
Zyskujesz 10 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Castagno
Kod produktu: 8013885051328

Opis

Makaron Gryczany Gwiazdki BIO 250 g Castagno
Naturalnie bezglutenowy

Skład:
100% mąka razowa gryczana*
* składniki ekologiczne

Informacja alergenna:
może zawierać śladowe ilości pszenicy (orkisz, khorasan), żyta, jęczmienia, owsa, soi

Opis:
Makaron gryczany produkuje się z mąki uzyskanej z przemiału ziaren gryki. Jest popularną potrawą kuchni chińskiej, a zwłaszcza japońskiej.


Gryka właściwie nie jest zbożem, lecz rośliną z rodziny rdestowatych. Występuje w klimacie umiarkowanym. Pochodzi ze wschodniej i środkowej Azji. Zaczęto ją uprawiać ok. 2000 r. p.n.e. w górskich rejonach północnych Indii (dziś częściowo Pakistan). Stamtąd uprawa zawędrowała do Chin, Korei i Japonii, jednocześnie rozpowszechniając się w Azji Środkowej. Kaszę gryczaną znali już Hunowie, ale jako koczownicy nie wprowadzili jej uprawy do Europy. Gryka w Europie środkowej była znana już w neolicie. W XIII-XIV w. jej uprawa rozpowszechniła się na zachód Europy.

Mąka gryczana jest bardzo wartościowym produktem spożywczym. Zawiera sporo białka (ok. 18, 7 g/100 g), błonnika (ok. 8,5 g), oraz między innymi fosfor (347 mg), potas (254 mg), magnez (231 mg), wapń (18 mg), żelazo (2 mg/100 g), witaminy z grupy B oraz rutynę (uszczelnia naczynia krwionośne i neutralizuje wolne rodniki). Nie zawiera glutenu.

Medycyna chińska przypisuje gryce smak słodki. Ma oczyszczać i wzmacniać jelita oraz poprawiać apetyt. Dzięki rutynie ma wzmacniać naczynia włosowate i krwionośne, zmniejszać ciśnienie krwi, zwiększać obwodowe krążenie w kończynach, a także działać jako antidotum na działanie promieniowania.

Przygotowanie:
do gotującej posolonej wody dodaj makaron. Gotuj przez 5-7 minut, mieszając od czasu do czasu.
Spróbuj i jeśli jest wystarczająco miękki odcedź i dopraw do smaku. Smacznego.

Przykładowy przepis:
Makaron gryczany z dynią i pomidorami

ugotowany makaron gryczany
1 duża miska dyni obranej ze skory i pokrojonej w kostkę
4 duże pomidory
asofetida lub cebula
olej do smażenia
½ szklanka śmietany (opcjonalnie)
1 łyżka mąki
sól, pieprz

W garnku rozgrzej olej, podsmaż chwilę asofetidę albo cebulę pokrojoną w kosteczkę, zamieszaj, dodaj dynię. Po chwili dodaj pokrojone pomidory, delikatnie wymieszaj. Śmietanę wymieszaj z mąką i dodaj do warzyw. Gotuj do miękkości, dopraw do smaku.
Podaj z ugotowanym makaronem gryczanym.


Kraj pochodzenia: Włochy
Certyfikat: BIO
BIO

Parametry

Bez glutenu z certyfikatem Nie
Naturalnie bezglutenowe Tak
Wegetariańskie Tak
Wegańskie Tak
Bez laktozy Tak
Bez jaj Tak
Bez cukru Tak
Bez drożdży Tak

Galeria produktu

Opinie o produkcie (0)

 

 

 

 

 

 

Promocje
Przyprawa do Zup Warzywnych BIO 40 g Dary Natury
Przyprawa do Zup Warzywnych BIO 40 g Dary Natury
5,51 zł 4,68 zł
szt
WYPRZEDAŻ Majeranek BIO 15 g Natu
WYPRZEDAŻ Majeranek BIO 15 g Natu
3,40 zł 1,99 zł
Pasta do Zębów Miętowa Basis Sensitiv z Fluorem 75 ml Lavera
Pasta do Zębów Miętowa Basis Sensitiv z Fluorem 75 ml Lavera
12,60 zł 10,00 zł
Luteina Plus, 30 tabletek Viridian
Luteina Plus, 30 tabletek Viridian
87,95 zł 72,00 zł
Mąka Kukurydziana Bezglutenowa BIO 500 g Bauck
Mąka Kukurydziana Bezglutenowa BIO 500 g Bauck
12,20 zł 9,90 zł
szt.
Witamina D3 + K2-Mk7 100 mcg 120 tabletek ViVio
Witamina D3 + K2-Mk7 100 mcg 120 tabletek ViVio
36,90 zł 28,90 zł
szt.
Hibiskusowy Tonik do Twarzy 150 ml Sylveco
Hibiskusowy Tonik do Twarzy 150 ml Sylveco
16,30 zł 12,90 zł
szt.
Tłuszcz Kokosowy Kostka 250 g Eden
Tłuszcz Kokosowy Kostka 250 g Eden
8,40 zł 7,56 zł
szt.
Olej Kokosowy Virgin BIO 1 litr Bio Planete
Olej Kokosowy Virgin BIO 1 litr Bio Planete
62,50 zł 49,95 zł
szt
Czekolada Gorzka z Mango bez cukru 75 g Torras
Czekolada Gorzka z Mango bez cukru 75 g Torras
6,00 zł 5,10 zł
szt.
Henna Czerwona w Proszku BIO 100 g NatVita
Henna Czerwona w Proszku BIO 100 g NatVita
12,00 zł 10,20 zł
szt.
Nowości
Poduszka z Plewami Orkiszowymi 40 x 40 cm Babalscy
Poduszka z Plewami Orkiszowymi 40 x 40 cm Babalscy
42,13 zł
Poduszka z Łuską Gryczaną 40 x 40 cm Babalscy
Poduszka z Łuską Gryczaną 40 x 40 cm Babalscy
38,77 zł
Makaron Pszenny Nitka Cienka BIO 400 g Babalscy
Makaron Pszenny Nitka Cienka BIO 400 g Babalscy
3,90 zł
Truskawki Liofilizowane BIO 35 g Dennree
Truskawki Liofilizowane BIO 35 g Dennree
21,94 zł
Ryż Paraboiled BIO 500 g Dennree
Ryż Paraboiled BIO 500 g Dennree
10,12 zł
Papaja Suszona w Kawałkach BIO 100 g Dennree
Papaja Suszona w Kawałkach BIO 100 g Dennree
14,11 zł
Maliny Liofilizowane BIO 35 g Dennree
Maliny Liofilizowane BIO 35 g Dennree
21,94 zł
Jagody Liofilizowane BIO 35 g Dennree
Jagody Liofilizowane BIO 35 g Dennree
21,94 zł
do góry
Pokaż pełną wersję strony
Click Shop | Hosting home.pl