BIO Bakalie
Bakalie ekologiczne to przede wszystkim orzechy, pestki i suszone owoce. Są one cennym źródłem witamin, minerałów oraz błonnika. Bakalie ekologiczne stanowią wartościowe urozmaicenie wielu potraw. Można je podzielić na trzy podstawowe kategorie:
- orzechy, do których zaliczamy kasztany jadalne, nerkowce, pistacje, migdały oraz orzechy laskowe, włoskie, ziemne, kokosowe, piniowe, brazylijskie, macadamia i pekan,
- pestki i nasiona, wśród których warto wymienić sezam, siemię lniane oraz pestki dyni i słonecznika,
- suszone owoce, do których należą rodzynki, morele, śliwki, daktyle i figi.
Bakalie sprawdzają się jako dodatek do deserów i ciast. Najlepszym tego przykładem jest sernik z rodzynkami, wielkanocny keks czy bożonarodzeniowy makowiec. Bakalie ekologiczne stanowią idealny dodatek do dań śniadaniowych jak owsianka. Doskonale uzupełniają smak sałatek oraz potraw obiadowych. Są uniwersalnym dodatkiem zarówno do dań na słodko, jak i makaronów oraz mięs w wytrawnej formie.
Żurawina Suszona słodzona cukrem trzcinowym BIO 400 g Bio Planet
Składniki:
suszona żurawina cięta* (60%), cukier trzcinowy* (40%), olej słonecznikowy* (0,1%)
* składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli
Opis:
Żurawina cięta słodzona cukrem trzcinowym to doskonała i pożywna samodzielna przekąska. Polecamy również jako dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów oraz jako składnik sosów i potraw mięsnych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żurawina Suszona słodzona cukrem trzcinowym BIO 100 g Bio Planet
Składniki:
suszona żurawina cięta* (60%), cukier trzcinowy* (40%), olej słonecznikowy* (0,1%)
* składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli
Opis:
Żurawina cięta słodzona cukrem trzcinowym to doskonała i pożywna samodzielna przekąska. Polecamy również jako dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów oraz jako składnik sosów i potraw mięsnych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żurawina Suszona słodzona cukrem trzcinowym BIO 1 kg Bio Planet
Składniki:
suszona żurawina cięta* (60%), cukier trzcinowy* (40%), olej słonecznikowy* (0,1%)
* składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli
Opis:
Żurawina cięta słodzona cukrem trzcinowym to doskonała i pożywna samodzielna przekąska. Polecamy również jako dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów oraz jako składnik sosów i potraw mięsnych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żurawina Suszona Niesłodzona BIO 50 g Bio Planet
Żurawina Suszona Niesłodzona BIO 50 g Bio Planet
Ekologiczna suszona żurawina to doskonała, pożywna przekąska. Polecamy jako dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów oraz jako składnik sosów i potraw mięsnych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żurawina Suszona Niesłodzona BIO 150 g Bio Planet
Żurawina Suszona Niesłodzona BIO 150 g Bio Planet
Ekologiczna suszona żurawina jest szczególnie polecana do zaparzania w formie herbatki. Stanowi również doskonałą samodzielną przekąskę oraz dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów, a także składnik sosów i potraw mięsnych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żurawina Suszona Cięta Niesłodzona BIO 400 g Bio Planet
Żurawina Suszona Cięta Niesłodzona BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczna suszona żurawina polecana do zaparzania w formie herbatki. Może stanowić również samodzielną przekąskę oraz dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów, składnik sosów i potraw mięsnych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żurawina Suszona Cięta Niesłodzona BIO 100 g Bio Planet
Żurawina Suszona Cięta Niesłodzona BIO 100 g Bio Planet
Ekologiczna suszona żurawina polecana do zaparzania w formie herbatki. Może stanowić również samodzielną przekąskę oraz dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów, składnik sosów i potraw mięsnych
