Posiłki dla dziecka powinny dostarczać mu pełnię składników odżywczych. Bardzo ważną kwestią jest przygotowanie ich z najwyższej jakości produktów. Ekologiczna żywność dla dzieci spełnia te standardy. Każdy produkt lub gotowe danie opatrzone certyfikatem BIO daje gwarancję, że proces jego produkcji przebiegał zgodnie ze ściśle określonymi standardami.
Wybór ekologicznej żywności dla dzieci to wyraz troski o ich zdrowie i dobre samopoczucie. Większa zawartość substancji odżywczych i witamin wpływa na prawidłowy metabolizm oraz pomaga budować odporność organizmu. W procesie produkcji ekologicznej żywności dla dzieci nie są stosowane nawozy sztuczne oraz chemiczne opryski. Chów zwierząt odbywa się na wolnym wybiegu. Są one karmione naturalnymi paszami bez stymulatorów wzrostu oraz antybiotyków. Dzięki temu niewykształcony jeszcze system odpornościowy dziecka nie musi się zmagać z dużą ilością sztucznych substancji. Ekologiczna żywność dla dzieci pomaga zmniejszyć ryzyko wystąpienia alergii. Tego typu produkty nie zawierają w składzie składników modyfikowanych genetycznie.
Żelki Zwierzaki Owocowe 100 g Okovital
Żelki Zwierzaki Owocowe bez Laktozy Bezglutenowe 100 g Okovital
Składniki:
syrop kukurydziany*, cukier trzcinowy* (nierafinowany), żelatyna wieprzowa*, sok owocowy koncentraty* 1,86% (cytryna* 0,6%, czarna porzeczka* 0,6%, pomarańcza* 0,33%, jabłko * 0,33%), środek zakwaszający (kwas cytrynowy), barwiący owoce i ekstrakty roślinne (dynia*, jabłko*, alga, krokosz, bzu*), naturalne aromaty, powłoka środki* (olej słonecznikowy*, wosk karnauba*)
* certyfikowany składnik ekologiczny
Kraj producenta: Georg Rösner Vertriebs GmbH, Niemcy
Certyfikaty: BIO
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żelki Spiralki o Smaku Malinowym Bezglutenowe BIO 75 g Candy Tree
Żelki Spiralki o Smaku Malinowym Bezglutenowe BIO 75 g Candy Tree
Składniki:
syrop kukurydziany*, mąka ryżowa*, skrobia ryżowa*, koncentrat soku owocowego: malina* (3 %), jabłko*, aromat: malina*, regulator kwasowości: kwas cytrynowy* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żelki Owocowe Witaminowe 100 g Okovital
Żelki Owocowe Witaminowe Bezglutenowe 100 g Okovita
Z żelatyną* i naturalną witaminą C z owocu aceroli.
Owocowy smak ananasa, mandarynki, pomarańczy, cytryny, jabłka, grejpfruta, kiwi i czarnego bzu.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żelki Owocowe Kwaśne bez Laktozy Bezglutenowe BIO 100 g Okovital
Żelki Owocowe Kwaśne bez Laktozy Bezglutenowe BIO 100 g Okovital
Składniki:
syrop glukozowy*, cukier trzcinowy nierafinowany*, żelatyna wieprzowa*, koncentrat soków owocowych* (3,57%) [jabłkowy* 3,07%, pomarańczowy* 0,1%, wiśniowy* 0,1%, cytrynowy* 0,1%, ananasowy* 0,1%, grejpfrutowy* 0,1%], kwas (kwas jabłkowy, kwas cytrynowy, kwas mlekowy), regulator kwasowości (cytrynian wapnia), barwiące ekstrakty owocowe i roślinne (algi, krokosz barwierski, marchew*, dynia*, jabłko*, czarny bez*)
(*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żelki Owocowe Jogurtowe BIO 80 g Okovital
Żelki Owocowe Jogurtowe Bezglutenowe BIO 80 g Okovital
Składniki:
cukier trzcinowy* (nierafinowany), syrop kukurydziany*, odtłuszczony jogurt w proszku i serwatka w proszku* (6,2%), żelatyna wieprzowa*, koncentraty soków owocowych* 3% (winogrona* 2,13%, truskawka* 0,22%, ananas* 0,22%, pomarańcza* 0,22%, mango* 0,22%), środek zakwaszający (kwas cytrynowy), naturalne aromaty, środek żelujący (pektyna), farbowanie owoców i ekstraktów roślinnych (dynia*, jabłko*, bez czarny*), powłoka środki* (olej słonecznikowy *, wosk karnauba*)