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żurawina Suszona Cięta Niesłodzona BIO 1 kg Bio Planet
Żurawina Suszona Cięta Niesłodzona BIO 1 kg Bio Planet
Składniki:
żurawina* suszona cięta 69%, rozpuszczalny błonnik z tapioki* 24%, substancja utrzymująca wilgoć: gliceryna*, olej słonecznikowy*
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Ekologiczna suszona żurawina polecana do zaparzania w formie herbatki. Może stanowić również samodzielną przekąskę oraz dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów, składnik sosów i potraw mięsnych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żurawina Słodzona Sokiem Jabłkowym BIO 400 g Bio Planet
Żurawina Słodzona Sokiem Jabłkowym BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczna suszona żurawina słodzona sokiem jabłkowym to doskonała i pożywna samodzielna przekąska. Polecamy również jako dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów oraz jako składnik sosów i potraw mięsnych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żurawina Słodzona Sokiem Jabłkowym BIO 100 g Bio Planet
Żurawina Słodzona Sokiem Jabłkowym BIO 100 g Bio Planet
Ekologiczna suszona żurawina słodzona sokiem jabłkowym to doskonała i pożywna samodzielna przekąska. Polecamy również jako dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów oraz jako składnik sosów i potraw mięsnych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żurawina Słodzona Sokiem Jabłkowym BIO 1 kg Bio Planet
Żurawina Słodzona Sokiem Jabłkowym BIO 1 kg Bio Planet
Opis:
Ekologiczna suszona żurawina słodzona sokiem jabłkowym to doskonała i pożywna samodzielna przekąska. Polecamy również jako dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów oraz jako składnik sosów i potraw mięsnych.
Składniki:
suszona żurawina* (60%), koncentrat soku jabłkowego* (39%), olej słonecznikowy* (1%)
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żurawina Słodzona Cukrem Trzcinowym BIO 100 g Naturavena
Żurawina całe owoce z dodatkiem cukru trzcinowego, długo zachowuje świeżość po otwarciu. Popularny owoc o szerokim zastosowaniu.
Składniki:
żurawina suszona* 60%, cukier trzcinowy* 39%, olej słonecznikowy* < 1%
* produkty pochodzące z kontrolowanych, certyfikowanych upraw ekologicznych
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Wiśnie Bez Pestek Suszone BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczne wiśnie suszone na słońcu to doskonała samodzielna przekąska. Polecamy również jako dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów oraz kompotów.
Składniki:
suszone wiśnie* (99,5%), olej słonecznikowy* (0,5%)
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Wiśnie bez Pestek Suszone BIO 100 g Bio Planet
Wiśnie bez Pestek Suszone BIO 100 g Bio Planet
Ekologiczne wiśnie suszone na słońcu to doskonała samodzielna przekąska. Polecamy również jako dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów oraz kompotów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Wiórki Kokosowe Bezglutenowe BIO 500 g Bio Planet
Wiórki Kokosowe Bezglutenowe BIO 500 g Bio Planet
Ekologiczne wiórki kokosowe uzyskiwane są z wysuszonego i startego miąższu orzecha kokosowego. Wiórki kokosowe polecamy głównie do wypieków cukierniczych, jako posypkę do deserów, sałatek owocowych i lodów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Wiórki Kokosowe Bezglutenowe BIO 200 g Bio Planet
Wiórki Kokosowe Bezglutenowe BIO 200 g Bio Planet
Ekologiczne wiórki kokosowe uzyskiwane są z wysuszonego i startego miąższu orzecha kokosowego. Wiórki kokosowe polecamy głównie do wypieków cukierniczych, jako posypkę do deserów, sałatek owocowych i lodów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Wiórki Kokosowe Bezglutenowe BIO 2 kg Horeca
Wiórki Kokosowe Bezglutenowe BIO 2 kg Horeca
Ekologiczne wiórki kokosowe uzyskiwane są z wysuszonego i startego miąższu orzecha kokosowego.
Wiórki kokosowe polecamy głównie do wypieków cukierniczych, jako posypkę do deserów, sałatek owocowych i lodów.
Składniki
wiórki kokosowe* 100%
(*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Wiórki Kokosowe Bezglutenowe BIO 1 kg Bio Planet
Składniki:
wiórki kokosowe* 100%
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Wiórki kokosowe uzyskiwane są z wysuszonego i startego miąższu orzecha kokosowego. Wiórki kokosowe polecamy głównie do wypieków cukierniczych, jako posypkę do deserów, sałatek owocowych i lodów.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Truskawka Słodzona Sokiem Jabłkowym 100 g Batom
Całe, suszone truskawki słodzone koncentratem soku jabłkowego to pyszna, pożywna przekąska.
Doskonałe również jako dodatek do deserów, wypieków, musli czy owsianek.
Składniki:
truskawka suszona (68%), koncentrat soku jabłkowego (31%), olej słonecznikowy (1%).
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Śliwki Węgierki bez Pestek, Suszone BIO 200 g Bio Raj
Śliwki Węgierki Bez Pestek, Suszone BIO 200 g Bio Raj
Ekologiczne śliwki węgierki suszone doskonałe jako dodatek do deserów, kompotów oraz jako samodzielna przekąska. Na suszonych śliwkach może występować biały nalot. Jest to zjawisko naturalne, związane z wytrącaniem się fruktozy, które nie wpływa na jakość produktu.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Śliwki Suszone Bez Pestek BIO 400 g Bio Planet
Śliwki Suszone Bez Pestek BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczne śliwki suszone doskonałe jako dodatek do deserów, kompotów oraz jako samodzielna przekąska.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Śliwki Suszone bez Pestek BIO 200 g Bio Planet
Śliwki Suszone bez Pestek BIO 200 g Bio Planet
Ekologiczne śliwki suszone doskonałe jako dodatek do deserów, kompotów oraz jako samodzielna przekąska.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Śliwki Kalifornijskie BIO 200 g Naturavena
Śliwka suszona duża bez pestek. Owoc mięsisty i soczysty. Do spożycia samodzielnie, także łącznie z innymi wyrobami.
Składniki:
śliwki kalifornijskie suszone 100%, niesiarkowane, bez pestek
* produkt pochodzący z kontrolowanych, certyfikowanych upraw ekologicznych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Śliwki Kalifornijskie Bezglutenowe BIO 1 kg Bio Planet
Śliwki Kalifornijskie bez pestek Bezglutenowe BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczne suszone śliwki bez pestek charakteryzują się wyjątkowym smakiem i aromatem. Polecamy spożywać je w formie kompotu, jako dodatek do deserów lub jako samodzielną przekąskę. Doskonale nadają się również do bigosu, pierogów itp. Na suszonych śliwkach może występować biały nalot. Jest to zjawisko naturalne, związane z wytrącaniem się fruktozy, które nie wpływa na jakość produktu.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Śliwki Kalifornijskie bez pestek Bezglutenowe BIO 400 g Bio Planet
Śliwki Kalifornijskie bez pestek Bezglutenowe BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczne suszone śliwki bez pestek charakteryzują się wyjątkowym smakiem i aromatem. Polecamy spożywać je w formie kompotu, jako dodatek do deserów lub jako samodzielną przekąskę. Doskonale nadają się również do bigosu, pierogów itp. Na suszonych śliwkach może występować biały nalot. Jest to zjawisko naturalne, związane z wytrącaniem się fruktozy, które nie wpływa na jakość produktu.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Śliwki Kalifornijskie bez pestek Bezglutenowe BIO 200 g Bio Planet
Śliwki Kalifornijskie bez pestek Bezglutenowe BIO 200 g Bio Planet
Ekologiczne suszone śliwki bez pestek charakteryzują się wyjątkowym smakiem i aromatem. Polecamy spożywać je w formie kompotu, jako dodatek do deserów lub jako samodzielną przekąskę. Doskonale nadają się również do bigosu, pierogów itp.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Śliwki bez Pestek Suszone BIO 1 kg Bio Planet
Śliwki bez Pestek Suszone BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczne śliwki suszone doskonałe jako dodatek do deserów, kompotów oraz jako samodzielna przekąska. Na suszonych śliwkach może występować biały nalot. Jest to zjawisko naturalne, związane z wytrącaniem się fruktozy, które nie wpływa na jakość produktu.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Suchy Prowiant, Liofilizowane Truskawki w Kawałkach BIO 20 g Helpa
Suchy Prowiant, Liofilizowane Truskawki BIO 20 g Helpa
Składniki:
100 % truskawka liofilizowana plastry*
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Suchy Prowiant to liofilizowane owoce w kawałkach, w wygodnej zamykanej saszetce. Chrupiące i aromatyczne owoce to najlepszy wybór, gdy chcemy sięgnąć po pyszną przekąskę poza sezonem truskawkowym.
Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Suchy Prowiant, Liofilizowane Maliny w Kawałkach BIO 20 g Helpa
Suchy Prowiant, Liofilizowane Maliny BIO 20 g Helpa
Składniki:
100% malina liofilizowana cała*
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Suchy Prowiant to liofilizowane owoce w kawałkach, w wygodnej zamykanej saszetce. Chrupiące i aromatyczne owoce to najlepszy wybór, gdy chcemy sięgnąć po pyszną przekąskę. Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Smile Daktyle Medjool Świeże Bez Pestek Bezglutenowe BIO 100 g Organic House
Medjool to nie bakalie, to świeże daktyle. Zaskakują smakiem! Medjool jest daktylem miękkim z natury i największym na świecie. Są naturalnym źródłem potasu.
Świeże daktyle (nie suszone) mają niski indeks glikemiczny (43-54).
Składniki:
świeże daktyle* odmiany Medjool (100%).
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Skórka Pomarańczy Kandyzowana BIO 100 g Rapunzel
Kandyzowana skórka pomarańczowa ma bardzo aromatyczny smak i mocny owocowy smak.
Można ją wykorzystać do wypieków lub do uszlachetnienia deserów.
Składniki:
skórka pomarańczy* 57%, syrop glukozowo-fruktozowy*, sok z cytryny*.
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Skórka Cytryny Kandyzowana BIO 100 g Rapunzel
Kandyzowana skórka z cytryny smakuje bardzo aromatycznie i ma mocno owocowy smak.
Można ją wykorzystać do wypieków lub uszlachetnienia deserów.
Składniki:
skórka cytryny* (57%), syrop glukozowo-fruktozowy*, sok z cytryny*.
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Rodzynki Sułtanki BIO 400 g Naturavena
Składniki:
Rodzynki sułtanki*, olej słonecznikowy* (0,5 %) (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Rodzynki Sułtanki BIO 200 g Naturavena
Rodzynki, czyli suszone winogrona, owoc miękki łatwy w spożywaniu. Pospolita przekąska, szczególnie w okresie zimowym.
Składniki:
suszone rodzynki sułtańskie 99,5%*, olej słonecznikowy* 0,5%
* produkty pochodzące z kontrolowanych, certyfikowanych upraw ekologicznych
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Rodzynki Sułtanki Bezglutenowe BIO 500 g Horizon
Składniki:
rodzynki sułtanki*, olej słonecznikowy* (0,5%).
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Ekologiczne rodzynki sułtanki doskonałe jako samodzielna przekąska oraz jako wzbogacający smakowo dodatek do wypieków, deserów i sałatek.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Rodzynki Sułtanki Bezglutenowe BIO 400 g Bio Planet
Ekologiczne Rodzynki Sułtanki Bezglutenowe BIO 400 g Bio Planet
Najpopularniejsza odmiana rodzynek, wyprodukowana z winogron o drobnych owocach. Są doskonałe jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do wypieków, deserów i sałatek.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Rodzynki Sułtanki Bezglutenowe BIO 250 g Horizon
Składniki:
rodzynki sułtanki*, olej słonecznikowy* (0,5%).