* certyfikowany składnik ekologiczny
Kraj producenta: Georg Rösner Vertriebs GmbH, Niemcy
Certyfikaty: BIO
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Żelki Owocowe Bez Dodatku Cukrów Jabłko - Truskawka Bezglutenowe BIO 400 g Biominki
Zawiera naturalnie występujące cukry. Bez żelatyny. Produkt nieodpowiedni do spożycia dla dzieci poniżej 3 lat. Odpowiedni dla wegan.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Żelki Owoce Leśne Bez Żelatyny Bezglutenowe BIO 80 g Okovital
Żelki Owoce Leśne Bez Żelatyny Bezglutenowe BIO 80 g Okovital
Składniki
syrop glukozowy*, nierafinowany cukier trzcinowy*, substancja żelująca (pektyna), koncentraty soków owocowych* 2,1% (malina* 0,7%, aronia 0,7%, czarna porzeczka* 0,35%, borówka czarna* 0,35%), regulatory kwasowości (kwas cytrynowy, cytrynian sodu), aromaty naturalne*, barwnik: ekstrakt z czarnego bzu*, syrop karmelowy*, substancja glazurująca: wosk karnauba*
(*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żelki Nitki Truskawkowe Bezglutenowe BIO 75 g Candy Tree
Żelki Nitki Truskawkowe BIO 75 g Candy Tree
Składniki:
syrop kukurydziany*, mąka ryżowa*, skrobia ryżowa*, zagęszczone soki owocowe: truskawka* (3%), jabłko*, bez czarny*, aromat truskawkowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat truskawkowy* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żelki Misie Wieloowocowe Bezglutenowe BIO 50 g House of Denmark
Żelki Misie Wieloowocowe Bezglutenowe BIO 50 g House of Denmark
Przekąska owocowa z koncentratem soku jabłkowego, przecierem z mango, koncentratem soku z marakui i koncentratem soku z pomarańczy. Odpowiedni dla wegan. Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujace cukry.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żelki Misie Jabłko Truskawka Bezglutenowe BIO 50 g House of Denmark
Żelki misie jabłko-truskawka bezglutenowe BIO 50g House of Denmark
Przekąska owocowa z koncentratem soku jabłkowego oraz z przecierem i koncentratem soku z truskawki.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żelki Misie Bez Żelatyny Bezglutenowe BIO 500 g Biominki (Edycja Świąteczna)
Żelki Misie Bez Żelatyny Bezglutenowe BIO 500 g Biominki (Edycja Świąteczna)
Ekologiczne żelki stanowią wyśmienitą przekąskę dla dzieci w szkole, w domu i na spacerze!
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Żelki Misie bez Żelatyny Bezglutenowe BIO 400 g Biominki
Żelki Misie Bez Żelatyny Bezglutenowe BIO 400 g Biominki
Kolorowe, pyszne wegańskie żelki o owocowych smakach. Stanowią idealną przekąskę nie tylko dla dzieci - w szkole, w domu i na spacerze.
Produkt odpowiedni dla dzieci powyżej trzeciego roku życia.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Żelki Misie bez Żelatyny Bezglutenowe BIO 100 g BioMinki
Żelki Misie bez Żelatyny Bezglutenowe BIO 100 g BioMinki
Kolorowe, pyszne wegańskie żelki o owocowych smakach. Stanowią idealną przekąskę nie tylko dla dzieci - w szkole, w domu i na spacerze.
Produkt odpowiedni dla dzieci powyżej trzeciego roku życia.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Żelki Misie bez Żelatyny Bezglutenowe BIO 100 g Bio Planet
Żelki Misie bez Żelatyny Bezglutenowe BIO 100 g Bio Planet
Ekologiczne żelki stanowią wyśmienitą przekąskę dla dzieci w szkole, w domu i na spacerze!