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Ekologiczne rodzynki sułtanki doskonałe jako samodzielna przekąska oraz jako wzbogacający smakowo dodatek do wypieków, deserów i sałatek.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Rodzynki Sułtanki Bezglutenowe BIO 200 g Bio Planet
Ekologiczne Rodzynki Sułtanki Bezglutenowe BIO 200 g Bio Planet
Najpopularniejsza odmiana rodzynek, wyprodukowana z winogron o drobnych owocach. Są doskonałe jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do wypieków, deserów i sałatek.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Rodzynki Sułtanki Bezglutenowe BIO 1 kg Bio Planet
Ekologiczne Rodzynki Sułtanki Bezglutenowe BIO 1 kg Bio Planet
Najpopularniejsza odmiana rodzynek, wyprodukowana z winogron o drobnych owocach. Są doskonałe jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do wypieków, deserów i sałatek.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Cechy charakterystyczne ekologicznych bakalii
Ekologiczne bakalie to produkty, które pochodzą z certyfikowanych gospodarstw ekologicznych. Można je łatwo poznać po charakterystycznym znaku zielonego listka ułożonego z gwiazdek. Identyczne logo obowiązuje we wszystkich krajach Unii Europejskiej. Niezależnie od nazwy produktu jedynym wiarygodnym wyznacznikiem jest oficjalne logo.
Suszone bakalie mają zdecydowanie wyższą wartość odżywczą. Zawierają dużo mniej azotanów w porównaniu z ich odpowiednikami bez certyfikatu. Są wolne od szkodliwych konserwantów takich jak sorbinian potasu czy benzoesan sodu. Bakalie ekologiczne zawierają o wiele więcej błonnika oraz włókien celulozowych. Ponadto ich spożywanie wiąże się z dużo niższym ryzykiem wystąpienia alergii pokarmowych.
Właściwości bakalii BIO
Bakalie BIO odznaczają się dużą zawartością białka, błonnika, magnezu, cynku oraz witaminy B i E. Ponadto dostarczają do organizmu nienasycone kwasy tłuszczowe, które zmniejszają ryzyko wystąpienia chorób serca oraz miażdżycy. Bakanie ekologiczne są bogate w kwas foliowy wpływający korzystnie na pamięć.
Orzechy są uznawane za najbardziej treściwy pokarm stworzony przez naturę. Zawierają duże ilości wapnia oraz wartościowych kwasów tłuszczowych. Udział tłuszczu w orzechach wynosi ok. 50%. Jest on dużo lepiej trawiony i przyswajany od tłuszczów pochodzenia zwierzęcego. Orzechy są także cennym źródłem witaminy E, która ma korzystny wpływ na układ nerwowy oraz odporność organizmu.
Bakalie ekologiczne to wartościowy produkt dla dzieci, dorosłych i osób starszych. Są także polecane kobietom w ciąży, sportowcom oraz osobom chcącym zgubić kilka zbędnych kilogramów. Stanowią ważny składnik diety wegetarian. Skutecznie łagodzą zmęczenie i podnoszą poziom energii podczas wysiłku fizycznego oraz intensywnej pracy. Ekologiczne bakalie to zdrowa alternatywa dla słodyczy i chipsów charakteryzujących się wysokim stopniem przetworzenia.
Chociaż bakalie kojarzą się z okresem świątecznym, to ich jedzenie powinno stać się stałym nawykiem żywieniowym niezależnie od pory roku. Możliwość dodania do wielu potraw pozwala urozmaicić jadłospis i wzbogacić go o cenne wartości odżywcze.