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Wężyki Bez Żelatyny Bezglutenowe BIO 100 g BioMinki
Wężyki Bez Żelatyny BIO 100 g BioMinki
Owocowe wężyki ekologiczne stanowią doskonałą przekąskę, zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Wafle Wielozbożowe z Bananem i Dynią od 8 m-c BIO 84 g Freche Freunde
Żywność przeznaczona dla niemowląt i małych dzieci, od 8 miesiącu. Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry.
Składniki:
mąka ryżowa*, mąka kukurydziana*, mąka gryczana*, banan sproszkowany* 6%, niskotłuszczowe MLEKO w proszku*, dynia sproszkowana* 0,5%, witamina B1.
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Szpinak z Ziemniakiem od 5 Miesiąca Demeter BIO 190 g Holle
Obiadek ze szpinakiem i ziemniakami.
Żywność przeznaczona dla niemowląt i małych dzieci, od 5 miesiąca. Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry. Produkt bezglutenowy. Bez dodatku soli.
Składniki:
woda, szpinak** 23%, ziemniak** 15%, grysik ryżowy*.
*certyfikowany składnik ekologiczny, **składniki z rolnictwa biodynamicznego
Dostępność: 4 szt
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sucharki BIO 225 g Burger
Sucharki BIO 225 g Burger
Składniki:
mąka pszenna*, cukier trzcinowy*, olej roślinny* (palmowy, słonecznikowy), sól morska, słód pszenny*, pszenny gluten*, zakwaszacz: sok z cytryny*
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Sos Pomidorowy dla Dzieci Bezglutenowy BIO 350 g Zwergenwiese
Sos Pomidorowy Dla Dzieci BIO 350 g Zwergenwiese
Sos pomidorowy, gotowy do spożycia. Nadaje się m.in. do makaronu lub ryżu.
Porcja dla dwóch osób.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Puree z Marchwi bez Dodatku Cukrów bezglutenowe BIO 125 g Holle
Żywność przeznaczona dla niemowląt i małych dzieci, po 5 miesiącu. Produkt bezglutenowy. Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry. Bez dodatku soli.
Składniki:
marchew** 80%, woda.
** z rolnictwa biodynamicznego
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Puder Jabłkowy Liofilizowane Sproszkowane Jabłko BIO 40 g Czary Mamy, Helpa
Puder Jabłkowy Liofilizowane Sproszkowane Jabłko BIO 40 g Czary Mamy, Helpa
Puder jabłkowy to sproszkowane liofilizowane jabłka z polskich sadów.
Liofilizacja jest procesem suszenia sublimacyjnego, zachowująca niemal w pełni smak, zapach oraz witaminy świeżych jabłek.
Dzięki ich sproszkowaniu uzyskaliśmy naturalną słodką posypkę z jabłek, bez dodatku cukrów!
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Przekąski dla Dzieci Truskawkowe BIO 100 g (5 x 20 g) Gron Balance
Przekąski dla Dzieci Truskawkowe BIO 100 g (5 x 20 g) Gron Balance
bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Przekąski dla Dzieci Jagodowe BIO (5 x 20 g) 100 g Gron Balance
Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalniewystępujące cukry.
Składniki:
pasta daktylowa* (90%), rodzynki* (5,9%), olej rzepakowy*, sproszkowane jagody* (1,2%), naturalny aromat jagodowy*
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Precelki Orkiszowe dla Dzieci BIO 50 g Mogli
Precelki Orkiszowe dla Dzieci BIO 50 g Mogli
Składniki:
mąka pszenna orkiszowa* (73 %), mąka orkiszowa pełnoziarnista* (15 %), olej palmowy**, sól morska (1,8 %), drożdże**, ekstrakt słodu jęczmiennego*, regulator kwasowości: wodorotlenek sodu
(0,01 %) (* z upraw biodynamicznych, ** z upraw ekologicznych
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Poduszki Ryżowe z Nadzieniem Orzechowo-Kakaowym Bezglutenowe BIO 300 g Turtle
Poduszki Ryżowe z Nadzieniem Orzechowo-Kakaowym Bezglutenowe BIO 300 g Turtle
Składniki:
mąka ryżowa*, nadzienie z orzechów laskowych i kakao* 30% (cukier trzcinowy*, olej słonecznikowy*, orzechy laskowe* 8,5%, syrop ryżowy w proszku*, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu* 4%, kakao w proszku* 4%, tłuszcz kakaowy*, emulgator: lecytyny (ze słonecznika* )), cukier trzcinowy*, mąka kukurydziana*, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu* 4 %, olej słonecznikowy*
* certyfikowane składniki ekologiczne
Opis:
Idealne jako dodatek do mleka, jogurtu czy ulubionego napoju roślinnego.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Płatki Żytnio-Owsiane bez cukru BIO 300 g Milzu!
Płatki Żytnio-Owsiane bez cukru BIO 300 g Milzu!
Wysoka zawartość żelaza, fosforu, cynku i magnezu uzupełnia jadłospis w niezbędne minerały. Są to całkowicie naturalne płatki!
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Płatki Zbożowe z Wiórkami Czekoladowymi Bezglutenowe BIO 300 g Turtle
Płatki Zbożowe z Wiórkami Czekoladowymi Bezglutenowe BIO 300 g Turtle
Składniki:
ryż*, otręby kukurydziane*, wiórki z gorzkiej czekolady* 11 % (miazga kakaowa*, cukier brązowy nierafinowany*, tłuszcz kakaowy*), cukier trzcinowy nierafinowany*, sól
* certyfikowany składnik ekologiczny
Opis:
Idealne jako dodatek do mleka, jogurtu czy ulubionego napoju roślinnego. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Płatki Zbożowe z Kakao ( Czekoladowe ) BIO 375 g Eden
Płatki Zbożowe z Kakao (Czekoladowe) BIO 375 g Eden
Chrupiące, czekoladowe muszelki wyprodukowane z pełnych ziaren zbóż. Świetnie smakują zarówno z mlekiem, jak i jedzone "na sucho".
Wyprodukowane z pełnych ziaren pszenicy, ryżu i kukurydzy, dzięki czemu są pełne witamin i niezbędnych minerałów, stanowiąc tym samym doskonałą propozycję na poranny zastrzyk energii.
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Płatki Kukurydziano-Czekoladowe Bio 300 g Biominki
Płatki Kukurydziano-Czekoladowe Bio 300 g Biominki
Ekologiczne płatki kukurydziano-czekoladowe mogą stanowić doskonały dodatek do mleka, napoju zbożowego lub jogurtu oraz samodzielną przekąskę w szkole, w domu i na spacerze.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Płatki Kukurydziane z Truskawkami BIO 250 g Bio Planet
Płatki Kukurydziane z Truskawkami BIO 250 g Bio Planet
Ekologiczne płatki kukurydziane z truskawkami to doskonała propozycja na codzienne śniadanie. Najlepiej smakują z dodatkiem jogurtu lub mleka.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Płatki Kukurydziane w Polewie z Mlecznej Czekolady Bezglutenowe BIO 250 g Turtle
Płatki Kukurydziane w Polewie z Mlecznej Czekolady Bezglutenowe BIO 250 g Turtle
Ekologiczne płatki kukurydziane w czekoladzie mlecznej. Bezglutenowe.
Składniki:
płatki kukurydziane* 56% (kukurydza*, nierafinowany cukier trzcinowy*, sól morska, słód kukurydziany*), mleczna czekolada* 29% (cukier trzcinowy*, tłuszcz kakaowy*, mleko pełne w proszku*, miazga kakaowa*), ciemna czekolada* (miazga kakaowa*, nierafinowany cukier trzcinowy*, tłuszcz kakaowy*), nierafinowany cukier trzcinowy*, substancja glazurująca: guma arabska* (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 24 godzin
Płatki Kukurydziane w Polewie z Ciemnej Czekolady Bezglutenowe BIO 250 g Turtle
Płatki Kukurydziane w Polewie z Ciemnej Czekolady Bezglutenowe BIO 250 g Turtle
Ekologiczne płatki kukurydziane w ciemnej czekoladzie. Bezglutenowe
Składniki:
płatki kukurydziane* 60% (kukurydza*, nierafinowany cukier trzcinowy*, sól morska, słód kukurydziany*), ciemna czekolada* 40% (miazga kakaowa*, nierafinowany cukier trzcinowy*, tłuszcz kakaowy*)
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Płatki Kukurydziane w Miodzie BIO 500 g Biominki
Składniki:
płatki kukurydziane* 83% (kaszka kukurydziana*, sól, ekstrakt słodowy z JĘCZMIENIA*), cukier*, miód* 3,7%
* certyfikowany składnik ekologiczny.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Płatki Kukurydziane w Miodzie BIO 300 g Biominki
Składniki:
płatki kukurydziane* 83% (kaszka kukurydziana*, sól, ekstrakt słodowy z JĘCZMIENIA*), cukier*, miód* 3,7%
* certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Pieczywo Chrupkie Żytnie Razowe BIO 250 g Burger
Pieczywo Chrupkie Żytnie Razowe BIO 250 g Burger
Składniki:
mąka żytnia razowa* (94%), sól morska
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Pieczywo Chrupkie Ryżowo Kukurydziane BIO 200 g Fiorentini
Pieczywo Chrupkie Ryżowo-Kukurydziane Bezglutenowe BIO 200 g Fiorentini
Składniki:
mąka ryżowa* (50%), mąka kukurydziana* (49%), sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Pieczywo Chrupkie Razowe 5 Ziaren BIO 250 g Burger
Pieczywo Chrupkie Razowe 5 Ziaren BIO 250 g Burger
Składniki:
mąka żytnia razowa*, sezam*, nasiona lnu złotego*, nasiona lnu brązowego*, gryka, owies, sól morska
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Pianki Owocowe Bezglutenowe BIO 100 g Biominki
Pianki Owocowe BIO 100 g Biominki
Składniki:
syrop kukurydziany*, cukier trzcinowy nierafinowany*, żelatyna wieprzowa*, dekstroza*, skrobia kukurydziana*, wyciągi roślinne barwiące i aromatyzujące (szafran, algi, czarny bez*), koncentraty owocowe (cytryna* 0,03%, malina* 0,03%, jabłko* 0,03%), naturalny aromat waniliowy, naturalne aromaty, regulator kwasowości: kwas mlekowy
*certyfikowany składnik ekologiczny
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Pianki o Smaku Waniliowym Bezglutenowe BIO 100 g BioMinki
Pianki o Smaku Waniliowym Bezglutenowe BIO 100 g BioMinki
Ekologiczne pianki waniliowe stanowią wyśmienitą przekąskę dla dzieci w szkole, w domu i na spacerze!
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Pchełki Czekoladowe Bezglutenowe BIO 100 g BioMinki
Pchełki Czekoladowe BIO 100 g BioMinki
Ekologiczne pchełki czekoladowe w kolorowej polewie. Stanowią doskonałą przekąskę zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.
Dostępność: duża ilość
Czas wysyłki: do 48 godzin
Ekologiczna żywność dla dzieci – czym się charakteryzują produkty BIO dla dzieci?
Ekologiczna żywność dla dzieci określana jest także jako organiczna. Wszystkie produkty w tej kategorii pochodzą z gospodarstw ekologicznych, które spełniają wymogi stawiane przez rozporządzenie Unii Europejskiej. Potwierdzeniem spełnienia najwyższych standardów jest znak euro liścia oraz numer jednostki, która wydała stosowny certyfikat. Na podstawie tego numeru konsument jest w stanie szybko sprawdzić konkretną jednostkę certyfikującą oraz całą listę wytwórców i produktów dopuszczonych do kategorii żywności ekologicznej.
Żywność ekologiczna dla dzieci charakteryzuje się:
- wyższą zawartością składników mineralnych i witamin (głównie witaminy C, związków fenolowych oraz antocyjanów),
- bogatszym i bardziej intensywnym smakiem,
- najwyższymi standardami jakości dotyczącymi produktów przeznaczonych dla najmłodszych.
Żywność dla dzieci – dlaczego prawidłowe żywienie najmłodszych jest tak istotne?
Niemowlęta i małe dzieci są w dużo większym stopniu narażone na obecność zanieczyszczeń w żywności. Wynika to z faktu, że niemowlęta i małe dzieci:
- spożywają więcej żywności w przeliczeniu na 1 kg masy ciała ze względu na dynamiczne zmiany potrzeb żywieniowych,
- wykazują wyższą wchłanialność pożywienia niż dorośli ze względu na pH soku żołądkowego,
- mają większe tempo przemian metabolicznych,
- nie wykształciły jeszcze w pełni rozwiniętych procesów detoksykacyjnych.
W organizmie małego dziecka aktywność enzymów odpowiedzialnych za metabolizm szkodliwych związków jest niższa. Ponadto niedojrzałe nerki nie wydalają jeszcze toksyn tak sprawnie, jak organy dorosłego człowieka. Nie w pełni wykształcony układ odpornościowy również nie jest w stanie chronić organizmu przed szkodliwymi związkami jak:
- pozostałości środków ochrony roślin,
- mikotoksyny,
- azotany,
- metale,
- dodatki do żywności.
Poziom zanieczyszczeń, który dla dorosłego nie stwarza żadnego ryzyka, może być groźny w przypadku dzieci. Dlatego żywność ekologiczna dla najmłodszych ma tak duże znaczenie w kontekście ich prawidłowego i zrównoważonego rozwoju.
Warto przy tym podkreślić, jak ważne jest prawidłowe odżywianie kobiet w ciąży, które ma bezpośredni wpływ na rozwój nienarodzonego dziecka. W pierwszym okresie życia to mleko matki dostarcza niemowlakowi wszystkich niezbędnych substancji odżywczych, a także chroni je przed alergiami i chorobami. Liczne badania dowodzą, że to jakość i sposób odżywiania człowieka w okresie prenatalnym oraz we wczesnym dzieciństwie ma ogromny wpływ na ryzyko rozwoju chorób cywilizacyjnych w przyszłości.
Żywność dla dzieci – jakie są zalety żywności ekologicznej dla dzieci?
Ekologiczna żywność dla dzieci w zasadniczy sposób różni się od konwencjonalnych produktów powszechnie dostępnych na sklepowych półkach. Na podstawie analizy badań obejmujących owoce, warzywa i zboża z upraw ekologicznych oraz analogiczne produkty z konwencjonalnych upraw stwierdzono, że:
- Żywność ekologiczna ma wyższe stężenie polifenoli, wyższą zawartość kwasów fenolowych, flawanonów, stylbenów, flawonów, flawonoli oraz antocyjanów.
- Ekologiczna żywność dla dzieci ma wyższą zawartość karotenoidów (w tym luteiny), ksantofili oraz witaminy C.
- Żywność dla dzieci ma wyższą zawartość suchej masy, co przekłada się na lepszą jakość sensoryczną. Takie produkty cechują się bardziej wyrazistym smakiem i aromatem oraz ściślejszą konsystencją.
- Ekologiczna żywność dla dzieci ma wyraźnie wyższą zawartość węglowodanów oraz niższy udział białek, aminokwasów i błonnika.
- Żywność dla dzieci wykazuje niższą zawartość kadmu, azotanów oraz azotynów.
Spożywanie ekologicznych warzyw i owoców pozwala dostarczyć do organizmu dziecka więcej przeciwutleniaczy, które stanowią ważny element profilaktyki chorób cywilizacyjnych jak:
- nadciśnienie tętnicze,
- otyłość,
- cukrzyca,
- choroby układu sercowo-naczyniowego,
- nowotwory,
- alergie,
- choroby układu pokarmowego i nerwowego.
Wyższa zawartość węglowodanów i niski udział białek oraz aminokwasów jest wynikiem stosowanego typu nawożenia. W uprawach ekologicznych rośliny mają łatwy dostęp do azotu zawartego w nawozach sztucznych. W efekcie produkują przede wszystkim związki zawierające ten pierwiastek (aminokwasy, białka, peptydy). Uprawy ekologiczne charakteryzują się niską podażą azotu, dlatego wytwarzają więcej związków zawierających węgiel (skrobia, celuloza, związki fenolowe, witaminy).
Badaniom poddawano również mleko oraz mięso pochodzące z hodowli konwencjonalnych i ekologicznych. Wykazały one duże różnice przede wszystkim pod względem zawartości kwasów tłuszczowych oraz niektórych składników mineralnych i przeciwutleniaczy. Pozostałe wnioski wynikające z badań:
- Mięso i mleko ekologiczne zawierają nawet 50% więcej nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3.
- Mięso ekologiczne wykazuje niższą zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych (mirystynowy i palmitynowy), które mogą przyczyniać się do zwiększenia ryzyka zachorowania na schorzenia układu sercowo-naczyniowego.
- Mleko ekologiczne może zawierać nawet 40% więcej sprzężonego kwasu linolowego, a także więcej żelaza, witaminy E i niektórych karotenoidów.
Zdrowa żywność dla dzieci – rodzaje BIO żywności dla dzieci
Żywność dla dzieci to kategoria obejmująca szeroką gamę produktów, które stanowią doskonałą alternatywę dla ich konwencjonalnych odpowiedników. Największą popularnością cieszą się przede wszystkim:
- Herbatki dla dzieci
Produkowane z bezpiecznych i przebadanych składników pochodzenia roślinnego. Nie zawierają kofeiny oraz tainy. Dzięki temu nie wykazują właściwości pobudzających. Ekologiczne herbatki dostarczają dziecku wielu cennych witamin i minerałów. To idealny wybór na każdą porę roku. Do produkcji herbatek są wykorzystywane wyłącznie zioła i owoce z upraw ekologicznych. Najczęściej spotykane mieszanki zawierają owoce dzikiej róży, rumianek, kwiat lipy, koper włoski, rokitnik oraz czarny bez. W procesie produkcji wykorzystywane są również owoce. Dzięki nim herbatki dla dzieci mają delikatniejszy smak.
- Ekologiczne kaszki dla dzieci
Nie zawierają w składzie cukru, sztucznych barwników, aromatów i konserwantów. To idealny wybór na etapie rozszerzania diety dziecka. Ekologiczne kaszki stanowią bogate źródło błonnika, białka, węglowodanów złożonych, witamin i składników mineralnych. Najlepszym wyborem dla dzieci są produkty o drobnej konsystencji. Gotowe kaszki dzielą się na glutenowe i bezglutenowe. Dużym atutem tych produktów jest prosty skład, który można dostosować do wieku dziecka. Kaszki dla dzieci zawierają rozdrobnione i nieprzetworzone ziarna zbóż.
- Makaron dla dzieci
Wytwarzane ze składników pochodzących z upraw ekologicznych. Podczas całego procesu produkcji nie używa się nawozów sztucznych, pestycydów i innych chemicznych środków ochrony roślin. Dużą popularnością cieszy się szczególnie makaron z semoliny. Jest to mąka pozyskiwana ze specjalnej odmiany pszenicy Triticum durum, która charakteryzuje się wyjątkową twardością i grubością nasion. Makarony dla dzieci mają oryginalne kształty, co zwiększa ich atrakcyjność i uprzyjemnia posiłek najmłodszym.
Charakteryzują się zróżnicowanymi właściwościami odżywczymi. Zależą one przede wszystkim od surowca, z którego zostały wyprodukowane. Płatki dla dzieci dostarczają solidną porcję energii na wiele kolejnych godzin aktywności. Ekologiczne produkty nie zawierają sztucznych dodatków i barwników. Składniki do procesu produkcji są pozyskiwane z certyfikowanych upraw. Zdrowe płatki są cennym źródłem błonnika pokarmowego, witamin, a także magnezu, cynku, wapnia, żelaza i wielu innych składników mineralnych.
- Ekologiczne przeciery dla dzieci
Pożywne i zdrowe musy owocowe, które stanowią cenne źródło witamin dla najmłodszych. Produkty są wytwarzane ze składników pochodzących z upraw ekologicznych. Dzięki temu owoce nie zawierają szkodliwych związków ze środków stosowanych do oprysków. W składzie przecierów znajdują się cukry naturalnie występujące w owocach. Musy owocowe dostarczają do organizmu porcję węglowodanów i błonnika.
- Przekąski i słodycze dla dzieci
Idealna alternatywa dla niezdrowych słodyczy dostępnych na sklepowych półkach. W tej kategorii znajduje się szeroka gama produktów, które stanowią odpowiedniki konwencjonalnych przekąsek. Nie zawierają w składzie cukru (lub zawierają minimalną ilość), a także konserwantów, sztucznych wzmacniaczy smaku, barwników i utwardzaczy. Zdrowe przekąski i słodycze dostarczają do organizmu wiele cennych substancji. Jednocześnie pomagają kształtować prawidłowe nawyki żywieniowe u dzieci.
Zdrowa żywność dla dzieci to doskonały wybór dla każdego rodzica, który chce zadbać o zrównoważony rozwój swojej pociechy. Ekologiczne produkty są wolne od szkodliwych substancji, a jednocześnie dostarczają do organizmu wiele cennych związków. Zarówno dla dzieci, jak i dorosłych to znacznie zdrowsza alternatywa od konwencjonalnych produktów żywnościowych.